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人力资本服务
『简体书』 作者:杨伟国 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 本书是一深入探讨人力资本服务在现代经济发展中作用的业。本书系统构建了中国自主的人力资本服务知识体系,明晰了人力资源服务与人力资本服务的本质区别,并从概念边界、基本框架、竞争势、政策环境和趋势展望等方面提供了全新的视角。书中不仅分析了人力资本服务的客户群体、服务主体、类型、技术应用和商业模式,还深入讨论了如何在机遇与挑战 ... |
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数据库应用技术
『简体书』 作者:李可、王杰、蔡斌、杨媛媛 出版:清华大学出版社 日期:2023-09-01 基于当前市场对接信创数据库技术的需要,本书以SQL语言作为重点内容,以项目化实践为手段,采用10个实践性项目,以逐级加深的形式进行数据库应用技术相关内容的展开。本书按照人们的认知规律,将内容由浅入深分为四级,并分别对应不同的项目或项目组合。本书配备立体化资源,包括微课视频、课件、源代码、习题等配套资源,读者可根据自身的 ... |
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民航服务俄语·机场服务
『简体书』 作者:黄艳蕊,刘相君 出版:黑龙江大学出版社 日期:2025-04-01 本书主要以提高机场地面服务人员和空中乘务人员所需的基础俄语听力和口语交际能力为编写宗旨,紧紧围绕民航工作需要选取与组织内容,突出岗位工作任务和民航俄语知识之间的联系,将岗位所涉及的能力要求和民航俄语知识融入各个情景。本书共分为上下两册,上册主要介绍机场服务,由“课程导入”“起飞前机场服务”“降落后机场服务”“附录”4大 ... |
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基于SQL数据库的会计核算与财务分析
『简体书』 作者:编者:胡际莲,,李小明| 著 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-08-01 本教材以财经类专业或其他非计算机专业背景的初级和中级用户为目标读者,以企业存货管理、企业会计核算流程和企业财务分析指标查询等作为教学案例,从SQL的基本概念入手,逐步深入到数据库的创建、使用、查询、 新和数据管理,以及探索 数据聚合和分析技术,目标是让读者不仅能够理解SQL命令的结构,还能够从课程案例分析中受到启发,灵 ... |
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航空情报服务
『简体书』 作者:王海军 编 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2025-01-01 航空情报是民用航空器飞行所依据的基本资料,也是航空公司航务部门组织飞行以及民航空管单位实施空中交通管制、提供空中交通服务所必需的情报资料。本书共有7章,详细介绍了航空情报服务的概念、航空情报服务产品的组成、机场运行环境、航图、航行通告、雪情通告、火山通告、电子飞行包、导航数据库等方面的基础知识,旨在帮助读者全面了解各航 ... |
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服务运营管理
『简体书』 作者:谷炜、闫相斌、马风才 出版:清华大学出版社 日期:2024-11-01 ”本书响应数字化时代对服务运营管理的新要求,系统介绍了服务运营管理的理论和方法。全书共7章,分别为服务运营管理概论,服务运营战略、竞争力与生产率,服务设计,服务运营能力管理,服务选址规划与设施布置,服务质量管理,服务库存管理,这7章内容相互联系,构成“服务运营视图”。本书不仅涵盖了服务运营管理的经典内容,如服务设计、新 ... |
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数据库原理实验指导与习题解析——基于MySQL数据库(微课版)
『简体书』 作者:郭玉彬 边山 宋歌 刘烨 出版:人民邮电出版社 日期:2025-01-01 本书是主教材《数据库原理(微课版)》(ISBN:978-7-115-63107-7)的配套教材。全书分为两部分:第一部分为实验指导,内容包括实验环境搭建及数据库创建,数据查询,数据库一致性维护,数据更新,用户权限管理,存储过程和存储函数,触发器、视图和索引,事务管理,备份与恢复,设计性实验等,用于帮助学生掌握数据库管理 ... |
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航空餐饮服务
『简体书』 作者:张清影,廉晓利,黄冬群 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-08-01 本教材根据空中乘务员所需要掌握的餐饮服务知识与技能,按照航空餐饮服务概述、服务流程、服务沟通技巧、食品安全管理、航空餐食机供品管理、航空餐食创意设计等内容进行论述,充分注重实用性和实训性,对空中乘务员餐饮服务这一领域进行了有效的探索和尝试。在教学结构与内容设计中,基于机上餐饮服务工作情境进行项目化分析,以具体、典型的餐 ... |
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酒店服务礼仪
『简体书』 作者:王琳娜 出版:北京师范大学出版社 日期:2024-12-01 “酒店服务礼仪”作为高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程,从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手,旨在强化学生的服务意识,训练其服务技能,规范其职业礼仪,使学生进入工作岗位是能合乎礼仪、自然得体地服务客人,从而展示出良好的职业风采。 本书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计,以能力培养为核心,让学习 ... |
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景区服务与管理
『简体书』 作者:廖建华 王宁 杜长淳 赵海湖 杨琳曦 出版:清华大学出版社 日期:2024-10-01 本书以各类旅游景区的运营服务与管理工作要求为导向,结合高职学生的学习特点,从旅游景区服务与管理的实际岗位工作出发,设计构建教材内容体系,系统介绍了旅游景区服务的基本知识和岗位技能。本书内容包括旅游景区认知、景区接待服务、景区讲解服务、景区配套综合服务、景区安全管理、景区设施设备管理、景区旅游资源管理和景区环境形象管理。 ... |
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城市轨道交通服务礼仪
『简体书』 作者:王小娟 出版:人民交通出版社 日期:2025-08-01 本书为职业教育城市轨道交通类专业教材。本书的编写立足于城市轨道交通行业的实际需求,内容涵盖了服务礼仪的方方面面,包括礼仪概述、职业形象、仪态规范、沟通技巧以及服务流程等,主要内容有:礼之源——探索城市轨道交通服务礼仪内涵、仪之美——塑造城市轨道交通职场形象、仪之态——规范城市轨道交通服务仪态、仪之言——提升城市轨道 ... |
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民航服务心理学
『简体书』 作者:李力 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 本书根据教学改革要求,结合专业建设与岗位需求进行编写。全书共分为 5 大模块,共 12 个民航服务心理学实践项目。编著者从民航服务岗位所需具备的心理胜任能力出发,从认知拓展、情绪管理、韧性培育三个维度为民航服务人员的心理成长赋能;在心理胜任力发展的基础上,编著者从既往的民航服务心理学学科体系中,提炼并整合了能够应用于民 ... |
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城市轨道交通服务礼仪
『简体书』 作者:杨艳,涂晓燕 出版:中国铁道出版社 日期:2025-06-01 本书是江苏省在线精品课程“服务礼仪”的配套教材,是校企合作开发“活页式教材”,共有7个项目、19个任务,包括服务礼仪认知、职业形象塑造、车站客运服务、列车乘务服务、特殊乘客服务、乘客事务处理、乘客投诉接待等。学习者可登录学银在线进行同步在线学习。全书内容结构严谨、丰富全面,具有时代创新特色和行业实践特色。 本书适合作为 ... |
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西餐服务(第5版)
『简体书』 作者:孙建辉 出版:旅游教育出版社 日期:2025-01-01 《西餐服务》(第5版)共设6个学习项目、22个学习模块、80个学习任务,以酒店新进员工的视角,从基础模块、专业模块到拓展模块,对西餐服务基础知识、西餐服务技能、零点及宴会服务、客史档案、餐饮服务质量、前菜制作、汤品装盘、主副菜制作和甜点制作等内容进行了讲解。教材涉及的咖啡制作、酒吧服务、宴会摆台、前菜及主副菜制作、汤品 ... |
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体验与服务设计
『简体书』 作者:夏敏燕 出版:光明日报出版社 日期:2025-01-01 本书从体验、服务设计两者的共通点入手,分析体验服务设计的概念、设计流程、要素方法,从人的生理、心理、社会特征分析体验设计与服务设计的层级,提出评估模型,最后加入体验设计与服务设计案例帮助进一步理解。现代生活充满了设计,这种设计的饱和带来了个有趣的挑战:不仅仅是设计单一的对象、服务、系統和环境,还要理解、想象、连接和编排 ... |
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服务心理学(第四版)
『简体书』 作者:王培俊 杨珍 张玲 程华胜 出版:高等教育出版社 日期:2025-08-01 本书是“十四五”职业教育国家规划教材,本书第三版入选全国高职高专院校图书馆优秀图书目录。 本书内容包括服务心理入门篇、顾客消费心理篇、服务过程心理篇和服务业管理心理篇。为利教便学,部分学习资源如知识拓展、案例分享、趣味测试等以二维码形式提供在相关内容旁,读者可扫码获取,此外,本书另配有教学课件等资源,供教师教学使用。 ... |
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餐厅服务实务
『简体书』 作者:刘畅,陈兰 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导,校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写:本书分为六个模块,分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息服务、餐饮产品营销与管理。本书采用模块化教学设计,通过任务驱 ... |
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云计算与微服务
『简体书』 作者:杨金民 出版:清华大学出版社 日期:2024-12-01 ”云计算与微服务因对社会产生的影响和对经济发展的推动,深受各界热捧。有关云计算与微服务的产品和工具很多,介绍其架构和使用方法的图书和文献也很多。对云计算与微服务要有驾驭能力,还需知晓其中问题的由来,以及技术演进的特征与特性,知晓解决问题的策略和方法。本书从技术演进视角揭示云计算与微服务的本质,通过分析与论述,以理服人, ... |
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养老服务管理学
『简体书』 作者:乔学斌 出版:人民卫生出版社 日期:2024-07-01 本教材以公共管理学和老龄学为主体,结合社会学、人口学、医学、经济学等学科的相关知识,在分析老年人特征及养老需求的基础上,对如何开展养老服务并进行各方面的管理进行描述。主要章节包括绪论、养老服务管理的理论基础、老年人口特征与需求、养老服务管理主体、养老服务形式、养老服务种类、养老服务拓展、养老服务管理相关领域、养老服务人 ... |
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餐饮服务与管理
『简体书』 作者:郑菊花 出版:清华大学出版社 日期:2019-01-01 ` 本书遵循理论与实践相结合的原则,紧跟餐饮行业发展步伐,与时俱进,充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势,研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求,以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础,全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块,每个模 ... |
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