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教学菜——湘菜 教学菜——湘菜
『简体书』 作者：周军亮　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-02-01
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售價：HK$ 38.0

银勺子精选：肉店的招牌菜 银勺子精选：肉店的招牌菜
『简体书』 作者：[意大利][意]银勺子厨房　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-04-01
亮点1：原著 The Silver Spoon是美食出版史上的一个奇迹，这本1504页的作品是过去50年来颇具影响力和畅销的意大利食谱，也是大部分西餐食谱的“ ...		 詳情>>
售價：HK$ 262.2

粤菜风味菜点制作 粤菜风味菜点制作
『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 44.9

教学菜——粤菜 教学菜——粤菜
『简体书』 作者：李金华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2022-07-01
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售價：HK$ 56.4

经典烤箱菜 经典烤箱菜
『简体书』 作者：甘智荣 主编　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-03-01
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售價：HK$ 68.8

亚洲菜制作技术（修订版） 亚洲菜制作技术（修订版）
『简体书』 作者：张浩　　出版：科学出版社　　日期：2020-07-01
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售價：HK$ 67.9

新社会观（四菜一汤精装本） 新社会观（四菜一汤精装本）
『简体书』 作者：罗伯特·欧文　　出版：商务印书馆　　日期：2022-12-01
本书收集的是欧文1813-1821年的著作，主要是其前期著作，包括“新社会观，或论人类性格的形成”“论工业体系的影响”“上利物浦伯爵书”“致不列颠工厂主书”“告劳动阶级书”等。 罗伯特?欧文是历史上第一个创立学前教育机关的教育理论家和实践 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

家乡菜最落胃 家乡菜最落胃
『简体书』 作者：　　出版：西泠出版社　　日期：
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售價：HK$ 102.4

侦探菜小白 科普推理故事书：天上的“指南针” 侦探菜小白 科普推理故事书：天上的“指南针”
『简体书』 作者：一园青菜　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2023-12-01
“侦探菜小白科普推理故事书”共6册，其中有4册已出版并入选小学推荐书单。在出版第五、第六本以及准备套装出版的过程中，编辑收到很多家长的反馈，有的发来了孩子在地铁 ...		 詳情>>
售價：HK$ 32.2

一道菜：家人的食愈时刻 一道菜：家人的食愈时刻
『简体书』 作者：王茂泓　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2024-06-01
食疗是我国特有的防病治病、保健强身的调理方式，但是普罗大众对于中药和食物的属性与功效并不是很了解，对自制食疗药膳则更是无从下手，本书精选几百道绿色安全、疗效可靠、操作简单的食疗方，将各色日常食材、药材和调料巧妙搭配，通过最简单、最健康的烹饪 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.1

可口儿童菜，让孩子不挑食爱吃饭 可口儿童菜，让孩子不挑食爱吃饭
『简体书』 作者：沈涛　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01
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售價：HK$ 68.8

数据库MySQL入门到精通“私房菜” 数据库MySQL入门到精通“私房菜”
『简体书』 作者：王丁丁　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2024-09-01
本书实战内容大多源自企业日常运维， 客户实施案例， 不做特殊说明， 均为MySQL8 版本。本书使用不同的底色区分代码和一般正文内容， 对于重要的概念也采用了加 ...		 詳情>>
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又菜又爱玩 画一群千奇百怪的小动物 又菜又爱玩 画一群千奇百怪的小动物
『简体书』 作者：顾捷捷　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-10-01
去年在网上看到捷捷的画，莫名被戳中。简单的线描小动物，一只只都那么鲜活、有趣。于是我联系到捷捷，说我们做一本书吧，画一整本书的小动物，读者可以临摹，可以涂色，或 ...		 詳情>>
售價：HK$ 76.8

渝味江湖菜标准化教程 渝味江湖菜标准化教程
『简体书』 作者：董兵　　出版：西南大学出版社　　日期：2024-08-01
本书根据传统川菜在巴渝地区的发展与创新，迎合市场需求，选取地域菜系中具有标志性、知名度较高，深广影响力的江湖菜菜品为载体呈现其制作标准。本书根据中等职业学校中餐烹饪专业人才培养目标以及专业教学改革的需要，坚持以培养职业技能和专业综合素养为重 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.9

新版-营养师教你做儿童菜 新版-营养师教你做儿童菜
『简体书』 作者：，　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2025-01-01
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售價：HK$ 52.8

南城：笑佳人著，民国甜蜜宠恋力作！ 南城：笑佳人著，民国甜蜜宠恋力作！
『简体书』 作者：笑佳人著　　出版：世界知识出版社　　日期：2018-10-01
★晋江文学城逾十六亿积分热门作品！ ★作者笑佳人，人气言情小说家，曾出版《影帝的公主》《你比月色动人》等小说备获好评！ ★文风清新明丽、变幻多姿，剧情饱满， ...		 詳情>>
售價：HK$ 84.9

简易拌菜 简易拌菜
『简体书』 作者：饮食生活编委会　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2016-01-01
《轻松学做菜：简易拌菜》主要介绍了5类简易家常拌菜的制作方法。《轻松学做菜：简易拌菜》突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性，每道菜肴不仅配有精美图片，还介绍了菜肴的口味和操作时间等内容，针对典型菜例的制作配以分解图片说明，使读者更加直观地掌握菜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 29.7

妈妈的私房菜 妈妈的私房菜
『简体书』 作者：大久保久江　　出版：青岛出版社　　日期：2016-07-31
*爱妈妈味，和食永传承。不粉饰不花哨，味美绝伦；易消化多营养，百食不厌。134道妈妈的私房菜谱任意搭配，让每位家人的每顿饭都有滋有味。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 58.5

很滋补的创新菜 很滋补的创新菜
『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-03-01
阐述健康、环保、创新的烹饪理念，让食材各展所长，美味层出不穷。创新技法一一展示，烹饪要点一目了然，让你一年三百六十五天，天天吃出新花样。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

中国北方菜 中国北方菜
『简体书』 作者：　　出版：中国商业出版社　　日期：2015-11-01
李长茂主编的《*国北方菜》是我国北方地区一部集知识性、技术性和趣味性于一体的大型综合菜谱。本书是编者根据多年教学和实践经验，认真整理而成的，内容构思严谨，外观装帧精美，*国商业出版社出版。 此书具有三个显著的特点： 一、具有较高的权威性 ...		 詳情>>
售價：HK$ 109.6

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