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[日]小岛留味著 著,榕倍译
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奶油味暗恋:全2册
『简体书』 作者:竹已 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-02-01 暗恋,难以被察觉,却又处处是痕迹。 那些回忆,当时不觉。 如今回想起来,每一点每一滴,每一分每一秒,那所有不经意的时光。 似乎,全部。 都比奶油味还要甜。 ... |
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和声的结构功能 修订版 勋伯格 著 茅于润 译
『简体书』 作者:勋伯格 著 茅于润 译 出版:上海音乐出版社 日期:2024-02-01 和声的结构功能》是勋伯格写作的*后一本完整的理论著作。是勋伯格在洛杉矶加州大学开设的和声必修课的教材。《和声的结构功能》阐述了他对古典时期和浪漫时期的和声的最终见解。开头的几章是根据他的和声学的原则而作出的札要,以后的几章开辟了崭新的理论研究道路:调性的相互关系、调性的扩张以及为不同的结构目的而采用的各种创作手法。 ... |
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小嶋留味(流美):跟着小嶋做烘焙(2014版)
『简体书』 作者:小嶋流美, 王丹丹 出版:南海出版公司 日期:2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕,爱烘焙的你一定不陌生吧!这款蛋糕的配方一刊出,立刻风靡网络,每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作,风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在,这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了,与你分享最简单又最经典的美味: 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软,细腻丰弹; 磅蛋糕醇香绵润,充满融融暖意; ... |
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人间烟火味
『简体书』 作者:黄剑丰 出版:广东南方日报出版社 日期:2025-08-01 本书是以粤菜为核心的美食散文集,由七十篇散文组成,按照文章所写的美食类别分为八个篇章,涵盖主食、荤馔、小吃、时蔬、鲜果等丰富品类,作者以生动细腻的笔触,徐徐铺展美食世界的万千滋味。书中不仅详尽描摹广府菜、潮菜、客家菜等本土风味的精妙制法,还延伸至川湘菜的泼辣鲜香与东南亚美食的异域风情,在烟火味中串联起一道道菜品背后的人 ... |
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遗物整理师:再现八个时间停止的房间
『简体书』 作者:[日]小岛美羽,著 陈柏瑶,译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-02-01 一个努力成为“遗物整理师”的年轻女子 × 八座重现数百件死亡现场的“孤独死模型屋” 她把令人不忍卒睹的孤独死,化为精巧逼真的微缩模型屋 数百件死亡现场的共同特征、来不及说出口的故事,皆浓缩其中 小岛美羽是专业的遗物整理师,由于其生父也与孤独死擦身而过,眼看父亲临走之前几无意识,却在家人声声呼唤时流下一滴泪水,这使 ... |
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小岛老师的泡芙
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-08-01 小嶋老师的泡芙,一直是oven mitten甜品店里的招牌甜点之一。酥脆的泡芙皮加上入口即化的奶油酱, 口感回味无穷。本书详细介绍了小嶋独家泡芙配方,从基础泡芙皮到法式泡芙皮,完全可以依照个人口感,制作出属于你自己的美味泡芙。 除了丰富的泡芙皮,夹心的奶油酱也是丰富多彩。书中介绍了栗子、摩卡、巧克力、覆盆子、抹茶、酸 ... |
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不知妖王是灵蛇壹1 漫画 绝味香鸭脖 绘
『简体书』 作者:绝味香鸭脖 绘 菜旎旎 编 华文天下·懒漫社出品 出版:长江文艺出版社 日期:2025-09-01 妖王柳无心被觅天宗低阶弟子姬天赐一招击败,化作小蛇沦为灵宠!为找出万仞斩妖阵中的破绽,姬天赐只身涉险,却不知——宿敌正潜伏在侧,等待逆袭之机…… ... |
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小岛秀夫 死亡搁浅:上下 野岛一人著 游戏《死亡搁浅》完整小说版
『简体书』 作者:[日]野岛一人 著 , [日]小岛秀夫 原作 ,The So 出版:新星出版社 日期:2022-05-01 死者吞噬生者,终引发灭绝,这一迷之现象被称为“死亡搁浅”。由于这种现象的发生,国家分崩离析,人们各自被分散、孤立的生活着。拥有从死亡世界回归能力的传说中的派送员山姆 ? 波特 ? 布里吉斯,受美利坚合众国后一任总统同时也是其养母的布丽吉特所托,连接起城市与人类,以求重建美国。游戏《死亡搁浅》完整小说版! ... |
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从非交换留数理论视角看带边流形
『简体书』 作者:魏斯宁 著 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2025-01-01 本书详细介绍了非交换留数的基本概念和原理,并重点探讨其在带边流形中的应用,内容包括微分几何的基础知识、Wodzicki留数和扩展的非交换留数理论,以及非交换留数理论在带边流形中的应用方法。 通过阅读本书,读者将对非交换留数理论及其在流形几何中的应用有一个全面的了解。 ... |
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小嶋老师的水果甜点:86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
『简体书』 作者:[日]小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-09-01 人气甜点大师小嶋留味最新力作! 本书涵盖了广受欢迎的86款美味果酱、糖浆水果和蛋糕,每款都是老师亲自研发,配方精准,款款美味。水果挞、马芬、果冻、沙冰、慕斯、奶油蛋糕、奶酪蛋糕、酸奶饮品各种水果美味甜点应有尽有,打开你的味蕾,和小嶋老师一起动手制作吧。 书中详细介绍了如何使用当季水果制作果酱、糖 ... |
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钢琴趣味教与学 田梅 著
『简体书』 作者:田梅 著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-12-01 这是一本基础钢琴教学用书,作者将其几十年的教学经验总结为46章,各章内容浅入深,循序渐进。总体围绕学生在钢琴演奏中遇到的知识要点进行讲解,且结合作者平时的教学经验,总结出一系列与学生沟通的小妙招,以帮助教师在教学过程中解决讲解和沟通两方面的困难。 ... |
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读经典-第一人(软精装 名家名译 足本无删减,阿尔贝·加缪 著,李玉民 译)
『简体书』 作者:[法]阿贝尔·加缪 著,李玉民 译 出版:吉林大学出版社 日期:2017-09-01 ... |
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读经典-鼠疫(软精装 名家名译 足本无删减, 阿尔贝·加缪 著,李玉民 译)
『简体书』 作者:[法]阿尔贝·加缪 著,李玉民 译 出版:吉林大学出版社 日期:2017-09-01 ... |
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川味之魂
『简体书』 作者:吴奇安 出版:中国纺织出版社 日期:2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著,分三章系统介绍。首章聚焦川味基础,涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存,以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺,包括大众与创新高档菜品,以及筵席设计与配菜原则。末章则专注于白案调味技巧,全面解析从选材至成形、熟制,再到经典白案食品的制作配方。附录 ... |
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光影留真:穆德远自选集
『简体书』 作者:穆德远 著 出版:中国国际广播出版社 日期:2024-07-01 本书是“北京电影学院学者文库”系列的一种,本系列图书汇集了北京电影学院具有影响力的一批知名学者的优秀科研成果和从业经验总结。本书是作者穆德远老师对北京电影学院教学、研究等经验的梳理,也从一个侧面为中国特色的电影学科体系、学术体系、话语体系的建构做出独特、全面而重要的贡献。本书概述电影摄影师的工作任务、工作过程以及摄影师 ... |
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《铜雀锁金钗》民国虐心必看 榜单神作 人气作者 世味煮茶
『简体书』 作者:世味煮茶 出版:中国言实出版社 日期:2024-03-01 许杭第一次在绮园见到段烨霖的时候,就想要他的命。 可人为刀俎,他为鱼肉,他不得不向段烨霖低头。 后来,贺州大乱,多方权贵死于一把金钗之手,案情扑朔迷离。 有人说,这把金钗或许就在我们身边,离你离我都近。 那时的段烨霖怎么都没有想到,那把冰冷无情的金钗竟然是许杭自己。 ... |
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认识琵琶 音乐知多少系列丛书 可扫码选购数字音乐专辑 张铁 著 乐器小百科 中国传统民族乐器
『简体书』 作者:张铁 著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子,约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔,以纵横详实的知识架构,流畅简明的写作手法,将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保养制作等相关知识收录 ... |
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认识古筝 音乐知多少系列丛书 潘文 著 可扫码选购数字音乐专辑 乐器小百科 中国传统民族乐器
『简体书』 作者:潘文 著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子,约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔,以纵横详实的知识架构,流畅简明的写作手法,将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保养制作等相关知识收录 ... |
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认识笛子 音乐知多少系列丛书 可扫码选购数字音乐专辑 唐俊乔 著 乐器小百科 中国传统民族乐器
『简体书』 作者:唐俊乔 著 出版:上海音乐出版社 日期:2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子,约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔,以纵横详实的知识架构,流畅简明的写作手法,将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保养制作等相关知识收录 ... |
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茶馆(老舍 著)
『简体书』 作者:老舍 著 出版:民主与建设出版社 日期:2017-06-01 ... |
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