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	餐饮服务与运营 『简体书』 作者：王敏、陈金、张旭　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-02-01 本书以人才培养目标和餐饮企业员工职业生涯发展路线为依据，以典型工作任务为基础，通过任务引领的形式确定教学内容，系统阐述了餐饮服务与运营的基本概念和操作方法，在培养学生职业能力的同时，融入了对学生的素质教育。本书分为4 个模块，包括餐饮入门、服务与设计、运行与督导、经营与管理。 本书融入有关数字化运营 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	电气安全技术（普通高等教育高职高专"十三五"规划教材） 『简体书』 作者：主编 王敏 叶德云　　出版：水利水电出版社　　日期：2018-09-01 本书为普通高等教育高职高专“十三五”规划教材。 本书共分七章，主要内容包括电气安全方针与原则、电气安全常识、电气安全用具、电气工作安全措施、电气火灾及防火防爆、现场紧急救护知识、供电企业电力安全管理。 本书主要作为高职高专院校电力类专业及其他相关专业教学用书，也可作为电力企业员工安规培训教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	董氏奇穴肿瘤治疗秘验 『简体书』 作者：王敏 主编　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2023-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	食醋生产理论与实践 『简体书』 作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-08-01 食醋是由酵母、醋酸菌等微生物发酵生产的酸性产品，广泛应用于食品调味、保藏、加工，并且具有健康功效。在中国，食醋不仅是日常饮食的必bei品，还是中华传统文化的重要载体，“守正创新”是食醋行业高质量发展的原则。 本书系统介绍食醋的历史与现状、种类、健康功能，讨论食醋生产技术的创新应用及其与传统深层发酵 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	大学化学实验（第2版） 『简体书』 作者：主编 林小云 屈芸 副主编 王敏　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-11-01 本书由南昌大学基础化学实验中心编写，林小云、屈芸主编。全书共分为绪论、化学实验基础知识、实验室仪器及基本操作、无机化学实验和分析化学实验等五章。在实验部分，精心编入了68个实验，内容包括重要无机化合物的性质和制备、分离提纯技术、分析测定技术、综合及设计性实验等。 本书可供高等学校化学及近化学类相关学 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.4

	工业互联网架构下的智慧照明 『简体书』 作者：王敏，赵志刚，张聪玲，宋立红，崔军，田磊　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-03-01 本书介绍了工业互联网环境下智慧照明的实现方法和案例，系统性地介绍了基于国产芯片的智慧照明终端的软硬件设计方法、综合控制器和远程控制的前端和后端逻辑的设计方法。全书共分为6章，第1章介绍了工业互联网2．0架构和基于端、边、云协同的智慧照明体系架构及智慧照明技术现状； 第2章介绍了智慧照明平台终端硬件设 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	肿瘤防治——健康领域的自卫战 『简体书』 作者：时秋芳，黄桥梁，王敏 主编　　出版：苏州大学出版社　　日期：2024-03-01 为了正确认识肿瘤、积极防控肿瘤、贯彻肿瘤三级预防原则、践行健康文明的生活方式，本书围绕危害我国居民健康的常见肿瘤，从病因、预防、诊断、治疗和预后等方面开展科普，旨在积极倡导每个人做自己健康的第一责任人，主动参加防癌健康自查，做到早预防、早发现、早诊断、早治疗。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	住在幻想里的好朋友：通往创造力世界的奇妙旅程，写给那些希望永远保持创造力的孩子们 『简体书』 作者：[意]宾巴·兰德曼 著 王敏 译　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2024-02-01 毕加索说：“每个孩子都是天生的艺术家，问题在于长大成人后是否能继续保持艺术家的灵性。” 适合3-10岁阅读的心理图画书，写给那些希望永远保持创造力的孩子们。 认识并交到一个幻想朋友，是一段通往创造力世界的奇妙旅程。作者创作了一部描绘孩子内心世界的书，在这里我们不仅可以看到孩子们创造幻想朋友的全过 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	数控车铣加工（高级） 『简体书』 作者：郎卫珍，周京，赵慧，王称，李成营、王敏、张海涛　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-05-01 本教材作为《数控车铣加工》系列教材初级工分册，内容涵盖数控加工工艺、编程基础和机床操作三大部分内容。重点介绍数控车床、数控铣床和加工中心的编程指令、夹具、刀具、工艺流程、设备操作等专业知识。并根据技能型人才培养需求，科学设计了典型教学案例及配套教学资源，通过渐进式的任务学习及训练，使学生掌握数控编程 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	浴缸里的灵感：益川敏英的诺贝尔奖人生 『简体书』 作者：益川敏英,那日苏　　出版：科学出版社　　日期：2010-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	二晏及其词（民国诗学论著丛刊） 『简体书』 作者：宛敏灏　　出版：文化艺术出版社　　日期：2018-08-01 宛敏灏所著《二晏及其词》是国内外*部全面系统地研究二晏父子及其文学创作的专著。书稿于1934年3月至7月间连续发表在安徽省立图书馆编印的学术期刊《学风》4卷第26期中。1935年，商务印书馆将《二晏及其词》编入国学小丛书，半年内连版两次，在学术界产生了一定的影响。此书的成功，一方面使初出茅庐的宛敏灏 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	一生只做一件事就好 『简体书』 作者：闫玉敏　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-09-01 本书以朴实的笔触、丰富的图片，还原了中国*代女雕塑家闫玉敏的成长经历。闫玉敏是一名与新中国共同成长的艺术家，她扎根人民群众生活，从中华优秀传统文化中汲取营养，以坚韧的执着毕生追求艺术*，创作出一部又一部隽永的雕塑作品，展现出平凡人不平凡的灵魂。本书不仅为文艺工作者树立了榜样，更传递出实现“中国梦”不 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.1

	景观革新：公民实用主义与美国环境思想 『简体书』 作者：本·A.，敏特尔 著，潘洋 译　　出版：译林出版社　　日期：2020-08-01 自环保运动壮大以来，人类与自然的关系始终处于开发和保护的紧张之中，难以求得平衡。本书重新审视了四位美国环境思想先驱的著作和观点，借由他们的智慧和远见，发起了环境保护的第三条道路的倡议。敏特尔认为，美国的环境先驱将人道主义和实用主义相结合，突破了固有的人类中心主义和生态中心主义二元对立，将环境开发和保 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	绿手指玫瑰大师系列·藤本玫瑰月季造景技巧 『简体书』 作者：[日]村上敏 著，花园实验室 译　　出版：湖北科学技术出版社　　日期：2022-05-01 这是一本藤本玫瑰月季的栽培与造景实操手册，囊括了包括拱门、栅栏、塔形花架、网状插片花架在内的几种攀爬架在造景过程中的运用。使用第三角度对日本京成月季园园长村上敏的实操过程进行了全程跟拍，逐步展示了攀爬架的安装、月季的栽种、修剪和牵引等重点步骤，带领读者一步步打造出梦幻般的观赏造型。 此外，书中还 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	在玩中与科技结缘--科技幼儿园的办园追求与实践 『简体书』 作者：高一敏著　　出版：上海教育出版社　　日期：2017-05-01 科技幼儿园创办20多年来，高一敏园长在长期对幼儿研究和课程开发的基础上，构建了幼儿科学教育的特色课程，并总结出幼儿科学启蒙教育的一、二、三、四、五，即一个目标、两条原则、三个方法、四项策略和五大关键经验。幼儿科学启蒙教育的目标是唤起孩子的好奇心；实施科学启蒙教育的原则有两条，即开放性原则和整合性原则 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	管理学基础 『简体书』 作者：李华敏 著　　出版：浙江大学出版社　　日期：2018-08-01 管理学是教育部规定的普通高等学校经济管理专业一门重要的专业基础课程，在很多高校都把管理学列为经济类和管理类学生本科阶段的学位课。李华敏主编的《管理学基础经济管理类应用型基础课系列规划教材》既名管理学基础，即努力使学生掌握两大基础，一是管理系统的基础知识，二是管理思想与理念，为后续专业学习打下基础。为 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	食品质量与安全 『简体书』 作者：任静波，李敏敏　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2019-02-01 任静波、李敏敏主编的《食品质量与安全（十三五高职高专院校规划教材）》以食品质量与安全管理的系统性、整体性为理念，食品质量管理与安全控制二者并重，全面介绍了食品质量与质量管理、食品质量管理技术、食品安全与安全管理、食品安全控制技术、食品认证认可与管理体系审核、食品质量管理体系、食品安全管理体系，以及食 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	生物化学实验（第2版） 『简体书』 作者：杨志敏，谢彦杰　　出版：高等教育出版社　　日期：2019-03-01 本书为十二五普通高等教育本科*规划教材《生物化学》（高等教育出版社，杨志敏主编）的配套实验教材，内容包括糖类、氨基酸、蛋白质、脂质、核酸、酶及维生素等物质的分离与提取、定性鉴定和定量测定，掌握各种电泳、层析、离心及光谱检测技术，独立开展各种综合性和设计性的实验。本书可作为高等院校生物、农林相关专业的 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	你不再是你，时光也不再是时光 『简体书』 作者：敏锦伊　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 对于有智慧的人，只要有脚，就不怕没路。只要有探求，就不怕没有思想。因此，成长永远在路上，在不断地审视、阅读、思考与理解中。 这个世界，永远都值得期待。要怀抱着普通人温暖的力量，每天都努力快乐地生活下去。 该书是作者敏锦伊就生活的感悟和旅行所见所闻写就的随笔集。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.2

	你好，安东医生（全4册，平装套装，缓解就医恐惧，小动物的欢乐就诊记！3-6岁幽默故事绘本） 『简体书』 作者：[日]西村敏雄 著　　出版：新星出版社　　日期：2023-03-01 这里是安东医生的动物医院，每天都有很多动物来看病——和兔子比赛跑步崴了脚的乌龟、露着肚皮睡觉后发烧的老虎、下巴脱臼的鳄鱼，还有因思念朋友而忧伤的山羊……无论动物们的病有多么奇怪，都能得到安东医生的贴心诊治，高兴地离开医院。温暖有爱的安东医生、一群可爱的动物朋友，让动物医院每天都充满欢声笑语。 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

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