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薛永刚,范兴亚
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星级酒店前厅部职责 流程 制度 表格 文案
『简体书』 作者:薛永刚 出版:海天出版社 日期:2013-01-01 《星级酒店前厅部职责流程制度表格文案》由薛永刚、赵晓芳和范若楠编著,本书都由五大模块组成: ☆职责:对部门的职责、岗位的配置与职责进行规范。 ☆流程:着重从部门层级与业务操作层来理顺各项工作的操作流程。 ☆制度:与部门业务有关的、须共同遵守的办事规程或行动准则。 ☆表格:对部门业务办理及沟通联络 ... |
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星级酒店客房部职责 流程 制度 表格 文案
『简体书』 作者:薛永刚 出版:海天出版社 日期:2013-01-01 《星级酒店客房部职责流程制度表格文案》由薛永刚、孙勇兴、秦瑞鹏编著,本书都由五大模块组成: ☆职责:对部门的职责、岗位的配置与职责进行规范。 ☆流程:着重从部门层级与业务操作层来理顺各项工作的操作流程。 ☆制度:与部门业务有关的、须共同遵守的办事规程或行动准则。 ☆表格:对部门业务办理及沟通联络 ... |
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星级酒店餐饮部职责 流程 制度 表格 文案
『简体书』 作者:薛永刚 出版:海天出版社 日期:2013-01-01 《星级酒店餐饮部职责流程制度表格文案》由薛永刚、刘建忠、方辉编著,本书都由五大模块组成: ☆职责:对部门的职责、岗位的配置与职责进行规范。 ☆流程:着重从部门层级与业务操作层来理顺各项工作的操作流程。 ☆制度:与部门业务有关的、须共同遵守的办事规程或行动准则。 ☆表格:对部门业务办理及沟通联络等 ... |
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星级酒店财务部职责 流程 制度 表格 文案
『简体书』 作者:薛永刚 出版:海天出版社 日期:2013-01-01 《星级酒店财务部职责流程制度表格文案》由薛永刚、张俊枝编著,本书都由五大模块组成: ☆职责:对部门的职责、岗位的配置与职责进行规范。 ☆流程:着重从部门层级与业务操作层来理顺各项工作的操作流程。 ☆制度:与部门业务有关的、须共同遵守的办事规程或行动准则。 ☆表格:对部门业务办理及沟通联络等起追踪 ... |
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星级酒店采购部职责 流程 制度 表格 文案
『简体书』 作者:薛永刚 出版:海天出版社 日期:2013-01-01 《星级酒店采购部职责流程制度表格文案》由薛永刚、梁德荣编著,本书都由五大模块组成: ☆职责:对部门的职责、岗位的配置与职责进行规范。 ☆流程:着重从部门层级与业务操作层来理顺各项工作的操作流程。 ☆制度:与部门业务有关的、须共同遵守的办事规程或行动准则。 ☆表格:对部门业务办理及沟通联络等起追踪 ... |
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酒店餐饮企业管理工具箱--餐饮企业精细化管理全案(图解版)
『简体书』 作者:薛永刚 出版:化学工业出版社 日期:2013-05-01 本书从餐饮企业经营管理者最关注的五个方面——行业总体认知、部门组织架构与职责、流程精细化管理、制度精细化管理、表单精细化管理,为餐饮企业的整体经营管理提供一些可供参考和学习的范本。本书最大的特色是图解化,有着大量的图示及其解说,将文字图解化,简单易懂。每章前均有一个本章的概括性的图示,其中在制度、表 ... |
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图说餐饮管理(实战升级版)
『简体书』 作者:薛永刚 出版:人民邮电出版社 日期:2014-01-01 《图说餐饮管理实战升级版》在《图说餐饮管理》第一版的基础上对工作内容、板块设置、实景图片进行了适当的改动和更新,系统地阐述了餐饮装饰管理、餐饮服务礼仪、楼面服务管理、厨房管理、餐饮营销管理等11个方面的内容,表述详细、图文并茂,并随书附赠实操光盘,为读者提供了实用的参考范例。 《图说餐饮管理实战升 ... |
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图说酒店管理(实战升级版)
『简体书』 作者:薛永刚 出版:人民邮电出版社 日期:2014-01-01 《图说酒店管理实战升级版》在《图说酒店管理》第一版的基础上对工作内容、板块设置、实景图片进行了适当的改动和更新,系统地阐述了酒店服务礼仪、酒店前厅服务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮服务管理、酒店商务中心服务管理等10个方面的内容,表述详细、图文并茂,并随书附赠实操光盘,为读者提供了实用的参考范例。 ... |
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餐饮服务业规范化管理速查实用百科
『简体书』 作者:薛永刚、孙勇兴 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2014-05-01 ... |
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酒店服务业规范化管理速查实用百科
『简体书』 作者:薛永刚 孙勇兴 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2014-05-01 ... |
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农村金融对农村经济发展的作用机理及作用效果研究——以山西省为
『简体书』 作者:薛永刚 著 出版:经济科学出版社 日期:2014-06-01 ... |
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