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主编 陈书录,本卷 编者,纪玲妹
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做蛋糕:54种基础蛋糕,21种蛋糕卷 ,49种纸杯蛋糕,42 种特色蛋糕,25种慕斯蛋糕。从零开始,轻松上手。
『简体书』 作者:蝶儿 主编 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2025-07-01 本书是一本综合性的烘焙指导书籍,内容涵盖了多个种类的蛋糕制作。书中详细介绍了朴素美味的基础蛋糕、可爱小巧的纸杯蛋糕、别具一格的特色蛋糕、时尚花样蛋糕卷以及免烤芝士或慕斯蛋糕等多种蛋糕的制作方法和技巧。此外,这本书注重实用性和易操作性。通过简洁明了的文字描述和高清的步骤图片,读者能够轻松理解并掌握每个 ... |
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会心不远(凤凰枝文丛)高克勤著 孟彦弘、朱玉麒主编 凤凰出版社(原江苏古籍出版社)
『简体书』 作者:高克勤 著,孟彦弘,朱玉麒 主编 出版:凤凰出版社 日期:2020-06-01 本书收录文化随笔36篇,分为四辑:传薪者,写与夏承焘、杨绛、何满子等文化名人的交往;编书记,记述编辑生涯中的编书经历;卷前语,是为图书撰写的前言、出版说明;品书录,为书评和读书札记。文章有一定的学术性,又有可读性。 ... |
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海外中国古典文学研究译丛(第一辑) 华南师范大学文学院主办 蒋寅主编 繁体横排 凤凰出版社
『简体书』 作者:华南师范大学文学院主办,蒋寅 主编 出版:凤凰出版社 日期:2019-12-01 本书海外中国古典文学论文集,蒋寅主编,华南师范大学文学院主办,主要刊发海外学者研究中国古代文学的论文,可以由此了解海外中国文学研究的现状和*动态,共收入海外古典文学研究论文23篇,书评1篇,会议综述2篇。 ... |
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中国式现代化与中国特色社会主义刑法学研究——中国刑法学研究会全国刑法学术年会文集(2023年度)(上下卷)
『简体书』 作者:贾宇 主编, 黎宏,阴建峰 副主编 出版:北京大学出版社 日期:2024-06-01 《中国式现代化与中国特色社会主义刑法学研究——中国刑法学研究会全国刑法学术年会文集(2023年度)(上下卷)》从理论到实践多个维度深入浅出地对中国式现代化和中国特色社会主义刑法学研究进行了抽丝剥茧式的探讨,是一部理论价值与实践价值并存的法律图书。 《中国式现代化与中国特色社会主义刑法学研究——中国 ... |
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医学文化史 文艺复兴卷
『简体书』 作者:[英]罗杰·库特总主编, [加拿大]伊莱恩·梁, [德]克劳 出版:人民文学出版社 日期:2025-03-01 由英国医学史家罗杰·库特领衔编撰的“医学文化史”系列是人类医学文化跨学科综述史开创性著作,按时代分为古代、中世纪、文艺复兴、启蒙时代、帝国时代、现代六卷,每卷均有环境、食物、疾病、动物、物品、经验、心灵大脑、权威八章,展示了从古代到现代的2500年里医学文化演变的历史图景,包括医学知识和实践的变迁 ... |
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医学文化史 启蒙时代卷
『简体书』 作者:[英]罗杰·库特总主编,[加拿大]丽莎·温妮·史密斯分卷主编 出版:人民文学出版社 日期:2025-03-01 由英国医学史家罗杰·库特领衔编撰的“医学文化史”系列是人类医学文化跨学科综述史开创性著作,按时代分为古代、中世纪、文艺复兴、启蒙时代、帝国时代、现代六卷,每卷均有环境、食物、疾病、动物、物品、经验、心灵大脑、权威八章,展示了从古代到现代的2500年里医学文化演变的历史图景,包括医学知识和实践的变迁 ... |
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且观山海,静待花开(《美文》杂志三十年精华之选,著名作家贾平凹主编。天地萌生万物,自然有自己和平的颜色)
『简体书』 作者:贾平凹主编 出版:花城出版社 日期:2022-06-01 《且观山海,静待花开》是“《美文》三十年精选”丛书之一的自然风物卷。由贾平凹主编,美文杂志社编写,精选收录了多篇美文佳作,内容侧重于描写世界各地的自然风物和城市风貌,主题鲜明。篇目既涵盖了大作家、大学者的作品,也不乏当代一线作家的精品力作。在本书中,读者可以与季羡林老先生一同感受清塘荷韵,或是在余秋 ... |
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骑着狮子画龙去(《美文》杂志三十年精华之选,著名作家贾平凹主编。大路依旧放声歌唱,终会带我们奔向远方。每个中国人的梦中,
『简体书』 作者:贾平凹主编 出版:花城出版社 日期:2022-06-01 《骑着狮子画龙去》是“《美文》三十年精选”丛书之一的历史文化卷,由贾平凹主编,美文杂志社编,精选收录了多篇美文佳作,收录萧乾、铁凝、莫言、贾平凹、张炜、李敬泽、阿来、余秋雨等当代名家在《美文》杂志公开发表过的散文佳作。 本书分为四辑,骑狮画龙,视野开阔。与张炜、李敬泽远追先秦,重温《楚辞》中的神 ... |
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社会哲学问题研究
『简体书』 作者:本卷主编阎孟伟,是南开大学哲学系教师,任副教授,博士生导师; 出版:广西人民出版社 日期:2018-03-01 本书是《汉译现代西方学术名著导读与摘录丛书》哲学编之社会哲学卷,书中选取了19世纪末、20世纪中后期及21世纪初共15部名著,介绍了社会哲学在这个阶段发展的具体表现,进一步展示社会哲学在研究领域等所经历的变化,说明不同时期不同学者对社会哲学问题所做各种思考和尝试。本书为大学本科生、研究生进行社会哲学 ... |
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路翎全集 共15卷(含附卷)
『简体书』 作者:黄美冰等著,张业松主编 出版:复旦大学出版社 日期:2025-04-01 本卷收入路翎生平、创作史料和相关研究资料。由于经历坎坷,路翎的生平史料很少,《路翎与我:余明英口述历史》是其患难之妻留下的一份难得的见证,由马来西亚学者黄美冰根据2006年7月17日—8月22日对余明英的采访录音、笔记整理撰写,内容包含路翎的早年、婚恋、家常、晚年等相关情况,既有从妻子的视角出发对丈 ... |
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脾胃学说应用与创新. 中医优秀人才卷
『简体书』 作者:周滔, 杨如意, 徐艺主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本卷由入选全国中医(临床、基础)优秀人才,全国从事中医药临床、教学和科研的主任医师、教授等正高级专家编写,旨在总结归纳中医经典理论中脾胃学说的学术理论和学术观点精华,全国中医优才跟师名老中医时对中医经典理论中脾胃学说精华的传承与应用,以及全国中医优才在临床创新性应用经典脾胃学说治疗疑难病例的医案。本 ... |
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浙江历代进士录·清代卷(全四册)
『简体书』 作者:龚延明 主编 祖慧 周佳 编著 出版:商务印书馆 日期:2025-05-01 《浙江历代进士录》属“浙江文化研究工程”重大项目,搜集了浙江15000名左右进士的名录,所收每一进士,都引有小传及第一手史料的书证。全稿共920万字,按照朝代分为唐五代宋元卷、明代卷、清代卷,按不同朝代、不同州府、不同县,分时分区排列。从时空纵向,可以比较同一个地区进士数量变化,看与之相关的经济、文 ... |
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百年金曲--电子管风琴曲集(共四册)赠送配套音频 王小玮主编 康凯副主编
『简体书』 作者:王小玮主编 康凯副主编 出版:上海音乐出版社 日期:2021-07-01 为纪念中国共产党建党100周年,青年双排键演奏家、玖月奇迹成员王小玮带领其团队遴选了近百年来创作的耳熟能详的歌曲或乐曲36首(演奏版32首、伴奏版4首),改编为电子管风琴版本,曲目按照创作年代排序,分为“保卫黄河”“歌唱祖国”“在希望的田野上”“小康到中国”四册,每首曲目分为曲谱和演奏提示两部分。所 ... |
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书经辨疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳樹整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献,其中著作33部,单篇文章100篇,诗歌24首,涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本,以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ... |
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书经讲义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,程興麗整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献,其中著作33部,单篇文章100篇,诗歌24首,涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本,以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ... |
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箕范衍义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,周阿根整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献,其中著作33部,单篇文章100篇,诗歌24首,涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本,以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ... |
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内蒙古大兴安岭中药资源图志(增补卷)
『简体书』 作者:赵炳柱, 张重岭, 李旻辉, 宋百忠 主编 出版:福建科学技术出版社 日期:2021-01-01 《内蒙古大兴安岭-资源图志(增补卷)》是在《内蒙古大兴安岭-资源图志(全二册)》的基础上,结合后续对整个大兴安岭进行的更新调查研究编写而成。书中共收录内蒙古大兴安岭药用植物77科272属422种(其中野生药用植物522种,常见栽培药用植物100种),按植物进化顺序分类排序;植物科内属、种按照拉丁学名 ... |
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全优卷 数学 三年级 上
『简体书』 作者:刘凤至 主编 出版:北京教育出版社 日期:2024-06-01 本套试卷涵盖了小学三年级上册数学课程所涉及的知识和内容,并对学生日常所学进行补充,旨在考查学生对数学知识的掌握程度、理解能力和逻辑思维能力,为更好的衔接二年级打下坚实的基础。试卷内容编排有序,通过单元测试、专项练习、真题模拟、考前演练帮助学生逐步提升语文综合能力。通过演练与实战,学生可以加深对所学数 ... |
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全优卷 英语 三年级 上
『简体书』 作者:刘凤至 主编 出版:北京教育出版社 日期:2024-06-01 本套试卷涵盖了小学三年级上册英语课程所涉及的知识和内容,并结合考试要求及学生需求进行补充,旨在考查学生对英语知识的掌握程度、听力能力、语法运用能力和阅读理解能力等。试卷内容编排有序,通过单元自测、专项自测、期中期末自测等帮助学生逐步提升英语综合能力,适应三年级考试要求。通过演练与实战,学生可以加深对 ... |
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全优卷 数学 五年级 上
『简体书』 作者:刘凤至 主编 出版:北京教育出版社 日期:2024-06-01 本套试卷涵盖了小学五年级上册数学课程所涉及的知识和内容,并对学生日常所学进行补充,旨在考查学生对数学知识的掌握程度、理解能力和逻辑思维能力,为更好的衔接二年级打下坚实的基础。试卷内容编排有序,通过单元测试、专项练习、真题模拟、考前演练帮助学生逐步提升语文综合能力。通过演练与实战,学生可以加深对所学数 ... |
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