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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ 《桐桥倚棹录》菜点注释 ”共有 73393 结果：

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	中国闽菜（平装）『简体书』作者：强振涛主编张厚，王茂玲副主编　　出版：福建人民出版社　　日期：2018-08-01 我不是福建人，但是已经在这里生活了16年。在前面的15年里，我都没有喜欢上闽菜。佛跳墙？离我们平常人的生活有些遥远。荔枝肉？酸酸甜甜，不是我的菜。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 224.4

	网络治理与秩序生成——教育政策变迁中的治理演化『简体书』作者：张衡，眭倚凡　　出版：浙江大学出版社　　日期：2019-11-01 《网络治理与秩序生成：教育政策变迁中的治理演化》以教育政策为逻辑中介，通过梳理高教政策变迁这一明线，把握作为暗线的高教治理演化及现状。从网络治理这一新的研究角度出发，结合学制政策变迁进程中的多元行动者治理参与互动演化，把握不同历史时期教育治理特点，明晰多元共治的亮点、问题等。以梳理高教治理从哪里来的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	《口味》汪曾祺名作烟火气茶饭香寻常菜老味道一本《口味》满足你挑剔的“口味” 『简体书』作者：汪曾祺　　出版：万卷出版公司　　日期：2021-11-01 ★ 文学家、美食家、生活家——“斜杠文人”汪曾祺，爱吃、懂吃、会做、会写，闲淡之笔描绘一幅美味地图，生动字句飘出阵阵香气。 ★ 麻辣鲜香酸甜苦辣，普通食材唤醒 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

	小嶋陽菜写真集＂女の子の神様＂『简体书』作者：小嶋陽菜　　出版：集英社　　日期：2011-03-15 ...	詳情>>	售價：HK$ 363.0

	上海本帮菜『简体书』作者：沈思明任德峰主审　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2018-03-01 本帮菜，亦称上海菜，是传统的八大菜系之外的又一独具特色的菜系。为了使本帮菜精湛的厨艺以及有名的菜肴能得到传承并发扬光大，我们从本帮菜中精选了28道有传说故事的经典代表菜肴，编撰成此书。本书的特色在于不仅仅讲述菜肴的制作技艺，而是首先从传授文化知识的角度入手，增强了本书的文化性与趣味性，再介绍具体菜肴 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	本店招牌菜（新版）『简体书』作者：[美]斯坦利˙艾林，孙蓓雯，邢泊静　　出版：新星出版社　　日期：2019-04-01 惊奇类推理小说创始人深刻影响阿刀田高、乙一等日本一线作家的创作方式被奎因给予极高赞誉，希区柯克推崇的作家，屡次被搬上银幕的犯罪小说入选谋杀专门店，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	《菜园里有什么好吃的？》『简体书』作者：[日]铃木桃，· 绘，周龙梅，彭懿　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-06-01 ★ 好玩又好吃的书，翻开书页仿佛有香气扑面而来 ★ 身临其境的菜园体验，让孩子爱上蔬菜 ★ 既是科普绘本，也是食育绘本 ★ 春夏秋冬的菜园，不一样的风景， ...	詳情>>	售價：HK$ 94.5

	蒸菜真健康『简体书』作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-05-01 蒸菜，素以清淡无火、原汁原味、细滑软嫩。蒸菜品种也较多，既能制作菜肴、小吃，也能制作主食、糕点。蒸菜因其少油少盐，保留食材本味，兼顾美味与健康的特点而深受广大群众的喜爱。本书的每一道菜例都配有做法视频，只要拿起手机轻松扫一扫图上的二维码，在感受美味视觉体验的同时，也能轻松把好厨艺学到 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	一菜一故事『简体书』作者：杨子江主编，罗希贤，罗一绘画　　出版：上海书店出版社　　日期：2016-08-01 中国是个公认的烹饪大国。历史上流传至今的与美食有关的传奇故事，一般都涉及重要人物，本意是借此表达中国人的道德情操，有惩恶扬善的劝喻作用。至于近现以来传遍天下的名人美食故事就*加多了。孔家花园董事长杨子江先生对历史经典名菜和民国名流菜的研究、发现，代表了餐饮行业精英人士对饮食文化的热爱，对海派文化的研 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	菜穗子（日文全本）『简体书』作者：[日]堀辰雄　　出版：世界图书出版公司　　日期：2017-06-01 只要活着，总能找到希望。堀辰雄符合日语学习者精致品味的日本名著系列日本名家经典文库系列系列丛书特色 l 可能是市面上*套纯日语版的名著，学日语必读 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.4

	菜园里，泥土中『简体书』作者：［美］凯特·梅斯纳［美］克里斯托弗·赛拉斯·尼尔绘译　　出版：郑州大学出版社　　日期：2018-05-01 美国银行街教育学院年度图书奖获奖作品；入选威斯康星州阅读协会设想一下！精选书单；唯美科普，带领孩子走进和我们的生活密切相关的菜园，让孩子真切地感受为我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	藤椒风味菜『简体书』作者：赵跃军　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-12-01 如果说花椒是川菜的骨，那么藤椒应是川味的魂。四川人爱花椒，如痴如醉，四川人喜藤椒，情有独钟。如今，越来越多的消费者和藤椒油结下美食之缘。从凉菜到热菜，从烧烤到火锅，都可以发现藤椒油的身影。藤椒油，是颇受当前食客欢迎的调味油。《藤椒风味菜》一书介绍了118道藤椒菜肴。从洪雅家传老味道、经典藤椒风味菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	绿野山珍菌类菜『简体书』作者：张刚　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ★ 详尽介绍31种常见食用菌，包括形态、口感、烹调方法、营养成分、保健作用等常识。 ★ 大厨推荐272道热量低、营养好、味道鲜的菌菇料理，荤素搭配，为百姓餐桌 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	肉菜真好吃『简体书』作者：文怡　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-01-01 美食生活家，美食畅销书作家，美食节目主持人文怡新作。作为高产高质的美食畅销书作家，近10年来，为大家带来了25本美食菜谱、1本小说、一本插画书，总销量超过1 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	经典烤箱菜（新版）『简体书』作者：　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 50.9

	好学易做快手菜『简体书』作者：　　出版：红星电子音像出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	营养省钱百姓菜『简体书』作者：　　出版：红星电子音像出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	热菜制作（第2版）『简体书』作者：朱海刚　　出版：旅游教育出版社　　日期：2022-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	侦探菜小白科普推理故事书：被指控的机器人『简体书』作者：一园青菜　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2023-06-01 这套科普推理故事书包含6册，涉及天文、人工智能、物理、化学等不同的学科领域。以侦探菜小白和伙伴们的破案故事为线索，在层层剖析一个个扑朔迷离的案件过程中，渗透学 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.2

	宁夏菜田面源污染监测和绿色防控技术研究与应用『简体书』作者：　　出版：阳光出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

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