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	闪电泡芙专业图解教程 『简体书』 作者：[法]克里斯托·亚当　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-06-01 闪电泡芙，集香甜的口感和时尚的外观于一身。想要制作精致的闪电泡芙，需要考验制作者的不仅仅是对配方的精准把握，更是对外观设计的创意水平和美学功底。 本书是专门针对目前流行的闪电泡芙的图解教程，书中着重演示了多种馅料、多种口味以及多种装饰的闪电泡芙的做法及配方，同时书中还教授了如何用身边简单的小工具做出 ...	詳情>>	售價：HK$ 126.4

	睡吧，芙洛，睡吧：张翎作品集·长篇小说卷（精装） 『简体书』 作者：[加]张翎 著　　出版：天津人民出版社　　日期：2021-11-01 19世纪60年代，中国江汉平原十七岁的少女刘小河，被父亲用两袋土豆的价格卖给了人贩子。人贩子把小河转卖给了加拿大巴克维尔镇里的一个中国男子为妻。巴克维尔镇两端分别住着白人和中国人。两个族裔由于互不了解而产生隔阂，长期处于敌对状态。而这个改名为芙洛的中国女人，使镇上的风气发生了变化，两个族裔开始了小心 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	熊谷裕子甜点教室 ： 好吃的泡芙 『简体书』 作者：〔日〕熊谷裕子　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-02-01 云朵般萌萌的泡芙，咬一口还爆浆，绵润甜糯、吮指留香。 熊谷裕子教你5步做出好吃的泡芙： 1.面粉要烫至熟透：先将黄油、水和盐煮至沸腾，再加入面粉。 2.加热时间要正好：加热20~30秒，让面粉达到糊化温度80℃。 3.面糊干湿需合度：蛋液要分3次加入。分多次加入易干结，一次性加入会过稀。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	古文尚书考 九经古义 『简体书』 作者：惠栋 撰， 张彧彧，赫雅书，邓志峰 校点， 北京大学《儒藏》　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-08-01 《古文尚书考》，惠栋撰。全书分上下两卷，上卷内容广征博引，参照《左氏春秋内传》《说文解字》等古书所著录的《古文尚书》並附閻書十四條，从篇数、篇名、篇次、文字、内容、史实、典制等方面辨析东晋梅赜所献孔传《古文尚书》之真伪，揭示其为伪书，全面闡述孔壁古文爲真，梅氏古文爲僞。下卷分别節取古文《尚書》二十五 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.6

	高阶秀尔“看名画的眼睛”系列（套装4册） 『简体书』 作者：高阶秀尔　　出版：中信出版社　　日期：2017-10-01 你可能觉得我很喜欢绘画作品，但不懂得如何欣赏，面对一幅画或一座雕塑，我们能感受到它的直观美，却很难领略它的深层魅力。而当你发现作品中某些意想不到的细节因素、历史关联以及画家别具匠心的巧妙构思，重新欣赏画作，就会收获更多的喜悦和感动。 高阶秀尔精心撰写的看名画的眼睛系列是畅销日本的经典艺术入门读物， ...	詳情>>	售價：HK$ 258.1

	手腕（《仕途》《位置》双百万畅销书作家肖仁福突破之作） 『简体书』 作者：肖仁福 著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-01-01 人生的打拼，就是道路的抉择和手腕的较量。 十年前，主人公李见好与妻儿、岳母蜗居在三十平方米的小房子里。 十年后，为了获得更好的生活条件，李见好踌躇满志，从一名高校教师转型为工程监理师，负责监理施工项目。然而，新领导的到来却让李见好成为边缘人物，无法上升。如何进入新领导法眼，甚至成为监理处处长？这 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	用非暴力沟通照护阿尔茨海默病患者（将非暴力沟通应用于护理领域，获美国2021年度本杰明?富兰克林自助类图书金奖） 『简体书』 作者：[波兰]帕蒂?比拉克?史密斯　　出版：华夏出版社　　日期：2023-09-01 分享了作者作为居家照护者的经历以及她与失智症患者之间亲密无间的动人故事。作者身为失智症的专业照护者，在该领域积累了多年的实践照护经验并经历了相当多的挑战。她在学习非暴力沟通的过程中，逐渐意识到NVC所提倡的关注对方的需要以及同理倾听对方感受的沟通方式，大大有助于改善患者和照护者之间的关系。书中那些真 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	新能源发电与控制技术 第4版 『简体书』 作者：颜文旭 惠晶　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 本书为“十三五”国家重点出版物出版规划项目、卓越工程能力培养与工程教育专业认证系列规划教材（电气工程及其自动化、自动化专业）、“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材。 本书共8章，主要内容包括：新能源发电与控制技术导论；电力变换与控制技术基础知识；风能、风力发电与控制技术；太阳能、光伏发电与控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	赤裸裸的统计学（新版）十年畅销经典作品 数学 统计 计算机 AI领域高赞通识读本 『简体书』 作者：查尔斯·惠伦　　出版：中信出版社　　日期：2024-07-01 众所周知，在生活中统计学无处不在，每件事、每个人似乎都可以用统计数字来加以说明。特别是进入大数据时代以后，统计学更是成为炙手可热的学问，它可以帮我们解决很多重要的社会问题，并对“黑天鹅”事件和未来做出预测。但不可否认的是，统计学本身因为囊括大量的数学内容及专业术语，以至于让人觉得高深莫测、很难亲近。 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	妇女儿童医院门诊护理实践与管理规范 『简体书』 作者：朱 惠，周丽华　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-09-01 妇女儿童医院门诊病人的特殊性，对流程的便捷、安全有特殊的要求。本书第一章、第二章对门诊空间结构设置和门诊感染管理进行展开；第三章详细介绍门诊护理质量与安全管理，对于门诊护理质量、安全、应急预案及流程进行详细阐述；第四章为门诊护理人力资源管理；第五章、第六章分别介绍门诊护理教学管理、门诊护理科研管理； ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	我的春节大书（从腊月初一到正月十六，历时46天，手把手教你过一个仪式感满满的春节） 『简体书』 作者：张阿曼 于惠平　　出版：海豚出版社　　日期：2024-10-01 本书是一部系统、全面、生动讲述中国人最重要的节日——春节的传统文化知识类图书。用长卷的形式，从腊月初一讲到正月十六，几乎涵盖春节整个阶段，内容包括节日习俗、神话传说、民间故事、童谣等传统文化常识，如何布置新年桌，怎么做一盏漂亮的小灯笼，甚至怎么腌制腊八蒜……和春节有关的种种都有涉及。用图文并茂、多元 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	沟通技巧（第4版 慕课版） 『简体书』 作者：惠亚爱 舒燕　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-02-01 本书全面系统地介绍了与沟通有关的基本理论和基本技能，分为基础篇和技能篇，本书共分11个项目，具体包括沟通概述、沟通过程模式、 沟通原则与障碍、书面沟通技巧、演讲、会见技巧、电话沟通技巧、上下级沟通技巧、非语言沟通技巧、倾听等项目。本书理论与实践相结合，突出系统性、实践性和实用性，通俗易懂，深入浅出， ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	《温病条辨》入门导读 『简体书』 作者：惠毅 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-08-01 《温病条辨》是一部温病学经典名著，涉及病种繁多，辨证论治体系虽以三焦辨证为核心，却又涉及卫气营血及六经辨证，初学者往往难以掌握并融会贯通，更难以应用于临床。本书对《温病条辨》条文内涵予以导读，全书共6卷，各条文主要包括原文、注释、语译、导读等4个部分，对其中一些冷僻费解的字或词做了注释，加上平实易懂 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	大数据基础 『简体书』 作者：王燕，惠宝山　　出版：中国铁道出版社　　日期：2025-04-01 本书是“十四五”高等学校新工科计算机类专业系列教材之一，针对高等学校理工类专业大数据通识课程教学要求，以大数据处理流程为主线，介绍了大数据基础理论和实践应用，主要包括大数据概论、数据、数据采集与预处理、数据存储与计算、数据分析与应用、数据可视化、数据安全与保护等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	赤裸裸的经济学 『简体书』 作者：查尔斯·惠伦　　出版：中信出版社　　日期：2025-07-01 经济学广为人知而且时时刻刻包围着我们，但为什么经济学会被贴上“沉闷的科学”的标签？原因在于经济学家往往不善写作，没有几个经济学家能传达出经济分析的精彩之处，或把经济学分析的成果应用在日常生活上。 查尔斯·韦兰有高人一等的本事，他彻底“剥光了经济学沉闷的外衣”。去掉所有艰涩难懂的图形、方程式和术语， ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	中职劳动教育（融媒体版） 『简体书』 作者：惠均芳　　出版：清华大学出版社　　日期：2025-07-01 劳动，是人类文明进步的基石，是创造社会财富的源泉。劳动教育不仅关乎学生的技能培养，更关乎他们的价值观塑造。在中等职业教育中，劳动教育对于中职学生未来的职业发展和社会生活具有深远的意义。 《中职劳动教育（融媒体版）》以中职学生的特点和需求为出发点，结合中职教育的培养目标，系统地阐述了劳动教育的基本理 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.5

	人工智能对就业与收入分配的影响 『简体书』 作者：惠炜著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-05-01 当前，人工智能已广泛应用于工业机器人、语音识别、搜索引擎、计算机软件等领域，不仅有效推动了各行业的智能化生产进程，还对不同行业的劳动力就业产生了替代效应与创造效应，在数字化治理背景下提升就业质量，进而对劳动收入份额带来更为深刻的影响。因此，本书从构建人工智能影响就业与收入分配的理论框架出发，探讨人工 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	新兴经济体商业银行国际化中的逆向知识溢出研究 『简体书』 作者：原晓惠　　出版：中国经济出版社　　日期：2025-08-01 本书围绕新兴经济体商业银行国际化中的逆向知识溢出研究这个主题，以新兴经济体商业银行的海外子行为研究对象，在企业国际化和知识溢出的相关理论研究的基础上，借鉴国内外学者关于新兴经济体企业国际化、企业FDI中知识溢出、银行国际化等研究的相关文献资料以及研究方法等，对新兴经济体银行在FDI中的逆向知识溢出进 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	（布朗肖作品集）那没有伴着我的一个 『简体书』 作者：[法] 布朗肖 [Blanchot,M.] 著，胡蝶 译　　出版：南京大学出版社　　日期：2015-02-01 跟传统小说不一样,在里,故事情节不存在,空间被*小化他的房间里.这是布朗肖对布朗肖自己的呢喃,或者更确切地说,布朗肖的对象是一个陌生的我.是对喧嚣的世界的否定,作家抹掉了我,这是这部小说的主要意图.布朗肖写作在,仅仅是为了使之成为一个文本,成为一种文学。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.8

	时光列车 『简体书』 作者：著者：[美] 帕蒂?史密斯，译者：非尔　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2017-01-01 我要把所有的事情都记住，为一件外套写一首咏叹调，为一家咖啡店谱一部安魂曲。 《时光列车》是帕蒂史密斯继《只是孩子》之后，再次奉献给世人的一部难以归类、情感真挚的回忆录新作。作者将本书称为自己的人生路线图，它关于记忆与创作、文学与咖啡、冥想和侦探剧集，关于哀悼和希望，也关于时间及其流逝。全书包 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

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