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抹茶丸子
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唐代茶史研究
『简体书』 作者：宋时磊; 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-02-01 纵观中国茶叶发展史，唐代是一个无可替代的历史时期，但对该时期茶史的综合性学术研究成果却暂付阙如。因此，全方位回顾审视唐代茶叶发展史的状况，既可从一个历史切片观察气象万千的唐代社会文化的总体风貌，又对中华茶史乃至世界茶史发展脉络的梳理具有重要 ... |
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从零开始学鉴茶·泡茶·赏茶
『简体书』 作者：戴玄 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 从茶文化入门，到鉴茶、泡茶、赏茶，再到喝茶养生，小小一片茶叶的悠远历史和巨大魅力，都可以从《从零开始学鉴茶泡茶赏茶》这本书中细细体会。了解绵延千年的茶文化，品茶 ... |
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茶经—煎茶滋味长
『简体书』 作者：陆羽 原著 鱼丽著 出版：山东画报出版社 日期：2018-06-01 寻着陆羽《茶经》的轨迹，品一杯清茶，于文章中同作者一起体会茶之风雅幽情。 ... |
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我的茶：文化名家话茶缘
『简体书』 作者：马明博，肖瑶 出版：中国青年出版社 日期：2019-08-01 飘渺了数千年的一缕茶香，已然成为一种文化，在潜移默化中，滋养着每个中国人心底的诗意。一壶天地小如瓜，在文化名家的笔下，这盏茶至浓至淡，至俗至雅，可以品出风雅悠闲 ... |
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泼茶香
『简体书』 作者：快雪时晴 出版：上海文化出版社 日期：2019-09-01 1.一滴眼泪一个故事，这是一本由五个短故事组成的长篇小说，描绘痴缠动人的儿女情长，亦有悠闲淡泊的纯良品性，更有青年一代该承担的家国天下。 南山有间茶社：泼茶香 ... |
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苦茶随笔
『简体书』 作者：周作人 出版：民主与建设出版社 日期：2019-06-01 1. 《苦茶随笔》是周作人对人生的一种清醒的思考，苦是平淡中的成长，苦味是周作人散文中独特的韵味，读后给人一种亲切而自然的感觉。 2. 《苦茶随笔》不仅开启了 ... |
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茶江湖：中国茶的定位与营销
『简体书』 作者：徐方 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-10-01 1.茶路漫漫，几人折戟沉沙，几人笑傲江湖？成败得失，全由己，不由它！茶人营销，以情趣入酒，以志趣入茶，无论端起还是放下，品的都是鲜活人生！ 2.茶人榜样：屈原与 ... |
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玩转普洱茶·老茶鬼说茶
『简体书』 作者：徐盛伟 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-09-01 如果说任何行业都存在所谓痛点，普洱茶行业可谓处处痛点。业界各色人等出于不同利益诉求，人为制造信息不对称，在供与求之间拉开灰度空间，四处弥漫的江湖气息令人望而生畏 ... |
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茶艺.茶道 全彩图文版从入门到精通识茶泡茶品茶评茶指南茶艺爱好者的完整攻略
『简体书』 作者：林晓筠 出版：辽宁美术出版社 日期：2024-11-01 茶，雅俗共赏，通达天下。在文人墨客的眼中，茶是“琴棋书画诗酒茶”的高雅之事;在普通百姓眼中，茶是“柴米油盐酱醋茶”的生活必需品。古往今来，上至帝王将相、文人墨客，下至挑夫贩夫、平民百姓，无不以茶为好。本书详细地介绍了茶的历史、发展和传播，以 ... |
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识茶 泡茶 品茶（茶文化 中国传统文化 非物质文化遗产 布面精装）
『简体书』 作者：徐馨雅著 出版：中国华侨出版社 日期：2014-01-01 《识茶·泡茶·品茶》——品味香韵，领略茶道之美！ 喜爱茶艺的您，追寻茶道的古雅和精妙吗？想要深入了解茶叶、掌握泡茶技巧以及提升品茶品鉴能力吗？那么，不妨让《识 ... |
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茶可道（著名作家潘向黎“温暖治愈”之作 全新增订）
『简体书』 作者：潘向黎 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 著名作家潘向黎“温暖治愈”之作 全新增订 局促人世 清风雅致 心生欢喜 得大自在 ... |
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茶道 茶艺 茶经（中国传统文化 茶文化 茶叶 布面精装）
『简体书』 作者：徐馨雅著 出版：中国华侨出版社 日期：2014-07-01 本书是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书，也是一本集茶道、茶艺、茶经于一体的精品茶书。将与茶相关的细节一一展现在读者面前，就像是带读者走进了一个有关 ... |
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茶经（全新评注彩图版）
『简体书』 作者：陆羽 出版：作家出版社 日期：2023-02-01 1.《茶经》位居世界三大茶书之首，是了解茶文化的必读之书。 2.在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片，插图均为当时名家所绘， ... |
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大观茶论 寻茶问道（精）
『简体书』 作者：王建荣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-01-01 《大观茶论》和《茶经》有什么不同？ 宋代茶文化为什么如此盛行？ 七汤点茶法具体是怎样的？ …… 中国历史上，茶学专著层出不穷，但有一本非常特殊，那就是《 ... |
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中茶窖藏六堡茶图谱
『简体书』 作者：张均伟，蔡俊麟，黎昌林 出版：广西科学技术出版社 日期：2017-12-01 本书通过对六堡茶发展历史的梳理，以梧州中茶茶业有限公司（及其前身）的发展史为主线，对六堡茶外贸历程进行回顾，研究六堡茶在贸易、工艺、文化上的发展，同时解读六堡茶在产制中的标准化进程。本书共六章，以图文形式为读者展示六堡茶包装发展历程，同时附 ... |
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点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学
『简体书』 作者：观合[观合是张志刚的笔名] 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 中国的茶文化“兴于唐，盛于宋”，两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与，茶文化得到极大的发展，达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验，着重对于宋朝的点茶文化进行了综合、全面的解读，包含造茶、候汤、器物及点饮四大方面，比如团饼茶的 ... |
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中国茶全书（湖南卷）（精）
『简体书』 作者：刘新安 出版：中国林业出版社 日期：2021-12-01 ... |
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中国茶文化精品文库--茶食
『简体书』 作者：李金 出版：中国旅游出版社 日期：2023-06-01 茶食历史悠久，我国古代先民早对于茶的利用，也是从食用开始的。至今在我国少数民族地区，还保留着如凉拌茶、酸茶等茶的食用方法。茶食和茶宴的形成与发展，是古代吃茶法的延续和拓展；同时，茶食还处于蓬勃发展的浪潮之中，目前种类繁多、工艺先进、营养丰富 ... |
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福建省茶产业发展报告（2022）
『简体书』 作者：福建省政协农业和农村委员会 福建省乡村振兴促进会 闽江师范高 出版：福建人民出版社 日期：2022-12-01 福建是中国著名的特种茶产区、产茶大省，茶叶种类、产量和产值均居全国第一。本书对2020—2021年福建茶产业发展状况进行了全面梳理，对福建茶产区及茶产区分区的茶产业发展现状进行了深入分析，介绍了福建茶叶重点龙头企业的发展情况，还从海关、标准 ... |
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问茶衢州：北纬30°的茶汤之味
『简体书』 作者：沈学政，程相 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-03-01 在中国茶叶发展史中，浙西地区是不可或缺的-环。它位于中国名茶集中产区--北纬30度。 按照黄仲先生的分类，北纬30度包含了新安江区域和武陵山区域，可知浙西衢北山区应归属于新安江区域，为绿茶黄产业带。这里山川自然生态优越，所产茶叶不仅是历代贡 ... |
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