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	中式烹调师（技师 高级技师）——国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-04-01 1.主要内容：本书根据职业能力司相关要求，为了配合各级人力资源社会保障培训主管部门组织开展的财政性培训工作，进一步促进培训的规范性、课程的严谨性，依据中式烹调师国家职业技能标准开发而来，主要包括中式烹调师技师和高级技师、培训指导的知识和技能，包括原料鉴别与加工、菜肴制作、菜单设计、 厨房管理、培训指 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	1+X职业技能等级认证培训教材--餐饮服务管理（初级） 『简体书』 作者：北京首都旅游集团有限责任公司　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-11-01 全书分7个模块19个任务，紧扣1 X职业技能等级标准，包含了职业素养教育、专项操作、对客服务、安全管理、客户关系管理、质量管理、经营管理等内容。本书体例新颖，每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目，目标明确。使学生能够更好地理解餐饮服务管理知识，并在实 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	1+X职业技能等级谁培训教材--餐饮服务管理（中级） 『简体书』 作者：北京首都旅游集团有限责任公司　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-11-01 全书分9个模块23个任务，紧扣1 X职业技能等级标准，包含了职业素养教育、专项操作、对客服务、服务设计、安全管理、客户关系管理、督导管理、质量管理、经营管理等内容。本书体例新颖，每个任务下设证书技能要求、导读、知识储备、任务引入、任务分析、任务实施、任务考核等栏目，目标明确。使学生能够更好地理解餐饮 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	中式面点师（初级）——国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》（2018年修订）组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《中式面点师（基础知识）》《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》《中式面点师（技师 高级技师）》本书是其中的初级分册。主要内容包括冷水面和温水面 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	1+X职业技能等级认证培训教材--前厅运营管理（中级） 『简体书』 作者：北京首都旅游集团有限责任公司　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-11-01 全书分7个模块20个任务，紧扣1 X职业技能等级标准，针对职业院校的学生特点、培养目标及从业需要，以任务驱动的学习模式进行编写，介绍了对客服务、专项操作、安全管理、客户关系管理、督导管理、文案管理、质量管理、经营管理等内容。本书将学历教育与职业资格证书考试相结合，有效地提高了学生的学习兴趣。本书体例 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	中式面点师（中级）——国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《国家职业技能标准-中式面点师》（2018年修订）组织编写了中式烹调师国家职业资格培训教程，套书包括《中式面点师（基础知识）》《中式面点师（初级）》《中式面点师（中级）》《中式面点师（高级）》《中式面点师（技师 高级技师）》本书是其中的中级分册。主要内容包括馅心制作，热水 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	眼镜验光员（初级）——国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：中国就业培训技术指导中心　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-04-01 中国就业培训技术指导中心根据《眼镜验光员——国家职业技能标准（2018年版）》组织编写眼镜验光员国家职业资格培训教程，套书包括《眼镜验光员（基础知识）》《眼镜验光员（初级）》《眼镜验光员（中级）》《眼镜验光员（高级）》《眼镜验光员（技师 高级技师）》，本书是其中的初级分册 。本书主要介绍眼镜验光员初 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.8

	排水巡查员培训教材/城镇排水与污水处理行业职业技能培训鉴定丛书 『简体书』 作者：北京城市排水集团有限责任公司 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-03-01 本书是“城镇排水与污水处理行业职业技能培训鉴定丛书”中的一本。 本书分为十一章，包含安全基础知识、工作现场安全操作知识、基础知识、城镇排水系统概论、排水管线基础知识、排水管线巡查检测基础知识、相关知识、排水管线检测排查程序、排水管线巡查检测方法、排水安全事件处置、技术管理。 排水巡查员工作范围涉及有 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.5

	职业道德（第4版）-职业技能培训教材 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2020-02-01 本教材主要面向参加职业技能鉴定考核的从业人员、质量督导员、考评员、职业技术院校学生以及机关事业单位技术工人而编写，是职业技能鉴定考核与培训通用教材之一。主要内容包括职业道德的特征、作用、核心思想、指导原则、主要范畴、行为规范和行为选择、行为评价、行为修养等基本知识。本版教材追踪改革开发事业的深入发展 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.4

	排水泵站运行工培训教材/城镇排水与污水处理行业职业技能培训鉴定丛书 『简体书』 作者：北京城市排水集团有限责任公司 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-03-01 本书是“城镇排水与污水处理行业职业技能培训鉴定丛书”中的一本。 本书分为十章，包含安全基础知识、工作现场安全操作知识、基础知识、城镇排水系统概论、排水泵站基础知识、排水泵站的运行维护、相关知识、排水泵站运行检查、排水泵站运行调整、排水泵站运行资料管理。 泵站运行工作范围涉及有限空间作业、带水作业、带 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	污泥处理工培训教材/城镇排水与污水处理行业职业技能培训鉴定丛书 『简体书』 作者：北京城市排水集团有限责任公司 编　　出版：中国林业出版社　　日期：2021-03-01 本书是“城镇排水与污水处理行业职业技能培训鉴定丛书”中的一本。 本书分为十一章，包含安全基础知识、工作现场安全操作知识、基础知识、城镇排水系统概论、污泥处理处置概述、污泥处理处置工艺、相关知识、污泥处理处置的运行检查、污泥处理处置的工况调整、污泥处理处置设备设施维护、技术管理。 污泥处理工作范围涉及 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	水泥生料制备工/水泥生产工国家职业技能培训教材 『简体书』 作者：孙建成　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2021-08-01 《水泥生料制备工》教材以新型干法水泥生产工艺为主，兼顾其他生产工艺，涵盖水泥生产的全过程，采用问答方式，按照水泥从业人员初级 （《水泥生产中控员》 《水泥质检员》未设初级）、中级、高级、技师、高级技师的不同技能要求，提出问题，给出答案，着重解决生产中的实际问题。教材基本体例不变，仍然采用问答方式，按 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.2

	水泥质检员/水泥生产工国家职业技能培训教材 『简体书』 作者：陈仲圣　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2021-08-01 《水泥质检员》教材以新型干法水泥生产工艺为主，兼顾其他生产工艺，涵盖水泥生产的全过程，采用问答方式，按照水泥从业人员初级 （《水泥生产中控员》 《水泥质检员》未设初级）、中级、高级、技师、高级技师的不同技能要求，提出问题，给出答案，着重解决生产中的实际问题。教材基本体例不变，仍然采用问答方式，按照水 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.8

	前厅服务员（中级）-国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.6

	电工（中级）-国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	车工（基础知识）-国家职业技能等级认定培训教材 『简体书』 作者：人力资源社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2023-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	“1+X”职业技能等级证书配套系列教材 垃圾焚烧发电运行与维护职业技能等级证书培训教材（初级） 『简体书』 作者：博努力[北京]仿真技术有限公司，曾国兵　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-10-01 本书为“1+X”垃圾焚烧发电运行与维护职业技能等级证书（初级）培训配套教材，本书以职业技能等级标准和垃圾焚烧发电行业对集控运行巡检岗位人员职业技能要求为依据进行编写。主要阐述垃圾发电机组集控运行与维护的专业基础知识和职业技能要求，主要内容包括垃圾焚烧炉及辅助系统巡检、汽轮机设备及辅助系统巡检、电气设 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	“1+X”职业技能等级证书配套系列教材 垃圾焚烧发电运行与维护职业技能等级证书培训教材（中级） 『简体书』 作者：博努力[北京]仿真技术有限公司，王玉召　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-10-01 本书为“1+X”垃圾焚烧发电运行与维护职业技能等级证书（中级）培训配套教材，本书以职业技能等级标准和垃圾焚烧发电行业对集控运行副值岗位人员职业技能要求为依据进行编写。主要阐述垃圾发电机组集控运行与维护的专业基础知识和职业技能要求，内容包括垃圾焚烧发电机组的启动与停运过程中的各项操作及相关知识等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	“1+X”职业技能等级证书配套系列教材 垃圾焚烧发电运行与维护职业技能等级证书培训教材（高级） 『简体书』 作者：博努力[北京]仿真技术有限公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2020-10-01 垃圾焚烧发电运行与维护职业技能等级证书（高级）培训配套教材。本书以职业技能等级标准和垃圾焚烧发电行业对集控运行主值岗位人员职业技能要求为依据进行编写。主要阐述垃圾焚烧发电机组集控运行与维护的专业基础知识和职业技能要求，内容包括垃圾焚烧发电机组的运行调节、设备定期切换与试验、事故处理等。 本书按照垃 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	11-050 职业技能鉴定指导书 变电站值班员（第二版） 『简体书』 作者：电力行业职业技能鉴定指导中心 编　　出版：中国电力出版社　　日期：2008-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.8

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