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食尚主义:我的素食生活
『简体书』 作者:周小雨 出版:重庆出版社 日期:2017-02-01 《我的素食生活》是一本讲素食生活的书,没有特殊的食材,不需要精湛的技法,一切都简简单单的。将蔬果等食材进行合理搭配,或烧或炒,或煮或蒸之后,你就可以不用牺牲口腹之欲,让自己变得更健康、更苗条、更聪明。书中介绍了让味蕾复苏的餐前素小点、能轻松排毒的清淡素菜、下饭开胃的重口味素菜、与亲朋好友共享的素宴以 ... |
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暴力K线擒大牛
『简体书』 作者:王宁 出版:机械工业出版社 日期:2014-03-01 《暴力K线擒大牛》是中国股市传奇人物“跑赢大盘的王者”王宁老师20余年炒股经验的结晶,是继超级畅销书《猎杀黑马》和《过顶擒龙》后的又一力作,是“跑赢大盘的王者”系列的第3本,旨在成为K线领域最具技术性和宴战性的一本书。《暴力K线擒大牛》只讲了必要的基础知识,更多的是从技术和技巧的角度深度揭秘大量不为 ... |
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鸡肉、抗生素、安全
『简体书』 作者:罗林广,张大文 著; 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 内容简介中国有句古话叫做无鸡不成宴。但是,近年来发生的诸如速生鸡、抗生素鸡、快大鸡等事件,引发了人们对鸡肉安全的担忧,对肉鸡养殖过程中使用抗生素的一些误解以及由此带来的安全恐慌。本书采用问答形式从科学的角度回答了现代肉鸡为什么生长那么快以及肉鸡养殖为什么要使用抗生素等问题;通过国内外肉鸡养殖中抗生素 ... |
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小公主(新课标)
『简体书』 作者:﹝美﹞ 弗朗西丝·霍奇森·伯内特 著,李文俊 译 出版:浙江工商大学出版社 日期:2018-04-01 克鲁上尉为了让女儿莎拉接受良好的教育,把她送到了伦敦的贵族学校。出身优渥的小莎拉在学校里几乎享受着和公主一样的待遇,本身善良又懂礼貌的她很快获得同学们的喜爱与尊重。但是后来克鲁上尉投资失败郁郁而终,小莎拉生日宴上得知噩耗,尚且沉浸在悲痛之中的时候,女校长却在得知小莎拉一贫如洗之时,立马翻脸将她赶入阁 ... |
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千家诗(新课标·新阅读)
『简体书』 作者:李晨森 著 出版:煤炭工业出版社 日期:2018-04-01 《新课标新阅读:千家诗》是由宋代谢枋得《重定千家诗》(皆七言律诗)和明代王相所选《五言千家诗》合并而成。 《新课标新阅读:千家诗》是我国旧时带有启蒙性质的诗歌选本。因为它所选的诗歌大多是唐宋时期的名家名篇,易学好懂,题材多样:山水田园、赠友送别、思乡怀人、吊古伤今、咏物题画、侍宴应制,较为广泛地反 ... |
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欧阳应霁作品·天生是个饭人
『简体书』 作者:欧阳应霁 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 从拜访世界各地的新朋旧友的经历中,挑选了23个同生活艺术和美食有关的故事,用照片记录下走访友人的有趣见闻、烹饪花絮,映射出新旧朋友身上令人艳羡的生活态度以及使人倍感亲切的处世风格。因对传统盆菜的热爱而精心操办盆菜宴的邓达智,以创新态度吸取法餐精华改良而成鹅油葱酥的Luc一家人,放弃都市喧嚣于山谷小村 ... |
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喝茶解禅
『简体书』 作者:洪启嵩 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 茶是生命惊喜的邀请,而人生是一场又一场美丽的茶宴。台湾禅师洪启嵩借着生活中无所不在的茶,来为忙碌的现代人提供使身心灵安顿的良方;因为茶跟禅一样,是每个人都可以尝试跟实践的。 全书以茶喻禅,以茶解禅,从茶禅一味的角度,阐述茶禅对于人的内心、对于人的生活品质的影响。对于许多压力甚大的都市人而言,喝一杯 ... |
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旺店爆款招牌菜200款(上下册)
『简体书』 作者:陈长芳 出版:山东省地图出版社 日期:2018-10-01 中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家特色餐厅,寻找、探访、挖掘、拍摄店内招牌菜,桂林小辣椒餐厅之木桶猪手、北京北京宴之农家豆腐、北京花家怡园之红烧甲鱼、济南燕喜堂之九转大肠此书技法详实、解析深透、图片精美、步骤图细致,让你无需出门,即可将全国100余家旺店的200款招牌菜轻松收入囊中。 ... |
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核心阅读文学书系━小公主
『简体书』 作者:弗朗西丝·霍奇森·伯内特 出版:人民文学出版社 日期:2016-01-01 克鲁上尉为了让女儿莎拉接受良好的教育,把她送到了伦敦的贵族学校。出身优渥的小莎拉在学校里几乎享受着和公主一样的待遇,本身善良又懂礼貌的她很快获得同学们的喜爱与尊重。但是后来克鲁上尉投资失败郁郁而终,小莎拉生日宴上得知噩耗,尚且沉浸在悲痛之中的时候,女校长却在得知小莎拉一贫如洗之时,立马翻脸将她赶入阁 ... |
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《中国卡通》漫画书·绽放的向日葵2——遥远的距离·漫画版
『简体书』 作者:吉太 编 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2019-02-01 在一场生日宴会中,小葵无意中得知煜瑾的往事,对煜瑾的伤痛感同身受的小葵,渐渐懂得了煜瑾冷峻面孔背后的温柔。在煜黎的推动下,小葵获得了参加国内重要的比赛精星考试的机会。小葵还和煜瑾一起加入了为精星考试而准备的补习班,在这个补习班中,小葵结识了其他学校的精英们。他们的目标都是精星考试的冠军,在这个小小的 ... |
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苏州吃
『简体书』 作者:华永根 出版:古吴轩出版社 日期:2019-02-01 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》之后的又一部关于苏帮菜的饮食随笔集。该书分为梅边新度曲红鱼跳绿萍年华谁与度酣宴忘夜久吹笛虎山桥清风数卷诗6个部分,共50篇文章,17万字。作者分别从苏帮菜、吴地小吃、美食人物、宴会饮食、行业思考等方面讲述美食故事,其对美食的热爱,对美食文化的挖掘,对饮食行业的深入思 ... |
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饕餮书(梁文道《开卷八分钟》盛赞的美食作家)
『简体书』 作者:蔡珠儿 著 出版:长江文艺出版社 日期:2019-10-01 中国文化以饮食见长,山珍海错田蔬河鲜,煎炒煮炸蒸溜熬炝,食材与烹术洋洋大观,饮馔品目更是精细考究。 应季蔬果的时令感、月饼盒中的人情世故、满汉全席的华贵排场、鲍鱼宴的富丽张扬、大闸蟹的美味神话、炒饭的身世之谜、台式烧肉粽里的乡土情结 作者细数厨中食材的前世今生,以锅铲为笔墨,挥洒翻炒出饮食文化的 ... |
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寿亲养老新书
『简体书』 作者:陈直 出版:中医古籍出版社 日期:2019-11-01 本书总体而言,仍是以老年养生为专题,卷一涵盖《养老奉亲书》全部内容,先列下籍饮食调治、形证脉候、医药扶持、性气好嗜、宴处起居、戒忌保护、四时养老通用备疾药、四时通用男女妇人方、春夏秋冬四时摄养及用药诸方等内容,再附上籍老人眼耳、耳聋耳鸣、五劳七伤、虚损羸瘦、泄痢、烦渴、水气喘嗽、脚气淋病、噎塞冷气、 ... |
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殷周青铜器综览(第二卷)-殷周时代青铜器纹饰之研究
『简体书』 作者:[日]林巳奈夫 著,[日]廣瀨薰雄,近藤晴香 譯,郭永秉,潤 出版:上海古籍出版社 日期:2019-12-01 《殷周青銅器綜覽(第二卷)殷周時代青銅器紋飾之研究》承續*卷《殷周時代青銅器之研究》,*卷討論青銅器的名稱,青銅器在祭祀、饗宴等禮儀中的使用方法,也詳細論述商代至春秋早期的器形演變,就青銅器紋飾而言,該書僅選取了可以作爲年代判斷標準的紋飾中比較好解釋的幾種,列舉這些紋飾的圖像,對它們加以簡單的說明而 ... |
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国家图书馆藏清人诗文集稿本丛书(第一辑)
『简体书』 作者:陈红彦 出版:北京大学出版社 日期:2015-08-15 詩文集,也就是傳統目録學中所稱的"别集",是個人的文學作品集,記録了作者的經歷、情感和思想,反映出作者所生活的時代和地區的社會面貌、風土民情,對後世的研究者而言,是關於作者本人和當時社會的第一手資料,可以勾勒出豐富真實的歷史畫面。《國家圖書館藏清人詩文集稿本叢書》選取國家圖書館所藏清人詩文集稿鈔本近 ... |
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匣心记1
『简体书』 作者:伍倩 出版:江苏文艺出版社 日期:2016-09-01 一束光穿窗而入,投在敞开的金匣上 好像一部打开的情书,在低声讲述 (一切的开始,是一场盛宴) 这是乔运则的状元宴,也是段青田的状元宴, 十二载的春风卖笑、与世周旋,只为了他一朝得中。 在遇见他之前,她过的都是坏日子;从遇见他起,每一天都是好日子。 生做万人妻,死为无夫鬼。 那个追欢 ... |
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宴会设计
『简体书』 作者:王钰 出版:高等教育出版社 日期:2017-01-01 本书十二五职业教育国家规划教材,也是高职酒店管理专业*教学资源库的配套系列教材之一,是一本介绍酒店宴会业务的准备、组织、场景和服务过程设计、管理的专业教材。主要由五个情境组成。宴会活动基础知识内容主要包括:酒店宴会的内涵、预订、筹划设计和服务管理;家庭类宴会活动策划与设计主要包括婚宴、生日宴、弥月宴 ... |
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宴会设计与管理(第二版)
『简体书』 作者:叶伯平 编著 出版:清华大学出版社 日期:2011-05-01 《宴会设计与管理第二版》阐述了宴会基础知识、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管理与中外宴饮习俗等内容。 《宴会设计与管理第二版》以素质培养为基础,以能力培养为核心,紧密追踪餐饮管理发展的前沿,构建模块化的课程教学体系,在体例 ... |
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迷人的故事,是甘甜的悲凉:济慈幻美诗选(西方诗歌巨匠的经典作
『简体书』 作者:[英]约翰·济慈 著,上官紫微 译 出版:石油工业出版社 日期:2015-04-01 约翰·济慈编著的《迷人的故事是甘甜的悲凉》 是西方诗歌巨匠的经典作品,视觉听觉交会的文学盛 宴,双语彩色版,独家经典解读,最值得珍藏的精美 译本。 ... |
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经典连环画.西游记(下)
『简体书』 作者:[中国]邵泰芳 等改编 李儒光 等绘画 杨福音 等封面画 出版:湖南美术出版社 日期:2016-07-01 《西游记经典故事连环画(下)》共包括西游记连环画5册。包含伏妖救群婴计闹钉耙宴挟捉犀牛怪悟空擒玉兔功满取经回五个故事。 ... |
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