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历史的名片——北京鸭 历史的名片——北京鸭
『简体书』 作者:谢实勇,,吴迪梅 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2023-05-01
北京鸭及含有北京鸭血缘的肉鸭遍布世界各地,对肉鸭产业的发展做出了巨大贡献。而北京烤鸭蜚声海内外,早在清末时,就已有了“外国旅行团酷好食鸭”的文字记载。烤鸭的美味自不必说,而品味烤鸭的过程也已成为了一种文化。北京鸭具有深厚的文化底蕴和社会影响力,是我国拥有自主知识产权的地方品种,被国家列为首批遗传资源 ...
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售價:HK$ 112.7

C#.NET项目开发案例教程(微课视频版) C#.NET项目开发案例教程(微课视频版)
『简体书』 作者:陈建国、、张锦、王如龙  出版:清华大学出版社  日期:2023-07-01
《C#.NET项目开发案例教程(微课视频版)》是编者多年项目开发和教学经验的结晶。全书共10章,分为C#.NET语法基础篇、C#.NET窗体程序设计篇和C#.NET项目开发实战篇3部分。C#.NET语法基础篇主要阐述C#.NET基础语法、C#.NET语法进阶、C#.NET面向对象编程等知识;C#.N ...
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售價:HK$ 79.4

工业机器人工作站系统集成 工业机器人工作站系统集成
『简体书』 作者:乔阳、鲍婕、、鲍敏  出版:清华大学出版社  日期:2023-08-01
本书以智能控制技术应用为核心,从工业机器人的典型行业应用——搬运、码垛、弧焊、点焊、喷涂、上下料与自动化生产线等应用系统出发,涉及多品牌机器人包括安川、ABB、国产品牌新松等。全书共7章,章节内容中包含知识目标、能力目标和素质目标,通过项目式教学,介绍每一种机器人的特点,以及工作站的工作任务、组成、 ...
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售價:HK$ 56.4

数码绘画的艺术(套装2册):photoshop+Procreate 数码绘画的艺术(套装2册):photoshop+Procreate
『简体书』 作者:[英]3DTotal.com公司、丁胥文、  出版:中国青年出版社  日期:2023-12-01
《数码绘画的艺术——用Photoshop创建幻想世界》 对于初学者来说, Photoshop无数的菜单、面板和专业术语看起来像是令入生畏的迷宫,而本书正是要展现优秀数字艺术家的核心知识。专业艺术家的深入指导将帮助您创作出令入惊叹的图像,并可开发自己喜欢的工具和技术。本书除了涵盖基本的Photosh ...
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售價:HK$ 340.4

“口述历史在中国”丛书·口述历史在中国(第三辑):记忆的建构与社会传承 口述历史在中国”丛书·口述历史在中国(第三辑):记忆的建构与社会传承
『简体书』 作者:林卉, 胡杨  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-11-01
本书为口述历史国际周2017·第三届“口述历史在中国”国际研讨会征文集。论文作者来自中国、日本、美国等多个国家和地区。既有普通从业者也有学术研究者,既有资深教授也有青年学者、学生。 本书一方面呈现多学科视角阐释下的口述历史理论,从计量语言学、人类情感研究、女性研究、华侨华人研究等领域探究口述历史 ...
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售價:HK$ 95.2

海峡两岸剪瓷雕艺术口述史(海峡两岸民间工艺口述史丛书) 海峡两岸剪瓷雕艺术口述史(海峡两岸民间工艺口述史丛书)
『简体书』 作者:郭希彦  出版:福建教育出版社  日期:2020-06-01
海峡两岸民间工艺口述史丛书(第二辑)被纳入国家十三五重点规划项目。《海峡两岸剪瓷雕艺术口述史》是该丛书中的一本。本书通过对海峡两岸剪瓷雕艺术传承人口述资料的搜集与理,一方面填补了该领域的史料空白,另一方面较为全面地展现了海峡两岸民间剪瓷雕艺术的体风貌与发展现状。 ...
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售價:HK$ 262.7

北京口述历史  变迁中的北京“勤行”——陈连生口述 北京口述历史 变迁中的北京“勤行”——陈连生口述
『简体书』 作者:杨原  出版:北京出版社  日期:2020-08-01
在老北京话中,勤行专指饮食行业。本书口述人陈连生先生是北京餐饮业的老前辈,在勤行里摸爬滚打60余年,其个人经历本身就是餐饮行业历史的一面镜子。这部口述综合了陈连生一生餐饮的经历与经验,内容极其丰富,主要包括他在勤行的生涯、勤行的传统、勤行的变化三大部分,其中涉及北京小吃的历史、品种、制作方法和标准规 ...
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售價:HK$ 129.4

海峡两岸民间服饰艺术口述史(海峡两岸民间工艺口述史丛书) 海峡两岸民间服饰艺术口述史(海峡两岸民间工艺口述史丛书)
『简体书』 作者:淳晓燕  出版:福建教育出版社  日期:2020-08-01
海峡两岸民间工艺口述史丛书(第二辑)被纳入国家十三五重点规划项目,《海峡两岸民间服饰艺术口述史》是该丛书中的一本。民族服饰是人们在农耕生存方式发展的历程中,以混沌的思维方式,记载该民族深刻的历史和文化内涵的重要载体,映射出该民族的集体文化心理意识,是其民族特有的审美意念的表达。本书将带领读者走进海峡 ...
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售價:HK$ 262.7

澳门口述历史丛书·邻里杂货:澳门士多店主口述历史 澳门口述历史丛书·邻里杂货:澳门士多店主口述历史
『简体书』 作者:林发钦 主编  出版:广西师范大学出版社  日期:2020-06-01
本书为澳门口述历史丛书之一,主要由对十一位澳门士多店主的访谈理而成。他们饱含情感的讲述,展现了士多(store)这一便利社区居民、联络邻里感情的载体从兴起到繁盛,再至逐渐衰落的历程。这些士多曾给社区居民带来诸多美好回忆,见证了澳门街区几十年来的邻里关系、街坊情谊,也从一个侧面反映了澳门近几十年的历 ...
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售價:HK$ 59.4

北京口述历史“文物人”与“人文物”:常人春、常寿春兄弟口述 北京口述历史“文物人”与“人文物”:常人春、常寿春兄弟口述
『简体书』 作者:定宜庄,苏柏玉  出版:北京出版社  日期:2020-08-01
本书由相差八岁、性格迥异、为人处世截然不同、思维观念存有极大差异的常人春(兄)、常寿春(弟)的两篇口述组成,主要讲述两位文物人即在理的祖父常晓茹的传奇故事和北京民俗专家常人春的成长过程。作者综合考虑被访者叙述的完性和研究视角的深刻性,采用历史学方法,将分析、评论、考证以史注、按语、附录等形式补充正 ...
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大耳朵图图健康成长 我会保护身体·刷刷刷!我用牙刷来战斗 大耳朵图图健康成长 我会保护身体·刷刷刷!我用牙刷来战斗
『简体书』 作者:席莹莹  出版:人民卫生出版社  日期:2021-10-01
主要健康知识为保护牙齿。 本书是以“健康中国”为指导,以“健康成长”为宗旨,以倡导儿童健康的《大耳朵图图》中的人物为原型,重新进行创作的健康科普故事。 图图要换牙了。小美说把掉了的牙齿放在枕头下面,晚上牙仙子就会收走,留下一枚银币。为了得到牙仙子的银币,图图想尽快掉牙。在经过一系列剧烈活动之后, ...
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售價:HK$ 61.3

大耳朵图图健康成长 我会保护身体·叮叮当!我的耳朵听八方 大耳朵图图健康成长 我会保护身体·叮叮当!我的耳朵听八方
『简体书』 作者:席莹莹  出版:人民卫生出版社  日期:2021-10-01
主要健康知识为保护耳朵。 本书是以“健康中国”为指导,以“健康成长”为宗旨,以倡导儿童健康的《大耳朵图图》中的人物为原型,重新进行创作的健康科普故事。 图图追着一只蝴蝶走进草丛,因为吸入了花粉,打了个喷嚏,致使小飞虫受到惊吓误飞入了他的耳朵里。健康哥哥巧妙地将小飞虫引了出来。接着,他却发现小美听 ...
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大耳朵图图健康成长 我会保护身体·香喷喷!我的鼻子很重要 大耳朵图图健康成长 我会保护身体·香喷喷!我的鼻子很重要
『简体书』 作者:席莹莹  出版:人民卫生出版社  日期:2021-10-01
主要健康知识为保护鼻子。 本书是以“健康中国”为指导,以“健康成长”为宗旨,以倡导儿童健康的《大耳朵图图》中的人物为原型,重新进行创作的健康科普故事。 健康哥哥带小朋友们去参观动物园,给大家介绍了不少动物的鼻子的功能。在图图的建议下,大家比谁的鼻子能闻到的味道种类多。可不巧的是,刷子感冒了,一直 ...
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大耳朵图图健康成长 我会保护身体·亮晶晶!我的眼睛像星星 大耳朵图图健康成长 我会保护身体·亮晶晶!我的眼睛像星星
『简体书』 作者:席莹莹  出版:人民卫生出版社  日期:2021-10-01
本书主要健康知识为保护眼睛。 本书是以“健康中国”为指导,以“健康成长”为宗旨,以倡导儿童健康的《大耳朵图图》中的人物为原型,重新进行创作的健康科普故事。 做串珠游戏时,大家都穿好了,只有壮壮才穿了两三颗珠子。原来是壮壮的视力出现了问题,看不清珠子上的小孔。经过医生检查后,壮壮戴上了眼镜。图图他 ...
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环境监测实验(第二版) 环境监测实验(第二版)
『简体书』 作者:张君枝,寇,张晓然,李海燕 编  出版:中国环境出版社  日期:2023-07-01
本教材根据国家对环境监测类人才的要求和定位,按照环境监测的主要路线和框架,设计了环境监测实验基本知识、水和废水监测、土壤与固体废物监测、环境空气质量监测、噪声监测、室内空气监测等方面的实验项目,每个监测项目均包含环境监测的全流程、质量保证与评价等相关要求;同时,本教材在第一版的基础上增加了生态环境监 ...
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售價:HK$ 47.2

党的出版故事 党的出版故事
『简体书』 作者:尚、章泽锋、赵 著  出版:春风文艺出版社  日期:2023-09-01
《党的出版故事》是中宣部主题出版重点出版物、“十四五”国家重点出版物出版规划,是一部以讲故事的形式,通过挖掘讲述中国共产党历史上的重要出版文物及其背后故事,表现中国共产党的精神、思想和文化历史的纪实文学作品。全书通过《追寻信仰的星光》《开天辟地的大事变》《苏区根据地的鼓与呼》《长征路上播种机》《万众 ...
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售價:HK$ 79.4

不再害怕:儿童心理成长绘本(全8册)儿童心理健康教育情绪管理性格品格培养绘本克服恐惧改变胆小内向 不再害怕:儿童心理成长绘本(全8册)儿童心理健康教育情绪管理性格品格培养绘本克服恐惧改变胆小内向
『简体书』 作者:许若瑾 著,隋 绘  出版:河北美术出版社  日期:2023-12-01
《不再害怕——儿童心理成长绘本》是一套对孩子怕黑、害羞等8种生活中极易出现的恐惧和焦虑,进行心理疏导的心理成长绘本。全书共8册,每册为一个独立的主题,结合主题给孩子讲故事,用故事的形式引导孩子克服恐惧、远离焦虑,建立自信心和安全感,从而培养出拥有健康心理、积极乐观的孩子。8大主题基本囊括了这个年龄段 ...
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售價:HK$ 147.2

土家族口述史料征编研究 土家族口述史料征编研究
『简体书』 作者:彭燕  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-10-01
本书以图书馆特色资源建设为指导,以民族濒危口述史料征编为切入点,全面、系统地探究并论述了土家族濒危口述史料征集、编、保护与开发利用,试图为其他民族口述史料征编工作提供理论和实践依据,为社会各界对土家族进行多维度研究提供详实的口述史料。全书分为土家族历史与文化研究、口述史料与土家族口述史料、土家族濒 ...
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售價:HK$ 248.2

云南少数民族口述档案采集研究 云南少数民族口述档案采集研究
『简体书』 作者:张志东,徐国英  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-12-01
近年来,口述档案越来越受到学术界和档案部门的重视,它不仅成为现行档案的一种重要来源,而且其不可或缺的重要性也逐渐凸显。本书通过对云南少数民族口述档案采集工作的实地调查和亲自参与,从云南少数民族口述档案采集的需求与现状、目标和措施、规范和方法等方面进行分析归纳,探讨云南少数民族口述档案的采集方法问题。 ...
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器局方概 乐清工艺美术口述史 器局方概 乐清工艺美术口述
『简体书』 作者:张志杰 等  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2020-08-01
浙江乐清是温州模式的主要发源地之一,有着深厚的工艺美术产业基础。乐清市近年来重视工艺美术档案资料和口述史史料的收集和理2014年启动乐清工艺美术口述史项目,对彩泥塑、草、象牙雕、竹编、竹壳雕、竹丝绣帘等项目进行口述访谈,全程录音、录像、摄影,本书就是根据影像资料理而成。在访谈中,作者对乐清这20 ...
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售價:HK$ 129.4

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