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	酒店精细化管理实战手册 图解版 『简体书』 作者：江美亮　　出版：人民邮电出版社　　日期：2016-01-01 《酒店精细化管理实战手册 图解版》从精细化管理的角度，详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章，内容包括酒店管理导引、服务礼仪、在线营销、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务中心服务、康乐中心服务、管家服务、安全管理和工程管理。本书用浅显的语言和实景图片，将酒店管理方法、操作技巧形象地讲解出来，使读 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	1秒钟救急酒店英语口语 『简体书』 作者：戴卫平　　出版：中国宇航出版社　　日期：2016-01-01 本书简单易学，随查随用，旨在帮助酒店及餐饮业从业人员轻松扫除工作中的交流障碍，提升业务服务水平，自如应急。本书基于酒店前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心及购物中心六大主要部门的基本工作进行设计和编写，并细化为100个交流主题。每个主题按照检索关键词分别列举实用的表达句，在每个表达句后面贴心列 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	终极酒店英语话题王：最新实用场景+必知必会词句（附赠MP3下 『简体书』 作者：金利　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2016-03-25 本书根据酒店业务流程中的实用英语，从前台服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务等六大板块，精选199个酒店场景，提高酒店业人员的实战技能。每节内容均包含必会高频词、必会句、实用情景、酒店Tips，全方位展现超实用的酒店英语。其中酒店Tips包括酒店告示常用语、餐点主食与菜谱、世界各地饮食习惯等，介绍必备 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	酒店服务礼仪 『简体书』 作者：　　出版：科学出版社　　日期： 《酒店服务礼仪情商 智商双线并行 创新教材职业教育旅游服务类专业系列》分为九大 项目，分别是塑造良好的职业形象、酒店工作人员常 用社交礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服 务礼仪、康乐服务礼仪、会展服务礼仪、宴会服务礼 仪以及涉外商务接待礼仪。项目一和项目二主要介绍 酒店工作人员的仪容、仪表、仪 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.0

	饭店英语（第二版） 『简体书』 作者：姜丽 主编　　出版：对外经贸大学出版社　　日期： 《饭店英语》的再版除了遵循上一版的原则，即：侧重听、说，兼顾读、写、译，遵循交际教学的原则的基础上,培养和提高学生的会话能力和语言应用能力，又对个别单元的对话及练习进行的相应的删改和增加。全书共分为六章二十个单元:大堂服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、商务中心及出行。 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.4

	酒店全程运作实用工具大全 『简体书』 作者：容莉 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-07-01 《酒店全程运作实用工具大全》一书，从酒店市场营销管理、人力资源、财务管理、工程管理、前厅管理、房务管理、餐饮管理、康乐管理、安全管理、质量管理、节能环保管理11个方面对酒店全程运作中常用的管理工具进行了详解。以期酒店经营管理人才从中找到更好的、更有效的管理方法。 每章以“要点+流程+制度+表格+文 ...	詳情>>	售價：HK$ 237.0

	酒店服务技能与实训 『简体书』 作者：陈丹红，王蕾 主编　　出版：中国旅游出版社　　日期：2016-06-01 《酒店服务技能与实训》依据行业的相关标准和业界约定俗成的操作模式，运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准和实训方法，内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门。 《酒店服务技能与实训》分为基础理论篇、技能实务篇和技能实训篇，基础理论篇介绍了酒店服务与实 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	酒店情境英语 第3版 『简体书』 作者：杨杏园 主编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-01-01 杨杏园主编的《酒店情境英语第3版国家中等职 业教育改革发展示范校课程改革教材》的编写侧重 听、说，兼顾读、写、译，在遵循了交际教学原则的 基础上，旨在培养和提高学生的会话能力和语言运用 能力。 全书共分为15个单元，包含大堂服务、客房服务 、餐饮服务和康乐服务。每个单元大致可分为课文导 入、情景对 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.1

	国际邮轮服务与管理 『简体书』 作者：赵序 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-03-01 本书共包含7章：**章邮轮概述是全书的一个铺垫，主要对邮轮的发展历史、邮轮的分类、邮轮的管理结构、及世界四大国际邮轮公司等方面做了一些简单的阐述。第二章至第六章是全书的重点，通过这几章，可以对邮轮的航线设计、邮轮的客房管理、邮轮的餐饮管理、邮轮的康乐管理、邮轮的营销管理等方面能有一个全面而清楚地认识 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	酒店管理工作细化执行与模板 第2版 『简体书』 作者：周鸿 编著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2011-04-01 本书以目标为导向，以工作流程为中心，通过大量的制度、细则、方案、表单等工具和模板，帮助读者将酒店管理工作落实到位。 本书细化了营销管理、前厅服务、餐饮服务、客房服务、管家服务、康乐服务、采购管理、工程管理、安保管理、财务管理、服务质量管理、人事行政管理共12大项工作，为酒店管理人员开展工作提供了科 ...	詳情>>	售價：HK$ 263.3

	酒店流程化与规范化管理手册 『简体书』 作者：程淑丽 编著　　出版：人民邮电出版社　　日期：2011-12-01 本书以流程化、规范化为原则，结合酒店的业务特点和实际需求，设置了用流程优化、用制度规范、用工具执行、用范例演示四大部分内容。第一部分设计了酒店的前厅服务流程、客房服务流程、餐饮服务流程、康乐服务流程、销售管理流程、工程管理流程、财务管理流程、人力资源管理流程、安保管理流程共九大方面的业务流程，第二部 ...	詳情>>	售價：HK$ 194.4

	开场：女性学者访谈 『简体书』 作者：新京报书评周刊　　出版：新星出版社　　日期：2022-11-01 “女生不适合做学术”？ “女博士是第三种人类”？ “女同学只会死读书？” “不够理性、不够严谨、不够创新，不够……” “学得好不如嫁得好？” 一句话，身为女性，意味什么？为什么她们大都拒绝性别标签，甚至排斥在前面加上“女性”二字？ 上野千鹤子、戴锦华、贺桂梅、梁鸿、张莉、包慧怡……她们虽 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	印象·阅读 『简体书』 作者：武歆　　出版：重庆出版社　　日期：2023-02-01 这是武歆的一部随笔集，通过“印象”与“阅读笔记”的方式，介绍了张楚、张莉、戴来、徐则臣、梁鸿、郭艳、乔叶、弋舟、朱山坡、付秀莹、曹霞、黄咏梅、哲贵、江子、房伟、周晓枫、宗利华、李舫、朱文颖这二十位出生于20世纪60年代末期以及70年代的著名作家的生活、创作的某个历史片断，从而让读者找到了解这些作家作 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	养生粥大全（大字版） 『简体书』 作者：张晔，左小霞　　出版：中国盲文出版社　　日期：2015-08-01 粥饮为世间第一补人之物。五谷或搭配蔬果、肉类做成粥膳，食疗养生效果显著，适宜常食。《养生粥膳大全》由著名养生专家、营养学家张晔主编，精选了四季滋补、调理脾胃、防病去病和不同体质人群的近165道传统经典养生保健粥膳，翻开就知道自己要喝什么粥。营养加倍的佐粥菜点让你简单做到科学配餐。每天一碗粥，健康乐无 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	3D女性经络穴位图册 『简体书』 作者：老中医养生堂　　出版：福建科技出版社　　日期：2016-12-01 1. 以国家标准《腧穴名称与定位》为依据。 2. 结合 AR 技术展示十四经脉循行和部分穴位的取穴，形象直观。 读者扫描封底二维码并关注健康乐读汇微信公众号，按提示 下载客户端，扫描识别码即可观看。 3. 经络腧穴内容全面，查找方便：先以十四经脉为纲，按经脉展示穴位，随图附穴位主治病症，并以 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.2

	3D儿童特效穴位图册 『简体书』 作者：林芳、张淑巧、余骏腾　　出版：福建科技出版社　　日期：2016-12-01 1. 收录儿童全身特效穴位。这些特效穴位除了少数为经穴、奇穴外，多数为儿童按摩所特有的特定穴。 2.本书结合AR技术展示十四经脉循行，可作为读者认识儿童经络的参考。读者通过扫描并关注健康乐读汇微信公众号，按提示下载客户端，扫描识别码即可观看。 3.内容全面、直观， 查找方便。以部位为纲，分部位展 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.2

	3D男性经络穴位图册 『简体书』 作者：老中医养生堂　　出版：福建科技出版社　　日期：2016-12-01 1. 以国家标准《腧穴名称与定位》为依据。 2. 结合AR 技术展示十四经脉循行和部分穴位的取穴，形象直观。 读者通过扫描并关注健康乐读汇微信公众号，按提示下载客户端，扫描识别码即可观看。 3. 经络腧穴内容全面，查找方便：先以十四经脉为纲，按经脉展示穴位，随图附穴位主治病症，并以★标出本经常 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.2

	汉书地理志汇释（全3册） 『简体书』 作者：周振鹤，张莉著　　出版：凤凰出版社　　日期：2021-05-01 本书为“正史地理志汇释丛刊”之一种，《汉书·地理志》是二十四史地理志中的种，具有开创之功，而且对于学者研究汉代及其以前的历史地理都是必不可少的重要文献。本书作者为复旦大学周振鹤教授和张莉博士。以清代王先谦《汉书集解》中地理志部分为基础，整理吸收清代以及近代、当代有关汉书地理志的相关研究，尤其是近年来 ...	詳情>>	售價：HK$ 335.0

	汽车发动机构造与维修 『简体书』 作者：杨波王泌宝张莉　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2017-03-01 杨波、王泌宝、张莉主编的《汽车发动机构造与 维修》通过典型工作过程的分析，结合实践应用，系 统阐述了汽车发动机各部分的构造与故障诊断和排除 过程，主要包括发动机总体结构认知、曲柄连杆机构 故障的检测与维修、配气机构故障的检测与维修、燃 油供给系统故障的检测与维修、冷却系统故障的检测 与维修、润滑系统 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.1

	中国行政区划通史·秦汉卷（修订本）（上下册） 『简体书』 作者：周振鹤　　出版：复旦大学出版社　　日期：2017-09-01 秦汉卷　 周振鹤 李晓杰 张莉 著　 本卷依据传世文献和出土资料，在已有研究的基础上，分三编对秦、西汉、东汉的行政区划变迁进行了较为系统的考述。 *编为秦代政区，重点对秦郡进行了探究。上篇分区域对秦郡置废分合的过程作了较为系统的论述。篇末则以附章的形式将楚汉之际诸侯疆域的变迁过程进行复原。 ...	詳情>>	售價：HK$ 287.1

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