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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 赵建民，梁慧 编 ”共有 35 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中国饮食文化（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材） 中国饮食文化（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）
『简体书』 作者：赵建民，金洪霞 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-09-01
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售價：HK$ 48.6

南昌市菜：中华市菜文化丛书 南昌市菜：中华市菜文化丛书
『简体书』 作者：赵建民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-01-01
本书主要是讲述市菜文化，以南昌为主要挖掘，通过饮食文化资料的不断挖掘和行业菜品、百姓菜品的筛选，列选了一批具有代表性的南昌市菜。本书内容主要涵盖市菜文化的解读、南昌的旅游资源和名特产、南昌的人文故事、南昌赣菜精选。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.1

园林规划设计 第三版（赵建民） 园林规划设计 第三版（赵建民）
『简体书』 作者：　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-08-01
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售價：HK$ 96.2

中国鲁菜：孔府菜文化 中国鲁菜：孔府菜文化
『简体书』 作者：赵建民，金洪霞　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-08-01
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售價：HK$ 87.0

中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--烹饪营养与食品安全（ 中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目--烹饪营养与食品安全（
『简体书』 作者：赵建民 主编　　出版：中国旅游出版社　　日期：2017-02-01
赵建民主编的《烹饪营养与食品安全（第2版）》重视烹饪营养与食品安全的实用性与可操作性，通过案例导入、实验项目与社会实践活动等形式，把营养学和食品安全的基础理论与烹饪应用密切结合起来，并及时、完整地反映了我国居民膳食指南的相关内容，为学生专业技术的学习、专业素质的培养、专业能力的提升奠定基础。 本书 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.7

今天你学习了吗：网络时代终身学习新视野 今天你学习了吗：网络时代终身学习新视野
『简体书』 作者：梁林梅，赵建民 编著　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2015-10-01
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售價：HK$ 59.2

园林规划设计（第二版） 园林规划设计（第二版）
『简体书』 作者：董晓华，赵建民 主编　　出版：高等教育出版社　　日期：2015-07-01
由董晓华、赵建民主编的《园林规划设计（第2版 ）》是“十二五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育园林技术专业教学资源库配套教材。 本书以园林企业岗位需求为目标，培养学生城市园林绿地的规划设计能力，重点介绍城市绿地设计的方法和技巧。 本书共2篇7个项目，内容包括园林规划设计基础知识、园林规划设 ...		 詳情>>
售價：HK$ 87.0

园林规划设计（全国职业教育园林类专业十三五规划教材） 园林规划设计（全国职业教育园林类专业十三五规划教材）
『简体书』 作者：宁妍妍，赵建民　　出版：中国林业出版社　　日期：2017-01-01
宁妍妍、赵建民主编的《园林规划设计全国职 业教育园林类专业十三五规划教材》根据园林行业 对园林规划设计岗位知识和技能方面的要求，采用 模块构建、项目导向、工作任务的模式进行。包括 基础理论和核心技能两大模块。基础理论模块包括： 园林规划设计概述、园林规划设计艺术原理、园林各 组成要素设计、园林规划设 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.9

中国鲁菜文脉：中国鲁菜文化大系 中国鲁菜文脉：中国鲁菜文化大系
『简体书』 作者：赵建民，曲均记 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-08-01
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售價：HK$ 90.0

细看全聚德（超越麦当劳、肯德基，讲述中国第一餐饮企业的131 细看全聚德（超越麦当劳、肯德基，讲述中国第一餐饮企业的131
『简体书』 作者：梁慧　　出版：中央广播电视大学出版社　　日期：2013-05-01
全聚德是中华老字号的著名餐饮企业，是我国民族品牌。本书为国内首次披露全聚德的内部管理方法，从131个细节讲述全聚德如何走向成功，案例真实震撼，情节励志感人。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 127.2

我的英语教室：零起点速学发音、单词、句子、会话（含mp3光盘 我的英语教室：零起点速学发音、单词、句子、会话（含mp3光盘
『简体书』 作者：梁慧　　出版：世界图书出版公司　　日期：2014-01-01
突破字母关 外教高清发音视频＋外教标准快慢双语录音，口腔发音图，学说单词＋一句话开口秀，帮你巧妙记忆英语48音！ 突破单词关 单词＋单句，音标＋汉字谐音，帮你轻松掌握22类实用高频词汇！ 突破单句关 单句＋汉字谐音，帮你快速学会34个常用主题单句！ 突破会话关 对话＋汉字谐音＋译文，重 ...		 詳情>>
售價：HK$ 83.2

基于生态系统服务的水土保持综合效益评价研究 基于生态系统服务的水土保持综合效益评价研究
『简体书』 作者：赵建民　　出版：宁夏人民教育出版社出版　　日期：2012-11-01
赵建民、李靖编著的《基于生态系统服务的水土保持综合效益评价研究》在总结水土保持综合效益评价理论与方法的基础上，探讨了基于生态系统服务的水土保持综合效益评价的可行性；进一步完善了生态系统服务评价方法与模型，在此基础上，建立了水土保持对生态系统内部与外部服务功能影响的评价模型，初步确定了评价模型中的基本 ...		 詳情>>
售價：HK$ 132.8

晴雨耕耘录--日本和东亚研究交流文集 晴雨耕耘录--日本和东亚研究交流文集
『简体书』 作者：赵建民 著　　出版：上海人民出版社　　日期：2014-04-01
赵建民编著的这本《晴雨耕耘录－－日本和东亚研究交流文集》以“晴雨耕耘录”命名，一语双关。 书中的自序，所选的论文和访日感怀与书评、日本和东亚研究的回顾与前瞻两辑的文章，以及40余张珍贵的资料印影与照片，加上详尽的“附录”，显示了著者30余年来从事在日本和东亚的研究交流征程中求索的心路历程。 学术 ...		 詳情>>
售價：HK$ 254.8

21世纪中国画坛名家艺术研究（第4辑/共5册）赵建民写意花鸟 21世纪中国画坛名家艺术研究（第4辑/共5册）赵建民写意花鸟
『简体书』 作者：贾德江　　出版：北京工艺美术出版社　　日期：2013-11-01
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售價：HK$ 127.2

文艺学研究的多元开拓 文艺学研究的多元开拓
『简体书』 作者：苏宏斌主编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2022-12-01
本书收录了浙江大学文艺学研究所教师的论文代表作，包括王元骧、徐岱、徐亮、金建人、李咏吟、苏宏斌、邹广胜、梁慧等专家和学者共45篇论文，内容涉及文艺学基础理论问题、美学和艺术理论、文学史和文学批评等文艺学研究的主要领域。这些论文选题多样，既有对文艺学研究的基本方法和文学的本质等重大问题的探索，也有对文 ...		 詳情>>
售價：HK$ 296.7

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