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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 食品与药品监督管理局FDA编著 李一 ”共有 2076 结果：

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	营养师帮你“挑”食 『简体书』 作者：吴希素　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2021-01-01 随着社会的发展、物质的丰富、食品工业与餐饮业的链条式增长，如何平衡 好美味的诱惑和健康长寿变得越来越有挑战性。本书以科学研究为依据，结合营养师的经验，从多角度帮你挑选日常平衡膳食餐饮，帮你挑选预防慢性疾病的健康食物，更会带您辨别一些常见的饮食与减肥的误区，教您如何从日常生活中吃得幸福、吃得享瘦！ ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	寻味历史：食在宋朝 『简体书』 作者：孙鸣晨 编著　　出版：万卷出版公司　　日期：2021-01-01 《食在宋朝》是寻味历史系列中的一本，主要选取宋朝*代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	战胜暴食的CBT-E方法 『简体书』 作者：[英]克里斯托弗·G.费尔本 译者，陈珏，李雪霓，孔庆梅，乔　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2021-03-01 暴食，即过量进食，是一种普遍存在的行为，当伴随出现失控感时，即成为进食问题。暴食不仅对躯体健康产生不良后果，并且降低了暴食者的学习、工作和生活质量。 本书由著名的进食障碍专家克里斯托弗G.费尔本撰写，是一本帮助有暴食问题的人获取疾病知识，并学习一种具备循证依据支持的自助方案的图书。 本书分两部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	好食光：春芽 『简体书』 作者：谢华，罗书环　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-03-01 读故事，品文化；做美食，趣味多。 尊重儿童喜欢游戏的天性，把传统文化的因子通过图文结合的故事的形式来表现，把源远流长的中华美食文化与孩子丰富多彩的生活场景相融合。烟火气里跳跃着生活情趣，让孩子在有滋有味的故事中，受到中华文化的滋养。 还等什么呢，一起来动手做一做吧 培养感恩与爱的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	好食光：秋果 『简体书』 作者：谢华，罗书环　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-03-01 读故事，品文化；做美食，趣味多。 尊重儿童喜欢游戏的天性，把传统文化的因子通过图文结合的故事的形式来表现，把源远流长的中华美食文化与孩子丰富多彩的生活场景相融合。烟火气里跳跃着生活情趣，让孩子在有滋有味的故事中，受到中华文化的滋养。 还等什么呢，一起来动手做一做吧 培养感恩与爱的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	好食光：夏花 『简体书』 作者：谢华，罗书环　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-03-01 读故事，品文化；做美食，趣味多。 尊重儿童喜欢游戏的天性，把传统文化的因子通过图文结合的故事的形式来表现，把源远流长的中华美食文化与孩子丰富多彩的生活场景相融合。烟火气里跳跃着生活情趣，让孩子在有滋有味的故事中，受到中华文化的滋养。 还等什么呢，一起来动手做一做吧 培养感恩与爱的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	好食光：冬实 『简体书』 作者：谢华，罗书环　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-03-01 读故事，品文化；做美食，趣味多。 尊重儿童喜欢游戏的天性，把传统文化的因子通过图文结合的故事的形式来表现，把源远流长的中华美食文化与孩子丰富多彩的生活场景相融合。烟火气里跳跃着生活情趣，让孩子在有滋有味的故事中，受到中华文化的滋养。 还等什么呢，一起来动手做一做吧 培养感恩与爱的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	宝宝辅食365 『简体书』 作者：[日] 小池澄子 著，王春梅 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2021-04-01 辅食的基本 在开始制作辅食之前，首先要掌握顺利进行制作所需的辅食基础知识。本文介绍了辅食的意义，作为辅食食谱主角的主食和汤的烹调方法。 5～6个月的进阶方法和食谱 从出生5～6个月开始，就要接触辅食了。本章介绍的内容，包含婴儿的状况、喂食辅食时的要点、辅食的进阶方法及食谱。这些内容能让*次 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	妙用食材养脾胃 『简体书』 作者：卢传坚，陈延　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-02-01 随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是*受关注、接受度也*广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。 然而，要让食材切实 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	食育与健康生活 『简体书』 作者：欧健　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2021-05-01 《食育与健康生活》是围绕“以食育人”并融合生涯教育、综合实践活动的面向高中生的选修课教材。该书稿共分为四章，分别是“食品加工”“食品营养”“食品安全”和“饮食文化”。“食品加工”中主要介绍了常见食品的加工方法，如发酵、腌制、烘焙等等。“食品营养”中主要介绍的是营养学的基础知识，以及营养食谱的设计和营 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.9

	食鼎记（全2册） 『简体书』 作者：王新禧　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2021-07-01 通吃侯府小厮白食易本是天下第二楼主厨白一刀之子，父母双亡后流浪到扬州，进了通吃侯府帮厨。清军大举围攻扬州，白食易与史可法侄女史琉璃、通吃侯的女儿喜儿与一起逃离。路上，突遇米帮派出高手生米劫夺盐帮为斗宴准备的名贵食材。就在盐帮两名旗使即将遇害之际，盐帮帮主的女儿言胜雪现身击退生米。 白史二人与言胜雪 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.7

	宝宝全营养辅食 『简体书』 作者：小思妈妈　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2021-09-01 辅食做得单调，变不出新花样，宝宝变得不爱吃饭了吗？快来看看这本书吧！作者从600多道辅食中精选出100道收入书中，涉及汤粥、面食、米饭、配菜和零食，种类丰富，且款款大不同，百变花样，让宝宝爱上吃饭。 担心宝宝缺营养，不知道该怎么搭配才能保证宝宝营养均衡吗？那也快来看这本书吧！本书讲解了《中国居民 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	寿司食材图鉴 『简体书』 作者：藤原昌高著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 寿司用的食材，一定要生吃才美味吗？比目鱼这么贵，哪部分好吃？什么季节的金枪鱼好吃？ 研究寿司及海产30余年的藤原昌高，精选200种美味寿司食材，逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事。 红肉鱼、白肉鱼、虾蟹、亮皮鱼等分类展示，每种食材项下包括寿司图片、鱼（虾、蟹、贝）图片、栖息地、美味季节 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	黑龙江省药食同源资源 『简体书』 作者：赵宏，王宇亮，王朝兴 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-09-01 《黑龙江省药食同源资源》全书共分为3章，主要内容包括：国家药食同源目录中黑龙江省野生分布和种植的17种中药（章），保健食品中可以添加物质目录中黑龙江省野生分布和种植的10种植物（第二章），以及黑龙江省山区人们常食用的具有保健作用的33种植物（第三章），分别从基本形状、性味功效、化学成分、药效特点、药 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	药食同源物质诠释 『简体书』 作者：黄璐琦，陈敏　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-08-01 本书系统考证并总结本草文献的记载，梳理111种药食同源品种的历史源流，以现代科学的视角予以更丰富内涵，为合理使用药食同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇。总论通过本草考证的方式分别从药用、食用两个角度提供文献支撑。各论按品种对食用和药用的用法与用量进行介绍和规范；对品种的来源和使用部位进行了 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.0

	日日之食 家常菜的小秘密 『简体书』 作者：陈宇慧 著　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-10-01 这是一本面向都市年轻人群体的美食书，文中收录了60道真正的家常菜的菜谱。对于做家常菜大多数人都具备一定基础，而会做到做好往往只差在几个关键步骤，这就是在本书的特点，告诉你做好家常菜的关键技能点。同时，这是一本有交流感的菜谱。做菜原本就不是一个程式化、生硬的过程，所以菜谱也不应只有冷冰冰的步骤图，所以 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.3

	低脂轻食家常菜 『简体书』 作者：小菁同学　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 围绕“低脂健康”这个主题，小菁同学特意为《低脂轻食家常菜》甄选了170多道菜，涵盖早餐、正餐和下午茶。做法简单、营养丰富，每一道菜都分门别类加以整理，并且一步一图，方便查找、随时翻阅。 小菁同学将自己的经验心得毫无保留地记录在了每一道菜谱里，详尽的步骤和贴心的烹饪秘籍能帮助你更快上手。有些菜谱还配 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	爱茉莉儿的食玩世界 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	宝宝辅食自己做 『简体书』 作者：玲珑　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.2

	千金食治·食疗方 『简体书』 作者：[唐]孙思邈　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-12-01 本书由《千金食治》和《食疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要食疗专著。《千金食治》即是《备急千金要方》原书的第26卷，书中论述了日常生活里所食用的果、菜、谷、肉的性、味、药理作用、服食禁忌及治疗效果等。《食疗方》是《饮膳正要》第2卷中“食疗诸病”一节的61个方子，分成植物类食疗方和动物类食疗方二 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

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