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	饮食手帐：拉面 『简体书』 作者：编者：[日]EI出版社编辑部|责编：莽昱\\... 编　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-12-01 拉面起源于中国，如今却成为日本大街小巷都可以见到的国民美食，并成为现代日本料理的象征。在日本的三大面（乌冬，拉面，荞麦）中，只有荞麦面勉强可以算得上是日本的传统面食，而中华料理中为人所熟知的拉面，正是现 本拉面的原身。拉面在日本的发展历史尽管短暂，但它在日本人心目中的地位却是不容置疑的。那么，拉面究 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	影视文化·第31辑 『简体书』 作者：中国艺术研究院电影电视研究所 编者 赵卫防 主编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-12-01 本书为中国艺术研究院电影电视研究所《影视文化》系列的第三十一辑，分为“艺术学‘三大体系’建设” “‘一带一路’国家电影研究”“电影史”“电影与城市”“电视研究”“类型与个案”“微短剧研究”七大专题，本辑从电影史、批评与传播、类型与个案等方面探讨中外影视文化理论的主流话题和前沿问题，较为全面系统地展现 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	舞蹈学·第五辑 『简体书』 作者：中国艺术研究院舞蹈研究所 编者 卿青 主编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-12-01 《舞蹈学·第五辑》一书为中国艺术研究院舞蹈研究所所创办的学术集刊《舞蹈学》的第五辑，本辑延续集刊的办刊思路，包含“舞史研究前沿”“访谈”“当代舞蹈研究新探”“舞评”“档案”等五个版块。“舞史研究前沿”部分特邀文章运用跨学科视角，从神话学、民俗学、社会学等角度切入对于舞蹈的观察分析，强化对舞蹈历史的研 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	科学素养英语阅读 『简体书』 作者：总主编：林敦来，郭乙瑶主编：林敦来，赵胜杰 编者：张　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 本书的编写理念与主要设计：导入支架：包括固定栏目和特色栏目，固定栏目是在专门的文本框提炼每篇课文的关键主题词，特色栏目是根据不同模块主题特色，采用相匹配的恰当导入式，如：启发性的思考问题、名人名言、思维导图、问卷形式，激活学生的背景知识，激发学生的兴趣和思考。文章鉴读：每篇课文均提供作者和相关背景或 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	第二次建国：内战与重建如何重铸了美国宪法 『简体书』 作者：[美]埃里克·方纳 著，于留振 译　　出版：商务印书馆　　日期：2020-09-01 《独立宣言》宣称平等为美国的理想，但直到内战及随后通过的三条宪法修正案，这一理想才被确立为法律。这些修正案废除了奴隶制，确保所有人享有正当法律程序和平等的法律保护，并赋予黑人选举权。它们还确立了出生地公民资格原则，并保证了所有公民享有的特权和豁免权，推翻了原始宪法和《权利法案》中确立的权利顺序。在将 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	多元族群社会的族群政治-（马来民族主义和马来西亚的建国） 『简体书』 作者：陈中和　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-03-01 本书以民族主义相关研究为基础，深入探究马来民族主义在马来西亚的发展与挑战。本书以历史的纵向比较分析来探讨马来民族主义运动在多元族群社会的发展过程，以及其对国家建设和发展的各种重要影响。本书透过回顾众多相关的文献，如学者著作、档案材料、报章新闻、马来民族开国领袖的观点和言论，从传统马来社会的统治秩序开 ...	詳情>>	售價：HK$ 111.3

	信阳油茶丰产栽培 『简体书』 作者：编者：邱林，，卜付军，，申明海|责 著，编者：邱林，，卜付军　　出版：中国林业出版社　　日期：2022-03-01 河南信阳是油茶分布的北部边缘地区，早在450年前，就有利用野生油茶果加工茶油食用的□□。本书系统介绍了信阳油茶概况、信阳油茶良种资源、油茶良种繁育技术、油茶丰产栽培技术、油茶低产林改造等内容。良种、良法是油茶产业发展的基础。本书编者总结了近十年来信阳油茶种植经验和科研成就，希望能为信阳油茶产业发展提 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	言辞行为转隐喻研究：基于中国现代戏剧语料库 『简体书』 作者：司建国　　出版：中山大学出版社　　日期：2017-07-01 本书是一项语言学、文体学和戏剧分析相结合的原创性研究成果，在揭示言辞行为转隐喻在戏剧中的文体功能、拓展认知隐喻学研究的范围、完善认知隐喻学应用于戏剧研究的方法等方面都具有较大理论意义和实际应用价值。全书研究思路清晰、结构合理、方法得当、论证严密、语料翔实、分析细致、论据充分、结论可信，充分展示了认知 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	方方面面话爆炸 『简体书』 作者：宁建国　　出版：高等教育出版社　　日期：2011-08-01 爆炸力学是力学的一个分支，是研究爆炸规律以及爆炸的力学效应利用和防护的学科,是力学，化学、电学等多学科的边缘交叉学科。《方方面面话爆炸》从爆炸的相关基础开始。由军事、民用，到自然界中的广义爆炸和天体爆炸等，分为二十个专题进行讲述。书中尽量避免艰深的公式,用通俗易懂的文字描述复杂的爆炸现象和理论，并配 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	中药资源学（第二版）[全国普通高等中医药院校药学类专业“十三五”规划教材（第二轮规划教材）] 『简体书』 作者：巢建国　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-08-01 本套丛书为全国普通高等中医药院校药学类十二五规划教材修订版，该套教材是针对全国中医药院校药学类专业教育教学需求和复合型药学人才培养目标要求而编写。为了更新知识、优化教材品种，使教材更好地服务于院校教学，启动了该套教材的修订编写工作，修订后品种为39种，并从以下几个方面进行修订：1.对上版教材中不合理 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.1

	地铁隧道安全保护与对策 『简体书』 作者：刘学增王占生袁聚亮刘建国　　出版：同济大学出版社　　日期：2018-10-01 随着全国轨道交通事业的跨越式发展，轨道交通网络快速形成，沿线的开发项目大量出现。地铁沿线的众多工程实践证明，各种建筑活动直接影响到位于软土中的地铁结构安全。本书系统地介绍了地铁运营过程中存在的各类安全问题，以及其对策。可为地下建筑与隧道工程及相关专业的学生、技术人员提供参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	Altium Designer 原理与实例 『简体书』 作者：修建国　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2019-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	蜡梅品种图志 『简体书』 作者：芦建国　　出版：东南大学出版社　　日期：2018-12-01 蜡梅是我国原产的、特有的、传统的著名观赏花木，是珍贵的冬季香花树种。在我国栽培历史达千年以上，本书是研究蜡梅品种分类的一部专著，目前世界上没有彩色蜡梅图书。作者研究蜡梅品种分类20年的成果。主要研究内容蜡梅的的种质资源，蜡梅的栽培简史及文化内涵，蜡梅的生物学特性，蜡梅的繁殖及栽培，蜡梅的应用，蜡梅品 ...	詳情>>	售價：HK$ 154.8

	有灵则鸣——拍出有灵性的摄影作品（全彩） 『简体书』 作者：付建国　　出版：电子工业出版社　　日期：2019-07-01 这本书分为光影随性、重构视觉、有灵则鸣、有感而发四个章节，分别从光线、构图、沟通方法，和环游世界各地的摄影创作经历出发，从全新的角度讲解摄影知识和技术。 这本书教读者如何利用现场光线、运用简单有效的构图方法、灵活多变的沟通方式和拍摄方式来提升现场拍摄水平，进而拍出有质量的摄影作品，让你的作品充满故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.3

	在中国发现批评史（文艺研究小丛书）（第一辑）（中国文学理论、清代诗学研究、蒋寅） 『简体书』 作者：张颖 主编 陈斐 编者 蒋寅 著者　　出版：文化艺术出版社　　日期：2022-01-01 本书收入蒋寅教授曾发表于《文艺研究》的三篇论文《在中国发现批评史——清代诗学研究与中国文学理论、批评传统的再认识》《“正宗”的气象和蕴含——沈德潜新格调诗学的理论品位》《纪昀的诗学品格及其核心理念再检讨》以及作者自序，并有编者导言。本书主要呈现蒋寅教授近十年在古代文学批评理论领域的探索。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	时势、人心与画迹（文艺研究小丛书）（第一辑）（《天荒》，高剑父，岭南画派，革命、战争与中国画） 『简体书』 作者：张颖 主编 王伟 编者 李伟铭 著者　　出版：文化艺术出版社　　日期：2022-01-01 本书收入李伟铭发表于《文艺研究》的两篇文章《忍死与恨生：辛亥革命遗老的世俗情怀——以为例》《战争与现代中国画——略谈高剑父的三件绘画作品及其相关问题》，并有编者导言，主要呈现李伟铭教授四十余年来对“岭南画派”的探索。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	“世界文学”推原（文艺研究小丛书）（第一辑）（详解“多元文化”“文化间性”“跨文化”等全球化背景下的概念） 『简体书』 作者：张颖 主编 张颖 编者 方维规 著者　　出版：文化艺术出版社　　日期：2022-01-01 本册收入方维规教授的三篇文章《何谓世界文学？》《普遍、自由的“精神贸易”——歌德“世界文学”概念的历史语义》《“跨文化”述解》。作者特地为此书作序，并有编者导言。本册主要呈现近十年来方维规教授在概念史方法上的探索与建树。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	艺术临界（文艺研究小丛书）（第一辑）（彭锋，解读安迪·沃霍尔、徐冰、丹托） 『简体书』 作者：张颖 主编 张颖 编者 彭锋 著者　　出版：文化艺术出版社　　日期：2022-01-01 本书收入彭锋教授曾发表于《文艺研究》的四篇论文《从“艺术”到“艺术界”——艺术的赋魅与祛魅》《艺术的终结与禅》《艺术与真实——从徐冰的〈蜻蜓之眼〉说开去》《走出艺术批评的危机》，以及作者自序，并有编者导言。本书主要呈现彭锋教授近十年在艺术理论领域的探索。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	戏曲文献和表演形态新论（文艺研究小丛书）（第一辑）（康保成教授尝试通过具体问题勾连起背后的历史语境，发掘戏曲史意义） 『简体书』 作者：张颖 主编 戴阿宝 编者 康保成 著者　　出版：文化艺术出版社　　日期：2022-01-01 本书收录了康保成近十年在本刊发表的三篇重要文章：《“一剧之本”的生成过程与“表演中心”的历史演进》《“虚下”与杂剧、传奇表演形态的演进》《永乐大典戏文三种与海峡两岸学术交流》，并有编者导言。本书主要呈现康保成教授近十年在戏曲理论领域的探索。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	大学计算机基础（第5版） 『简体书』 作者：主编 顾刚 乔亚男编者 贾应智　　出版：高等教育出版社　　日期：2023-07-01 本书是工业和信息化部“十四五”规划教材。 本书以高等学校大学计算机课程教学指导委员会编制的教学基本要求为纲要，以计算机普适技术应用为基本线，将课程教学改革成果融入教材中，在内容取舍、篇章结构、教学模式、教学与实验的有机结合等方面都进行了精心设计与组织。 本书共8章，主要内容为：计算机与计算思维、信息 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

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