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旧食 微尘
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药食本草
『简体书』 作者：高彩兰 出版：世界图书出版公司 日期：2024-05-01 凡膳皆药，寓医于食。中国千年来的生活体验，演化出”药食同源”文化。《黄帝内经·太素》中即有”空腹食之为食物，患者食之为药物”的记载，很多食物既可以做果腹之食，也 ... |
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张大千食单
『简体书』 作者：曾迎三 出版：上海辞书出版社 日期：2024-08-01 艺术大师张大千曾说：以艺事而论，我善烹调，更在画艺之上。 他是个大画家，也是个美食家。 他云游四海，遍尝各地美食，广采诸味精华，在自己的烹饪中加以吸收创新， ... |
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食药用菌
『简体书』 作者：万鲁长 等 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-08-01 本书采用问答的形式，主要介绍了食用菌优质安全生产基础知识、主要食药用菌栽培技术等内容，包括香菇、黑木耳、平菇、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳、草菇、鸡腿蘑、猴头菇、黄伞、滑菇、海鲜菇、荷叶离褶伞、巴氏蘑菇、灰树花、蛹虫草、大球盖菇、羊肚菌 ... |
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中国食材供应链发展报告（2022）
『简体书』 作者：中国物流与采购联合会食材供应链分会等 出版：中国市场出版社 日期：2022-12-01 ... |
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食?新味 暖心家常菜
『简体书』 作者：饿醒食分 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-09-01 让忙碌的生活过得暖心又有品质，做一盘家常菜，煲一碗暖心汤，于营养一身，在清冽的节气烟火里，不慌不忙，却是用心付出，静享食材之美与慢煮时光。 ... |
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超简单！食帖烘焙全书
『简体书』 作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2020-03-01 本书图片精美，内容丰富。从历史、文化和制作等多方面来阐述烘焙的故事，不同于市面上常见的烘焙书，兼具趣味和实用性。 ... |
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食宋记
『简体书』 作者：初邱 涯涯 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 以数十种古籍、上万页文献为依据，自1300多道菜肴中精选60余道复刻 400多幅精美实拍，步骤详解还原宋食 食材·制法·习俗，穿越千年，体味古人美食和风雅生 ... |
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食育1
『简体书』 作者：中成协机构工委食育工作部著 出版：人民教育出版社 日期：2021-03-01 ... |
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好食光·轻断食减糖餐
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 轻断食的好处：健康减肥、减少2型糖尿病风险、预防心脑血管疾病、改善肠道健康以及提升代谢效率 每周5天正常饮食、2天轻断食，自然减重不反弹 精选154道减糖食 ... |
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14/10轻断食法
『简体书』 作者：[英]珍妮特·海德[Jeannette Hyde]著，李超群 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-04-01 【更温和、更容易上手、更愉快的温和减重法】——与传统的节食书籍不同，本书不强调严格限制摄入的食物种类，而是通过调整进食时间来达到健康目的。这种方法减少了对食物的 ... |
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和食全史
『简体书』 作者：永山久夫 出版：浙江大学出版社 日期：2022-05-01 回眸餐桌上别样的日本史 追寻久远的和文化源流 精彩呈现一万年来和食演进历史，从源头理解非遗和食文化 刺身、寿司、天妇罗，我们熟悉的和食初是什么样子？ ... |
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往事微尘
『简体书』 作者：楚泽涵 出版：群言出版社 日期：2019-08-01 作者在1994年父亲楚图南去世后，写过一些纪念、缅怀的文字，后来扩展成为纪念先辈亲属、师友的系列文章。楚图南及其同辈的亲属、师友在20世纪亲历了中华民族为争取民族独立和社会进步的历史辉煌程，既是历史的见证者，也是一些重大事件的亲历者，作者作 ... |
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一粒微尘
『简体书』 作者：王祥夫 出版：文化发展出版社 日期：2019-10-01 荣登2018中国小说排行榜 细腻的描写，生动形象、摄人心魂 简单的结构，漫不经心、处事不惊 ... |
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回味从前：民国名家旧食记
『简体书』 作者： 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期： ... |
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秦媛媛的夏然然（作家旧海棠的短篇小说集）
『简体书』 作者：旧海棠 出版：作家出版社 日期：2022-11-01 旧海棠的作品，是吹散这嘈杂世俗的一股清风，是对这日复一日的庸碌的补偿。她的文字克制内敛，善于在细微处着笔，在余味中留白。人生辽远繁琐，循环迭复使人倦怠愁怨，但旧 ... |
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食尚小米 爱心厨房：Hey，爸爸味儿家常菜
『简体书』 作者：食尚小米 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-01-01 ★ 本书主打爸爸为孩子做饭。从早餐、晚餐，到周末大餐，再到简易小甜点，详细记录爸爸做的每一道爱心料理的具体步骤。 ★ 本书更注重一餐饮食的丰富性。除甜点外，几 ... |
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食药同源食品加工学（孙宝国 ）
『简体书』 作者：孙宝国 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 “十四五”以来我国食品工业发展迅速，新技术新工艺新产品不断涌现，随着“健康中国”战略的提出，食药同源食品因其独特的“药”、“食”两用优势，具有重要的研究意义。本书共八章，系统地介绍了食药同源食品的原料、功能、特性、加工工艺和贮存方法等。内容 ... |
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药食同源品种及其功效
『简体书』 作者：李思明，杨杨，张光，贺殷媛 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 “药食同源” 是祖国医药宝库中的重要内容之一， 我国在药食文化上具有独特的优势， 中国传统的 “药食同源” 思想即是食物保健思想的反映， 包含着中医药学中的食疗 ... |
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168轻断食瘦身餐盘计划
『简体书』 作者：黄君圣[Sunny营养师] 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-06-01 168轻断食，8小时内究竟怎么吃，才能16小时不饿？ 没时间运动，不饿肚子怎么减脂？压力大，减脂期想念“快乐食物”怎么办？ 人气营养师贴心指导，让你拥有美味 ... |
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辅食这样做，宝宝不挑食
『简体书』 作者：毛凤星 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 随着宝宝的逐渐长大，及时、合理地添加辅食变得非常重要。《辅食这样做，宝宝不挑食》是由北京儿童医院毛凤星主编的宝宝辅食喂养小百科，主要介绍了如何给宝宝添加辅食，关于宝宝辅食添加中的热点问题解答，6个月~3岁宝宝分阶段辅食喂养，利用天然食材制作 ... |
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