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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 怒江傈僳族自治州食品药品检验所、云南省食品药品监督检验研究院 ”共有 16857 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	泥上艺术——云南迪庆擦擦文化调查纪实 『简体书』 作者：迪庆藏族自治州博物馆 著　　出版：民族出版社　　日期：2024-07-01 擦擦，源自古老的印章文化。最早由两河流域的印章文化辗转流传到印度平原，历尽长期的绵延发展，直到佛教文化发祥，从此遇到天时和地利，凹型雕塑的印章与佛教题材碰撞--最早的擦擦出现了。随着佛教远播万里，擦擦文化因此也走向四面八方，去了更遥远的国度，并且不断与不同的地域性文化融合、呈现、再发展，它们的身影远 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	怒江史话 『简体书』 作者：李道生　　出版：云南人民出版社　　日期：2017-11-01 本稿主要包括州情概述、历史沿革、重大历史事件、地方文化、自然和人文景观、现代风貌及发展等方面。旨在为推广怒江州政治、经济、社会、文化、生态方面的知识，云南加大推进扶贫攻坚工作力度，推进五大基础网络建设，大力推进民族团结进步示范区、生态文明建设排头兵、面向南亚东南亚辐射中心战略，为怒江加快发展提供了政 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	危害食品药品安全犯罪典型类案研究 『简体书』 作者：张伟珂　　出版：研究出版社　　日期：2019-01-01 本书围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题，选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品安全药品犯罪案件司法认定与处理争议，进行规范性分析。以典型案例为视角，对上述典型类案的案件经营、证据收集、证明标准、移送标准、检验 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	食育1 『简体书』 作者：中成协机构工委食育工作部 编著　　出版：人民教育出版社　　日期：2021-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	FDA生物药剂学（国外食品药品法律法规编译丛书） 『简体书』 作者：药渡经纬信息科技[北京]有限公司　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-01-01 根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求，在总局领导下，经过充分调研，启动了《FDA食品药品安全法律法规丛书》《EMEA与ICH法律法规丛书》的编译，组织中国药科大学、四川大学华西药 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	FDA职责与权力（国外食品药品法律法规编译丛书） 『简体书』 作者：杨悦　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2018-01-01 根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求，在总局领导下，经过充分调研，启动了《FDA食品药品安全法律法规丛书》《EMEA与ICH法律法规丛书》的编译，组织中国药科大学、沈阳药科大学、 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	药品监督管理技能（全国药品监管人员教育培训规划教材职业化专业化药品检查员培训教材） 『简体书』 作者：国家药品监督管理局高级研修学院　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2020-07-01 本书编者根据在长期教学*线积累的经验和行业实践经验，在编写中吸收了部分*手资料，并参考了大量文献书籍，内容不但有基本知识的阐述，也有*技术发展趋势的介绍，努力体现针对性、实效性和前瞻性，培养读者的专业兴趣。本书不但适合作为医疗器械监管人员和职业化专业化医疗器械检查员的培训教材，也可作为生物医学工程等 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

	中国食品药品安全社会共治：制度与评估 『简体书』 作者：谢康，刘意　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 本书针对当前食品药品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题，基于食品药品安全社会共治这一制度安排，对复杂情境下多主体匹配与协同进行制度分析与评估，从而破解当前食品药品安全社会系统失灵的困局。基于2009年诺贝尔经济学奖获得者奥斯特罗姆《公共事务治理之道》中提到的公共池塘资源中自主组织与自主治理的 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	食品感官检验技术 第2版 『简体书』 作者：周鸿燕，李兰岚 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-01-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据食品感官检验技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖食品感官检验的概述、食品感官检验基础、食品感官检验基础、食品感官检验的方法、食品感官检验的应用感官检验实训等内容。本教材具有浅显易懂、叙述完整、数字准确、操作性强、案例丰富等 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	化妆品食品药品法律法规全书：化妆品监管法规 『简体书』 作者：刘志芳, 黄佑, 戎菊梅　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2011-11-01 《化妆品监管法规》由刘志芳、黄佑、戎菊梅主编，为食品药品监管法律法规全书系列的化妆品监管法规分册，对目前化妆品监管领域的法规框架进行了梳理，并汇集整理了化妆品监管环节的主要监管法律法规；《化妆品监管法规》是行政监管人员、行业从业人员必备参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 230.1

	安徽省志工商行政管理志食品药品监督管理志1986-2005 『简体书』 作者：安徽省地方志编纂委员会办公室 编　　出版：方志出版社　　日期：2015-12-01 《安徽省志：工商行政管理志食品药品监督管理志（1986-2005）》以马克思列宁主义、邓小平理论、重要思想和科学发展观为指导，坚持辩证唯物主义和历史唯物主义，全面、客观、系统地记述1986—2005年问安徽省自然、政治、经济、文化、社会等方面的情况。本志遵循中国地方志指导小组《地方志书质量规定》，力 ...	詳情>>	售價：HK$ 864.0

	2017中国食品药品安全舆情年度报告 『简体书』 作者：喻国明　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2017-07-01 食药安全关切着民众的健康状况，也是健康传播研究中的一个重要议题。本书将食药安全舆情事件的热度评价体系应用于2016年热点舆情事件中，选择介绍了排名前20位的食药安全舆情事件、排名前10的人物食药安全舆情人物以及排名前15的食药安全热点政策，并对于食药安全舆情事件的传播常规模型进行总结分析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 287.1

	食品安全与质量控制技术 第2版 『简体书』 作者：张挺，吴美香 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-07-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想与原则的要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容和任务要求编写而成。本教材具有紧密结合新时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接；内容主要包括影响食品安全的危害因素及其预防、食品危险性评估、食品质量控 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	食品添加剂应用技术（吴君艳）（第三版） 『简体书』 作者：吴君艳、李琴 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《食品添加剂应用技术》（第三版）是在“十二五”职业教育国家规划教材的基础上修订的，入选江苏省“十四五”职业教育规划教材，江苏省高等学校重点教材建设立项项目。本书将党的二十大精神融入教材中，推进文化自信自强，培养食品从业人员“民以食为天，食以安为先”的职业素养和守法意识，提升食品添加剂安全应用的能力和 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	食品生产单元操作（第二版） 『简体书』 作者：张旭光，黄亚东 编　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、沉降、过滤、膜分离技术、混合、热量交换、蒸发浓缩、结晶、干燥、冷冻、萃取。 本书既可作为高职高专院校食品类专业的教材，也可作为食品加工企业操 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	功能性食品开发与应用 第2版 『简体书』 作者：贾强，车云波 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导原则，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成，围绕国家现行的功能性食品政策法规，密切联系研发和生产实际，系统介绍了如何开发和应用功能性食品。本书具有科学性、实用性、简明性、启发性、可读性等特点，主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册 『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程（食品销售分册）》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为四篇：*篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识，食品销售一般规定，食品销售过程控制，现制现售食品，食品的标签、说明书、广告，食品安全事故处置，食品安全监督管理，食品安全法律责任；第二篇食 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	食品安全与卫生（第二版）（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：王颖，易华西 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 本书共九章，详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义；食品污染的分类及预防；食品添加剂的分类、安全性和管理；各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法；食源性疾病及其预防，各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法；食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等；食品安全风险分析的内容和发展现状；食 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	食品微生物检验技术 第2版 『简体书』 作者：李宝玉，孙运芳，臧学丽 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标内容与任务要求写成。本教材具有专业针对性强、紧密结合时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容主要包括食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基本技 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品酶学（第二版）（高等学校食品学科研究生卓越人才培养计划教材） 『简体书』 作者：杨瑞金，倪莉，吕小妹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 “食品酶学”是食品类专业一门重要的专业基础课，主要介绍酶学基础理论，酶学研究方法，食品中重要酶的结构、性质、催化反应及作用机制，食品原料中的内源酶对食品品质的影响及调控方法，应用外源酶开创食品加工与保藏的新技术等。 本书在第一版的基础上进行了全新编排。本书主要内容包括酶的化学本质、结构与存在形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

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