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寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的 ... |
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
『简体书』 作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒 ... |
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酒的精神
『简体书』 作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义 ... |
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酒饮
『简体书』 作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有 ... |
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酒经
『简体书』 作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
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《酒谱》之中国酒道（中华经典生活美学丛书）
『简体书』 作者：顾作义 出版：暨南大学出版社 日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本，通过对《酒谱》文本的研究和拓展，展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒 ... |
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梦想酒单：顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记
『简体书』 作者：[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds] 出版：重庆大学出版社 日期：2025-09-01 葡萄酒的“年份”特指葡萄采摘的时间，其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件，但有关那一瓶酒的故事，只有侍酒师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍酒师，他通过“破译”年份密码，揭示了市场营销、师徒传承、酿酒技术、时尚潮流等因素对一瓶酒的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：新年快乐
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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博士研究生英语精读
『简体书』 作者：张文芝 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《博士研究生英语精读》属于***立项的“普通高等教育‘九五’***重点教材”，同时还被列为“中国科学院研究生教学丛书”。《博士研究生英语精读》由中国科学院研究生院外语教学部的资深教授根据多年的教学经验编写而成，是几代教师辛勤努力的结晶。《博士研究生英语精读》所选文章的内容具有一定的思想和理论深度 ... |
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二锅水（烟猫与酒新作）
『简体书』 作者：烟猫与酒 出版：长江出版社 日期：2022-09-01 对覃最而言， 江初是他在最漫无目的的时候， 对他说“跟我走”的人。 他现在只有江初了。 【经典语录】 用过去的十八年“换”来一个江初，他突然觉得说不清自己的运气或者“命”究竟是好还是坏。 小狗之所以无所顾忌，是因为那句——哥惯着你。 哪怕什么都没准备，覃最还 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：天气的故事
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：红鼻子老鼠
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：幸福的家
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：幸运的一天
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：我长大啦
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：吉他和梯子去哪儿了
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：完美的露营
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本（套装共12册）
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：别怕,只是换牙了
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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熊猫博士成长系列绘本：水滴的旅行
『简体书』 作者：熊猫博士创作团队 出版：四川少儿出版社 日期：2021-01-01 本套丛书共12册，每册1个主题故事，可点读。该书以原创IP熊猫博士为主要形象，用好玩的故事为孩子们讲述了熊猫博士和小伙伴们的日常。每一本故事都有一个鲜明的主题，让孩子在故事中学会感恩、积极、勇敢、乐观。 ... |
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