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	快乐读书吧二十世纪外国散文精选--经典新课程丛书经典释义名师点拔真题演练青少年无障碍阅读中小学生初中生七八九年级青少年外 『简体书』 作者：菜琳杉　　出版：团结出版社　　日期：2022-11-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	哼哼哼，我是蚊子 『简体书』 作者：作者:刘伟|责编:施玉燕|绘画:菜阿滑　　出版：中国中福会出版社　　日期：2024-09-01 蚊子鼎鼎大名，无人不知，无人不晓。一到夏天——警报，警报！这种全人类的“宿敌”又要出动了! 不过，你真的了解蚊子吗？ 这本图画书从蚊子的生理结构、分布范围、生命史等多个角度进行了全面剖析，让你尽览蚊子的前世今生。书中还贴心地提供了打蚊子的“特别作战指导”，快来试一试吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	健康蒸菜 少油健康的蒸菜菜谱书籍新手入门详解图解蒸菜食谱大全 健康蒸菜7大蒸菜方法188道美味蒸膳轻松做创意美食菜谱食谱 『简体书』 作者：刘伟民　　出版：中国画报出版社　　日期：2025-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	低糖生酮：科学减重与慢病逆转 陈俊旭 著 生酮饮食、饮食计划、低糖饮食、 减重、低碳水、稳定血糖、素食者 『简体书』 作者：[美]陈俊旭 著　　出版：华龄出版社　　日期：2025-07-01 这是一本践行生酮饮食的健康指南。 现代人饮食习惯普遍高糖，加上运动量不足，导致“三高”等慢病的频发，人们对健康饮食的需求也越来越迫切。生酮饮食是一种高脂肪、低碳水、适量蛋白质的饮食方式，科学研究揭示，通过大幅度提升脂肪的摄入并严格限制糖分，可以有效改变胰岛素敏感性，使身体进入生酮状态，从而达到减轻 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	菜点酒水知识 『简体书』 作者：贺正柏 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2021-01-01 本书由贺正柏担任主编，并负责全书的统稿。其中一、二、三、四、八等章节由贺正柏编写；五、六、七章和附录等章节由张兴荣编写，第九章由金敏和殷剑共同编写。我们期待本书的出版，能更好地为广大旅游专业的师生饭店从业人员服务。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	热菜制作（第2版） 『简体书』 作者：朱海刚 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2022-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	潮菜制作技术与营养分析 『简体书』 作者：黄武营 著　　出版：暨南大学出版社　　日期：2020-03-01 《潮菜制作技术与营养分析》以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者，将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结合起来，完善了健康饮食的结构。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	创新菜点开发与设计 第3版 『简体书』 作者：邵万宽 著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2018-09-01 《全国烹饪专业系列教材：创新菜点开发与设计（第2版）》以市场为导向，以行业适用为基础，紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点，尽可能以实践操作来阐述理论。理论知识立足于基本概念、基础理论的介绍，以够用为主，加大操作标准、操作技巧、模拟训 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	教学菜——豫菜 『简体书』 作者：李茂华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2018-06-01 1.主要内容：通过大量实例，讲解传统经典豫菜和现代流行豫菜的制作工艺和各种烹调方法。制作拌、炝、腌类菜肴，制作煮、卤、酱、酥、冻、熏、炸收、风腊类菜肴，制作灌、卷、叠压、镶嵌类菜肴，制作冷拼类菜肴，制作炸、炒、熘、爆类菜肴，制作煎、烹类菜肴，制作烧、扒、焖、烤类菜肴，制作炖、蒸、烩、煨、汆、煮类菜肴 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	作家观察记录 （网络原名《图书编辑劝退实录》）空菊·著 『简体书』 作者：空菊 著　　出版：长江出版社　　日期：2023-03-01 白思君，初出茅庐的新手编辑，次担任责编，就遇到了极其难伺候的作家梅雨琛。 梅雨琛，天才作家，年纪轻轻就获得业内有影响力的奖项，而后销声匿迹。 一个因为三年没产出任何新作品，变得颓废、厌世、难以捉摸。 一个怀抱满腔热情，企图打破“大BOSS”的心防。 在梅雨琛的折磨和打击下，白思君无数次想要放 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	兔儿爷 老舍著 珍藏版 现代名家美文经典文库系列文学小说 中小学生课外阅读 『简体书』 作者：老舍 著　　出版：新疆青少年出版社　　日期：2021-06-01 《现代名家美文经典文库》丛书现代国内外的名家作品，并配上精美的插图，作为青少年的优质课外阅读图书，既帮助家长和老师解决如何让学生树立良好的世界观、人生观和价值观这一重大课题，又让学生在轻松阅读的同时，提高阅读、扩展知识、丰富精神世界。本书收录了二十世纪中国文学大师老舍的经典散文，有叙事的、有抒情的、 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	荷塘月色 朱自清著 珍藏版 现代名家美文经典文库系列文学小说 中小学生课外阅读 『简体书』 作者：朱自清 著　　出版：新疆青少年出版社　　日期：2021-06-01 他的散文堪称中国现代散文中的瑰宝。他的作品不拘泥于已有的散文体制，具有独特的审美旨趣和美学意境。作为代表性名篇《荷塘月色》，文章描写了荷塘月色美丽的景象，含蓄而又委婉地抒发了作者不满现实，渴望自由，想超脱现实而又不能的复杂的思想感情…… ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	聊为之说：温故知新小集 学文丛书系列 清华大学人文学院解志熙教授著 『简体书』 作者：解志熙 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-09-01 《聊为之说——温故知新小集》收录了作者阅读古代文学经典或现代学术经典的若干文章，其中较多跨越自己专业的随谈，所以作者自认是“聊为之说”。全书分三辑：第一辑是关于先秦及唐宋诗文的随谈；第二辑谈及的近现代作家，也多是围绕他们与古典的关系而言；第三辑是关于古典文学研究或现代文学研究的评论，亦与古典学术传统 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	悲悯大地（著·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之二，一个藏人的成佛史。） 『简体书』 作者：范稳 著　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2023-09-01 《悲悯大地》是范稳继《水乳大地》之后推出的第·二部描写藏族宗教、历史与民族文化的长篇小说。与《水乳大地》一样，这本书依然厚重、刚烈、庄严，充满传奇与魔幻色彩，依然是一部超·越了我们想象力的作品。作品以澜沧江两岸的都吉家和朗萨家庭近半个世纪的恩怨情仇为背景，以都吉家的长子阿拉西与朗萨家庭的小儿子达波多 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	社会科学研究与地理信息：GIS的应用 复旦大学经济学院陈硕教授著 『简体书』 作者：陈硕 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-09-01 从《水经注》到 “好奇号”火星探测器，人类的探索永不止步，而地图旨在定位，给予我们安全感。在过去二十多年，得益于理论、数据及工具的发展，地理信息在经济学、政治学、社会学、人口学及管理学等领域得到广泛应用。基于这样的背景，本书希望向社会科学工作者介绍地理信息系统（GIS）的相关方法。 本书以研究问题 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	新时代大学图书馆现代化论纲 北京大学图书馆馆长陈建龙教授著 『简体书』 作者：陈建龙 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-10-01 本书《新时代大学图书馆现代化论纲》汇集了近年来北京大学图书馆对于大学图书馆现代化的理论思考和实践总结，以期刊论文、指南针报告、会议论文等形式，从整体现代化、馆员现代化、服务现代化、治理现代化四个方面，对于大学图书馆现代化进行了了宏观到微观层面的思考和阐述，为新时期大学图书馆的在人才队伍建设、用户关系 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	另一场新文化运动：五四前后“梁启超系”再造新文明的努力 周月峰 著 『简体书』 作者：周月峰 著　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-10-01 以一个具有代表性的重要面相来表述全体，在中外学界都很流行。新文化运动就是如此，既存研究多以《新青年》及北大师生辈的声音来概括整个运动，而忽视其多元并进的一面。在当年具有重大影响的“梁启超系”，也有其自身的新文化运动。他们希望“以解放求改造”，创造一种既不同于中国文化也不同于西方文化的新文化，实现再造 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	经典常谈 朱自清著八年级下册名著初中语文配套课外阅读书目 『简体书』 作者：朱自清著　　出版：长江文艺出版社　　日期：2023-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

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