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《乳业科学与技术丛书》编委会乳业生物技术国家技术国家重点实验
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乳与乳制品检测技术（全国农业高职院校“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：杨静 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 《乳与乳制品检测技术全国农业高职院校十二五规划教材》共分为七个模块，每个模块下列若干项目，每个项目均编有知识目标和技能目标。正文分别详尽介绍乳品检验应掌握的基础知识和检验技能，在内容的范围和深度上与乳 ... |
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益生菌乳制甜点研发及菌株保护策略研究
『简体书』 作者：陈霞 出版：中国商业出版社 日期：2020-12-01 本书是作者近十年对益生菌甜点进行系统研究的总结成果，也是江苏省乳业生物工程技术研究中心开放课题项目。包括益生菌发酵剂的选择，益生菌乳制甜点配方及制备工艺的优化、新产品的研发，贮藏特性和功能特性评价等， ... |
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磷酸铁锂电池储能电站消防技术与工程应用
『简体书』 作者：《磷酸铁锂电池储能电站消防技术与工程应用》 编委会 出版：中国电力出版社 日期：2020-12-01 目前国内首个模组级磷酸铁锂储能电池燃烧实验和灭火实验详细介绍，首个电网侧磷酸铁锂电池储能电站三级防护体系消防方案（典型设计）和灭火救援方案介绍。 ... |
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基金
『简体书』 作者：中国证券投资基金业协会 出版：中信出版社 日期：2019-01-01 1、大历史。用编年史的手法展现了中国资产管理行业发展中的大量史实及细节，既有详尽的媒体资料，也有当时亲历者的现身说法。宏观上，既勾勒了中国金融业逐渐发展壮大的过 ... |
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奶业高质量发展标准体系研究与应用
『简体书』 作者：王加启 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书综述了国家奶业科技创新联盟优质乳工程相关标准的技术解读，共包含《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》等在内的农业行业标准8项，《生乳用途分级技术规范》在内的团体标准17项。分别从碱类物质、-内 ... |
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软纳米科学
『简体书』 作者：“世界科技研究前沿丛书”编委会 编 出版：世界图书出版公司 日期：2022-01-01 软纳米科学是新材料技术领域的前沿和热点问题，在各个行业都有着广泛的应用和明确的产业化前景，国际上软纳米技术在医药领域的研究已取得一定的进展。美国、日本、德国等国家均已将该技术作为21世纪的科研优先项目 ... |
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环球科学新知丛书（套装4本）：人类崛起 奇异的动物生存术 大脑驭手 窥探宇宙深处
『简体书』 作者：《环球科学》杂志社 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 *《环球科学》杂志集结近200年科学精华令人震惊的科学秘密大公开！集纳科学大师、商业领袖、科技观察家和专栏作家的思想智慧，用科学雕刻人生！ *中国科学院院士、 ... |
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植物生物技术概论
『简体书』 作者：开国银 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《植物生物技术概论》共17章，概括地介绍了植物组织培养（第二至七章）、生命密码解析（第八至十章）、基因工程（第十一至十五章）、植物生物技术育种应用（第十六和十七章）四个模块的内容。《植物生物技术概论》 ... |
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科学思维实践训练手册（6—9岁）（全2册）
『简体书』 作者：《科学思维实践训练手册》编委会 出版：黑龙江教育出版社 日期：2023-01-01 本书的编写团队群英荟萃，编委会成员由深耕科普教育领域的学者、教育一线的优秀教师、美学设计的精英与传统文化界的人士等十余位业内佼佼者组成。编写历时近三年时间，每个 ... |
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科学思维实践训练手册（8—11岁）（全2册）
『简体书』 作者：《科学思维实践训练手册》编委会 出版：黑龙江教育出版社 日期：2023-01-01 本书的编写团队群英荟萃，编委会成员由深耕科普教育领域的学者、教育一线的优秀教师、美学设计的精英与传统文化界的人士等十余位业内佼佼者组成。编写历时近三年时间，每个 ... |
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世界典型奶业国家产业发展现状与趋势
『简体书』 作者：张超 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 本书的奶牛养殖现状部分主要分20年甚至 长时间 及主要奶业生产奶量、奶牛单产、养殖场数量、牛群规模、养殖方式、品种等变化情况，直观理解我国与该国奶牛养殖存在差距的原因。生鲜乳销售主要介绍生鲜乳即原料奶 ... |
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种业法律法规汇编（2019年版）
『简体书』 作者：农业农村部种业管理司，农业农村部管理干部学院 编 出版：法律出版社 日期：2019-10-01 ... |
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食品生物技术（乌日娜）
『简体书』 作者：乌日娜、杨庆利、李欣 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用；与同类书籍相比，本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方 ... |
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按摩催乳实用大图册
『简体书』 作者：陈升平 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-08-01 本书通过催乳的那些事、按摩催乳有奇效、特殊情况的催乳按摩和产后乳房的保健四个方面对按摩催乳进行了系统的介绍，是一本帮助新妈妈和宝宝的实用催乳参考书。本书内容全面、细致，涵盖了按摩催乳的各个方面，既有理 ... |
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水乳大地（著·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之一，俯瞰大地，守护灵魂的赞美诗。）
『简体书』 作者：范稳 著 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2023-09-01 《水乳大地》是著·名作家范稳长篇小说代表作“大地三部曲”之一。 小说以西藏东部边缘地区一个世纪以来的风云变化为背景，从上个世纪初到世纪末，从外国传教士到藏传佛教的活佛、纳西东巴，从土司到土匪……讲述 ... |
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场外衍生品—中国期货业协会期货投资者教育专项基金资助
『简体书』 作者：“讲故事 学期货”金融国民教育丛书编写组 出版：中国财政经济出版社 日期：2021-10-01 场外衍生品—中国期货业协会期货投资者教育专项基金资助 ... |
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“A”级巴氏杀菌乳条例
『简体书』 作者：国家认证认可监督管理委员会，青岛出入境检 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 乳和乳制品是人体健康必需营养成分的优质来源。为避免食源性疾病的爆发，美国自1924年以来，在公共卫生署、农业署、食品品管理局、乳制品及相关行业、消费者团体等的共同努力下，通过技术协助、培训、制定标准、 ... |
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上海市既有住宅适老化改造技术导则68条要点
『简体书』 作者：上海市建筑建材业市场管理总站 出版：同济大学出版社 日期：2021-09-01 上海市建筑建筑业市场管理总站是隶属于市住建委的事业单位。本书图文并茂地列出了老年人主要活动空间的适老化要点，对小区环境、公共空间、套内空间、设备设施等方面的适老化改造措施进行了解读。随着养老需求的急剧 ... |
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人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法（第二版）
『简体书』 作者：荫士安 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 1.迄今为止国际上中文系统介绍人乳成分的出版物。 2.满足了我国2016年启动的婴幼儿配方乳粉配方注册所需要的有关人乳成分研究基础资料和科学参考文献。 3. ... |
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数字时代的生物技术管理：从科学到市场
『简体书』 作者：赵东 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-11-01 全书主要分三大部分。第一部分分析网络化创新的新模式：生物技术的数字化演化，使生物技术创业的融资战略具有独特的特点，生物技术创业企业不得不通过合作才能取得成功；第二部分分析生物技术创业上述特征所导致其应 ... |
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