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世界名厨学院
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我的美食世界：415道零失败环球风味料理
『简体书』 作者：《我的美食世界》编写小组 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 如何在一餐中集合欧洲、美洲、非洲、亚洲、大洋洲的经典美食，如何在3分钟内将苦辣酸甜搭配融合，让自家厨房逃脱“灭顶之灾”，变幻出私房菜的深厚滋味。这本食谱集合了415道全球地道美味，以分步图解的方式，通过精美的图片和简洁的流程介绍食材和制法。无论斯堪的纳维亚珍稀的黑线鳕、法国的龙虾，还是那些随手可得的 ... |
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中国技能 再创辉煌——2022年世界技能大赛特别赛参赛工作实录
『简体书』 作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-02-01 ... |
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特别荣耀—2022年世界技能大赛特别赛奖牌背后的故事
『简体书』 作者：世界技能大赛中国组委会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-02-01 ... |
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世界名厨的甜点下午茶（亚洲咖啡西点）
『简体书』 作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2017-10-01 大家原来越注重生活的质量和情趣，在悠然的午后，约上至亲与好友，共同享用下午茶已经成为大家生活日常。与传统英式下午茶不同的是，现在的下午茶主要以休闲放忪为主，不拘泥于茶点的种类，甚至越来越多的人愿意尝试自己动手制作甜品，王森主编的《世界名厨的甜点下午茶亚洲咖啡西点》为大家展示了很多精致甜品的配方， ... |
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当代中国的世界影响力
『简体书』 作者：中国特色社会主义世界影，响力研究协同创新中心 出版：人民日报出版社 日期：2019-01-01 《当代中国的世界影响力》论文集是北京外国语大学马克思主义学院在学习、研究最新时代中国特色社会主义思想的基础上，面对时代课题进一步深化高校思想政治理论课教学改革的实践成果。本书既是寻求从当今世界重要媒体、重要国际组织、重要地区性组织、重要谈判活动、重要论坛等他者的视角，观察和感知当今中国世界影响力的一 ... |
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舞蹈批评导论及精品赏析 北京舞蹈学院院庆60周年献礼 贾安林编著
『简体书』 作者：贾安林编著 出版：上海音乐出版社 日期：2023-06-01 本书是进行舞蹈欣赏、舞评写作指导的专业性著作。此次作为北京舞蹈学院“舞蹈鉴赏与批评课程”的教材出版，是编著者通过长期的教学实践摸索和理论创新研究所得，具有一定的理论价值和现实意义。本书既提供了进行舞蹈鉴赏与批评的理论方法，也为读者提供了诸多21世纪舞蹈精品的舞评文章，供读者参考、学习。 ... |
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世界休闲体育大趋势
『简体书』 作者：世界休闲体育协会，厦门市思明区人民政府 出版：厦门大学出版社 日期：2019-11-01 本书汇集2018年世界休闲体育科学与产业厦门论坛的重要文章，包括数十位国内外官、产、学、研权威人士对休闲体育领域的理论思考与产业探索。将为行业政策制定及管理单位、行业培训及研究机构、行业投融资机构、行业媒体等人士提供权威性指南，也将助力打造厦门体育城市和休闲体育智库，助推体育产业高质量发展。 ... |
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平滑世界和它的敌人
『简体书』 作者：[日本]伴名练 出版：译林出版社 日期：2022-06-01 当人人都能往来于平行世界，只拥有一种人生就变得与众不同 当情感可以用科学加以操纵，自然产生的爱恨就变得与众不同 当时间的流逝有了两种速度，原本的触手可及就变得与众不同 …… 当你翻开这本书，今天，就会变得与众不同 ... |
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World River Happiness Report 2021 Executive Summary（世界河流幸福指数
『简体书』 作者：中国水利水电科学研究院 出版：水利水电出版社 日期：2023-07-01 本书是《世界河流幸福指数报告 2021》的英文版，由中国水利水电科学研究院成立的幸福河研究课题组编写，在《中国河湖幸福指数报告》的基础上，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，围绕联合国可持续发展目标，尝试将建立的指标体系和评估方法应于世界，在全球范围内选择了15条代表性河流编制而成。通过研究发 ... |
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长隆动物学院·科普立体书 动物世界
『简体书』 作者：长隆动物学院，马莉，李雷雷 文，白廷廷，李秋红 绘，乐乐趣出 出版：未来出版社 日期：2019-03-01 这是一本原创科普立体书，从世界动物分布，草原、雨林、森林等不同生态系统动物的介绍，到长隆野生动物园，共8大主题，通过弹跳立体、书中书、翻翻、拉拉、转盘等多重互动机关，揭秘100多种陆地动物的分布及习性，让孩子趣味探索和认知动物世界，从小培养阅读兴趣。同时还引导小读者关注环境对动物造成的影响，倡导读者 ... |
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孩子不可不知的世界遗产（世界篇）
『简体书』 作者：《孩子不可不知的世界遗产》编写委会员 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 大自然和人类在古老、美丽而富饶的地球上创造了一个个奇迹，给后人留下了两份独特的遗产，一份是祖先在几千年的历史变迁中创造的辉煌灿烂的文化遗产，一份是大自然的鬼斧神工造就的璀璨夺目的自然遗产。后人在瞻仰这些硕果时，不禁为先人的智慧和大自然的造化叹服。今天，那些文化和自然遗产依然闪烁着耀眼的光芒，成为全人 ... |
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Newton科学世界：图解中学对数与向量
『简体书』 作者：[日]牛顿出版社编，《科学世界》编辑部 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 你是擅长数学还是害怕数学呢？可能有很多人对数学持有这样的印象——“不知道在学校学到的数学有什么用”。在现代社会里，各种各样的数学工具非常丰富。本书对其中的“对数”和“向量”这样非常实用的工具进行介绍。《BR》“对数”作为可以简化计算的工具在16世纪就已诞生，在没有电子计算机的时代，对数成为自然科 ... |
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世界技能大赛知识普及读本（第二版）
『简体书』 作者：世界技能大赛中国组委会 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-11-01 全面记录世界技能组织、世界技能大赛以及我国备赛情况的新变化，帮助读者准确把握世界技能大赛尤其是技能竞赛项目的发展趋势。 ... |
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智联世界：埃隆·马斯克、马云、马化腾、沈南鹏等三十多位人工智能顶级学术大咖、知名行业领袖，把脉AI趋势，聚焦深度学习、大
『简体书』 作者：世界人工智能大会组委会 出版：上海科学技术出版社 日期：2019-10-01 人类祖先*次直立行走时，不会想到几百万年后，他们的后代会成为地球的主宰；科学家*次提出人工智能这个词时，不会想到短短60年后，人工智能已经深刻改变了世界，以至于人们一边为人工智能时代的来临欢呼雀跃，一边为人类未来的命运心生隐忧。人工智能给人类带来了什么？未来人工智能的技术方向在哪里？人工智能会比人类 ... |
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北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴
『简体书』 作者：北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴编委会 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 艺术设计学院拥有四个专业，《北京服装学院艺术设计学院2021教学年鉴》旨在梳理和展示艺术设计学院2020-2021学年专业课程的发展和执行情况、专业教学内容设计的思考、课程教学成果的总结，推动学院教学思考和研究的沉淀，从而提升视觉传达设计、环境设计、数字媒体艺术、动画这四个专业的教学质量。《北京服装 ... |
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国际标准舞拉丁舞教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
『简体书』 作者：北京舞蹈学院国际标准舞系拉丁舞教研室 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 学院国标舞系拉丁舞教研室编著的《国际标准舞拉丁舞教程》内容广泛而深入，涵盖了拉丁舞的核心要素。主要内容包括：拉丁舞基础知识（舞种风格、专业术语、步伐名称等），每学期不同的教学内容、教学任务、教学难点和技术动作和示范训练组合。该套教材除了英国皇家舞蹈教师协会（ISTD）和英国国际舞蹈教师协会（IDTA ... |
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名人小百科 认识62位世界名人，了解名人成就，感受榜样力量。拼音标注、有声伴读
『简体书』 作者：介于童书 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-07-01 《名人小百科》是为5~8岁儿童打造的世界名人百科图书。本书介绍了世界范围内的六十二位名人，包括哲学家、音乐家、绘画家、文学家、科学家，将他们的事迹和成就介绍给孩子，开发孩子的兴趣，丰富孩子对各领域的认识。用榜样的力量引导孩子形成正确的人生观、逐渐确定自己的发展方向。本书内容难度符合孩子智力发育特点， ... |
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世界名人名传：屠格涅夫传
『简体书』 作者：[法]安德烈·莫洛亚 著， 谭立德，郑其行 译 出版：河南文艺出版社 日期：2022-11-01 本书系“世界名人名传”系列丛书的一本。 本书是法国著名小说家、历史学家莫洛亚写的一部屠格涅夫传，全书共分五个部分，记录了这位给世界文学和我国现当代文学以重大影响的世界文豪的创作经历和人生轨迹，带领读者走进他迷人的艺术世界。俄罗斯文学“三巨头”之一的屠格涅夫被誉为“小说家中的小说家”和小说家中的“抒 ... |
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世界名人名传：哥伦布传
『简体书』 作者：[美]爱德华·埃弗雷特·霍尔 著，方华文 译 出版：河南文艺出版社 日期：2020-10-01 本书系“世界名人名传”系列丛书的一本。 哥伦布四次乘帆船横渡大西洋，开创了“发现”美洲的丰功伟业，他成了世界史上妇孺皆知的航海家、探险家和发现家。所有世界近代史、美洲各国史都讲到了哥伦布其人其事。很多著名史学家指出：“南北美洲的全部历史都是以他的四次西航为开端的。”那哥伦布究竟是怎样的一个人呢？他 ... |
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世界名枪鉴赏指南（珍藏版）（第3版）
『简体书』 作者：《深度军事》 编委会 出版：清华大学出版社 日期：2020-06-01 《世界名枪鉴赏指南珍藏版第3版》在第2版的基础上进行了精心修订，使其内容更新、更全，设计更美观。与第2版相比，本书删除了少数老旧的枪械，同时新增了多种新式枪械，并替换了一些质量较差的配图，补充了观赏性较强的精美大图。本书所收录的300余种枪械，均对研制厂商、制造数量、服役时间、主要结构、作战性能等内 ... |
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