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[法]让-皮埃尔·克雷蒂安[Jean-Pierre,Chré
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松露之书:跨越千年的传奇 英国中餐教父带你走进松露世界,胡润、布莱尔倾力推荐
『简体书』 作者:[美]谭荣辉,[法]皮埃尔—让·珀贝尔 出版:上海交通大学出版社 日期:2023-01-01 一位是在英国家喻户晓的中餐大师,他在一次寻访法国美食的旅程中邂逅了松露,从此与松露结下不解之缘。一位是法国百年松露家族的第四代传承人,他从小浸润在松露文化中,松露是他的梦想,也是他的一切。当一个大概是这世界上最懂松露习性并了解松露文化历史的人,碰上一个大概是这世界上最懂得如何将松露变作美食的人,便有了这本“松露之书”。 ... |
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颜色去哪儿了(法国色彩专家笔下的轻科幻小说。)
『简体书』 作者:〔法〕让-加布里埃尔·科斯 出版:人民文学出版社 日期:2020-07-01 ISBN9787020148622 作者 〔法〕让-加布里埃尔科斯 著;焦君怡译 字数189千字 开 本 32 页数316 用纸 80克双胶 成品尺寸130*184 装帧形式平装 出版时间 2020.5ISBN9787020148622 ... |
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自然法与政治法原理(自然法名著译丛)
『简体书』 作者:[瑞士]让·雅克·布拉马克 出版:商务印书馆 日期:2022-08-01 本书是18世纪瑞士日内瓦自然法理论家让-雅克?布拉马克的代表作。在本书中,布拉马克对此前的自然法理论家,特别是格劳秀斯、普芬道夫和巴贝拉克的观点,既有继承,也有挑战和批评,同时在自然法体系中引入了诸如“人的目的是追求幸福”等一些新的要素。本书在18、19世纪被广泛阅读和征引。 在上卷“自然法原理”部分,布拉马克从人的性 ... |
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纯粹·十三个小津
『简体书』 作者:[法]让-米歇尔·付东 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-05-01 《十三个小津》是法国电影评论家让-米歇尔·付东关于日本导演小津安二郎导演的电影研究专著。从1949年到1962年,小津安二郎导演了十三部电影,其中包括《晚春》《宗方姊妹》《麦秋》《茶泡饭之味》《东京物语》《早春》《东京暮色》《彼岸花》《早安》《浮草》《秋日和》《小早川家之秋》《秋刀鱼之味》。小津的电影非常平易近人,故事 ... |
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艾什诺兹作品集3:出征马来亚
『简体书』 作者:让.艾什诺兹 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-11-01 两位朋友,查尔乐彭迪亚,和让-弗朗索瓦,外号杰夫,他们在爱上了同一个女人,妮可尔之后,分道扬镳,因为妮可尔嫁给了第三个男人,生下了女儿朱斯丁娜,却在不久后成了寡妇。二十五年来,查尔乐一点点地,也是主动地生活在巴黎的街道中,居无定所,照顾着妮可尔,和以往的生命也保存着一点联系。至于杰夫,他去了亚洲,既是为了遗忘,也是为了 ... |
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经典剧目精选软精装3册(希腊三部曲+原浮士德+恩培多克勒之死)
『简体书』 作者:[法]让·季洛杜 出版:人民文学出版社 日期:2023-04-01 《恩培多克勒之死》荷尔德林未完成诗剧《恩培多克勒之死》包含三部残稿,围绕公元前五世纪哲学家恩培多克勒投身埃特纳火山口的传说展开。恩培多克勒被驱逐出境,他的弟子揭露了祭司们的罪恶。市民召他回来,要把王冠献给他。他拒不接受,要投身火山口,以说明只有毁弃旧事物,才能使新事物诞生;只有通过变革,才能使民族和人类重生。第二稿和第 ... |
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齐波的植物图集
『简体书』 作者:马克·让松 出版:广西科学技术出版社 日期:2023-09-01 本书以文艺复兴时期的意大利画家盖拉尔多·齐波绘制的一百余幅图画为基础,辅以三位法国专业领域权威作者从艺术鉴赏、自然科学史的角度进行的精彩评介,介绍了齐波所绘植物的植物学特征,景观园艺应用,以及自文艺复兴时代起整个欧洲在植物学研究领域的发展。书中齐波的画作均为首次引进中国大陆,具有极高的收藏价值。 ... |
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别人的看法重要吗?10岁开始的哲学思考课
『简体书』 作者:让娜·布瓦耶 出版:中信出版社 日期:2023-09-01 《什么是对?什么是错?》 你想过吗?当人们说这样做是对,那样做是错的时候,是根据怎样的标准判断的?快让你的大脑动起来,和哲学小蜜蜂对话吧。这里还有三位伟大的哲学家:卢梭、康德、尼采,向你传授他们思考的方法和智慧。 《别人的看法重要吗?》 你是天生的独行侠还是群体的领袖?你如何看待和他人的关系?快让你的大脑动起来, ... |
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【中英双语/扫码听书】大象巴巴故事全集
『简体书』 作者:让·德·布吕诺夫 出版:北京工艺美术出版社 日期:2023-06-01 ... |
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十二个岔路口--残缺的圣甲虫
『简体书』 作者:[法]凯瑟琳·莫利卡,,[法]让·弗朗索瓦·罗夏 著 出版:新蕾出版社 日期:2024-03-01 本书作者巧妙地将“岔路选择 百科知识 益智游戏 探险寻宝”结合在一起。 本书采用第二人称,在书中,“你”都将跟主角团一起在探险故事中完成挑战来获得多条线索,从而推理出最终答案。全书有4条路线,且每条路线都有3个岔路口,均由小读者自行决定前往何方。不同的选择会触发不同情节,玩到不同益智游戏,获得不同百科知识。 ... |
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金色小童书系列(全20册)
『简体书』 作者:[瑞典]爱莎·贝斯蔻等著 [法]让·德·布吕诺夫 等绘 出版:天津人民美术出版社 日期:2023-01-01 ... |
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totem大家的法语(3)(学生用书)(B1)
『简体书』 作者:玛丽?C若泽·洛普,让?C蒂埃里·勒布涅克 出版:外语教学与研究出版社 日期:2025-01-01 《totem大家的法语3学生用书B1》包含7个主题单元。每个主题单元前3课为学习课,第4课侧重文化呈现和思考;4课之后为词汇语法知识的复用训练(Entra?nement);最后以一个学生集体完成的通关任务(Action !)结束学习流程。附录部分梳理、总结了散布在主题单元的语音、语法知识和内容简表,方便自学、自测、自评 ... |
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架构现代化:方法与实践
『简体书』 作者:[美]尼克·图恩 ,[法]让-乔治斯·佩兰 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 作者凭借在全球不同国家和行业内的多年实践经验,从战略规划、技术选型、架构设计到人力资源管理、团队建设和流程优化等多个维度,为企业的现代化改造提供了全面的指导。本书讨论了通过引入沃德利地图、事件风暴、产品分类、领域划分、团队拓扑、松耦合软件架构、内部开发者平台、数据网格、现代化战略、学习与提升技能来加快企业的产品创新和服 ... |
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漫画创作指南:页面绘制
『简体书』 作者:[法]让-马克·莱内 编 [法]西尔万·德尔藏 绘 出版:四川文艺出版社 日期:2025-02-01 并不是拥有高超的画技才能创作漫画。本书从选择铅笔的型号和纸张的尺寸开始,带领读者一步步把分镜脚本的内容实现在画纸上。其中包括如何取景、安排页面布局、设计画格边框、处理光影、突出景深、增加动感、设计气泡、运用表意符号、摆放拟声词等。特别说明了画格内外的留白在调整叙事节奏、营造氛围、转场等方面的作用,并搭配丰富的实例,帮有 ... |
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海天译丛:守护她
『简体书』 作者:[法]让-巴蒂斯特·安德烈亚 , 著 黄雅琴, 译 出版:深圳出版社有限责任公司 日期:2025-08-01 1986年,意大利一座屹立于悬崖之上的修道院里,一个82岁的老雕塑家气息将尽。他竭力守护着“她”,自己的最后一件作品,一座无人不为之动容的雕像,一段藏在大理石背后的隐秘往事。 20世纪初,一无所有的年轻人米莫,穷得身上只剩下过人的天赋,在一个石匠手下当学徒。他曾在佛罗伦萨的马戏团扮演丑角,也曾被奉为座上宾、天才艺术家 ... |
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鸟瞰古文明:大希律王治下犹太王国建筑
『简体书』 作者:[法] 让 - 米歇尔·罗达兹 著 [法]让-克劳德·戈尔 出版:光明日报出版社 日期:2022-09-01 希律王之名能在后世广为人知,主要是因为福音书中记载了他为保住王位,屠尽伯利恒两岁以下幼儿的恶毒事迹。这段叙述显属虚构之作,福音书塑造的形象并不能让史学家信服。若要解读他含混不清的面貌,史学家还需研读史料文本,并参考最新的考古成果以便对史籍加以解读。有人称他是周旋于罗马与犹太人之间的双面王;有人称他为暴君,说他大举清除异 ... |
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爱弥儿 EMILE 英文版原版无删减 [法] 让·卢梭 著
『简体书』 作者:[法] 让·卢梭 著 [英]海波古德英 译 出版:辽宁人民出版社 日期:2020-03-01 ... |
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小毛驴皮埃尔去喀什
『简体书』 作者:朵朵飞 出版:新疆青少年出版社 日期:2022-04-01 《小毛驴皮埃尔去喀什》,讲述一头库尔勒的小毛驴皮埃尔,在结识男孩阿Q后,一人一驴,踏上了从库尔勒穿越戈壁、绿洲、高山、峡谷,去往金色喀什的旅途。一路上,皮埃尔和阿Q饱览新疆壮丽的风光,与新疆淳朴的百姓结下了深厚的情谊。绘本展示了新疆之善、新疆之美。 绘本改编自一个真实的故事。2011年8月23日,25岁的香港小伙阿Q ... |
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如何定义、评估和改变学校文化(6大文化类型、12大关键点、9大杠杆方案,让学生爱上学习,让教师爱上教学)
『简体书』 作者:[美]托德·威特克尔 史蒂夫·格鲁奈特 著 出版:中国青年出版社 日期:2024-03-01 学校文化是学校的组织灵魂,在这部开创性的著作中,教育专家托德·威特克尔和史蒂夫·格鲁奈特给我们描述了一种让学生爱上学习,让教师爱上教学的学校文化,并给我们提供了独特的方法、策略和建议。根据几十年对组织文化和学校领导力的研究,本书提供了所有需要优化学校文化和氛围的策略,包括: ·“文化挑战”策略,帮助教师采取积极乐观的 ... |
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让孩子幸福的哲学(精选版)——让世界为我鼓掌
『简体书』 作者:王玉正 编著 [土耳其]格克切·亚瓦什·奥纳尔 绘 出版:明天出版社 日期:2022-10-01 《让世界为我鼓掌》讲述了一本故事书勇敢探寻自我的故事。一个个好玩、充满想象力的故事,都会带孩子走进奇思妙想的哲学世界。书中众多性格不一的角色,还有发生在他们身上的趣事,都可以引发孩子深思,让他们逐步去探索自己的内心,更加清晰地认识自己与世界。 ... |
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