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缙云烧饼制作技艺（浙江省非物质文化遗产代表作丛书）
『简体书』 作者：李虹[等] 编著 出版：浙江古籍出版社 日期：2024-05-01 本书是第五批浙江省非物质文化遗产代表作丛书的一种。缙云烧饼的出现与缙云的人文历史、深厚的地域文化密不可分。缙云是浙中南重要的人文生态城市，非物质文化遗产资源十分丰厚，黄帝祭典、张山寨七七会、缙云杂剧、缙云婺剧等列入非物质文化遗产名录项目。丰富的农业物产、淳朴的民俗民风推动了餐饮文化朝多品类多样化方向 ... |
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可灵AI+ComfyUI+Deforum人工智能AI视频制作技巧大全
『简体书』 作者：雷波 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书是一本全面解析人工智能在视频制作领域应用的实战指南。本书通过详细介绍可灵AI、即梦AI、ComfyUI、Deforum等主流AI视频平台的使用方法和技巧，能够帮助读者快速掌握利用AI技术生成高质量视频的技能。内容涵盖AI对视觉艺术领域，特别是对视频行业（影视制作、广告创意、媒体宣传等方面）的深远 ... |
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Cinema 4D三维建模与动画制作实战教程（全彩微课版）
『简体书』 作者：吴向飞 郭森磊 黄文琪 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 本书通过对大量案例的讲解，全面介绍了使用Cinema 4D进行三维建模与动画制作的方法，涵盖从基础用法到高级应用的方方面面。 本书共9章，内容包括Cinema 4D概述、建模初体验、摄像机与渲染设置、材质详解、灯光详解、渲染输出、运动图形及动力学、角色与毛发、综合运用：卡通角色循环走路。 本书可作为 ... |
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电商视觉营销手册：网店美工设计与短视频制作（全视频微课版）
『简体书』 作者：曹培强、杜泰东、金忠波 出版：清华大学出版社 日期：2025-04-01 《电商视觉营销手册：网店美工设计与短视频制作（全视频微课版）》采用设计理论与案例相结合的方式进行编写，系统阐述网店在视觉营销方面的知识点。书中循序渐进地介绍了网上店铺视觉设计的相关知识，精心设计了网店视觉图像和电商短视频案例，充分展现出图像与短视频在网店视觉营销中的重要性。全书共分为8章，依次讲解了 ... |
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健康传播材料制作评估（健康传播材料创作系列丛书）
『简体书』 作者：高晶蓉，黄晓兰 出版：复旦大学出版社 日期：2025-04-01 健康传播是影响人们健康行为和提升健康水平的重要因素。随着健康教育与健康促进事业的发展，越来越多的专业人员重视评估、运用评估方法来收集真实而完整的信息，以衡量健康传播材料的效果，总结经验。本书主要讨论了健康传播材料制作评估的流程以及评估常用方法和技术。不仅涵盖了传统的平面、视听和实物传播材料，还加入了 ... |
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凹版制版（印前处理和制作员职业技能培训教程）
『简体书』 作者：中国印刷技术协会，上海新闻出版职业教育集团 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《凹版制版》培训教程主要涵盖雕刻前准备、实施电子雕刻、激光雕刻前滚筒涂胶、实施激光雕刻、腐蚀滚筒、打样、设备维护与保养、培训指导和管理等内容。本教材依据《印前处理和制作员国家职业技能标准（2019年版）》编写，系统对应职业技能等级鉴定五个层级（初级工、中级工、高级工、技师、高级技师）的考核要求，各等 ... |
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AIGC应用实战：写作、绘图、视频制作、直播（视频指导版）
『简体书』 作者：王翎子 武叶叶 出版：人民邮电出版社 日期：2025-05-01 本书深入浅出地讲解AIGC基础知识与实际应用。全书共10章，包括认AIGC的认知、AIGC的应用认知、AI生成文案、文心一言的使用方法、AI生成绘画、 Stable Diffussion的使用方法、AI视频制作、剪映的使用方法、AI虚拟数字人直播、既创的使用方法。本书结合案例讲解，将理论与实践相结合 ... |
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剪映+Premiere短视频拍摄、制作与运营完全自学一本通
『简体书』 作者：彭婧 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 本书全面介绍了短视频创作概念、内容创作流程、前期拍摄、后期制作以及短视频营销与推广方法和技巧，使读者能够轻松掌握短视频的创作。全书共分为7章，包括了解短视频、图片与视频素材拍摄、使用“抖音”制作短视频、使用“剪映”制作短视频、使用Premiere制作短视频、短视频运营与推广和直播营销等内容。本书案例 ... |
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咖啡文化与制作（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
『简体书』 作者：周林 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 本教材根据咖啡师职业的工作特点，体现国际最新的实用知识与操作技能。内容主要涵盖：咖啡文化，包括世界咖啡分布，咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购与存储，制作咖啡常用设备和器具。热咖啡的正确冲泡方法，包括滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、比利时皇家咖啡壶冲泡法，虹吸式冲煮法、土耳其咖啡冲煮等。冰咖啡的 ... |
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手机AI摄影+AI短视频制作从新手到高手
『简体书』 作者：颜描锦 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 《手机AI摄影 AI短视频制作从新手到高手》是一部系统的AI摄影与短视频制作教程，专为希望借助AI技术提升手机摄影与短视频制作技能的读者量身打造。书中内容分为两部分。AI摄影篇：介绍了AI摄影的技术与原理，如文生图、图生图技术；详述了多种AI摄影工具及应用，如即梦、文心一格、剪映、豆包、通义和文心一 ... |
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剪映 手机短视频制作基础培训教程（全彩版）
『简体书』 作者：数字艺术教育研究室 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 案例实训等内容。 《剪映 手机短视频制作基础培训教程（全彩版）》第1章概括介绍了剪映的基础知识和操作界面，帮助读者快速熟悉剪映的操作方法，为后续的学习打下基础。第2～10章以课堂案例和知识点讲解为主线，每章的课堂案例部分详细讲解操作步骤，让读者通过实际操作快速熟悉软件功能并领会设计思路；知识点讲 ... |
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AI辅助设计：图像合成与广告海报创意制作商业应用
『简体书』 作者：雷波 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书针对广告海报设计行业从业人员以及希望进入相关行业的学习者，讲解了在AI时代下如何利用不同的AI技术，以更加快捷、高效的形式创作出能够更好地呈现创意主题的作品。本书分为两大部分，第一部分讲解了经典的广告理论，包括创意方法、设计思路等。第二部分是本书的主要内容，以大量案例详细展示了如何使用Midjo ... |
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嘉立创EDA（专业版）电路设计与制作快速入门
『简体书』 作者：钟世达 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 本书以嘉立创EDA（专业版）为设计平台，以GD32E230核心板为硬件载体，介绍电路设计与制作的全过程。本书主要内容包括嘉立创EDA介绍、GD32E230核心板介绍、GD32E230核心板原理图及PCB设计、电路板制作、焊接与调试、程序下载与验证、元件库等。希望读者在学习完本书后，能够掌握电路设计与 ... |
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从纸片人到虚拟主播：Live2D模型制作教程
『简体书』 作者：六碳糖 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 若想打造虚拟主播，Live2D模型是最为主流的选择!这本极具实用性的书籍借助具体实战案例，以循序渐进的方式，手把手教会读者运用Live2D Cubism Editor制作面捕用Live2D模型。内容涵盖运用Live2D Cubism Editor制作模型的基础理论知识;详细的操作方法，包括模型拆分、 ... |
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立见弥生的可爱复古拼布艺术：动物刺绣与玩偶制作
『简体书』 作者：日本靓丽社编辑部 出版：东华大学出版社 日期：2025-08-01 ... |
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产品设计与油泥模型制作 张珊珊 倪昀 童春铭
『简体书』 作者：张珊珊 倪昀 童春铭 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书为职业教育工业设计专业教学资源库配套教材，对接模型制作岗位，依据国家教学标准和人才培养方案，从专业设计公司引进真实项目案例、引入模型制作行业新标准，以产定教。全书以“项目串接”方式设计5个项目。项目1和2为初段项目，项目3和4为较为复杂的中段项目，项目5为高段项目。5个项目从简单形体到复杂产品， ... |
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手机短视频拍摄与后期剪辑制作从入门到精通
『简体书』 作者：六六 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-09-01 本书是一本实用而有趣的手机短视频拍摄与后期剪辑制作教程，旨在帮助读者提高手机摄影和剪辑技巧，创作出富有创意和表现力的短视频作品。 第1章和第2章引导读者迈出制作短视频的第一步，讲解了手机视频拍摄基础和典型的技法，以获得高质量的素材。第3章讲解了视频脚本和分镜创作基础，使视频有好的情节设置。第4章详 ... |
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川菜制作技术（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：王菲，冯勇，李波 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-08-01 《川菜制作技术》是一本全面介绍川菜烹饪技法的教材，旨在帮助学习者了解川菜的特点，熟悉川菜的相关知识，掌握川菜的烹饪技艺。本教材编写团队实力强大，由川菜非遗传承人、行业大师和各高职院校骨干教师共同组成，将非遗技艺、行业新技术和教学规范有机融合。教材体例新颖，以实际生产项目和典型工作任务为载体，采用了大 ... |
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中国名菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《中国名菜制作工艺》作为高校烹饪专业核心教材，系统构建中国名菜制作的知识与技艺体系。本书先介绍中国烹饪及名菜发展历程、文化内涵，让学生了解深厚底蕴。接着深入讲解川菜、鲁菜、粤菜、苏菜中代表名菜原料准备、加工方法、烹调方法等，详细剖析关键技艺。通过图文并茂的方式，对经典名菜进行专业剖析，展示制作要点与 ... |
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学习的战争：怎样才是最好的学习
『简体书』 作者：KBS《Homo，Academicus》，制作团队 出版：朝华出版社 日期：2021-03-01 本书 源自于韩国KBS的纪录片《学习的战争》。该纪录片筹备数年，拍摄历经18个月，走访了包括中国，日本，韩国，美国，法国，英国，以色列，印度等全世界教育先进的地区，调查了解这些地区教育的特色和优缺点，探究其背后的深层次的文化原因。目的是帮助所有家长教育工作者，以及学生了解全世界各种先进的教育，好在哪 ... |
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