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	食学『简体书』作者：刘广伟　　出版：线装书局　　日期：2019-01-01 该书为一部关于食学的理论著作。首次在书中提出了食学3-25学科体系，把人类海量、碎片化的食事认知整合在一起，重新分类和梳理，构建出一个清晰、全面的食学体系。本书共分14章，前两章简介了一般食学的概念。食学的定义、人物、结构、体系、食业的划分 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.1

	药食心源：中医养生饮食总整理『简体书』作者：[美]林大栋，[美]王人庆著　　出版：中国中医药出版社　　日期：2022-12-01 俗话说，“民以食为天”，食物对人体健康的作用无须多言，而药物在一般人看来，只是用于治病的苦涩之物，非不得已不会服用。其实，在中药里面，有很多药食同源的药材，有病治病，无病强身，对人民群众防病治病、养生保健有极大作用。这些药材都是经过无数先民 ...	詳情>>	售價：HK$ 149.5

	随园食单古代吃货“圣经”，今人胃口大开的美食文化读本『简体书』作者：袁枚谢静　　出版：万卷出版公司　　日期：2024-09-01 古代吃货“圣经”，中华饮食文化集大成之作！爱吃、会吃、懂吃的人必看的经典！今人胃口大开的美食文化读本，手绘水彩插画，令人垂涎的版本 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	食材切雕创意料理『简体书』作者：[日]森胁公代，梁京　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 58道应用食材切雕作品装饰的艺术菜品，提供视觉与味觉双重享受；详解食材切雕的基本技法，分步骤展示基础切雕作品的制作方法。收录蔬菜水果创意雕刻作品和摆盘技 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	蔡澜旅行食记2 『简体书』作者：蔡澜　　出版：青岛出版社　　日期：2020-10-01 编辑推荐：这本《蔡澜旅行食记2》正是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇，精彩不逊，更有升级。整本书就透露着一个新字，一股新意。1.新文章。书中收录了近20篇蔡澜先 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.9

	妙用食材养脾胃『简体书』作者：卢传坚，陈延　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-02-01 获评“2021年中国医界好书”奖 1.生活中常用的各种食材，看似平淡无奇，倘若使用得当，却能发挥意想不到的养生功效。 2.把养好胃气作为调养的出发点，比起一 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	宝宝全营养辅食『简体书』作者：小思妈妈　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2021-09-01 一步一图教你做，厨房小白妈妈也能给孩子做的辅食！详解适合中国宝宝的营养配餐原则，祝你成为宝宝的专属营养师！ 100款花样辅食，汤粥·面食·米饭·配菜·零食 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	药食同源物质诠释『简体书』作者：黄璐琦，陈敏　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-08-01 本书系统考证并总结本草文献的记载，梳理111种药食同源品种的历史源流，以现代科学的视角予以更丰富内涵，为合理使用药食同源物质提供科学指导。全书分为总论和各论两篇。总论通过本草考证的方式分别从药用、食用两个角度提供文献支撑。各论按品种对食用和 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.0

	千金食治·食疗方『简体书』作者：[唐]孙思邈　　出版：中国商业出版社　　日期：2021-12-01 本书由《千金食治》和《食疗方》两部分合订而成。它们是我国古代重要食疗专著。《千金食治》即是《备急千金要方》原书的第26卷，书中论述了日常生活里所食用的果、菜、谷、肉的性、味、药理作用、服食禁忌及治疗效果等。《食疗方》是《饮膳正要》第2卷中“ ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	食养有道——老年人合理膳食指导手册『简体书』作者：姚颖，姚魁主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-05-01 在全国老龄办的指导下，本书由中国营养学会组织专家策划编写，国家食物与营养咨询委员会推荐。全书图文并茂、通俗易懂、实用性强，针对老年人关心的常见饮食误区和热点 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	食育有道：学龄儿童合理膳食指导手册『简体书』作者：姚魁、高超　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-08-01 中国营养学会理事长杨月欣、北京协和医院临床营养科主任于康联袂作序推荐中国营养学会科普工作委员会策划，依托中国营养学会《中国学龄儿童膳食指南（2022）》编写 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	万物百科密码系列—恐龙密码：食草恐龙『简体书』作者：华星　　出版：河北少年儿童出版社　　日期：2023-10-01 ◆ 特色亮点： 1.集知识性、艺术性于一书，知识严谨，绘图精美，为孩子们贡献一场知识上和视觉上的双重盛宴。 2.内容丰富，涉及植物、昆虫、海洋生物、恐龙，帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	减脂轻食沙拉『简体书』作者：黄予　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-01-01 沙拉=吃不饱、没营养？怎样搭配用沙拉搞定一餐？怎样用家常食材做出美味沙拉？ …… 如果你对沙拉还停留在“吃草”的印象，一定不能错过新浪超人气美食博主 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	为食物辩护：食者的宣言『简体书』作者：[美] 迈克尔·波伦[Michael Pollan] 　　出版：中信出版社　　日期：2017-05-01 吃的理由绝不仅仅是吃本身，食物还关系到快感，关乎人际交往，关乎家庭和精神生活，关系到我们与大自然的关系，也关系到我们自我身份的表达。传统科学认知的转变带来一 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	童话山海经——食火兽『简体书』作者：萧袤　　出版：明天出版社　　日期：2020-12-01 适读人群：7-10岁荣获第七届中华优秀出版物（图书）奖这些蕴含着中国传统文学精神的童话故事，因为其内核的丰富性，同样滋养着当代儿童的精神世界。这些从远 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	基本和食『简体书』作者：[日]橘香[ORANGE，PAGE]者：[日]千叶万希子　　出版：上海文化出版社　　日期：2019-12-01 本书内容选取了近年来在美食爱好者中非常流行的和食，书中介绍的和食制法简明、品类丰富、营养健康，非常符合现代人的饮食习惯。对于日式美食爱好者来说，这本书中的食谱更 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

	常见病食养食疗粥『简体书』作者：郝爱真，高国辉，秦小玲　　出版：中医古籍出版社　　日期：2020-07-01 粥在我国已有近三千年的食用历史，中医认为，粥具有补中益气、健脾和胃、滋补元气等功效。为了进一步宣扬中华传统文化，增强国人体质，推进药食同源理论的发展，我们查阅了《本草纲目》等大量的有关文献，收录、整理了千百年来人们总结的 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	高血脂中医食养方『简体书』作者：柴瑞震　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-04-01 本书所选的食材和中药材都是常见易购买，且长期食用降血脂效果明显的。本书所选菜例均具有家常、美味、营养、降血脂的特点。本书版式精美、图片高清、语言通俗易懂 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.4

	低脂轻食家常菜『简体书』作者：小菁同学　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-11-01 第1眼见到小菁同学是被她的标签所吸引——“不想做厨娘的服装设计师不是好的插画师”，这并不是一句单纯的调侃。作为服装设计师，她毕业于北京服装学院，曾获得“中华杯” ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	低卡酸奶创意轻食『简体书』作者：飨瘦美味　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-04-01 64 道抹酱、清爽沙拉、主菜、风味主食、营养汤品、暖心甜点，层层堆叠的“零负担”口感，享“瘦”美味不怕胖。取代蛋黄酱、奶油或黄油，口感清爽，健 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

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