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	绚烂多彩的喀什维吾尔族传统首饰技艺 尽显古老文化的魅力 『简体书』 作者：张卫峰　　出版：岭南美术出版社　　日期：2024-06-01 本书是“中国少数民族典型性区域传统金工技艺抢救性资料整理与研究系列丛书”（第一辑）中的一册。此丛书立足于人类学研究为范本进行实地调研，“第一辑”选择具有代表性的嘎玛藏族、喀什维吾尔族、黔东南苗族工匠群典型社会现象为研究对象，而本册从美学、民族学、民俗学、工艺学等角度介绍和展示喀什传统金工技艺的种类、 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	“画说中医药文化”丛书（全3册）中医史画、养生新画、药膳趣画 『简体书』 作者：“画说中医药文化”丛书编委会　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-01-01 画说中医药文化丛书是*部将中医药文化与中国传统连环画完美结合的图书作品，中英文双语对照，包含《中医史画》、《养生新画》、《药膳趣画》3本图书，丛书希望以通俗易懂的语言、形象生动的绘画让更多人了解中国文化的瑰宝中医药文化，并通过一带一路促进中医药走向世界；也同时传承了中国独有的艺术形式连环画。 本丛 ...	詳情>>	售價：HK$ 247.1

	居住空间室内设计速查 第2版 丛书主编 高 钰本书主编 王云霞 『简体书』 作者：丛书主编 高 钰本书主编 王云霞　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 《居住空间室内设计速查手册》以模块式教学为体系、以速查为目的讲述了室内设计及制图的内容、设计要点与设计元素。结合目前市场智能家居的发展趋势，新书在原版的基础上进行内容扩充调整，全书分四个篇章：第一篇居住空间设计速查 主要讲解了居住空间的主要设计功能、界面设计，硬装及软装元素的设计与选择。第二篇制图速 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	室内软装设计速查 丛书主编 高钰 本书主编 卓晖 林朝阳 『简体书』 作者：丛书主编 高钰 本书主编 卓晖 林朝阳　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 《室内软装饰设计速查手册》以模块式教学为体系、以速查为目的讲述了室内软装饰设计的设计速查、文化速查、实战速查内容。全书分三个篇章：第一篇设计速查 主要讲解了室内软装饰设计的的内容、方法、程序。第二篇文化速查 主要讲解了东方装饰文化和西方装饰文化。第三篇实战速查 主要用案例式手法讲解了软装饰设计中常见 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	幼儿深度学习——面向未来的学前教育丛书：教学活动中幼儿的深度学习 『简体书』 作者：丛书主编：叶平枝，本书作者：冯婉桢 等 著　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-08-01 本书主要探讨如何在教学活动中有效支持幼儿的深度学习。作者在对深度学习和教学活动的内涵、特征进行分析的基础上，提出“重塑教学活动”的主张，探讨了在深度学习背景下健康、语言、社会、科学、数学、音乐和美术等领域的教学活动设计与实施策略，同时分析了主题教学活动中幼儿深度学习的困境与破解方法，提出了深度学习取 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.2

	中德文化空间与凯泽林感性哲学的形成——以知识的社会建构为中心（文化中国：传承与汇通丛书） 『简体书』 作者：董琳璐　　出版：福建教育出版社　　日期：2023-09-01 本书系“文化中国：传承与汇通”丛书之一，作者选择德国思想家赫尔曼·凯泽林及其世界旅行、感性哲学观作为研究对象，以侨易学的方法和思维方式重点考察其与中国文化的关联。作者认为，凯泽林的感性哲学观赋予了中国知识一定的主体地位，且进一步培育了中国文化进入德国文化的土壤，凯泽林的贡献在于围绕中国文化资源建立了 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	官式琉璃烧制技艺 『简体书』 作者：北京市门头沟区文化和旅游局　　出版：学苑出版社　　日期：2023-10-01 琉璃烧制技艺是中国陶瓷艺术史上的杰出成就，它集中国低温铅釉陶制作工艺之大成，是传统制陶工艺的重要组成部分。 琉璃烧制技艺2008年6月14日被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 北京市门头沟区琉璃烧制可考的历史，可上溯至清代中后期，官窑官式是其特色，此后历经晚清、民国、新中国成立，几经沉浮。 ...	詳情>>	售價：HK$ 457.7

	中式烹调技艺（第2版） 『简体书』 作者：许启东　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-11-01 中式烹调技艺”是烹饪专业的核心课程。本书主要内容包括“中餐烹调概述”“烹饪原料的初步热处理”“火候”“调味”“制汤”“上浆、挂糊、勾芡”“热菜烹调方法”“热菜装盘”“宴席知识”等内容。 本书从专业理念、职业素养、中国餐饮业的现状和发展趋势入手，系统地阐述了中式烹调技艺的内涵。本书介绍了菜肴制作过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	古建筑搭材技艺 『简体书』 作者：张伟朋，刘智宇，万彩林 著　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-05-01 本书是一本介绍古建筑搭材技艺的专业图书，全书共有五章内容，分别是：古建筑搭材作的今昔，古建筑搭材作材料概述，聊聊搭材作这点事，古建筑搭材技艺，古建筑搭材实例。全书有大量的搭材工程图，适合广大从事古建筑施工的技术人员、管理人员、造价人员阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	中国传统纸质文献修复技艺与保护工作概谈 『简体书』 作者：毛晓明 著　　出版：哈尔滨出版社　　日期：2025-01-01 中国文化源远流长，有数千年的历史，在传承中华文明的过程中，纸质图书承载了很大一部分功能并发挥了重要作用。这些纸质图书在现在被称为“古籍”。因为历史悠久，古籍大多是通过古墓挖掘、民间流传等形式获得的，需要专业人士进行专业的抢救性修复和保护，才能让古籍得以保存。 本书主要阐述了古籍保护的意义和作用，介 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	冷菜冷拼制作技艺 『简体书』 作者：张建国 沈勤峰　　出版：北京师范大学出版社　　日期：2023-08-01 《冷菜冷拼制作技艺》立足中等职业教育实践能力和职业能力的培养目标，充分体现教、学、做、评一体化的教学模式，使学生掌握冷菜制作和拼摆所需的基础知识和基本技能，培养学生的职业能力和职业素养，打造适应专业发展和行业需求的烹饪人才。 本教材共6个项目，从介绍冷菜间实训操作认知和基础冷菜制作开始，先帮助学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	康梁学派·近代启蒙先锋（岭南学术思想丛书系列） 康有为《维新变法》思想体系的文化学术传承 『简体书』 作者：马永康　　出版：广东人民出版社　　日期：2023-07-01 本书是《岭南学术思想丛书》的一种，论述“近代启蒙先锋”康梁学派的学术思想、社会活动，以康有为为主，以流亡前梁启超等康门弟子为辅，勾勒出康梁学派的流变图景，进而论述康梁学派学术思想中的问题及可能具有的理论意义。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中医流派传承丛书——岭南医派 『简体书』 作者：陈仁寿，王琦 总 主编，郑洪 分册 主编　　出版：湖南科技出版社　　日期：2021-03-01 本丛书对中国中医药传统文化重要流派的形成和发展的历史进行了详细的纪录，各分册主编对本学派的学术特点、代表性人物以及本学派的秘方和学术经验进行了详细的分析和总结，并对本学派未来的发展提出了自己殷切的期盼，内容具有较高的学术价值，是研究中国中医药传统文化的珍贵文献。岭南地区位于我国*南方，地理气候环境特 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.8

	中医流派传承丛书——川派中医 『简体书』 作者：杨殿兴　　出版：湖南科技出版社　　日期：2022-05-01 本丛书对中国中医药传统文化重要流派的形成和发展的历史进行了详细的纪录，各分册主编对本学派的学术特点、代表性人物以及本学派的秘方和学术经验进行了详细的分析和总结，并对本学派未来的发展提出了自己殷切的期盼，内容具有较高的学术价值，是研究中国中医药传统文化的珍贵文献。 川派中医涉及四川中医学术的发展过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 136.9

	中国四大回音古建筑声学技艺研究与传承 『简体书』 作者：关晓武，张柏春 著　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2017-10-01 《中国四大回音古建筑声学技艺研究与传承》为《中国文化遗产丛书》的分册之一，丛书以地域或具体遗产项目划分，选取全国范围内文化价值及社会价值颇高的文化遗产项目，采用跨学科（技术史、考古学、民俗学、社会学、文化人类学等）、综合性（以技术的整体观来统领技艺、社会、人文、民俗、民族等方面的内涵）的方法进行多元 ...	詳情>>	售價：HK$ 136.3

	全4册少年科学家通识丛书--地球纵览 地球宝藏多彩中国寰宇之最岩石密码 儿童科普百科全书 9-15岁青少年中小学生课外阅 『简体书』 作者：少年科学家通识丛书　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2024-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	全4册少年科学家通识丛书--生命故事 动物家族昆虫百态农业简史中医启源 儿童科普百科全书 9-15岁青少年中小学生课外阅 『简体书』 作者：少年科学家通识丛书　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2024-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	全4册少年科学家通识丛书--科技之光 写给孩子的科普类书籍小学生五六年级读物四年级阅读课外书书9-15岁青少年中小学生课 『简体书』 作者：少年科学家通识丛书　　出版：中国大百科全书出版社　　日期：2024-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	大匠运斤：岭南传统工艺美术大师及其技艺传承 『简体书』 作者：朴城君, 秦巳龙, 陈其和　　出版：岭南美术出版社　　日期：2017-08-01 《大匠运斤:岭南传统工艺美术大师及其技艺传承》聚焦了广东的民间工艺，内容有潮州木雕、石湾公仔、肇庆端砚、佛山木板年画。《大匠运斤:岭南传统工艺美术大师及其技艺传承》以图文结合的方式道出了广东民间工艺品的兴衰荣辱，而他们的传承人凭着对工艺的热爱坚持至今。《大匠运斤:岭南传统工艺美术大师及其技艺传承》着 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	孤独的技艺——绝技绝活之教育传承生态 『简体书』 作者：高涵 著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2018-09-01 高涵著的《孤独的技艺――绝技绝活之教育传承生态》集成运用生态学、教育学和民俗学理论与方法，在系统分析绝技绝活学校传承生态系统的基本特征，绝技绝活学校传承生态影响因子及绝技绝活学校传承模式多样性的基础上，重点研究了绝技绝活的四因共振学校传承生态模式的构建并以醴陵釉下五彩瓷烧制技艺学校传承为例进行了实证 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

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