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	安全用电很简单 家庭用电这样才安全 『简体书』 作者：广东省电力科普总队，珠海市电机工程学会　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-06-01 为增强大众的安全用电防范意识，了解更多的安全用电知识，放心用好安全电，更好地守护人们的生命财产安全，本书作者历时数月，编写了《安全用电很简单》系列科普作品。本书分为5 章，首先介绍安全用电常识，然后展示室内家电的安全使用，以及在露营、钓鱼等户外活动中如何安全用电，带您学习家用电器的隐患与风险排查 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	数据安全与信息保护——实用版法规专辑系列（新8版） 『简体书』 作者：中国法治出版社 编　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-03-01 本书为实用版法规专辑丛书的数据安全与信息保护分册，收录数据安全与信息保护领域相关法律法规及司法解释，并依托立法机关、最高人民法院等对条文的权威解读，对相关核心法规予以专业注释，内容简单明了、通俗易懂。全书具体内容设置上包括数据安全与信息保护理解与适用、法律要点提示、注释、案例、相关法规等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.2

	油气储运学科发展报告蓝皮书. 2018-2022 『简体书』 作者：中国石 油学会石油储运专业委员会，国家管网集团科学技术研究　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2023-12-01 近些年国内经济呈现出了高速发展的态势，而随着相关技术的不断完善，油气储运行业也已经逐渐发展了起来。西气东输等长距离油气长输管道的建成及应用是中国在该领域中所取得的最为令人瞩目的成绩，而石油战略储备库的成功建设则标志着中国油气储运工程及技术又迈向了一个新台阶。《油气储运工程学科发展报告蓝皮书（2018 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	黑芝麻 大营养－食品安全科普丛书 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-02-01 书共分8篇，分别为：传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇，用问答的形式，并配合大量漫画，详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	咖啡物语-食品安全科普丛书 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-01 本书共分5篇，分别为：你应该知道的咖啡小常识，如何科学饮用咖啡，咖啡的选购与储藏，咖啡科普小贴士，以及那些年，我们喝过的咖啡。全书图文并茂，详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题，并给出了正确饮用咖啡的建议。 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	中国科学技术史.人物卷 『简体书』 作者：卢嘉锡，金秋鹏　　出版：科学出版社　　日期：1998-08-01 《中国科学技术史：人物卷》精选了春秋战国至清末的著名科学家77位。他们是科学史上各时期的代表人物，对我国科学技术的发展做出过卓越贡献。各篇作者大都是研究立传人的专家，多数作品代表着国内外研究的先进水平。作品对科学家的生平及学术贡献、学术思想的记述十分详细、全面，有不少新材料、新观点，而且文笔流畅。 ...	詳情>>	售價：HK$ 580.8

	水利工程安全监测（国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材） 『简体书』 作者：杨春景，胡全舟，白宏洁 主编　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-11-01 《水利工程安全检测》共分七章，主要阐述了安全监测工作的意义、展望安全监测的最新发展技术，安全监测仪器设备的原理，安全监测的原理与仪器设备安装、安全监测设计的基本思路，安全监测资料的整理，同时列举了安全监测技术工程的相关资料，收集的大量的工程信息，列出多幅成果图片的发展历史。《水利工程安全检测》可作为 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材） 『简体书』 作者：徐幸莲，李春保 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面， ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	食品质量与安全专业英语 『简体书』 作者：王颖，蓝蔚青 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-10-01 本书共十篇课文，从食品原料成分和营养、食品安全问题来源、食品风险分析、食品质量控制方法与食品安全评估等方面进行介绍，培养学生具有食品安全管理国际视野和跨文化交流、竞争与合作的能力。可作为高等学校食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业的教材，也可作为食品从业人员学习食品安全中、英文双语词汇的参考工具 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中国物流发展报告（2023-2024） 『简体书』 作者：中国物流与采购联合会,中国物流学会 编　　出版：中国财富出版社有限公司　　日期：2024-06-01 《中国物流发展报告》（俗称“中国物流蓝皮书”）是由中国物流与采购联合会、中国物流学会编辑出版的年度行业报告。该报告从2002年开始连续出版，具有较强的历史延续性和广泛的社会影响力。2023年，我国告别三年疫情，经济实现恢复发展，制造业采购经理指数PMI全年均值为49.9%，高于2022年0.8 ...	詳情>>	售價：HK$ 233.6

	汽车安全工程（应用技术型高等教育“十二五”规划教材（汽车类专业改革创新系列）） 『简体书』 作者：郭荣春 曹凤萍 王刚 张竹林　　出版：水利水电出版社　　日期：2016-02-01 本书是配合应用技术型高等教育的发展需要编写的。全书主要包括汽车安全工程概述、驾驶员特性与汽车安全性、汽车主动安全性、汽车主动安全系统、汽车安全辅助驾驶技术、汽车被动安全系统、汽车安全性能检测、汽车安全技术法规和汽车安全评价体系等九部分内容。本书为读者了解和学习现代汽车安全技术、安全评价体系、安全法规 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中国文字学报（第十五辑） 『简体书』 作者：中国文字学会《中国文字学报》编辑部 编　　出版：商务印书馆　　日期：2024-12-01 《中国文字学报》是由中国文字学会主办、我馆出版的学术刊物，每年一辑。刊物一直遵循“促进国内外文字学界学术交流，加强理论研究，推动学科发展”的宗旨，为从事中国汉字研究的中外学者和专家搭建一个很好的互助和交流平台。 本辑为第十五辑，共收录24篇论文，内容则涉及两周金文、先秦钟鼎铭文、齐国陶文、虎溪山汉简 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	食品安全基础（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《食品安全基础》共分十二章，系统介绍了食品安全相关的基础知识。主要内容包括：食源性疾病、食品的污染及控制、食品安全保障、食品安全风险的监测与评估、食用农产品质量安全管理、食品生产经营的安全控制、食品安全检验、进出口食品安全管理、食品安全事故处置与应急预案、食品安全监督管理、食品安全管理体系与规范、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	中国科技之魂 江河筑梦：潘家铮 『简体书』 作者：中国编辑学会组编，鲁顺民著　　出版：中国电力出版社　　日期：2025-09-01 潘家铮是我国著名水工结构和水电建设专家，中国水利水电科学技术发展的重要奠基人之一。他长期致力千中国水电站建设和水利枢纽建设的研究与实践，尤其为三峡工程倾注了大量心血，也因此被人们尊称为 “三峡之子”。 本书以大量的文献、 手稿、 图片、视频和作者的走访、 调研为基础，运用传记文 学的写作方法，生动 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	端牢饭碗：新时代中国粮食问题解读（揭开粮食安全的神秘面纱，一书呈现新时代中国粮食安全的全息图谱！） 『简体书』 作者：刘慧 著　　出版：上海远东出版社　　日期：2024-11-01 粮食安全关系国计民生，受到社会各界的广泛关注。本书精选了作者近年来在《经济日报》上发表的超过百篇粮食领域新闻时评，以及在其他刊物上发表的专题论文。 本书章节广泛覆盖了粮食安全的多维度议题，从政策层面的深入解读，到粮食稳定供应与价格调控的实践探讨；从粮食生产的现状、区域布局的优化策略，到生产利益补偿 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.2

	食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材） 『简体书』 作者：张甦，范志军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	健康中国战略下的食品质量安全协同治理研究 『简体书』 作者：周洁红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2025-01-01 “中国农业农村新发展格局研究丛书”之一种。食品质量安全风险的外部性、跨界性和跨域性特征，仅仅依靠政府无法有效解决食品质量安全问题。本书从协同治理视角出发，利用大数据分析当前中国食品质量安全风险特征的基础上，结合当前一体化监管阶段我国食品质量安全治理的基本情况和现存问题，利用耦合协调发展度模型分别测度 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	网络安全等级测评师培训教材（初级）2021版 『简体书』 作者：公安部信息安全等级保护评估中心　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-03-01 本书基于网络安全等级保护新标准，结合等级测评工作实践，对网络安全等级保护测评工作的主要内容和方法进行了介绍。本书根据网络安全等级测评师（初级）岗位的特点和能力要求进行编写，用于指导等级测评人员开展网络安全等级测评工作。本书可以作为网络安全等级测评师（初级）培训的入门教材，也可以为网络运营使用单位的运 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.3

	中国传统服饰技艺研究实践：中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会论文集 『简体书』 作者：王亚蓉，王树金，赵娜　　出版：中山大学出版社　　日期：2024-06-01 本论文集遴选了中国文物学会纺织文物专业委员会第六届学术研讨会上20位学者的研究成果，内容丰富多彩，图文并茂，从案例分析、传统技艺、文化研究、理论思考等多个维度展开，内容涉及纺织品考古现场清理与保护修复技术、纺织服饰文物的保护修复技术、中国古代纺织传统工艺、古代服装与服饰文化等方面，探讨我国古代服饰抢 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	应急管理人才蓝皮书：中国安全应急管理人才发展报告（2024） 『简体书』 作者：黄盛初，中关村安全管理技术人才发展促进会　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-11-01 安全应急事关人民生命财产安全和社会稳定大局。党的二十届三中全会对完善公共安全治理机制做出部署，明确提出“完善大安全大应急框架下应急指挥机制”，同时提出“教育、科技、人才是中国式现代化的基础性、战略性支撑”。站在新的历史方位，准确把握中国安全应急管理人才发展趋势、前瞻性谋划人才强国战略，对于推进国家安 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

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