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	旅行社经营管理（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列） 『简体书』 作者：赵利民　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-08-01 本书作为旅游大类旅游管理、旅行社经营管理专业的教学用书，结合当今旅游业发展的新政策、新技术和新方向，根据目前旅行社经营管理各岗位对从业人员的要求，突出教学内容与行业岗位紧密结合，既服务于旅行社经营管理 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	酒店营销实务（第四版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列；普通高等职业教育“十三五”规划 『简体书』 作者：宿荣江　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2020-04-01 本书主要介绍了酒店的营销实务，主要内容包括：酒店营销概述、市场计划：销售的基石、市场销售部门与人员、客户拜访、电话销售、酒店内部市场营销、餐厅和酒吧销售、宴会与会议用房销售、酒店营销广告、酒店广告牌与 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.5

	茶事服务（活页）（酒店管理专业双元育人教材系列） 『简体书』 作者：石莹，李湘云，张颖　　出版：复旦大学出版社　　日期：2021-07-01 本书以工作过程为导向，选取岗位工作实际案例，以典型工作任务为引领，结合茶艺师国家职业技能标准、茶艺职业技能竞赛技术规程编写，是“双元”育人、“课岗赛证”对接的职业教育改革成果。 教材由2个模块8个项 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	咖啡鉴赏与制作（第二版）（高等职业学校酒店管理与数字化运营专业教材） 『简体书』 作者：张树坤 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-02-01 为了深入贯彻国家关于职教改革的一系列方针和政策，适应我国职业教育以及咖啡餐饮行业的快速发展，不断满足职业院校师生以及大众对咖啡制作与鉴赏类书籍日益增长的需求，组织修订本教材。教材由8个模块构成，每个模 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	星级酒店培训手册：星级酒店培训管理 『简体书』 作者：薛永刚，秦瑞鹏，王静媛　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2018-04-01 本书共分为星级酒店培训规划、酒店基层员工培训、星级酒店主管领班培训、星级酒店专题培训、培训实施与控制、培训评估与效果转化六部分。理念新颖，可操作性强，是一本实用的酒店管理与操作实务读本，可供相关酒店从 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	酒店管理概论 『简体书』 作者：田彩云　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	现代酒店管理概论（第3版） 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	酒店康乐服务与管理（第2版） 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	现代酒店行业从业人员综合素质培养 『简体书』 作者：樊辛　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-03-01 本教材内容共设三个部分七个模块，主要包括： 现代酒店行业从业人员价值观与责任感、职业道德与法制意识、行业前景与职业选择、酒店人的阳光心理与心态、职业精神培养与职场驾驭力、艺术素养与职业平台、表达能力与 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	国家电网：双向驱动、示范引领型社会责任管理（中央企业社会责任管理之道丛书） 『简体书』 作者：国家电网双向驱动示范引领型社会责任管理... 编　　出版：经济管理出版社　　日期：2020-10-01 本书为社会责任管理之道系列丛书之一。系统梳理回顾国家电网公司取得社会责任管理实践成果背后的推进工作逻辑与方法。具体来看，在理念上，管理理念持续深化，以嘉善县供电公司为例，县公司在持续推广社会责任理念， ...	詳情>>	售價：HK$ 73.9

	酒店管理/高等职业院校学生专业技能考核标准与题库 『简体书』 作者：周静，波田勇，司莉娜 等　　出版：湖南大学出版社　　日期：2019-05-01 《酒店管理高等职业院校学生专业技能考核标准与题库》基于高职酒店管理专业教学实际和酒店工作实际进行开发与设计。整体分为两大部分，分别为高职酒店管理专业技能考核标准与考核题库。 《酒店管理高等职业院校学 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	食品合规管理职业技能教材（高级） 『简体书』 作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 李　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 《食品合规管理职业技能教材（高级）》是第四批1 X职业技能系列教材之一。主要内容为食品合规管理相关知识和合规管理相关技能，介绍了作为食品合规管理依据的国内外食品安全监管体系，包括我国的食品法律法规、食 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	工会理论与实践前沿报告.2019-2020 『简体书』 作者：复旦大学、上海工会管理职业学院　　出版：天津人民出版社　　日期：2021-09-01 本书是一本论文集，以马克思主义工人运动理论研究基地研究人员的研究成果为主要稿源。马克思主义工人运动理论研究基地是在上海市总工会与复旦大学合作框架协议下，由复旦大 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.6

	世界500强企业精细化管理工具系列--酒店管理实用流程·制度·表格·文本 『简体书』 作者：江美亮 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-11-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	供应链运营管理：流程协同，打造高绩效、强竞争供应链体系 『简体书』 作者：[美]供应链管理专业协会[CSCMP]娜达·桑德斯[Nada　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-09-01 美国供应链管理专业协会（CSCMP） 利哈伊大学供应链管理学教授娜达桑德斯（Nada Sanders） 共同打造的供应链管理领域经典书籍 CSCMP SCPro ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	酒店沟通技巧 新 『简体书』 作者：邵雪伟　　出版：浙江大学出版社　　日期：2021-07-01 酒店沟通技巧是一门开发学生沟通能力、以能力为本位的实践型课程。 本书基于工作过程分析，将沟通事务过程典型化为亲和、知人、表述、促成、异议化解的一般沟通程式，再 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	职业生涯管理（第五版） 『简体书』 作者：姚裕群 曹大友　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2021-10-01 本书突出职业生涯学科知识的系统性和人力资源管理、社会职场层面的特色，其中有关大学生就业后的职场适应与成长、不同职业（技术或管理） 的发展路径、用人单位对员工的管理、用人单位的职业生涯规划工作等方面的内 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	供应链与库存管理：库存控制、流转与绩效评估 『简体书』 作者：[美]供应链管理专业协会[CSCMP][美]马修·沃勒[Ma　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-11-01 美国供应链管理专业协会（CSCMP） 阿肯色大学山姆沃顿商学院供应链管理系主任马修沃勒（Matthew A. Waller） 阿肯色大学山姆沃顿商学院教授特 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.1

	酒店服务标准（复旦卓越·21世纪酒店管理系列） 『简体书』 作者：瞿立新　　出版：复旦大学出版社　　日期：2019-09-01 本书贯彻《国家职业教育改革实施方案》的精神，基于品质旅游新阶段的新要求，以标准引领，注重做中学，学中做，学以致用，育训结合，突出服务理念、标准意识、岗位要求，职业节能和专业精神、职业精神、工匠精神的培 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	新零售经营管理一本通--商场超市运营与管理 『简体书』 作者：新零售运营管理项目组 组织 编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-01-01 1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

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