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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 河崎爱美 著 ”共有 83282 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	美味日料轻松做 『简体书』 作者：[日本][日]野崎洋光　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-06-01 超高人气日料名厨教您入门轻松高效制作日料，掌握各类汤底的调配比例，汤底的调味技巧好记实用，菜肴的制作方法简单易学，会做汤就会做日料！ 本书重点关注的是日本料理中较难制作的炖煮类食物，作者发现很多人做日料时不太会调味，而他认为只需要在掌握基础汤底的基础上，通过调整水或酱油等的比例，就能调整汤底的口味 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	深海大战1中深层卷（ 堪比《环太平洋》《日本沉没》，科幻名家刘慈欣、王晋康、吴岩、姚海军、等诚挚推荐） 『简体书』 作者：[日]藤崎慎吾 著 刘笑辉　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2022-07-01 这是一部用全新笔调细致描绘海洋开发最前沿图景的杰作，它将带你充分领略未来人类生存方式的另一种可能。阅读本书，就像经历一场震撼心灵的深海冒险。本书情节跌宕，语言流畅，有关海洋科学、深海探索、仿生机械等内容穿插其间，既有强烈的戏剧性，也不乏大开脑洞的科学创意，出版后曾获多项科幻大奖，是一部近年少见的、极 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	现代电影艺术 『简体书』 作者：［日］岩崎昶 译 者：张加贝　　出版：四川文艺出版社　　日期：2022-11-01 本书是一部经典的电影史论专著，论述重点围绕欧洲二十世纪五六十年代的艺术片。那一时期诞生了诸多新奇独创、影史留名的现代主义杰作，涌现了一批让电影美学发生重大转折的“电影作者”，如安东尼奥尼、费里尼、伯格曼、戈达尔、雷乃等。促成此种转变的社会思潮是怎样的？他们在影片中传达了什么理念？种种打破传统的主题与 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	花语与花图鉴 『简体书』 作者：川崎景介 监修，王春梅 译　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2023-01-01 本书以彩色图解的方式，详细介绍了252种常见花卉的特征、花语、由来、文化故事等内容，将春夏秋冬四个季节的花卉，按季节进行介绍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	密室黄金时代的杀人事件 『简体书』 作者：[日]鸭崎暖炉 著，佟凡 译　　出版：北京日报出版社　　日期：2023-03-01 三年前，一名男子在密室中被杀害。嫌疑人被迅速锁定且证据确凿，但因现场是完美的密室，无人能够破解，嫌疑人最终被判无罪。此后，在只要现场是密室就可以保证无罪的日本，密室杀人事件激增。 著名推理作家留下的酒店“雪白馆”发生了密室杀人事件，同时，通向酒店的唯一一座桥被毁，十二人因此被困酒店。在孤立无援的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	惊奇人体研究所（软精装3册）赠精美手账 『简体书』 作者：四本裕子 奈良信雄，编 小崎雄，文，加纳德博，绘，宋三三 译　　出版：新星出版社　　日期：2023-03-01 《惊奇人体研究所 千万别睁着眼睛打喷嚏》 人体里存在诸多奥秘，有的令人遗憾，有的令人惊奇，还有的非常神秘。本书通过浅显易懂的语言和形象有趣的插图，带领小读者一起去破解这些谜团，弄清楚“为什么不要睁着眼睛打喷嚏”“憋住没放的屁都去了哪里”“人为什么会打哈欠”等稀奇古怪的问题，全面认识我们的身体，养成 ...	詳情>>	售價：HK$ 155.3

	密室狂乱时代的孤岛事件 『简体书』 作者：[日]鸭崎暖炉 著 ， 丁宇宁 译　　出版：北京日报出版社　　日期：2023-10-01 因“密室的无解证明与嫌疑人的不在场证明拥有同等效力”的司法宣判，日本成为只要现场是密室就可以保证无罪的国家，密室杀人事件从此泛滥成灾。 日本屈指可数的富豪大富原苍大依，买下了推理作家理查德·摩尔的“金网岛”，并邀请密室爱好者们参加“密室诡计游戏”。然而，游戏很快失控，唯一能够联系外界的海底电缆被毁 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	密室时代悬疑事件（2册） 『简体书』 作者：[日]鸭崎暖炉 著，丁宇宁 译　　出版：北京日报出版社　　日期：2023-10-01 《密室黄金时代的杀人事件》 三年前，一名男子在密室中被杀害。嫌疑人被迅速锁定且证据确凿，但因现场是完美的密室，无人能够破解，嫌疑人最终被判无罪。此后，在只要现场是密室就可以保证无罪的日本，密室杀人事件激增。 著名推理作家留下的酒店“雪白馆”发生了密室杀人事件，同时，通向酒店的唯一一座桥被毁， ...	詳情>>	售價：HK$ 114.5

	丑陋却优秀 奇葩生物图鉴（奇奇怪怪，却又“可可爱爱”的生物） 『简体书』 作者：[日]朗，文，[日]川崎悟司 [日]羽仁卫门，图，[日]实吉　　出版：安徽美术出版社　　日期：2023-11-01 《丑陋却优秀 奇葩生物图鉴》是一本网罗长相丑陋或行为令人恶心，却有意想不到优秀之处的生物的科普图鉴。裸鼹鼠全身光秃秃、长着大龅牙，实际上它的存在却能对癌症研究起到重大作用；水熊虫臃肿不堪，却在全世界的生物中数一数二的彪悍；茶色蟆口鸱长着大大的眼睛和青蛙的嘴，其实却是个伪装高手……这些生物或因自身的独 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	次第花开 立体纸艺花 『简体书』 作者：[日]川崎广美 著，梁铁丽 译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-04-01 日本手作达人倾情奉献，介绍了31款纸艺花作品和18款小物件。每款作品一步一图，让纸雕小白轻松上手，更是孩子手工作业必备工具书。活泼、时尚、精美中演绎细腻模样。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	英汉对照分子生物学导论（（美）西尔维恩·W. 勒潘）（第三版） 『简体书』 作者：[美]西尔维恩·勒潘、王勇、齐向辉 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 教材内容涵盖分子生物学的中心问题，即DNA复制、转录、翻译和重组。从该领域的基本内容（生物大分子的结构与功能）开始，系统、完整地阐述了上述主题，使读者能贯通现代知识体系，从而深入理解这些过程是如何进行调控并创造出我们称之为“生命”的动态系统的。新版新增以新冠病毒核酸检测、亲子鉴定为实例介绍分子生物学 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	管理信息系统（原书第17版） [美]肯尼斯·C.劳顿 『简体书』 作者：[美]肯尼斯·C.劳顿，简·P.劳顿　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-03-01 本书全面概述了现代商业环境中的信息系统，从管理、组织、技术要素到具体系统的应用，深入探讨了信息系统如何重塑企业运营、提升竞争力。本书两位作者以出色的真实案例研究而闻名，这些案例描述了知名企业如何使用信息技术解决问题并提高业务绩效，不仅有助于读者了解信息系统，掌握电子商务、知识管理及人工智能等关键领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	彼得·林奇的成功投资（典藏版） [美]彼得·林奇 『简体书』 作者：[美]彼得·林奇[Peter Lynch]约翰·罗瑟查尔德[　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 通过本书，彼得·林奇让普通投资者建立了战胜专业投资者的信心，讲述了一套简单易学的股票投资策略。书中没有深奥的理论，菜鸟级的投资者也能心领神会，专业投资者则视其为行业教科书反复研读。 本书出版后不久，彼得·林奇就接到一个电话：”我是奥马哈的沃伦·巴菲特，我刚刚读完你的书，我非常喜欢。” 《彼得·林 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	统计学 第3版 向蓉美 王青华 马丹 主编 『简体书』 作者：向蓉美 王青华 马丹 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01 本书是关于统计学基本理论和方法的教材，强调重思想、重应用，按照先描述统计后推断统计的思路编写。第1章概括性地介绍了统计学的形成及基本概念;第2~5章介绍了描述统计学的基本理论和方法;第6~9章介绍了推断统计学的基本理论和方法;第9章是计量经济学课程的起点。作为第3版，本书除了对相关理论和案例进行了更 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	碳中和管理与技术概论（鞠美庭） 『简体书』 作者：鞠美庭、宋欣、刘泽珺 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《碳中和管理与技术概论》结合“双碳”目标，重点介绍了碳排放与碳中和的基础知识，梳理了碳中和管理的国际经验，全面总结了碳中和相关工程技术，深入阐述了地球碳库及自然碳汇，提出了城市碳中和规划思路，系统分析了能源、石油化工、钢铁、建材、有色金属、交通、建筑、农业等行业的发展现状、碳排放特征及碳中和路径。《 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	川崎病 国际医药研究前沿优秀专译著 『简体书』 作者：龚方戚花旺　　出版：浙江大学出版社　　日期：2017-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	日本的设计在中国 建筑室内景观工业设计经典案例集锦隈研吾喜多俊之矶崎新梭野俊明设计师参考书籍王达主编 『简体书』 作者：王达 编，　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-11-01 在全球化大背景下，越来越多的外国设计师进入中国进行设计及相关活动。而这些设计师在中国进行设计创作时，也会通过表现中国元素来积极融入中国的环境，他们的创作方法是值得中国的设计师研究的。 《日本的设计在中国》汇集了活跃于建筑设计、室内设计、景观设计、工业设计及其他领域的日本设计师及设计公司在中国的设 ...	詳情>>	售價：HK$ 274.9

	替身2001（绫辻行人重磅新作，夜见北初三（3）班1998级幸存者见崎鸣回归，2001级新生甘当替身） 『简体书』 作者：[日]绫辻行人　　出版：人民文学出版社　　日期：2023-01-01 开始了。 不应该发生的一切……为什么会发生？ 距离夜见山北中学初三（3）班一九九八年遭受那场“灾祸”已经过去三年了。今年春天，这个班级的2001级新生名单确定，其中有一名特别的男生比良冢想，他曾在一九九八年夏与见崎鸣在绯波町的“湖畔之家”相遇……为了应对可能有“死者”混入班级的“现象”，今年采取 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	医疗器械可用性测试（原书第2版） [美]迈克尔·E.维克伦德 『简体书』 作者：[美]迈克尔·E.维克伦德 [美]乔纳森·肯德勒 [美]艾莉　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 本书首先对人因工程及可用性测试在医疗器械领域的作用进行了简要介绍，然后从风险管理、商业活动、测试成本、可用性测试剖析、测试的类型、编写测试计划、选择测试参与者样本并招募测试参与者、测试环境、增加真实感、选择任务、执行测试、与测试参与者互动、记录测试、分析测试数据、报告结果、确认测试多个方面对可用性测 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	Vulkan图形编程：构建渲染引擎的技术、实现和算法优化 [美]马可·卡斯托瑞纳 [美]加布里埃尔·萨 『简体书』 作者：[美]马可·卡斯托瑞纳 ，[美]加布里埃尔·萨松　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-09-01 本书深入探讨Vulkan图形编程技术，助力读者掌握构建渲染引擎的技术、实现和算法优化。本书从开发渲染框架基础入手，引导读者学习利用Vulkan高级功能编写现代渲染引擎。具体涵盖自动化资源绑定和依赖管理、运用GPU驱动渲染技术扩展场景规模、熟悉光线追踪技术、提升渲染图像视觉质量等内容。通过学习本书，读 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

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