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厨花君,张旭明 编
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环境工程原理(第四版)
『简体书』 作者:胡洪营 张旭 黄霞 王伟 席劲瑛 出版:高等教育出版社 日期:2022-10-01 本书是 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是遵照高等学校环境科学与工程教学指导委员会制定的基本要求,为环境工程专业核心课程——“环境工程原理”编写的教材。 全书从理论上系统、深入地阐述了水处理工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置工程、物理性污染控制工程及生态修复工程等的基本原理、解决问 ... |
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发达资本主义时代的抒情诗人 精装(修订版)
『简体书』 作者:[德]本雅明 著,张旭东、魏文生 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2022-10-01 本书通过分析19世纪法国著名现代派诗人波德莱尔的诗作,并以法国首都巴黎为范本,深入研究了波德莱尔时代欧洲社会从传统走向现代的转折过程,描绘了现代化和城市化过程中欧洲日渐衰败的传统习俗、消失不见的清新自然以及一去不返的前工业社会生活方式和交流方式,并在反衬中叙述了现代都市人的时间经验方式和精神生存状态 ... |
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个人理财(第2版)(高职高专金融投资专业教材)
『简体书』 作者:韩海燕,张旭升,陈飞跃,戴凤芝 编 出版:清华大学出版社 日期:2015-08-01 《个人理财(第2版)高职高专金融投资专业教材》在介绍个人理财基础理论知识和个人理财的基本流程与方法的基础上,重点介绍了个人储蓄与消费信贷、个人风险管理与保险、股票、证券投资基金、债券、房地产、外汇与黄金等主要投资渠道的投资特点及方法,并对个人税收规划以及人生主要事件如教育、退休、遗产等规划的方法进 ... |
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御厨
『简体书』 作者:罗泰琪 出版:安徽文艺出版社 日期:2015-09-01 ... |
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亲子共厨时间:让孩子爱上料理
『简体书』 作者:小鱼妈 出版:江西人民出版社 日期:2017-11-01 本书是美食博主小鱼妈的私家亲子互动料理食谱。其中的菜品设计趣味十足,非常适合父母与孩子一起完成。这些食谱简单,可操作性强,而且有针对过敏儿的特殊饮食设计。即使是没有烹饪经验的家长和孩子也能轻松掌握。 ... |
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厨余变沃土——生活垃圾堆肥DIY
『简体书』 作者:绿精灵工作室 出版:湖北科学技术出版社 日期:2017-11-01 一般人对于堆肥的印象不外乎酸臭、引来蚊虫等,本书作者为解答大家的疑惑,不仅走访了全台湾各地的有机堆肥实践家,更亲身试验做堆肥,以详尽的图文、简单的操作步骤、重点式笔记,为你记录下每种堆肥法的要点和注意事项,让你轻松学、简单做。从今天起,开始制作无负担的有机堆肥,体验城市农夫的快乐生活吧! ... |
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凉茶养生全家健康(药厨味道)
『简体书』 作者:丁兆平,丁双婷 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-03-01 1各分册的品种确定是根据国家卫计委*公布的既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)中规定的101种药食两用物品,按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂,旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。 ... |
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果品食养全家健康(药厨味道)
『简体书』 作者:丁兆平,丁明升 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-03-01 1各分册的品种确定是根据国家卫计委*公布的既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)中规定的101种药食两用物品,按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂,旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。 ... |
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药膳补养全家健康(药厨味道)
『简体书』 作者:丁兆平,朱冬梅 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-03-01 1各分册的品种确定是根据国家卫计委*公布的既是食品又是中药材物质目录(征求意见稿)中规定的101种药食两用物品,按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂,旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。 ... |
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朝廷之厨:杭州运河文化与漕运史研究
『简体书』 作者:周鸿承 出版:浙江工商大学出版社 日期:2019-05-01 本书稿利用中西方历史文献、档案资料的比较研究,在充分使用地方志、民间文献基础上,努力拓展关于京杭大运河,尤其是杭州运河与漕运知识,同时通过走访粮仓、码头等历史过程中的文化遗产点,立体地呈现杭州历史上的漕运文化特征与区域特点。 ... |
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旱地合理耕层构建配套耕作机具研究
『简体书』 作者:逄焕成,张旭东,张旭,李玉义 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-08-01 耕层土壤是作物生长发育的主要载体和水肥营养库。耕层土体构型是否合理、耕层土体内水肥气热是否协调,不仅直接影响到作物地下根系的立体分布特征和水肥利用性能,而且间接影响到地上茎叶生长发育和经济产量状况。合理耕层构建是指通过缓解作物和土壤环境之间的主要矛盾,协调土壤中的水、肥、气、热关系,创造有利于作物生 ... |
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爱上铸铁锅美食
『简体书』 作者:一厨作 出版:中国纺织出版社 日期:2017-02-01 《爱上铸铁锅美食》一书一步一步带领读者认识铸铁锅,并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理,包括蔬菜料理、肉蛋料理、水产料理和主食料理,更有简单易做的铸铁锅甜品,真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望。 ... |
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中国餐厨废弃物产生、收运与处理处置技术
『简体书』 作者:任连海、王攀 出版:中国标准出版社 日期:2016-08-01 任连海、王攀*的这本《中国餐厨废弃物产生收运与处理处置技术》较系统地介绍了国内典型城市餐厨废弃物的产生特点,梳理了国内已发布餐厨废弃物管理办法的部分城市的管理办法执行情况、存在的问题,介绍了国内较早建立餐厨废弃物收运体系建设及运营中存在的问题和一些成功的经验;总结了目前餐厨废弃物资源化利用的技术,并 ... |
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油脂 营养 健康----厨中百味油为贵(第2版)
『简体书』 作者:赵霖、鲍善芬 出版:人民卫生出版社 日期:2016-01-01 《油脂 营养 健康》一书将为您提供完整而系统的油脂化学知识,油脂营养生理知识,有关食用油的使用知识,以及油脂的食疗功能。本书编著过程中,参考了国外最新出版的有关油脂成分与营养生理功能的专业书籍。《油脂、营养、健康 厨中百味油为贵》一书,系统介绍了有关食用油脂最新的研究结果,以及食用油脂与健康的关系, ... |
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海博-奇思妙想哈天笑·知识神厨啕啕猪
『简体书』 作者:杨胡平 出版:天津人民出版社 日期:2017-04-01 杨胡平*的《知识神厨啕啕猪》散发着泥土的芬芳,呈现了校园内外发生的奇迹。它是作者无惧生活的艰辛和烦恼,在童话园地里辛勤耕耘所收获的美丽果实,所放飞的奇异幻想。 这部作品整体结构独特而又新颖,想象力丰富,充满着浓浓的童趣和中国气息。 一部好的作品,离不开活灵活现跃然纸上的人物。这部作品就成功塑造了 ... |
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好想住文艺风的家:厨卫设计与软装搭配
『简体书』 作者:夏然 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-06-01 为什么要专门编写一本有关厨房卫浴的书?因为在所有收纳空间中,厨房卫浴是*繁杂,也是*让人头疼的空间。然而,就是这个*麻烦的空间,包含了人生*的幸福和温暖。我们在此释放大量的多巴胺,体会生理和心理上的愉悦与舒缓。也许,生活的忙碌让我们无法做到事无巨细,但可以忙里偷闲地吃吃喝喝、睡眼惺忪地洗洗涮涮,甚至 ... |
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王爱本研习历代草书经典名帖墨迹选(卷九)张旭草书《古诗四帖》
『简体书』 作者:王爱本 编著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-09-01 张旭,唐代书法家,字伯高,为人洒脱不羁,卓尔不群,才华横溢,学识渊博。因他常喝得大醉,呼叫狂走,然后落笔成书,甚至以头发蘸墨书写,故得“张颠”的雅称。后怀素继承和发展了其笔法,也以草书得名,史称“颠张醉素”。张旭的草书以雄浑奔放的气概、纵横捭阖的笔姿和恣肆浪漫的势态而为世人看重。《张旭草书五帖古今对 ... |
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唐·张旭古诗四帖(中国书法名碑名帖原色放大本)
『简体书』 作者:胡紫桂 出版:湖南美术出版社 日期:2014-12-01 《唐·张旭古诗四帖》是“中国书法名碑名帖原色放大本”系列之一,采用大8开本、精选纸样、全新的封面及版式设计、全彩印刷,并在图片旁边附释文,有别于市面上其他同类产品,质优价廉,以供书法爱好者及研究者学习、研究。 ... |
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张旭断千文》
『简体书』 作者:彭兴林 出版:山东美术出版社 日期:2009-04-01 ... |
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微积分(上册,第2版)
『简体书』 作者:李辉来,孙毅,张旭利 编著 出版:清华大学出版社 日期:2015-10-01 李辉来、孙毅、张旭利主编的《微积分(上第2 版经济管理数学基础普通高等教育十一五***规划 教材)》分上、下册。上册内容包括函数、极限与连 续、导数与微分、微分中值定理与导数应用、不定积 分和定积分及其应用。 与《微积分(上第2版经济管理数学基础普通高 等教育十一五***规划教材)》(上、下册)配 ... |
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