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	“萤火虫·名家经典短篇品读”系列（全6册） 『简体书』 作者：　　出版：中信出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	孤本品诗仙：《瑶台风露》整理与研究 『简体书』 作者：王红霞 刘铠齐　　出版：商务印书馆　　日期：2023-10-01 《瑶台风露》是已知现存唯一的李白五言古诗选本，由鲍瑞骏、王鸿朗二人于晚清同治七年（1868）共同编选抄成，该书未经刊刻，现藏于四川江油李白纪念馆。全书选诗共计179首，以古风、乐府为主，兼具其他各类题材，既能较好地呈现李白五言古诗的整体风貌，又能明确反映编选者鲍瑞骏与王鸿朗的选诗宗旨。书中有鲍瑞骏与王鸿朗二人的批语七百 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	观戏品艺——中国传统戏曲经典鉴赏 『简体书』 作者：　　出版：同济大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	诗品 词品（宣纸线装 一函2册 文华丛书） 『简体书』 作者：[南北朝]钟嵘 著，[明]杨慎 著　　出版：江苏广陵书社有限公司　　日期：2010-08-01 古代诗论、词论。《诗品》是我国一部诗论专著，所论的范围主要是五言诗。共品题了两汉至梁代的诗人一百余人，分上中下三品，在诸人评语中叙其诗风渊源、承继关系，论其作品优劣得失。钟嵘善于概括诗人独特的艺术风格，强调赋和比兴的相济为用，强调内在的风力与外在的丹采应同等重视，反对用典，反对苛刻的声律，在当时及后世都具有相当的艺术性 ...	詳情>>	售價：HK$ 138.0

	学系与学科：芝加哥社会学一百年（阿伯特作品系列） 『简体书』 作者：安德鲁?阿伯特　　出版：商务印书馆　　日期：2023-12-01 芝加哥学派究竟指什么，或者曾经是指什么？它是一群人，抑或是一种思想？它只是一个短暂的瞬间，还是一个长期的传统？它来自个体力量，还是在更大力量的影响下产生？长期以来的研究文献都为这些问题所困扰，本书详细考察了芝加哥学派、其知识遗产及其与更大的学科之间的动态关系。 在对该学派及其实践的分析中，嵌入了一个更广泛的理论论点，阿 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	细品蒋介石：蒋介石日记阅读札记 『简体书』 作者：陈红民 等 著　　出版：人民出版社　　日期：2023-12-01 蒋介石是中国现代史、中华民国史上最重要的历史人物，海内外对他的研究著作可以说汗牛充栋，无所不包，对蒋本人及其相关历史的评价也有天壤之别。本书拟以斯坦福大学的蒋介石日记为基础，参考台湾公布的“蒋中正总统档案”相关内容、南京中国第二历史档案馆公布的蒋介石档案与其他珍贵资料为骨干构架，主要依据蒋自己的记录（日记摘录、函电等） ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	敢问路在何方——《西游记》英译品读 『简体书』 作者：王晓辉 著　　出版：外文出版社　　日期：2023-12-01 本书为“译中国”文库“经典品译”系列新作，是作者王晓辉继《换一种语言读金庸》《一时多少豪杰——〈三国演义〉英译品读》之后，完成的又一部跨语言文化交流专著。本书延续作者轻松幽默、深入浅出的写作风格，内容上从人物、情节、器物、动作招式、场景、历史背景等多处细节入手，对比多部《西游记》英译本的不同翻译手法，并对该作品中中国传 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	众里寻他千百度——《红楼梦》英译品读 『简体书』 作者：王晓辉 著　　出版：外文出版社　　日期：2023-12-01 本书为“译中国”文库“经典品译”系列新作。《红楼梦》是中国的文学经典，是了解中国传统文化的一部百科全书。本书从外貌描写、人名、诗词、乐器和曹雪芹的背景等诸多方面，对比《红楼梦》英译本的不同翻译手法，举例说明两组译者如何跳出翻译的陷阱，甩掉种种羁绊，既化繁为简，又追求细腻，对《红楼梦》里中国传统文化的外译表达方式提出独特 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	弱势沟通：细品中国人的说话方式 『简体书』 作者：肖阳　　出版：华夏出版社　　日期：2024-01-01 沟通是每个人的必修课。无论在历史上，还是在现实中，成事之人必是沟通高手；从古到今，从苏秦、萧何到张廷玉、胡雪岩，中国历史上的沟通高手低调创造了诸多的沟通名场面，他们通晓人性，直指人心，常常凭一言逆转局势，化被动为主动，化危机为机会，令人叹为观止。 本书作者通阅《通鉴》三遍，为十万企业高管授课二十年，古今结合，今古贯 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	油品储运销过程VOCs污染控制 『简体书』 作者：王燕军 著　　出版：中国环境出版社　　日期：2023-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	肉品绿色保鲜技术原理及应用 『简体书』 作者：李可 相启森 白艳红　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-02-01 肉品绿色保鲜技术原理及应用内容涉及肉品加工保鲜、食品非热杀菌新技术等研究应用领域。论述超高压、冷等离子体、超声波等技术在肉品杀菌保鲜中的应用，揭示其杀菌机制、杀菌作用及对肉品品质影响。主要内容包括：肉品微生物污染概述、新型保鲜技术（超高压、冷等离子体、静电纺丝技术、超声波等）的原理、新型保鲜技术对肉和肉制品杀菌保鲜作用 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	新英语语音教程--正音与品韵 『简体书』 作者：总主编：常俊跃主编：王丹 苏晓丽 傅琼　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-04-01 本教材充分考虑了我国英语专业教育的特点和大学生语音训练的难点，依托优秀英文诗歌的名句、名篇、著名诗人等材料，有针对性地开展语音训练。全书共分六个部分。第一部分简要介绍了基本的英语语音知识。第二部分重点关注了英语元音和双元音训练。第三部分聚焦英语辅音的训练。第四部分和第五部分特别关注了英语的重音、节奏、语调、意群、连读、 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	诗经里的中国史（品《诗经》，述历史！） 『简体书』 作者：张园　　出版：新世界出版社　　日期：2024-06-01 ◎内容简介 《诗经》是中国最早的一部诗歌总集，是中国诗歌的开端。从描写爱情的“窈窕淑女，君子好逑”，到记录农事生活的“七月流火，八月萑苇”，再到表达士兵心声的“行道迟迟，载渴载饥”，《诗经》为我们讲述了真实的周朝生活。 本书选取《诗经》中75篇诗歌进行细读、赏析，挖掘其背后的故事，分析历史背景的影响，带领读者身临其 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	打造王牌：麒麟啤酒的爆品思维 『简体书』 作者：[日]和田彻　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-06-01 在“一生一畅销”的食品、饮料业界，作者一手打造出“麒麟淡丽（生啤）”“预调鸡尾酒冰结”“麒麟零酒精啤酒”等大热商品，销售总额高达9万亿日元，让麒麟啤酒坐稳了日本TOP3啤酒公司的宝座。 但实际上，他在入职后的12年间，一直是个毫无成果的差劲员工。 为什么这样一个屡遭失败的人能批量生产出畅销商品呢？ 本书分4个部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	畜类肉品高效精准机器人自主加工系统 『简体书』 作者：蔡磊　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 我国是世界上肉类生产与消费的第一大国，中国肉类加工业产值高达1.3?万亿元，已成为我国农产品加工业与食品加工业的支柱产业。但我国畜禽肉类生产成本较高，屠宰行业分散，小型、半机械化加工方式占大多数，生产效率低、加工成本高。因此，本书针对肉品智能化加工技术与装备领域当前存在的主要问题和技术难点，深入细致地开展相关研究工作， ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	华为ToC销售法：IPMS爆品打造体系（华为终端原产品营销总监，提炼消费者业务实战经验） 『简体书』 作者：胡宇晨　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-07-01 在外界看来，华为终端公司自2012年以来，是以“坐火箭”的速度在成长，2020年更是贡献了华为一半以上的营收，实现了真正意义上的规模和增长双丰收。殊不知在十几年的发展过程中，华为终端也曾面临过巨大的生存危机和转型压力。 IPMS正是在这一关键时期出现，并帮助华为终端成功摆脱困境的重要“功臣”。它极大地解决了原有流程体 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中国一日 美好小康 中国作家在行动 中国地方采访记事记实看现在祖国的大好河山品现代人的人情冷暖是非曲直 『简体书』 作者：中国作家协会创作联络部　　出版：花山文艺出版社　　日期：2023-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	边塞烽火--山西的长城文化--校企“双元”合作开发丛书 山西省“双高”项目建设成果 “游山西·读历史·品文化”地方特色丛 『简体书』 作者：侯玉婵　　出版：中国旅游出版社　　日期：2024-08-01 山西自古是农耕文明与游牧文明冲突、融合的前沿，是中原王朝与匈奴、蒙元等北方政权对立的地方，为兵家必争之地。山西长城遗存被称作长城博物馆。它既保护了中原地区的农耕文化，也促进了多民族交融。中华民族的主体就是不断在进攻与退却、战争与和平的交织中，历经 3000 年的岁月演变得以形成。在这个过程中，又影响和决定了山西的地缘、 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	心知肚明（饮馔名家朱振藩，以美食为引，穿越中外古今，深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事，品享生活与文化的真谛） 『简体书』 作者：朱振藩　　出版：九州出版社　　日期：2024-08-01 饮馔名家朱振藩，取经各路名家，翔实介绍海内外各地新食风，一网打尽粤、台、沪等地与日本、韩国等的各式料理，探究佳肴底蕴精髓，完整呈现其历史源头与滋味流变，再现手起刀落间的料理美学。本书融美食、文化、典故为一体，共分六辑。“异国好食味”，引介台湾常年兴盛的异国料理，日式拉面、软甜和果子等多种海外美食曾在台掀起狂潮；“沪菜展 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	100个常用词中的古代博物志 诚品热销榜作家，博古通今，赏画鉴史，一本“山海经”和“海错图”的有趣书 『简体书』 作者：许晖　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-08-01 日常生活中的词语，因为熟视无睹，我们往往会忽略了它有趣的本义，更遑论洞察语义的演变，挖掘个中隐藏着的鲜活的异闻秘史了。借由词语考古，我们能够回到历史的现场，在山林河海、奇人异兽，甚至家常杂物中发现博物之美。 《100个常用词中的古代博物志》以常用词为方法，从源头抽丝剥茧，在时间的流动中捕捉万千知识：“卤莽”原来指盐碱 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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