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	生态工程（许艇 ）（第二版） 『简体书』 作者：许艇 主编 李季、李洁明 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 本书以生态工程的基础理论和实践应用为主线，主要介绍了生态工程的概念及发展历史、生态工程基本原理及设计思路、土壤恢复生态工程、农田复合生态工程、养殖业生态工程、水体污染修复生态工程、湿地生态工程、土壤污染修复生态工程、固体废物利用生态工程、人工设施生态工程以及综合生态工程等内容。通过对国内外生态工程经 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.6

	商业摄影全案教程 『简体书』 作者：卓婧 主编 余静、何非 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 本书针对数字信息时代背景下商业摄影人才培养而编写。以推进数字中国建设，推动文化创新性发展为指引，详解商业摄影师需要掌握的全流程知识与能力素养。全书共四章内容，第一章为商业摄影概述，主要是帮助学生建立明晰的概念认知和学习思路框架。第二章为商业摄影前期，通过具体案例，讲解商业摄影的设备及特点、不同的工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	食品生物化学（潘宁）（第四版） 『简体书』 作者：潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，从食品工业技术角度，以人和食物的关系为中心，概述了食品生物化学的基本内容，包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次修订补充了阅读材料，体现党的二十大精神，并补充了习题答案，方 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	酶与诺贝尔奖——化学、生理学或医学领域 『简体书』 作者：郭晓强 主编 刘宇辰、隋爱霞 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-02-01 本书共分两篇。第一篇“生命奥秘”，系统介绍了酶在揭示生命奥秘中的作用。内容涵盖了酶本质认识历程、酶与物质代谢、酶与能量代谢、细胞间交流和酶的调控、酶与遗传信息传递。以酶学基础知识为主线，结合众多诺贝尔奖获得者研发历程等科学史内容，揭示了酶在生命中的重要性。第二篇“健康长寿”，主要介绍了酶在工业生产和 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	果蔬加工安全控制技术 『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ，重点阐述了果蔬制品安全性的危害来源 ，GAP等果蔬质量安全控 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	材料表面技术与表面设计（卫国英） 『简体书』 作者：卫国英 主编 张中泉、朱本峰 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《材料表面技术与表面设计》是高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材。书中以产品设计需求为导向，介绍材料表面设计及表面处理方法，包括表面技术与产品表面设计的相关内容。全书共8章，分别为：概论、产品表面功能需求、表面覆盖技术、表面改性技术、表面加工与复合表面技术、产品设计中表面技术的选择、表面技术在产 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	设计绘画 『简体书』 作者：袁晓东 主编 郭红秀、张翼、喻峥人 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书整合了偏美术绘画的素描、色彩课程及偏设计学需求的设计素描、设计色彩与计算机辅助设计基础等课程的相关理论知识，在绘画工具方面除了沿用传统的素描、色彩手绘工具外，也加入了数字绘画软件的操作详解。同时，本书对AI绘画的相关知识进行了讲解和分析。本书综合了艺术设计领域中绘画艺术的基本知识与设计所需的专业 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	旅游接待业 『简体书』 作者：主编 郭强 副主编 郭晓龙 张引　　出版：高等教育出版社　　日期：2025-03-01 本书分为基础篇、业态篇、运营篇和保障篇四大篇章，共十一个章节。基础篇使读者可以对旅游接待业有全局认识并打下理论基础，业态篇通过丰富多彩的业态展示提升读者的专业认知并启发创新思维，运营篇培养读者在旅游接待业企业实操层面所需的理性的管理科学素养和感性的人文职业态度，保障篇则让读者理解旅游接待业发展中政府 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	现代工程制图（韩丽艳） 『简体书』 作者：韩丽艳 主编 丁乔、孙轶红 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-04-01 本教材是“高等院校智能制造人才培养系列教材”之一，面向智能制造及机械类相关专业。本教材的主要内容包括制图国家标准的基础知识、基本几何元素的正投影原理、立体的投影及相交、组合体的投影及尺寸标注、轴测投影、机件的各种表达方法、标准件和常用件的表达方法、零件图的绘制及技术要求、装配图的绘制和利用Solid ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	蛋白质晶体学与药物发现 『简体书』 作者：张寿德 主编 吴穹、赵鹏翔 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本书为编写团队多年蛋白质研究工作的总结与数理，系统阐述了蛋白质晶体学研究的原理和方法，包括蛋白质纯化、培养蛋白质晶体、X射线衍射实验、数据处理和结构解析等方面内容，同时还详细介绍了蛋白质晶体学在药物研究中的应用，具有很强指导性和适用性强。本书不仅可以为蛋白质晶体学的初学者提供参考，让其快速了解蛋白质 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	软件工程理论与实践 『简体书』 作者：李莉 主编 刘志光，李琰 副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-03-01 本书是国家级一流本科课程“软件工程”指定教材。本书利用知识图谱为读者构建了软件工程理论 的清晰框架，系统地介绍了软件工程的概念、原理、过程、主要方法、软件分析与设计的原则、建模工 具和技术，并以实际的软件项目——“大学生在线学习系统”为案例，贯穿每章涉及的理论知识。本书 除介绍经典和常用的软件工程思 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	中小企业会计账务处理与错弊分析 『简体书』 作者：刘文玫 主编 张智锋、王巍 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本书主要依据现行《小企业会计准则》编写，针对执行该准则的企业经济活动进行真账实务演练，包括会计科目使用详情、科目档案、账务处理，对日常工作中经常出现的一些账务处理问题进行总结和纠正，让会计从业者工作更加规范。全书最后模拟某企业全年账务处理，对读者轻松上手财务工作具有很强的指导意义。本书适合广大中小企 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	中企出海“一带一路”共建国家行动指南（东盟专辑） 『简体书』 作者：季为民 主编，屈丽丽 杨品文 副主编　　出版：经济管理出版社　　日期：2025-03-01 东盟位于丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的交汇处，在共建“一带一路”倡议提出的最初五年，东盟十国先后跟中国签署了政府间“一带一路”合作谅解备忘录。由于地理位置的邻近，加上人口众多带来的巨大市场潜力及其劳动力成本优势，中国丰富的产能与东盟各国在资源等方面的优势互补，东盟往往成为许多中企出海的第1站 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	测量学基础 『简体书』 作者：樊盼 主编，张艳华，聂新华，齐秀峰 副主编　　出版：武汉大学出版社　　日期：2025-04-01 本书是高等职业教育测绘地理信息类规划教材。全书共分7个项目，主要内容包括测量学初识、水准测量、角度测量、距离测量、方向测量和坐标正反算、小区域控制测量、大比例尺地形图的测绘与应用。本书适用于高职高专院校、成人高等教育院校及应用型本科院校测绘类相关专业的测量课程教学，同时也可作为工程技术人员的参考用书 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	E考据与东西文明互鉴研究：夏伯嘉教授七秩纪念文集 『简体书』 作者：肖清和、彭睿 主编 ，王皓 副主编　　出版：上海人民出版社　　日期：2025-04-01 本书收录了王汎森、黄一农、苏基朗、陈正国、张西平、汤开建、陶飞亚、孙尚扬、韩琦、张先清、董少新、林美香、宋刚等学者有关东西文明互鉴研究的论文，对近代以来东西文明、历史与思想传统中的重要议题展开了深入讨论，体现了文明互鉴研究的最新进展与成果，裨益于当下有关文明与思想问题的讨论。 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	环境保护概论（刘芃岩 ）（第三版） 『简体书』 作者：刘芃岩 主编 路达、宁国辉 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 《环境保护概论》（第三版）以人类、资源、环境和谐发展为主线，对环境问题及其由来、环境污染及防治措施、生态环境修复及保护对策进行了系统的介绍。再版教材从环境问题的由来入手，秉承“人与自然和谐共生”的理念，倡导绿色和可持续发展观，并将“两山”理论、“双碳”目标等相关精神融入其中。本书可作为高等院校环境专 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	铁路货物运输（邓永贵）（第二版） 『简体书』 作者：邓永贵 主编 王静梅 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本教材根据铁路货物运输岗位群的国家职业标准、高等职业教育铁道交通运营管理专业教学标准和课程标准编写。教材以工作任务为内容选择的框架，并以项目为单位组织内容，主要讲述确定货物运输基本条件、整车运输、集装箱运输、鲜活货物运输、危险货物运输、装载货物、加固货物、超限超重货物运输、计算货物运价和货物损失处理 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	结构力学 『简体书』 作者：主编 汪大洋 副主编 陈再现、曾森　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 书根据《高等学校工科基础课程教学基本要求》中“结构力学课程教学基本要求（A类）”，由广州大学、哈尔滨工业大学（威海）、青岛理工大学联合编写而成。本书内容选材适当，注重基本概念阐述，化繁为简，力求内容全面、逻辑严密、讲解精炼、深入浅出，适应当前人才培养需求。全书共12章，内容包括绪论、几何组成分析、静 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.3

	能源大数据与人工智能 『简体书』 作者：主编 李明 副主编 宫雨 禹春霞 蓝兴英　　出版：高等教育出版社　　日期：2024-12-01 本书为新能源（能源化学）战略性新兴领域“十四五”高等教育教材。全书紧密围绕能源行业需求，瞄准理论与技术前沿技术，融合行业特色案例，全面介绍能源大数据与人工智能技术，既注重理论知识的系统性和科学性，又强调实践应用的针对性和可操作性。全书共分为四篇：能源大数据与人工智能概述、大数据技术、人工智能技术、大 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	工业水处理（第二版） 『简体书』 作者：李杰 主编 程爱华、刘蕾 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本书结合工业企业的特点，阐述了工业给水及回用水处理、工业废水处理及循环冷却水处理的基本原理及基本过程。本书共分3篇14章，分别从工业水处理基础知识、工业给水和循环冷却水处理、工业废水处理的技术方法三方面对工业水处理技术做了系统而全面的论述。本书适合作为高等学校环境工程专业、给排水科学与工程专业、市政 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

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