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岭南画卷： 老广州
『简体书』 作者：景灏 出版：泰山出版社 日期：2024-08-01 本书全面讲述老街老巷、走在时代前列的广东人、中西合璧的羊城文化、大买卖小生意、大人物与小人物等，展示了老广州曾经辉煌的市井文化，鲜活地再现了老广州城及老广州人的生活。书中文章几乎都是出自大家之手，图文并茂、语言生动精练、用词准确传神，引导读者驻足观察生活中细微的美好。老城是丹青的记忆，新墙是史卷的蓝 ... |
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梁锡鸿 岭南画库丛书
『简体书』 作者：蔡涛 出版：岭南美术出版社 日期：2024-10-01 《梁锡鸿》通过可靠的画史文献和有关传世作品，在前人的研究基础上进一步查证了现代洋画家梁锡鸿的生平行状。梁锡鸿三十年代初期活跃于上海，参与了决澜社的初期活动。后留学东瀛，就读于日本大学艺术科，在日期间与粤籍艺术家赵兽、李东平、曾鸣等人组建了中华独立美术协会。通过筹备展览、翻译撰稿、编辑杂志、兴办教育等 ... |
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广东省岩溶塌陷及防治
『简体书』 作者：易顺民，张洪岩 著 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 本书以广东省的岩溶塌陷地质灾害为研究对象，对广东省常见多发岩溶塌陷的区域性时空分布规律、成因机理、稳定性评价、灾情特征、突发性岩溶塌陷的应急处置、监测预警及工程治理技术措施等进行系统研究，并对典型岩溶塌陷地质灾害治理工程实例进行了详细的分析总结。 本书可供从事工程地质、水文地质、环境地质、地质灾害、 ... |
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广东省中小河流河道综合整治研究
『简体书』 作者：水利部珠江水利委员会技术咨询中心 出版：水利水电出版社 日期：2020-03-01 本书在总结广东省中小河流治理经验的基础上，进一步研究探索中小河流的治理方法。全书共分十一个章节，从中小河流治理的必要性、治理思路、治理措施、实际工程案例、水生态与水景观、建设及管护措施等方面进行了研究分析，为广东省后期的中小河流治理工作提供参考经验。本书可供水利工程、水资源、水环境等专业方面科研人员 ... |
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科学&财富.文化
『简体书』 作者：金融文化参讯 出版：中国财富出版社 日期：2025-08-01 本书共有九部分内容： 一、深度报道：现象级事件解构工坊。 二、研究探讨：学界与业界的思辨场。 三、文化交流：金融文明的时空走廊。 四、创世纪：金融实践的前线报告。 五、保险之家：保险人的职业全景图。 六、八面来风：金融快报枢纽站。 七、科学之窗：科学知识百科书该栏目，以“洞见科技浪潮， ... |
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石峁遗址研究资料汇编（1977~2023）
『简体书』 作者：陕西省考古研究院，神木市石峁遗址管理处 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 本书为石峁遗址研究资料汇编，收录调查简报和发掘简报22篇，追忆与访谈和纪要与纪事15篇，考古学文化研究相关论文11篇，聚落与社会研究相关论文19篇，族属与体质人类学研究相关论文18篇，文化交流研究相关论文8篇，环境与生业研究相关论文12篇，建筑研究相关论文13篇，玉石器研究相关论文38篇，石雕研究相 ... |
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中国人才研究（第六辑）
『简体书』 作者：中国人才研究会，中国人事科学研究院 出版：知识产权出版社 日期：2024-08-01 《中国人才研究（第六辑）》由人才规律研究、人才高地研究、人才政策研究和人才开发研究4个部分共17篇文章组成。书中既有人才规律研究的现状与改进策略，也有新时代青年人才的成长规律及培育路径，还有科技人才政策的影响研究，以及人才机制的改革等方面的讨论，从不同角度展现了人才研究近期新的研究成果和发展趋势。本 ... |
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《世说新语》研究 ： 文献与义理——岭南学报 复刊第十九辑
『简体书』 作者：蔡宗齐主编，汪春泓本辑主编，郑政恒执行编辑 出版：上海古籍出版社 日期：2023-12-01 《岭南学报 复刊第十九辑》为《世说新语》研究专题，包含9篇专业论文，分别从文献和义理角度对《世说新语》展开深入讨论。目录分类学中，《世说新语》虽入“小说”类，但其影响与意义非类目所能局囿，视之为汉末、魏晋之百科全书不为过也，乃古人辞章之渊薮，今人探究汉末魏晋哲学、文学、史学、文献学等专门学问之资料宝 ... |
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西学东渐研究（第十三辑）：岭南与中外文化交流
『简体书』 作者：中山大学西学东渐文献馆 出版：商务印书馆 日期：2023-08-01 本书以“岭南与中外文化交流”为主题，收录了广州与中外文化交流研究中心团队及学术委员会的相关论文16篇。岭南是我国南方五岭以南地区的概称，大体包含广东、广西、海南、香港和澳门等地。明清以降，岭南是中西文化交流的窗口，汇聚了天主教的各方修会以及新教传教士，也是中国知识分子最早接受和传播西方文化的集中地。 ... |
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岭南粤方言地区跳禾楼习俗研究
『简体书』 作者：邓辉 著 出版：华南理工大学出版社 日期：2023-07-01 本书主要是叙述岭南粤方言地区“跳禾楼”习俗的现状和发展，运用非物质文化遗产的理论来检视“跳禾楼”习俗存在与保护的现状，同时也籍由对“跳禾楼”的实证，提出跳禾楼在文化产业、现代传媒传承和保护方面的策略和方法。“跳禾楼”习俗起源于百越时期，是岭南地区远古稻作文化的遗存，属于农业非物质文化遗产，这一习俗存 ... |
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长江上游先秦考古研究 江章华著
『简体书』 作者：江章华 出版：科学出版社 日期：2023-06-01 本书是成都考古学者文库第一号，收录了江章华先生撰写（含合著）的长江上游先秦考古研究学术论文32篇。内容包括文化、变迁、谱系，墓葬、聚落、社会，器物、符号三部分。作者首先从典型遗址分析入手，建立长江上游先秦考古学文化的时、空框架，进而探讨文化谱系，解释文化变迁的动因。通过聚落、墓葬分析入手，探讨当时的 ... |
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广东省高校院所”十三五”科技成果转化研究报告
『简体书』 作者：邓媚 出版：电子工业出版社 日期：2023-10-01 我国自2017年起正式建立科技成果转化年度报告制度，为研究全国及各省高校院所科技成果转化的整体情况开辟了更全面的数据统计来源。本书主要利用2016—2020年纳入广东省及国家统计范围的高校院所科技成果转化情况数据，对“十三五”期间广东省高校院所科技成果转化的总体规模、转化方式、定价方式、转化流向、收 ... |
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世界考古研究动态（第一辑）
『简体书』 作者：来国龙 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 为增进国内考古界与世界考古学界的信息交流，推动中国世界考古相关学科的建设，西北大学文化遗产学院、中国-中亚人类与环境“一带一路”联合实验室合作编辑出版《世界考古研究动态》，刊载世界考古，包括文化遗产、科技考古、文字考古、艺术史等相关研究的论文和综述，另辟书评、专题讨论、经典论文翻译、文摘、通讯等专栏 ... |
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世界考古研究动态（第2辑）
『简体书』 作者：来国龙 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 为增进国内考古界与世界考古学界的信息交流，推动中国世界考古相关学科的建设，西北大学文化遗产学院、中国-中亚人类与环境“一带一路”联合实验室合作编辑出版《世界考古研究动态》，刊载世界考古，包括文化遗产、科技考古、文字考古、艺术史等相关研究的论文和综述，另辟书评、专题讨论、经典论文翻译、文摘、通讯等专栏 ... |
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中华饮食文化（高等职业教育旅游管理专业教材）
『简体书』 作者：张耀武 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《中华饮食文化》共有十二讲，分别是：中华饮食文化概述、中华饮食文化发展历程、中华饮食文化思想、中华饮食礼仪、中华饮食习俗、中华少数民族食俗、中华饮食风味流派、中华饮食器具、中华饮食经籍典故、中华茶文化、中华酒文化、中华饮食文化走向世界。为便于教学，在体例上设置了内容提要、关键词、案例导入、正文、延伸 ... |
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中华茶文化（第二版）（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：张凌云 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 中华茶文化源远流长，内涵丰富，是中华传统文化的有机组成部分。全书采用详实准确的语言，全面生动地介绍中华茶文化的形成与发展过程、中国茶叶的分类与加工、各地名优茶赏析、饮茶与健康、茶叶品质的评定方法、茶的品饮艺术、茶艺表演与欣赏、国内外茶俗文化、茶与文学艺术、茶文化与社会功能等内容。 通过本书的学习， ... |
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文化创意产品设计 高等院校艺术与设计类专业
『简体书』 作者：刘刚田，邹晶晶，张辉，焦子云 编著 出版：北京大学出版社 日期：2025-07-01 《文化创意产品设计》系统地阐述了文化创意产品设计的理论和方法等专业知识。全书共分7章，内容涵盖文化创意产品概述、文创产品的创意思维与设计方法、文创产品设计的基本流程、文创产品设计的材质与工艺、传统文化与文创产品、地域文化与文创产品、特色文化与文创产品几个方面。《文化创意产品设计》设置了教学实践和在线 ... |
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中国饮食文化（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：冯玉珠 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 本教材信息量大，覆盖面广，主要内容包括4篇共16章。其中，第一篇为“原理篇”， 讲授“源远流长的饮食文化”“汗牛充栋的饮食文献”“厚重深邃的饮食思想”“特色鲜明的 饮食传统”；第二篇为“美食篇”，讲授“百吃不厌的主食面点”“享誉中外的名菜佳肴”“各 具特色的风味小吃”“奇正互变的烹调技艺”；第 ... |
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安吉古城考古遗址公园研究
『简体书』 作者：张士轩、高月 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-08-01 考古遗址公园是中国大遗址保护理论和实践探索的重要成果，是统筹文物保护与经济社会发展的重要载体，也是让文物“活起来”的重要公共空间。本书以安吉古城考古遗址公园为研究对象，以安吉古城遗址的考古研究、公园规划建设和运营管理为主线，详细介绍了安吉古城遗址在中国大遗址保护利用事业发展和当地经济社会发展的背景下 ... |
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上海长江口二号古船：水下考古调查与整体打捞迁移 长江口二号古船发现与研究丛书
『简体书』 作者：上海博物馆， 上海市文物保护研究中心 编著，翟杨 等著 出版：上海古籍出版社 日期：2025-06-01 上海自古以来就是海上丝绸之路的始发地和重要口岸之一，而上海的长江口，正处于长江“黄金水道”的入海口和中国南北海岸线的中心位置。发现于2015年的长江口二号古船，为中国水下考古发现的体量最大、保存最为完整、船载文物数量巨大的木质帆船。 本书系“长江口二号古船发现与研究丛书”系列之二，由长江口二号古 ... |
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