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海外粤籍华人社团发展报告(2018)(深圳市侨商智库研究丛书)
『简体书』 作者:张应龙 著 出版:暨南大学出版社 日期:2018-06-01 3000多万粤籍侨胞遍布世界160多个国家和地区,数千个粤籍华人社团团结乡亲、守望相助、和衷共济、薪火相传,致力于促进住在国和祖籍国的发展及交流合作。本书以国别为纵线,分总论和八章对海外粤籍华人社团进行研究。总论论述海外粤籍华人社团的特点和发展趋势,各章分别为再出发:越柬老缅印尼粤籍华人社团弦歌不辍 ... |
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民国粤味:粤菜师傅的老菜谱
『简体书』 作者:周松芳 出版:广东旅游出版社 日期:2021-07-01 粤菜随着广东人前往上海滩的开埠而逐渐闻名,直至发展到今天全国人民心向往之的“食在广东”;北京著名的谭家菜也在南海找到了根,这一系列正是挖掘粤菜文化的根,从粤菜的“前世”说起,找出粵菜文化的传承。《民国粤味:粵菜师傅的老菜谱》以早年刊发于报刊等之文人食客和行家里手的饮食散记为主体,著者配以按语和适当分 ... |
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粤艺访谈录:氍毹轶趣
『简体书』 作者:广州粤艺发展中心 出版:广州出版社 日期:2016-12-01 广州粤艺发展中心粤剧研究部自2014年起,采访了一批粤剧演员、编剧、导演、行政干部、音乐人、舞美及关注粤剧文化的社会贤达,并组织专人对他们所陈述的内容进行整理,结集成《氍毹轶趣》《岭海风流》《旧雨琼花》三册《粤艺访谈录》付梓出版。《氍毹轶趣》以真实记录为宗旨,把受访者的言谈内容如实反映在文字之中。通 ... |
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巾帼粤点师 精致点心技法(粤式点心制作工艺,粤菜粤点菜谱)
『简体书』 作者:徐丽卿 吴筱华 陈莉 出版:广东科技出版社 日期:2025-01-01 本书选取老、中、青三代共9位代表性的巾帼粤点师——徐丽卿、吴筱华、欧宝莲、周爱云、姚雪芬、蔡树容、黄婷婷、冯莉、杨文娟,详细记录了她们各具特色的从业经历和点心制作技法。她们各自在书中分享了12款精心制作的点心(共108款),既有几近消失的老派名点、广式经典点心,也有当下时兴、融合多元的新潮点心、素食 ... |
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城市文化空间中的粤乐发展研究
『简体书』 作者:刘瑾 出版:科学出版社 日期:2023-03-01 粤乐,亦称“广东音乐”,虽属民间音乐的范畴,却发端并发展于城市文化的空间之中,并形成了独特的艺术魅力。《BR》就粤乐本体而言,音乐材料与乐器折射出典型的城市文化特征,题材与城市文化的发展息息相关,并体现出城市化与休闲化的特点;从传播与发展来看,粤乐借助城市之间的文化交流而实现了广泛流传,在上海、 ... |
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敢为人先:粤商精神源流
『简体书』 作者:万赫 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-08-01 本书以粤商发展跨越千年的时空维度系统梳理了粤商精神谱系中敢为人先的特质。全书共计三个部分,九个章节,不局限于单一学科的固定范式和视角,而是以历史、地理和接续传承的实际脉络,跨越学科界限,立足实现知其然也知其所以然的初心,因此,本书既是一本学术研究专著,又是一本科普类图书;既具有学术研究的严谨性,也具 ... |
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粤海魂:广东共产党人革命征程(修订版)
『简体书』 作者:陈弘君 出版:暨南大学出版社 日期:2021-05-01 《粤海魂——广东共产党人革命征程》用饱含深情的文字描绘了一幅中国共产党人、仁人志士和革命群众为拯救中华而血荐南粤大地的历史画卷。他们中有博览群书的知识分子,有接受新思潮归国、立志改造社会、挣脱家规祖戒羁绊的“农民运动大王”,有看似文弱却意志坚定的老布尔什维克,有位卑未敢忘忧国、众志成城、团结一心的工 ... |
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粤厨宝典·菜肴篇1
『简体书』 作者:潘英俊 出版:广东科技出版社 日期:2021-09-01 本书是“粤厨宝典”的系列“菜肴篇”的册,从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、杂兽、鹅肉、鸭肉等分类介绍了300多道传奇美食,从选材和烹饪技法进行了详细阐述。全书图文并茂,并有大量的原创手绘图,内容趣味横生,书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作,而是既有传统菜式的延续,又有南北之作的对照,而且还把烹饪的关键逐一归纳及 ... |
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粤韵宋词
『简体书』 作者:梁天山,劳震宇 编著,陈辉权,谭永良,吴依桐 绘画,陈辉权 出版:新世纪出版社 日期:2019-01-01 图书亮点 1. 扫描书中二维码即可免费聆听粤语正音朗诵 2. 【粤读提示】从岭南文化角度全方位解读宋词 宋朝,在中国历史上不仅经济、科技高度繁荣,同时也是中国文化发展的又一*,从而孕育出中国文学史上经典的文体宋词,与唐诗并称双绝,都代表一代文学之盛。 宋代之后,中原历经北方游牧民族入侵 ... |
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经济粤动力
『简体书』 作者:南方日报社 出版:广东南方日报出版社 日期:2019-08-01 为系统阐析广东经济的喜人局面,生动展现广东经济发展的强劲活力,南方日报社推出十看广东经济亮点系列报道。为更好地集结、传播十看广东经济亮点系列报道的成果,南方日报出版社在既有报道成果基础上重新整合资料,编辑出版《经济粤动力十看广东经济亮点》一书。本书所辑报道从民营经济、科技创新、就业增长等多个方面,用 ... |
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演化与复现——粤地传统客家村落时空动态模拟
『简体书』 作者:杨希 著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-05-01 本书针对中国传统村落空间实践问题的症结——村落空间理论与方法对历史挖掘的深度,对空间规律阐释的准确度,以及对于空间实操的指导效度——将机器学习作为一种有效工具,通过工具适应性改造,将其应用于传统村落时空动态特征分析与演化过程模拟,进而挖掘村落空间过程的动力机制、评价现状、预测形态发展,藉此研究并比较 ... |
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25春 倍速学习法九年级物理—粤教沪科版(下)
『简体书』 作者: 出版:北京教育出版社 日期: ... |
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横琴粤澳深度合作区桩基工程质量保障技术与管理指引
『简体书』 作者: 出版:中国建筑工业出版社 日期: ... |
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广播电视播音主持业务(2024—2025)
『简体书』 作者:广播影视业务教育培训丛书编写组 编 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-07-01 本丛书是全国广播电视播音员主持人资格考试权威参考用书,由原国家广播电影电视总局广播影视业务教育培训丛书编写组编写,自2005年出版以来畅销多年。中国国际广播出版社根据《2024年全国广播电视播音员主持人资格考试大纲》推出修订升级版。新版丛书除包含原丛书权威核心内容,还涵盖了所有新增知识点。 ... |
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广播电视综合知识(2024—2025)
『简体书』 作者:广播影视业务教育培训丛书编写组 编 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-07-01 本丛书是全国广播电视播音员主持人资格考试权威参考用书,由原国家广播电影电视总局广播影视业务教育培训丛书编写组编写,自2005年出版以来畅销多年。中国国际广播出版社根据《2024年全国广播电视播音员主持人资格考试大纲》推出修订升级版。新版丛书除包含原丛书权威核心内容,还涵盖了所有新增知识点,其中《广播 ... |
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广播电视基础知识(2024—2025)
『简体书』 作者:广播影视业务教育培训丛书编写组 编 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-07-01 《广播电视基础知识》是中国国际广播出版社倾力打造的“广播影视业务教育培训丛书”之一。本丛书是全国广播电视播音员主持人资格考试权威参考用书,由原国家广播电影电视总局广播影视业务教育培训丛书编写组编写,自2005年出版以来畅销多年。中国国际广播出版社根据《2024年全国广播电视播音员主持人资格考试大纲》 ... |
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数学资优生培养课程 七年级(从资优到卓越系列丛书)【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者:丛书主编 熊斌 陈德燕,本册主编 苏健 出版:福建教育出版社 日期:2024-07-01 本书是数学资优生培养课程丛书中的一本,可供学有余力的学生自学,也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲,每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想;“典型例题”精选了经典的数学例题或数学竞赛的原题;“巩固拓展”是根据内容配置适量的练 ... |
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数学资优生培养课程 四年级(从资优到卓越系列丛书)【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者:丛书主编 熊斌 陈德燕,本册主编 周洁婴 出版:福建教育出版社 日期:2024-07-01 本书是数学资优生培养课程丛书中的一本,可供学有余力的学生自学,也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲,每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想;“典型例题”精选了经典的数学例题或数学竞赛的原题;“巩固拓展”是根据内容配置适量的练 ... |
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数学资优生培养课程 三年级(从资优到卓越系列丛书)【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者:丛书主编 熊斌 陈德燕,本书主编 周洁婴 出版:福建教育出版社 日期:2024-07-01 本书是数学资优生培养课程丛书中的一本,可供学有余力的学生自学,也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲,每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想;“典型例题”精选了经典的数学例题或数学竞赛的原题;“巩固拓展”是根据内容配置适量的练 ... |
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数学资优生培养课程 六年级(从资优到卓越系列丛书)【一本数学素养提升类辅导资料】
『简体书』 作者:丛书主编 熊斌 陈德燕,本册主编 陈坚 出版:福建教育出版社 日期:2024-07-01 本书是数学资优生培养课程丛书中的一本,可供学有余力的学生自学,也可由家长辅导孩子使用。全书共30讲,每讲均有“基础知识”“典型例题”“巩固拓展”“答案详解”四部分。“基础知识”阐述涉及的数学知识、数学方法、数学思想;“典型例题”精选了经典的数学例题或数学竞赛的原题;“巩固拓展”是根据内容配置适量的练 ... |
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