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	水环境化学（第2版）（高等学校水利学科专业规范核心课程教材·水文与水资源工程） 『简体书』 作者：编者：吴吉春\\张景飞\\孙媛媛\\徐红霞\... 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-01-01 《水环境化学（第2版）》为水利学科教学指导委员会推荐教材。 《水环境化学（第2版）》分为7章，涵盖了天然水的组成与性质、天然水的污染及其主要污染物、天然水中的化学平衡、水环境中的界面过程、水环境中的微生物化学过程、水环境中的光化学过程以及水环境化学的主要研究方法等基本内容，比较全面地介绍了水环境 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	食品法律法规与标准（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：马爱进，马良　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《食品法律法规与标准》涵盖食品法律法规与标准基本概念，我国食品法律法规体系，食品标准化基本特征，食品标准化基本原理与方法，食品标准化主要内容，食品标准体系的作用与特点，食品标准体系构建，食品标准制修订，食品标准编写，食品标准实施，食品标准监督以及国际食品法律法规和标准体系等内容，适合高等学校食品科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	计算机图形学基础教程（Visual C++版）（第3版）（高等学校计算机专业教材·图形图像与多媒体技术） 『简体书』 作者：孔令德　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-06-01 本书主要内容包括几何变换、透视投影、曲面建模、线消隐与面消隐、光照与纹理。作为首批国家级一流本科课程“计算机图形学”的建设成果，本书基于Visual Studio 2022的MFC集成开发环境，使用C 语言编程绘制了计算机图形学算法的动画效果，实现了“原理、算法、代码”的统一。本次修订在保持前两版特 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	新世纪高等学校德语专业本科生系列教材·德语金课子系列：中国文化阅读教程：古代篇 『简体书』 作者：朱自力， 主编　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-10-01 《中国文化阅读教程·古代篇》力图用较为地道的现代德语和常用的表达方式讲述中国古代文化故事，目的在于希望学生在预习单词和阅读德语课文中，掌握一些有关中国文化的德语知识内容和德语表达方式，在完成各种词汇、语法、阅读理解和训练语言综合能力的练习过程中，实现从输入到输出的转化，最终获得一定的写作、口头表述和 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	高等学校专业动态调整机制研究 『简体书』 作者：王晓玲著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-05-01 本书基于“高深知识、人、社会”三个维度的高等教育问题分析框架，结合复杂适应系统（Complex Adaptive System CAS）理论和机制设计理论，重新界定了高校专业内涵，揭示了高校专业动态调整的三重逻辑：高深知识内在发展逻辑、学生个体成长逻辑、经济社会需求逻辑。专业动态调整本质是三重逻辑的 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	新茶饮调制与经营（高等学校茶学专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：陈红波，张星海，胡付照　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《新茶饮调制与经营》作为新茶饮行业的第一本专业教材，紧跟时代步伐，聚焦于调饮茶生产和消费市场，阐述了新茶饮概述、新茶饮创作理论基础、新茶饮调制基础、新茶饮调制及创新基本原理、新茶饮经营管理、新茶饮调制案例等内容。本教材以中国茶产业为研究基础，对调饮茶的制作及产品创新、经营管理等内容进行综合研究，既有 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品标准与法规（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：韩梅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求，本教材联合一线企业专家，将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合，力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手，讲解我国的食品法律法规框架，然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品标准解读，解析标准的制定和申请流程，具体化了食品安全国家标准在企 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	微生物学基础与实训指导（高等职业教育生物技术类专业教材） 『简体书』 作者：吕晓晶，李金宝　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《微生物学基础与实训指导》共分九个学习单元，编写时着重介绍微生学的基本概念、基本知识、基本原理与技能，并且附有微生物学实验指导。同时增加了微生物在生产上应用的有关内容。根据目前高等职业院校专业门类广的特点，试图满足农林、食品、环保、医药等专业的教学需求，为这些专业课的教学奠定良好的微生学基础，掌握必 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	老年营养与膳食指导（职业教育健康养老专业系列教材） 『简体书』 作者：罗清平等　　出版：复旦大学出版社　　日期：2025-06-01 本书为职业教育健康养老类专业教材，可供智慧健康养老服务与管理、老年保健与管理等专业使用。根据相关教学标准，遵照模块化项目式任务型模式，以老年人营养筛查评估、老年人营养膳食设计、慢病老年人营养膳食指导、老年营养膳食管理为模块，提取典型工作任务进行编写。本书编写针对职业教育学生实际，遵循职业教育理念（产 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	社会工作硕士专业学位研究生（MSW）教学案例集（第二辑） 『简体书』 作者：王思斌，全国社会工作专业学位研究生教育指导委员会　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	东方语言文化论丛（第42卷） 『简体书』 作者：《东方语言文化论丛》编辑委员会　　出版：世界图书出版公司　　日期：2024-04-01 本论文集精选收录了国内高校从事外语非通用语种教学与研究的教师和研究生撰写的论文共39篇，分为语言研究、文学研究、翻译研究、历史与文化研究等板块。这些论文选题新颖、涉及面广、研究特色鲜明，具有较大的学术价值，有助于读者了解相关国家和地区的语言、文学、文化、社会与历史等知识，为开展对外交流与合作提供不可 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	外国设计史 『简体书』 作者：赵德阳　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-12-01 《外国设计史》教材遵循新发布的设计学基本专业方向教学要求，通过丰富的案例分析，深入浅出地总结外国设计的历史经验，探讨影响各国设计发展的内在和外在因素。全书共9章，系统涵盖工业革命前的设计、现代设计的启蒙与发展及现代设计的成熟。本书结构清晰，内容翔实，图文并茂。为提升教学效果，第1~8章章首配有知识导 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	婴幼儿游戏指导 微课版（“新标准”婴幼儿托育类专业系列教材） 『简体书』 作者：曹宇　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-10-01 《婴幼儿游戏指导》是一本全面介绍婴幼儿游戏理论与实践的教材，本书系统阐述了婴幼儿游戏的基本概念、理论基础、环境需求、人际互动关系以及在不同发展领域（运动、语言、认知、社会性）的具体应用。本书分为三部分共八章：前两章奠定游戏基础，介绍游戏概念与环境需求，探讨人际互动。第四章至第七章按运动、语言、认知、 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	语言研究集刊（第三十三辑） 『简体书』 作者：复旦大学汉语言文字学科《语言研究集刊》编委会　　出版：上海辞书出版社　　日期：2024-04-01 《语言研究集刊》主要刊登汉语语言学，包括传统的文字、音韵、训诂和现代语言学中的语法、词汇、语义、方言、修辞等方面的学术论文、评论、随笔等，适合从事汉语言学研究的国内外学者参考阅读。《语言研究集刊》系连续出版物，本书为第三十三辑。 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	高等职业教育建筑电气工程技术专业教学基本要求 『简体书』 作者：高职高专教育土建类教学指导委员会建筑设备类专业分指导委员会 　　出版：　　日期：2014-12-01 《高等职业教育建筑电气工程技术专业教学基本要求》是根据教育部《关于委托各专业类教学指导委员会制修定“高等职业教育专业教学基本要求”的通知》教职成司函[2011]158号和住房和城乡建设部的有关要求，在高职高专教育土建类专业教学指导委员会的领导下，由建筑设备类专业分指导委员会组织编制完成。 本教 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	优生咨询与指导（全国学前教育专业（新课程标准）“十二五”规划教材） 『简体书』 作者：严碧芳，蒋梅珠　　出版：复旦大学出版社　　日期：2024-09-01 全书共5章，系统地阐述了优生学的发展、影响优生的因素、胎儿的生长与发育、孕期的生理与保健、优生咨询与指导等内容；重点分析了遗传、环境、营养等对优生的影响；提出了婚前、孕前、产前等不同阶段的优生做法。该书吸收了当今最前沿的优生理论，并通过案例进行深入浅出的剖析，表述清晰流畅，语言通俗易懂，内容体系完整 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	追光·铸剑：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实 『简体书』 作者：四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会 编著　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2024-07-01 本书是为记录研究四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会成立十周年而完成的阶段性成果。本书采用客观纪实的手法，按照时间的顺序全方位地记载了该专委会成立的原因、过程，成立后开展的工作以及取得的一系列成果。本书具有一定的资料性与文献性价值，书中每一个章节、陈述的每一个项目都附有完整的图文资料，以便读者和研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	C语言程序设计实验指导与实训（第二版）（应用型高等院校改革创新教材） 『简体书』 作者：倪燃　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-12-01 《C语言程序设计实验指导与实训（第二版 应用型高等院校改革创新教材）》特色： 内容全面，讲解细致 全书内容由浅入深，详细地讲解了C语言程序设计基础内容。 理实一体，突出应用 书中以大量例题练习为主体，实验步骤详细明确、易学易懂。 资源丰富，方便教学 图文并茂，配有考试真题和程 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	学前儿童语言教育与活动指导 『简体书』 作者：李俊梅　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2023-06-01 本书根据学前儿童语言发展的规律和特点，基于主流教育教学基本理论，以《3～6岁儿童学习与发展指南》《幼儿园教育指导纲要试行》《中国儿童发展纲要2021—2030》《幼儿园教师专业标准试行》《学前教育专业师范生教师职业能力标准试行》等学前教育指导性文件精神为依据编写而成。全书共十二章，内 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

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