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	淮扬名菜制作（卓越·21世纪烹饪与营养系列） 『简体书』 作者：丁玉勇　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-06-01 本书拟选择淮扬菜100道代表名菜作为主要实践教学内容，以分解图片展示制作过程，同时讲清淮扬菜文化和重要工艺，使教材既通俗易懂又有文化的高度和理论的深度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	淮上青青草 『简体书』 作者：武永军著　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2022-05-01 本书是一部诗文集，收录了作者多年的诗歌、散文作品，包括《淮上出渔》《榴花》等篇，通过对日常生活，对身边美景，友情亲情的歌咏，表达了对生活的无限热爱，和乐观向上的人生态度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	淮军史（樊百川著作集） 『简体书』 作者：樊百川 著　　出版：上海书店出版社　　日期：2025-05-01 本书是樊百川较早出版的一部专著。全书以李鸿章的起家、际遇及其事业之发展为枢纽，叙述了淮军创建经营、发展坐大，从团练之偏师发展成全国最庞大的勇营军事集团的历史过程，同时兼论清廷政治、人事动荡，社会变迁的历史环境，也清晰论述了后来淮军将领集团在与荣禄武卫军集团争夺清末新军控制权中最终胜利以及后来北洋军阀 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	破云（全三册）（新版） 『简体书』 作者：淮上 著　　出版：广东旅游出版社　　日期：2023-04-01 城市天空，诡云奔涌。 三年前恭州市的缉毒行动中，因总指挥江停判断失误，现场发生连环爆炸，禁毒支队伤亡惨重。 三年后，本应早已因过殉职并尸骨无存的江停，竟奇迹般从植物人状态下醒来了。 英魂不得安息，他必须从地狱重返人间，倾其所有来还原血腥离奇的真相。 ...	詳情>>	售價：HK$ 171.8

	破云.2（新版） 『简体书』 作者：淮上 著　　出版：广东旅游出版社　　日期：2023-04-01 城市天空，诡云奔涌。 三年前恭州市的缉毒行动中，因总指挥江停判断失误，现场发生连环爆炸，禁毒支队伤亡惨重。 三年后，本应早已因过殉职并尸骨无存的江停，竟奇迹般从植物人状态下醒来了。 英魂不得安息，他必须从地狱重返人间，倾其所有来还原血腥离奇的真相。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	破云（新版） 『简体书』 作者：淮上 著　　出版：广东旅游出版社　　日期：2023-04-01 城市天空，诡云奔涌。 三年前恭州市的缉毒行动中，因总指挥江停判断失误，现场发生连环爆炸，禁毒支队伤亡惨重。 三年后，本应早已因过殉职并尸骨无存的江停，竟奇迹般从植物人状态下醒来了。 英魂不得安息，他必须从地狱重返人间，倾其所有来还原血腥离奇的真相。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	破云.大结局（新版） 『简体书』 作者：淮上 著　　出版：广东旅游出版社　　日期：2023-04-01 城市天空，诡云奔涌。 三年前恭州市的缉毒行动中，因总指挥江停判断失误，现场发生连环爆炸，禁毒支队伤亡惨重。 三年后，本应早已因过殉职并尸骨无存的江停，竟奇迹般从植物人状态下醒来了。 英魂不得安息，他必须从地狱重返人间，倾其所有来还原血腥离奇的真相。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	吞海.2 『简体书』 作者：淮上 著　　出版：广东旅游出版社　　日期：2024-02-01 那些窥探的触角隐藏在互联网浪潮中，无处不在，生生不息，正逐渐将现代社会的每个角落淹没至顶。 “深渊中隐藏着庞大、复杂、根深蒂固的犯罪网，‘马里亚纳海沟’远比警方所知的更加深邃，却又近在你我身后——” 津海市公安局新来的吴雩温和懦弱、寡言少语，对来自严厉上司的刁难毫不在意，只想做个按时领工资混饭吃 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	新中国治淮70年 『简体书』 作者：水利部淮河水利委员会　　出版：水利水电出版社　　日期：2020-10-01 淮河是新中国*条全面、系统治理的大河。1950年10月14日，中央人民政府颁布《关于治理淮河的决定》，古老的淮河从此获得新生。70年来，广大治淮建设者和流域人民响应*主席一定要把淮河修好的伟大号召，始终秉持蓄泄兼筹的治淮方针，积极践行新时期节水优先、空间均衡、系统治理、两手发力的治水思路，励精图治、 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	破云.2（作者新增番外《建宁男团出道记（上）》,随书附赠严峫江停登机牌透卡+主角海报+随机掉落人物卡牌！） 『简体书』 作者：淮上　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-06-01 城市天空，诡云奔涌。 三年前恭州市的缉毒行动中，因总指挥江停判断失误，现场发生连环爆炸，禁毒支队伤亡惨重。 三年后，本应早已因过殉职并尸骨无存的江停，竟奇迹般从植物人状态下醒来了。 英魂不得安息，他必须从地狱重返人间，倾其所有来还原血腥离奇的真相。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	破云3 大结局 『简体书』 作者：淮上　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2021-03-01 城市天空，诡云奔涌。 三年前恭州市的缉毒行动中，因总指挥江停判断失误，现场发生连环爆炸，禁毒支队伤亡惨重。 三年后，本应早已因过殉职并尸骨无存的江停，竟奇迹般从植物人状态下醒来了。 英魂不得安息，他必须从地狱重返人间，倾其所有来还原血腥离奇的真相。 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	吞海 『简体书』 作者：淮上　　出版：广东旅游出版社　　日期：2022-07-01 那些窥探的触角隐藏在互联网浪潮中，无处不在，生生不息，正逐渐将现代社会的每个角落淹没至顶。 “深渊中隐藏着庞大、复杂、根深蒂固的犯罪网，‘马里亚纳海沟’远比警方所知的更加深邃，却又近在你我身后——” 津海市公安局新来的吴雩温和懦弱、寡言少语，对来自严厉上司的刁难毫不在意，只想做个按时领工资混 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	淮扬文化研究（第四辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-12-01 《淮扬文化研究》是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地——扬州大学淮扬文化研究中心主办的集刊，从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究，深入探讨扬州学派与太谷学派研究、淮扬历史文化研究、淮扬区域社会研究、大运河历史文化资源研究等主要内容。本书是第4辑，分为“扬州学派、泰州学派 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	淮扬文化研究（第三辑） 『简体书』 作者：周新国　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-07-01 淮扬地区一直以来都是中国古代漕运、河运枢纽和盐业中心，是封建时代经济、文化*发达的地域之一。淮扬文化具有多元性和复杂性的特点，尤其是京杭大运河的开通加速了南北文化的传播和交融，最终形成了独具特色的淮扬文化。从历史文化的角度，全面系统考察淮扬文化及大运河文化的形成、发展、成因和特色，是为了发掘淮扬文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	中国淮扬菜志（全五册） 『简体书』 作者：江苏省地方志编纂委员会办公室　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-12-01 《中国淮扬菜志》共五卷，分别从沿革、名菜、名点、宴厨店、拾遗等多个方面追根溯源、广征博采，全面系统记述了淮扬菜的起源与萌芽、兴起与形成、鼎盛与高峰、传播与发展； 展示了404道风味名菜、323道风味小吃、148套风味名宴、388位古今名厨、365家名企名店等，充分反映淮扬菜的发展历程、菜系特点和美食 ...	詳情>>	售價：HK$ 552.0

	明代淮王府遗址出土瓷器 『简体书』 作者：江西省文物考古研究院　　出版：科学出版社　　日期：2020-11-01 明代淮王府遗址位于江西省鄱阳县鄱阳镇饶州府文庙大成殿东侧，共出土各类遗物三万余件，是全国明代藩王府遗址中首个全面、主动、科学发掘的藩王府遗址，也是目前经过考古发掘的明代藩王府遗址中出土瓷器数量、品种、款式*多的王府遗址，对研究明代王府用瓷制度与明清景德镇官窑瓷器面貌都具有很高的历史与艺术价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 525.4

	中国超级工程系列 江河之钥：南京定淮门长江隧道 『简体书』 作者：陈馈　　出版：春风文艺出版社　　日期：2025-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	情“迁”淮海路 『简体书』 作者：张国樑房屋征收劳模创新工作室 编　　出版：上海人民出版社　　日期：2019-07-01 本画册是张国樑房屋征收劳模创新工作室所编，以淮海路变迁和居民居住条件的改善为主题，根据淮海路的历史、现在和未来的时间线索，全方位生动展示淮海路不断升级、变迁的精彩历程，展现改革开放40年给城市发展带来的辉煌成就。 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	导淮入江史略 『简体书』 作者：徐炳顺 著　　出版：江苏广陵书社　　日期：2017-08-01 历史上的淮河，原不从扬州入江入海。南宋绍熙五年（1194）黄河夺淮，并未影响到扬州。明代早期，黄河全面夺淮，开始影响扬州，万历二十四年（1596）分黄导淮，小股淮水始由扬州入海、入江。清康、乾时大举淮水归江工程，才具排泄淮水入江的价值。新中国成立后，经过对淮河入江水道的治理，取得重大成果，形成七河八 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	淮阴文征：全二册 『简体书』 作者：　　出版：中国文史出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

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