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酒红芳 著
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学习?移植?创新——文秋芳学术论文自选集
『简体书』 作者：文秋芳 出版：高等教育出版社 日期：2021-10-01 本书覆盖文秋芳在应用语言学领域研究的四个分支：二语习得、二语教学、二语教师发展和国家语言能力。本书精选其中公开发表的12篇论文：二语习得研究4篇，二语教学4篇，二语教师发展2篇，语言政策研究2篇。除了前期发表的二语习得研究的4篇论文，其余8篇论文都具有初创性。这些研究成果在我国的外语学界产生了重要影 ... |
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冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪·
『简体书』 作者：唯酒 著 出版：青岛出版社 日期：2024-04-01 在燕家巷，蒋燃是天才般的存在，沉默寡言，温润如玉，独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次，他大发善心地帮她绑了一次辫子，还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜，林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”，尴尬得抠出一座魔法城堡来，她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作：“ ... |
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公差配合与技术测量 第2版 张瑾 周启芬 巩芳
『简体书』 作者：张瑾 周启芬 巩芳 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 本书为“十四五”职业教育国家规划教材（修订版），是根据《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》等文件精神，基于工作过程的项目为单元，以任务为引领，采用循序渐进、步步深入的编写模式。各个项目之间既相对独立又相互关联。每个任务都设计了知识目标、技能目标、素养目标、任务描述、任务分析、相关知识、任务 ... |
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白酒品评与酒体设计
『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒 ... |
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葡萄酒侍酒服务与管理
『简体书』 作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行 ... |
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寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的 ... |
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酒里乾坤——汉语酒文化词语研究
『简体书』 作者：李树新 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 中国酒文化历经数千年传承，在传统文化中占据独特而重要的地位，其深厚的历史积淀与独特的精神魅力，成为中华文明不可或缺的组成部分。 本书依据文化语言学的研究方法，系统考察具有代表性的酒文化词语的历史来源、结构类型和语义类聚，剖析酒文化词语所反映的酿酒文化、饮酒文化、酒事酒典等民俗形态，挖掘并提炼汉语酒 ... |
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酒的精神
『简体书』 作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义 ... |
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酒饮
『简体书』 作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有 ... |
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酒经
『简体书』 作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
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《酒谱》之中国酒道（中华经典生活美学丛书）
『简体书』 作者：顾作义 出版：暨南大学出版社 日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本，通过对《酒谱》文本的研究和拓展，展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒 ... |
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梦想酒单：顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记
『简体书』 作者：[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds] 出版：重庆大学出版社 日期：2025-09-01 葡萄酒的“年份”特指葡萄采摘的时间，其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件，但有关那一瓶酒的故事，只有侍酒师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍酒师，他通过“破译”年份密码，揭示了市场营销、师徒传承、酿酒技术、时尚潮流等因素对一瓶酒的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白 ... |
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山月照
『简体书』 作者：葛芳 出版：中国言实出版社 日期：2024-07-01 《山月照》是江南作家葛芳的一部长篇小说。小说摒弃了传统长篇小说的线性叙述，以江南文化为背景，灵活运用人物“萧岚”，将《云步》《垂钓声音》《归去来》等五个独立的故事串联起来。并将古琴、古书、昆曲、山水、诗文等这些典型的江南文化元素安放在陈家洛、萧岚、芹菱等人身上，让江南文化与他们同生长、共呼吸，表现了 ... |
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企业所得税与会计准则差异分析及案例讲解（于芳芳）
『简体书』 作者：于芳芳 出版：立信会计出版社 日期：2017-06-01 于芳芳编著的《企业所得税与会计准则差异分析及案例讲解税务人员纳税人必备工具书》详解企业所得税与会计准则的具体规定、差异分析、纳税调整，将税法与会计主要差异的纳税调整体现在最新纳税申报表的填报过程中。是税务人员和纳税人必备工具书。 本书梳理常用理论、侧重实务解析。将税法与会计差异处理的具 ... |
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时代记忆文丛两种不同的道路一何其芳散文随笔选
『简体书』 作者：何其芳 著 出版：青海人民出版社 日期：2021-01-01 本书系《时代记忆文丛》之一，是作家何其芳的散文随笔作品。本书体现了何其芳散文至20世纪50年代的发展历程。他前期的散文善于融合诗的特点，写出浓郁缠绵的文字，借用新奇的比喻和典故，渲染幻美的颜色和图案，别具风格。奔赴延安后，随着何其芳生活天地和世界观、艺术观的改变，他的散文在时代脉搏和生活气息方面，有 ... |
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二锅水（烟猫与酒新作）
『简体书』 作者：烟猫与酒 出版：长江出版社 日期：2022-09-01 对覃最而言， 江初是他在最漫无目的的时候， 对他说“跟我走”的人。 他现在只有江初了。 【经典语录】 用过去的十八年“换”来一个江初，他突然觉得说不清自己的运气或者“命”究竟是好还是坏。 小狗之所以无所顾忌，是因为那句——哥惯着你。 哪怕什么都没准备，覃最还 ... |
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（读）（ZT）企业所得税法与会计准则差异分析理论与实务（于芳芳）
『简体书』 作者：于芳芳 出版：立信会计出版社 日期：2022-03-01 本书从所得税法和企业会计准则不同的角度，解读了企业所得税具体实务中存在的会计与税法的差异，包括经营活动收入确认、投资活动收益确认、费用的核算和资产的计量等多方面问题。精心设计了实务案例说明会计核算和税法的差异和纳税调整过程，深入分析会计处理和税务处理方法，并将主要差异的纳税调整过程体现在企业所得税申 ... |
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中国知名外语学者学术研究丛书：文秋芳学术研究文集
『简体书』 作者：文秋芳, 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2021-01-01 "中国知名外语学者学术研究丛书"以"知名学者的主题文集"这一形式，邀请我国外语教育界的知名专家学者，将他们在各自治学多年、成果*丰硕的研究领域中的论文精选出来，编辑成书。本书为北京外国语大学文秋芳教授的文集，文集共分4部分，从外语学习策略、二语习得研究、思辨能力发展、国家外语能力四个方面汇编了作者几 ... |
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怪你浓情似酒
『简体书』 作者：折枝伴酒 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-11-01 沈棠心18岁时看上个医生。 嘘寒问暖一个多月，也没能捂化这块冰。 大四实习，她被分到口腔外科主任、传闻中的医院院草徐晋知手下。 故人见面，沈棠心一秒社死。 她懊悔当初年少轻狂，只想立刻换个师傅：“徐主任，我这人没什么志向，又笨又懒，恐怕会砸了您的招牌。” 男人丝毫不为所动：“我倒要看看你有 ... |
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从“梦中道路”到“革命的路”——何其芳文学道路研究
『简体书』 作者：周思辉 出版：西南大学出版社 日期：2023-12-01 本书是国家社科后期资助项目，是对何其芳思想和创作的整体研究，着重研究他从一个浪漫而唯美的作家如何转变为一个革命作家复杂的文学道路。研究对象是何其芳的思想与创作，将其思想与创作从整体上进行研究，将其文学道路分为四个大的时期：文学道路的萌发期（“新月时期”）、文学道路的“京派时期”、文学道路的“延安时期 ... |
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