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肉食之书   [德]彼得·瓦格纳 肉食之书 []彼得·瓦格纳
『简体书』 作者:[]彼得·瓦格纳  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
*作者30多年经验之作,包含肉的基本知识、烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例等,给读者的肉食制作宝典; *精装印刷,加厚铜版纸呈现,图文并茂,带领读者深入学习厨 ...
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售價:HK$ 227.7

设计的方法   [德]卡里·乔马卡 设计的方法 []卡里·乔马卡
『简体书』 作者:[]卡里·乔马卡 []奥利弗·舒勒[]多特·库  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
1.国经典BASICS系列译丛 建筑学入门口袋书 2.面向零基础 轻松易读 专业基础简要查询手册 3.国内外业界学界学者编写与翻译 解密设计的底层逻辑 4.从 ...
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售價:HK$ 33.4

既明 既明
『简体书』 作者:雾十  出版:上海文化出版社  日期:2024-02-01
1.晋江人气高产作者雾十娱乐圈欢萌之作,网络连载作品原名《躺赢》,完结评分9.2,以生动幽默的笔触描绘出一幕充满童话风的粉圈生态。 2.实力派过气演员VS新顶 ...
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售價:HK$ 60.7

席德·梅尔的回忆录!我的计算机游戏人生 ·梅尔的回忆录!我的计算机游戏人生
『简体书』 作者:席·梅尔  出版:浙江大学出版社  日期:2024-05-01
“《文》缔造者”“电子游戏教父”“游戏界的斯皮尔伯格”——席·梅尔 ...
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售價:HK$ 90.9

金属加工与实训——基础常识 第3版 禹加宽 朱学明 金属加工与实训——基础常识 第3版 禹加宽 朱学
『简体书』 作者:禹加宽 朱学  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:HK$ 51.8

易学易懂电子回路入门   [日]山下明 易学易懂电子回路入门 [日]山下
『简体书』 作者:[日]山下  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
本书以电子电路的基本内容为前提,同时作为阅读详细专业书籍的准备内容,旨在帮助初学者了解电子电路的基本概念和工作原理,从常见的二极管、晶体管、场效应晶体管等器件的 ...
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科学与哲学讲演录 科学与哲学讲演录
『简体书』 作者:[奥]恩斯特?马赫  出版:商务印书馆  日期:2013-05-01
该书涉及的论题十分广泛,以有趣的论题、澈的思路、晓畅的行文、优美的语句传达了科学研究的魅力。书中多次运用比喻、比较等手法,使原本枯燥的内容变得趣味十足,引人入胜。 ...
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售價:HK$ 75.9

无障碍设计   [德]伊莎贝拉·斯奇巴 无障碍设计 []伊莎贝拉·斯奇巴
『简体书』 作者:[]伊莎贝拉·斯奇巴 []拉赫尔·祖格  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
1.国经典BASICS系列译丛 建筑学入门口袋书 2.面向零基础 轻松易读 专业基础简要查询手册 3.国内外业界学界学者编写与翻译 解密设计的底层逻辑 4.从 ...
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设计师的材料观   [德]曼弗雷德·黑格 设计师的材料观 []曼弗雷·黑格
『简体书』 作者:[]曼弗雷·黑格 []汉斯·雷克斯勒  出版:机械工业出版社  日期:2024-04-01
1.国经典BASICS系列译丛 建筑学入门口袋书 2.面向零基础 轻松易读 专业基础简要查询手册 3.国内外业界学界学者编写与翻译 解密设计的底层逻辑 4.从 ...
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汽车空调系统结构·原理·检修一本通   古雅明,罗健章 汽车空调系统结构·原理·检修一本通 古雅,罗健章
『简体书』 作者:古雅,罗健章  出版:机械工业出版社  日期:2024-04-01
1.资深一线汽车维修技师团队编写,实用,好用。 2.全彩色图解,一看就懂。 3.基础、步骤、方法、要领,一步步手把手教,轻松易学。 4.微课视频,购书免费 ...
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通信原理简明教程 第2版  黄葆华 沈忠良 张伟明 通信原理简教程 第2版 黄葆华 沈忠良 张伟
『简体书』 作者:黄葆华 沈忠良 张伟  出版:机械工业出版社  日期:2024-04-01
本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ...
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售價:HK$ 67.9

超越J曲线:PE/VC投资组合管理   [德]托马斯·迈耶     [比]皮埃尔-伊夫·马托内特 超越J曲线:PE/VC投资组合管理 []托马斯·迈耶 [比]皮埃尔-伊夫·马托内特
『简体书』 作者:[]托马斯·迈耶[比]皮埃尔-伊夫·马托内特  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
作为一本入门级经典读物,《超越J曲线》讨论了私募股权基金的估值、评价、投后监督、流动性管理等永恒的话题,引用了大量的学术研究成果和业内人士的观点,但是并没有过多 ...
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售價:HK$ 113.9

质量管理——以盈利的方式管理差错    [德]克劳迪娅·布鲁克纳 质量管理——以盈利的方式管理差错 []克劳迪娅·布鲁克纳
『简体书』 作者:[]克劳迪娅·布鲁克纳  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
本书扭转“差错”一词都带有的负面含义,首次将差错管理概念引入企业管理体系,并给出了具体实施路径,最终帮助企业实现降本增效。本书给思想、给工具、给方法,提供丰富工 ...
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情感与意识——施莱尔马赫教义哲学思想研究 情感与意识——施莱尔马赫教义哲学思想研究
『简体书』 作者:闻骏  出版:华中科技大学出版社  日期:2021-06-01
本书的考察和研究依托经典文本进行系统、深入的研究与阐释,采用逐章逐节精读深解的研究方法,努力将施莱尔马赫文本中所内含的思想意蕴充分阐发出来。一方面立足于施莱尔马 ...
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售價:HK$ 161.3

彼得 卡门青德(诺贝尔文学奖黑塞著作) 彼得 卡门青(诺贝尔文学奖黑塞著作)
『简体书』 作者:[]赫尔曼·黑塞胡其鼎  出版:人民文学出版社  日期:2023-01-01
《彼得·卡门青》是黑塞的成名作。彼得·卡门青是瑞士山民的儿子,少年时好梦想,他进城念完大学,在都市卖文为生,终因不能适应那里的喧嚣浮躁,回到家乡…… ...
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奥斯坦德1936 奥斯坦1936
『简体书』 作者:[]福尔克尔·魏曼 郭力  出版:中信出版社  日期:2017-07-01
1.一个发生在避风港奥斯坦夏天,关于爱与友谊的伟大故事。 2.语文学大师斯蒂芬茨威格与约瑟夫罗特流亡岁月真实再现。 3.电影《布达佩斯大饭店》式高艳美学 ...
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售價:HK$ 65.3

领域故事会:用协作、可视化和敏捷方式构建领域驱动的软件    [德]斯特凡·霍费尔   [德]亨宁· 领域故事会:用协作、可视化和敏捷方式构建领域驱动的软件 []斯特凡·霍费尔 []亨宁·
『简体书』 作者:[]斯特凡·霍费尔 []亨宁·施文特纳  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
在软件开发过程中,让开发团队中的每个人对现有工作产生共识至关重要。本书详细阐述通过故事可视化来使业务流程和领域知识具象化的方法,以确保团队每个人都能理解业务流程 ...
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售價:HK$ 90.9

化工机器(倾明) 化工机器(倾
『简体书』 作者:倾 主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-09-01
本书根据高等职业教育化工技术类专业人才培养目标以及化工机器课程的具体教学要求而编写,比较深入、系统地介绍了工程中常用的化工机器,本书内容共分5章,包括绪论、泵、活塞式压缩机、螺杆式压缩机、离心式压缩机等,本书力求突出高等职业教育的特点,注重应用、能力的培养,是一本应用性、实用性很强的教材。本书可作为 ...
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售價:HK$ 52.9

智能制造导论   李晓雪 刘怀兰 惠恩明 智能制造导论 李晓雪 刘怀兰 惠恩
『简体书』 作者:李晓雪 刘怀兰 惠恩  出版:机械工业出版社  日期:2024-07-01
本书内容体系完整,内容先进,能反映目前智能制造的发展趋势,同时符合《中国制造2025》人才培养的教学需要。工程化教学和训练是高等工科院校学生的必修实践性教学环节,主要目的是培养学生的实际动手操作能力,同时培养学生对基本理论、基本专业知识的理解及应用,以提高学生的创新、创造能力。 ...
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售價:HK$ 41.2

少年读典籍 呀!本草纲目 少年读典籍 呀!本草纲目
『简体书』 作者:[]李时珍  出版:文化发展出版社  日期:2024-06-01
世界科学史上的巨著 中小学生殿堂级课外读物 大师留给孩子的东方博物大百科 一、一部东方药物学巨典,医学史上的里程碑 《本草纲目》是一部本草学 ...
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