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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 美味厨房工作室 ”共有 13075 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	口袋安静书 美味食光涂色本 『简体书』 作者：林画星　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-10-01 这是一本充满创意的涂色绘本。本书以美味食光为主题，提供了各类既可爱又诱人的食物图案，旨在通过涂色活动激发读者的想象力和创造力。本书轻巧、便携，便于读者随时随地进行创作。 本书图案丰富，适合喜爱绘画和美食的儿童进行自由创作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	中国少儿百科 核心素养提升丛书 餐桌上的美味 『简体书』 作者：尹传红　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2024-11-01 你了解每天吃的食物吗？除了稻米、面粉，还有哪些主食？牛奶要经过哪些处理才能放心饮用？各种水果、蔬菜是如何种植的？海鲜都是从海里捕捞的吗？关于食物的知识都藏在一日三餐里。你想和我们一起去探索食物的奥秘吗？那就打开《餐桌上的美味》这本书，循着人类文明的脚步，共同畅游令人垂涎欲滴的食物世界吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	江苏美味 『简体书』 作者：余斌 著　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2025-02-01 江苏特色美食的繁荣发展，源于江苏人民的聪明才智和创新精神。他们巧妙运用本地食材与烹饪技巧，既传承了传统美食，又不断推陈出新，创造出众多独具特色的佳肴。江苏的特色美食不仅仅是满足味蕾的享受，它们更体现了江苏人民的勤劳智慧和对生活的热爱。无论是日常的家常小菜还是精致的高档宴席，江苏的特色美食都值得品尝。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	低卡酸奶创意轻食 『简体书』 作者：飨瘦美味 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-04-01 酸甜香浓的酸奶，富含多种乳酸活菌，不仅可以强化免疫力、促进新陈代谢、健胃整肠，还可以应用在做抹酱、腌渍、烘焙、煮汤和当饮品，赋予料理崭新风味。 人气博主飨瘦美味精心设计与优格速配的美味菜单，利用当季盛产的蔬果及各种健康诉求的食材，与自制天然优格做为搭配，营养健康，又能满足第二个胃。内容丰富而全 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	猜猜我是谁·美味食物：儿童逻辑思维训练绘本 『简体书』 作者：王建宏 编　　出版：浙江摄影出版社　　日期：2023-12-01 “猜猜我是谁：儿童逻辑思维训练绘本”系列共包含《可爱动物》《美味食物》《热闹节日》《生活用品》《自然现象》《交通工具》六个分册，是一套寓教于乐的认知游戏书。它鼓励孩子开动脑筋，养成爱思考的好习惯。书中的谜语不仅考虑了难度，也考虑了韵律感，孩子读起来朗朗上口，自然也就记忆深刻。本书为《美味食物》，旨在 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理 『简体书』 作者：[日]本山尚义　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-06-01 《世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理》是日本首本介绍来自全球190多个国家料理的烹饪食谱书，曾获得2018年日本烹饪食谱奖，是全国专业厨师力荐的食谱书。《世界风味厨房：在家烹饪196种美味料理》的食谱来自全球不同国家，是作者在进行环球旅行时询问当地居民，向居住在日本的外国人请教，以及从各个国家的 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	蜜蜂授粉水果更美味 『简体书』 作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，中国农业出　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-10-01 蜜蜂授粉水果更美味是蜜蜂授粉科普系列丛书的套系分册，本分册以苹果、梨等需要蜜蜂授粉的水果展开故事，主要介绍了为什么水果需要蜜蜂授粉，什么水果需要蜜蜂授粉，蜜蜂给水果进行授粉有什么好处，如何使用蜜蜂给果树进行授粉，以及与其相关的绿色防控内容等几个方面。重点讲述如何使用不同的绿色防控办法来应对果树病虫害 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	美味川菜 『简体书』 作者：孔阳 编著　　出版：团结出版社　　日期：2021-01-01 《美味川菜》以简明的文字、精美的图片、详细的步骤介绍了各种菜肴的制作过程，对每道菜的做法进行了详尽的指导，让读者掌握烹制方法，学会处理材料，真正做到好学易做。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	贝果韧性美味的秘密 『简体书』 作者：　　出版：福建科技出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	神奇制作 小熊美味厨房 『简体书』 作者：明洋卓安　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2018-05-01 香喷喷的面包是怎么烤出来的？酸酸甜甜的冰糖葫芦是怎么做的？松花蛋是用松花做的吗？还有你 爱吃的薯片、饼干、爆米花、冰激凌这些美味是怎么制作出来的呢？快到小熊的美味厨房中一探究竟吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 28.1

	厨房里的技术宅：写给美味的硬核情书（共五册） 『简体书』 作者：邹熙　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-04-01 极客厨房系列丛书，包括咖啡，日本料理，意大利面，炸鸡四个话题集结成册。以”非常态”的极客精神，来重新演绎厨房中的科学和文化，展示当代年轻人生活中的独特趣味。现代人的生活方式和思考习惯发生了很大的变化，即使是身边食物和事大家对待的方式也不相同，当科技和科学思维占主导的时候，大家阅读习惯也发生了很大的变 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前! 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2025-05-01 本书特地选取了川湘菜以及客家美食中常见且精华的材料，精选出广为流传并适合家庭制作的百余种美味。其中既有传统佳肴，也有创新菜式，荤素搭配，营养均衡。分别以材料、调料、腌料、做法、美味关键小贴士等分项予以介绍。通过细致的文字步骤指导和完整的图片来引导完成一道道色香味俱全的美食，让你上手更快速，做得更美味 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	做西点：26种可口蛋糕，31种美味面包，32种精致饼干，36种日常零食，40种经典甜点，一看就会。 『简体书』 作者：蝶儿 主编　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2025-07-01 本书是一本非常实用的烘焙书籍，以图文并茂的形式介绍了常见的面包、蛋糕、饼干以及布丁、慕斯、泡芙、松饼、蛋挞等零食或甜点。这些西点在网络上和日常生活中都颇具人气，是许多人的最爱。书中不仅提供了每款烘焙产品的详细做法说明，而且一步一图，让读者能够轻松按照步骤操作，即使是新手也能轻松做出美味的烘焙点心。此 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	美味关系 IT公司运营高手辞职接手濒临倒闭的家族餐馆， 岂料因此深陷亲情漩涡，她要怎样才能拯救这个家庭 『简体书』 作者：荆洚晓　　出版：花城出版社　　日期：2023-11-01 《美味关系》是一个广东背景、都市餐饮创业故事。在家传粤菜餐馆濒临倒闭的时候，IT公司运营高手陈晓欣毅然辞职接手生意。在经营粤菜老店的过程中，她感受到人情冷淡和商场辄轧的残酷无情；也因为经营老店，家庭中因为餐馆引发婆媳危机、姑嫂危机……在一桩桩的事件里，陈晓欣发现自己与餐饮行当的确是有“业缘”，所以不 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	美味的科学系列：全四册（数学+物理+化学+生物） 『简体书』 作者：[英]凯蒂 斯特克尔斯　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2023-03-01 《美味的数学》 说到“派”，你会想到什么？苹果派、菠萝派？其实除了美食，还有一个永远也“吃不完”的派——数学中古老而没有尽头的数字π，孩子们只要准备一张大纸，一盒饼干棒，就能够玩出圆周率；菠萝上的纹路生长方式跟数学有什么关系，让斐波那契数列来告诉你；在装有五颗可乐味和五颗葡萄味的糖果袋子里， ...	詳情>>	售價：HK$ 239.2

	盐，脂，酸，热：制造美味的新科学 『简体书』 作者：萨明·诺斯拉特 著　　出版：中信出版社　　日期：2023-10-01 ※ 怎样才能游刃有余地在农贸市场挑选入眼的食材？ ※ 如何将这些食材变成一桌营养均衡的美味饭菜？ ※ 怎样在一道菜中铺垫层层令人叫绝的新口味？ ※ 没有食谱，你会不会觉得无从下手？ ※ 怎样才能收获每尝一口都能让人“一激灵”的惊艳和满足？ ………… 这是一本能够改变你思考食物和烹饪方式的 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 『简体书』 作者：[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书以理论与实践相结合的形式，介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法，全面揭开寿司美味的科学依据。理论方面，从鱼肉熟成的概念、红肉白肉的区别、生食如何杀菌、刀的锋利程度对食材的影响等方面，从科学的角度揭开寿司好吃的秘密；寿司技法方面，从寿司鱼的选择、寿司饭的做法到握寿司的操作技法，以 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	美味宴客菜 『简体书』 作者：夏璞 编著　　出版：团结出版社　　日期：2021-01-01 《美味宴客菜》在详细讲解了菜品做法的同时，还总结了大厨们多年的经验和私房窍门，让您不用费力，轻轻松松创新！有荤有素，有热有凉，让您轻松宴客，让宾客们吃到美味，也吃到新意。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	甜甜的美味绘本（全3册） 『简体书』 作者：[日]山本护 策划，图 ，[日]守谷茂泰 文 ， 大眼鸟 译　　出版：台海出版社　　日期：2023-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	绝世美味 生灵的消逝与饮食的未来 『简体书』 作者：[加]丽诺尔·纽曼　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-07-01 一份灭绝与濒危食物物种的调研手记 一部未来环境启示录 加拿大品味奖银奖 NPR《科学星期五》读书俱乐部精选 刘华杰 史军 郭耕 尹传红 一致推荐 从旧石器时代的猛犸象，到上世纪灭绝的渡渡鸟；从古罗马时代的罗盘草，到一百年前才灭绝的旅鸽……在人类持续的消耗下，每个世纪都有一种食物灭 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

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