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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品安全风险评估中心，肖晶，徐敦明 著 ”共有 161715 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	食品质量与安全数字化控制技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材） 『简体书』 作者：张甦，范志军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写，主要内容包括两个模块，其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成，分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品加工与贮运（农业硕士食品加工与安全领域专业主干课程配套教材） 『简体书』 作者：徐幸莲，李春保 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《食品加工与贮运》属于农业专业学位研究生食品加工与安全领域核心课程配套教材，国绕食品加工与贮运发展现状、农产品贮藏期间品质变化及其调控技术、食品加工技术及其应用现状、食品加工与贮运的安全保障四个篇章展开，覆盖粮油制品、果疏制品、肉制品、乳制品、蛋制品、水产品以及食品安全七大类方向。本书内容系统全面， ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	食品安全与食品物证检验技术 『简体书』 作者：朱昱 张婷　　出版：群众出版社　　日期：2023-09-01 全书共分为三编，十二章及附录。 第一编为食品安全与食品物证编，共七章。对食品安全与安全食品的概述，危害食品安全得物证分析，危害食品安全的生物因素、化学因素、天然毒素、环境及物理因素等各种影响因素进行介绍。 第二编为食物物证检验技术编，共四章。对严重影响食品安全的微生物检验、生物毒素检验、农药 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	基因安全风险规制的法律问题研究 『简体书』 作者：张小罗　　出版：法律出版社　　日期：2024-12-01 本书的研究主要集中在以下三个方面：第一，明确界定基因安全、基因安全风险等概念，并厘清基因安全与国家总体安全的关系。第二，从风险规制理论视角下探究保障我国基因安全的法律之道。第三，通过对我国基因安全风险具体类型、基因安全风险规制的法律原则、我国基因安全风险规制的宪法和法律依据及不足的研究，借鉴国外基因 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	网络空间供应链安全风险管理研究 『简体书』 作者：张子健，张珂珂，刘名武，潘华　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2025-07-01 本专著针对我国关键基础设施运营组织的网络空间供应链风险管理进行深入研究，目标是通过系统分析网络空间供应链的安全风险因素及风险形成机理，以此为基础对网络空间供应链的安全风险进行风险识别、评估诊断，构建网络空间供应链安全风险的应对策略，为我国基础设施供应链的安全管理提供理论基础和决策依据。本专著以关键信 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	香菇全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：李真，戴芬 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-10-01 2020年以来，浙江省农业农村厅、浙江省财政厅联合开展了农业标准化生产示范创建（“一县一品一策”）工作。2022-2023年，香菇标准化生产示范创建项目组围绕庆元香菇、松阳香菇等优势特色农产品，开展风险隐患排查和风险评估，明确香菇生产中的关键控制点，制定质量安全风险管控策略，集成香菇标准化生产体系， ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	公路交通安全风险评估与处治技术规范（DB53/T 1282—2024） 『简体书』 作者：云南省交通规划设计研究院有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-02-01 云南独特的地形地貌导致山区公路占比高，山区公路具有复杂的道路交通环境特性，严重影响了公路交通安全运行能力和通行服务水平。开展山区公路安全风险评估，排查事故隐患，大力推进公路安全综合治理等措施，可实现公路安全设施和交通秩序管理的科学化、系统化和精细化，提高山区公路交通安全水平，促进公路交通安全形势持续 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	"两品一械"监管及产业发展蓝皮书 2024 『简体书』 作者：国家药品监督管理局信息中心[中国食品药品监管数据中心]，中国　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-05-01 本书内容涵盖监管和产业大数据两部分，包括“药品监督管理”“医疗器械监督管理”“化妆品监督管理”“监管资源”“药品行业”“医疗器械行业”“化妆品监督行业”“专题分析”等章节，对我国“两品一械”监督管理及行业发展情况进行数据展示和分析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 196.9

	路桥西瓜全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：郑蔚然，，洪文杰 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-12-01 在“农业标准化生产示范创建”“一县一品一策”项目的支持下，浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所与台州市路桥区农业农村和水利局在调查、试验、研究和评估的基础上，围绕安全、绿色、优质、高效的生产目标，用生动有趣的卡通图片和简单易懂的文字编写了《路桥西瓜全产业链质量安全风险管控手册》一书。本书从 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	互联网安全的40个智慧洞见（2016） 『简体书』 作者：360互联网安全中心　　出版：人民邮电出版社　　日期：2017-01-01 本书内容全面覆盖Web 安全、移动安全、企业安全、电子取证、云与数据、软件安全、APT 等热点安全领域，还涉及国家网络空间战略、新兴威胁、工控安全、车联网安全、信息安全立法等新兴安全领域。此外，本书集趣味性和知识性于一体，内容包含了如网络攻防挑战赛、信息安全训练营、车联网系统破解大赛等项目介绍。 ...	詳情>>	售價：HK$ 229.1

	交通基础设施运营安全风险管理理论与应用 『简体书』 作者：陆键等　　出版：科学出版社　　日期：2020-09-01 《交通基础设施运营安全风险管理理论与应用》以目前我国交通运输领域中公路、铁路、水路等基础设施安全风险和应急管理的突出问题及重点需求为导向，系统地阐述交通基础设施安全风险和应急管理的基础理论、分析和评价方法、实践和应用等多方面的内容，目的在于厘清我国交通基础设施安全风险和应急管理的发展思路，为交通 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	信贷业务全流程实战：报表分析、风险评估与模型搭建 『简体书』 作者：周艺博　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 本书融合了作者在多家国际银行的从业经验。全书以实践者的视角，全流程详细讲解信贷业务，内容包括贷前尽职调查中评估企业的信贷风险，贷中设计信贷结构与条款、撰写信贷报告，贷后管理及识别风险预警信号。作者用浅显易懂的文字、形象的图表和大量真实的案例，把一套完整、系统化的工作流程、信贷思维、财务报表分析方法以 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	工程风险评估与管理 『简体书』 作者：楼梦麟 宗刚　　出版：同济大学出版社　　日期：2023-03-01 本书作为同济大学土木工程专业（本科）工程防灾与风险评估课群组的教材。土木工程专业工程防灾与风险评估课群组是同济大学新开设的课群组，在全国尚属首次。本书为该课群组专业主干课程“工程风险评估与管理”的教材。本教材主要参考已出版的相关专著、工程实例和数学等基础理论进行编写。全书主要包括四部分内容——风险识 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	智能网联汽车安全风险与防范对策 『简体书』 作者：芦天亮 徐点　　出版：中国人民公安大学出版社　　日期：2025-01-01 本书针对智能网联汽车中的个人信息保护与数据安全问题进行研究，在介绍智能网联汽车组成架构的基础上分析其面临的安全风险，并对主要攻击方式以及防护措施进行总结。全书共分六章：第一章是引言，介绍智能网联汽车的发展现状、法律法规与标准的建设，并分析了个人信息保护与数据安全研究的重要性。第二章是智能网联汽车，介 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	高速公路运营安全风险管控及隐患排查治理工作指南 『简体书』 作者：广东省南粤交通投资建设有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2025-01-01 本书主要介绍高速公路运营安全风险管控及隐患排查治理工作的相关内容，涵盖了高速公路运营过程中结构物、生产经营场所、作业活动等全覆盖风险辨识管控和隐患排查治理要点，涉及结构物稳定、养护工作、路政作业、消防、用电、燃气、自然灾害等多项管理要素。本书对高速公路运营人员有很好的指导作用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	高速公路（网）风险防控与运行安全保障技术 『简体书』 作者：宋灿灿　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-07-01 本书在大量实验与理论分析的基础上，以具有代表性的高密度路网———京台高速公路泰安至曲阜段高速公路网为例，全面系统地阐述了高速公路网风险防控理论与运行安全保障工程实践;面向高速公路网高密度特征提出了高速公路网模型和路网拓扑结构构建方法;面向高速公路网多车道与大流量特征，提出了专用车道、自动驾驶专用 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	2024年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册 『简体书』 作者：国家护理管理专业医疗质量控制中心　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2025-02-01 《护理专业分册》共分为三章。第一章介绍了纳入的护理质量控制指标的数据收集情 况。第二章包括 7节，第一节以指标解读和结果分析为框架，详细展示了我国二级及以上 综合医院护理质量控制指标的分析结果；第二节至第六节依次展示了重症医学科综合 ICU、 神经外科、呼吸内科、心血管内科和小儿综合科 5个住 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	2024年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册 『简体书』 作者：国家心血管系统疾病医疗质量控制中心　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2025-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	中国社会安全治理：突发事件风险的多维动态研究 『简体书』 作者：陈垟羊著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-12-01 本书以突发事件为分析对象，以突发事件风险动态属性的多维度-多尺度解析为基本思路，以服务突发事件风险防控与动态应急管理为最终目的。本书首先在理论层面阐释了突发事件风险的基本属性、动态内涵、动态维度与分析框架；其次，介绍了适用于突发事件风险动态特征分析的时间-空间-群体三维理论模型，并分析了四种多维情境 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	天台黄精全产业链质量安全风险管控手册 『简体书』 作者：于国光，林文韬 编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-11-01 本书遵循全程控制的理念，在种苗繁育、基地选择与建设、定植、田间管理（除草、施肥、排灌等）、病虫害防治、采收、加工、产品检测、包装与储运、生产记录与产品追溯等环节提出了控制措施，以更好地推广黄精质量安全生产管控技术，保障黄精质量安全。 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

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