《中国农产品加工业发展报告（2020）》 - 王凤忠著 - 中国农业科学技术出版社有限公司 - 香港大書城

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『簡體書』中国农产品加工业发展报告（2020）

書城自編碼： 3725010
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业工程
作者：王凤忠著
國際書號(ISBN)： 9787511655882
出版社：中国农业科学技术出版社有限公司
出版日期： 2021-12-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 342.7

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內容簡介：

本书稿为2020年农产品加工业科技创新白皮书，共7章内容和8个专题。7章内容具体包括：2020年年粮食加工行业科技创新发展情况、2020年年油料加工业科技创新发展情况、2020年年果品加工业科技创新发展情况、2020年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2020年年畜产加工业科技创新发展情况、2020年特色加工业科技创新发展情况、2020年农产品加工装备业科技创新发展情况；8个专题为：2020年年谷物加工业科技创新发展情况、2020年年花生加工业科技创新发展情况、2020年年肉品加工业科技创新发展情况、2020年年果蔬加工与保鲜产业科技创新发展情况、2020年年中式食品加工产业科技创新发展情况、2020年年功能性食品产业科技创新发展情况、2020年年食品生物制造业科技创新发展情况、2020年年农产品真菌毒素防控产业科技创新发展情况。

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