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王凤忠,范蓓,张丽静 著
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中国农产品加工业发展报告(2020)
『简体书』 作者:王凤忠 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2021-12-01 本书稿为2020年农产品加工业科技创新白皮书,共7章内容和8个专题。7章内容具体包括:2020年年粮食加工行业科技创新发展情况、2020年年油料加工业科技创新发展情况、2020年年果品加工业科技创新发展情况、2020年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2020年年畜产加工业科技创新发展情况、2020年特色加工业科技创新发展 ... |
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青稞营养评价与加工技术
『简体书』 作者:王凤忠 著 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2022-11-01 青稞作为世界上历史最悠久的禾谷类作物之一,是高原地区的主要粮食,由于富含β-葡聚糖等营养成分,其发展前景广阔。本书从青稞的营养功能与品质评价,加工特性与利用以及安全评价三个层面对我国青稞产业的发展现状和特点进行了系统总结,并提出了可供我国青稞产业发展借鉴的经验。《青稞营养评价与加工技术》共分为六章,第一章对我国青稞产业 ... |
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这些天然毒素你知道吗?——植物篇
『简体书』 作者:范蓓,孙玉凤,刘佳萌 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 ... |
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会计电算化(用友ERP-U8V10.1)(张丽静 窦琳琳)
『简体书』 作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
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ERP 供应链系统(张丽静)
『简体书』 作者: 出版:立信会计出版社 日期: ... |
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无花果贮藏保鲜加工与综合利用
『简体书』 作者:段玉权,林琼,范蓓 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-12-01 无花果具有排毒养颜、降血压、止哮喘、帮助消化、提高肌体免疫功能等作用,对心血管病及皮肤病等亦有良好疗效。无花果有着树上成熟的特点,而且成熟期较长,上市期不集中,但是采用人工催熟的方法可以提早成熟、均衡上市,提高经济效益。无花果果干是*主要的加工利用形式,加工后的果实要求表面收缩、有皱纹,表皮不硬,大小一致,没有杂质,而 ... |
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高考英语词汇速记--86个记忆词群速记高考词汇3432
『简体书』 作者:丁撑伟,张丽静,华创锋 出版:郑州大学出版社 日期:2019-07-01 本书通过40多个小时的用心创作,不仅能够使同学们单词记得的准,持久,而且兴趣盎然,能够极大提高同学们学习英语的兴趣。 ... |
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菜好了,饭呢?--专家教你如何吃"大米"
『简体书』 作者:王凤忠 主编 出版:中国标准出版社 日期:2015-01-01 本书从五个方面着手一一解读富硒大米的情况:第一部分“民以食为天,食以粮为先”着重讲解大米的基本知识,包括其分类以及在全球粮食供应中的重要性;第二部分“识米是一种学问”从热点话题“含镉大米”切入,讲述识米的重要性及识别好大米的方法;第三部分“硒元素——人体健康的保护神”为本书的核心章节,本部分以科学实 ... |
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豆制品工业化加工技术与设备
『简体书』 作者:王凤忠,来吉祥 出版:科学出版社有限责任公司 日期:2016-09-01 ... |
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会计电算化
『简体书』 作者:张丽静,石峦 编 出版:上海财经大学出版社 日期:2017-01-01 《会计电算化高等职业教育校企合作特色示范教材》特色: 采用校企合作方式开发教材,工学结合 以成果导向教学理念为特色,设定职业能力目标和学习项目 以学习成果为导向,选择教学内容和实训任务 提供教学课件,方便教学 《会计电算化高等职业教育校企合作特色示范教材》共分10个项目,具体内容和要求如下: 项目一总论:明 ... |
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食品安全中的化学危害物——检测与控制
『简体书』 作者:陈卫华,王凤忠 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-03-01 本书结合近几年国内外的研究文献及相关食品安全标准,对中国食品安全的形势,化学性污染的途径,食品污染物限量标准等进行了简单介绍,重点阐述了加工过程中产生的危害物,包装材料中的危害物,环境污染物,兽药残留,生物毒素,农用化学品残留,非法添加物的来源,法规限量,毒理危害,风险评估以及检测方法等,并结合近年来发生的重大食品安全 ... |
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大学计算机基础
『简体书』 作者:潘卫华 张丽静 张锋奇 甄成刚 等 出版:人民邮电出版社 日期:2015-09-01 ... |
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汽车故障检测与维修丛书--汽车常用零部件的检验与维护200问
『简体书』 作者:王凤忠 出版:化学工业出版社 日期:2013-11-01 本书根据汽车维修工和汽车驾驶员维护时的需要,着重阐述汽车各零部件的检验与维护所必须掌握的知识,通过问答的形式,介绍了车辆零部件检验的基础知识、车辆零部件常用材料、检验量具及仪器设备的使用、发动机主要配件的检验与维护、电控燃油喷射系统零部件的检测与维护、汽车底盘主要配件的检验与维护、汽车电气设备主要配 ... |
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