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	酒：一部文化史 『简体书』 作者：[加拿大]罗德·菲利普斯[Rod Phillips]，马百亮　　出版：格致出版社　　日期：2024-06-01 Ψ 腐败后的葡萄是如何从“毒药”变成葡萄酒的？ Ψ 葡萄酒使人具有男性气概，而啤酒会让人变得柔弱？ Ψ 金酒、白兰地、苦艾酒、威士忌、龙舌兰、伏特加都是如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	聊聊酱酒 『简体书』 作者：周山荣　　出版：经济日报出版社　　日期：2021-04-01 这是一本关于酱酒的普及类图书。本书的作者是茅台镇一位从事20多年酱酒研究和酒文化宣传的知名人士，他分成几个章节给读者讲述酱酒市场的状况和发展情况、酱酒工艺、酱酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	宜宾酒史 『简体书』 作者：宜宾市博物院，罗培红 主编　　出版：文物出版社　　日期：2020-08-01 宜宾有悠久的历史，名酒根植于本地深厚的酒文化传统中。此书通过对历史、考古、文物、文学、文化和民俗的研究，较好地阐释了一方水土酿一方酒，山水美、技艺精的宜宾人能酿出世界名酒的缘由。《宜宾酒史宜宾文化遗产研究系列丛书》梳理出了宜宾酒文化发展演进 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	佳能的洞察力：佳能总裁酒卷久的经营智慧 『简体书』 作者：[日]酒卷久、宋刚　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-06-01 三百六十行，无论哪一行，皆从"看"开始。新员工要观察老员工如何工作，上司如何履行自己的职责，去效仿、去获取。领导要看清亏损的缘由，准确抓住问题的本质，之后更要对 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	酒图像里的近代中国 『简体书』 作者：薛化松　　出版：山西人民出版社　　日期：2023-02-01 酒既是一种重要饮品，也是一种情感表达，更是一种文化象征，是浩瀚无垠的中国文化和源远流长的中华文明的重要支流。中国酿酒史与华夏文明史交相辉映，相得益彰，中国的酿酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	酒谈 『简体书』 作者：三圣小庙　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-04-01 传统白酒的显著特征是什么？新工艺白酒有哪些新工艺？白酒是储存得越久越好吗？酒中杂醇油到底是什么？药酒是药还是酒？相信各位爱酒之人心中对这些问题都有过疑惑和思考， ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	酒诗漫说 『简体书』 作者：王持之著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-01-01 作者从历代诗词全集当中，精选关于酒的经典名篇三百首，原打算通过书法方式呈现，以“酒诗三百首”的题名面世。随着研究的不断加深，对于酒诗体现出来的文人情怀进行归类分析，形成诗酒情怀二十六说。本书可以作为历代酒诗名篇的一个分类选本，还有助于读者了 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	酒经 『简体书』 作者：[宋]朱肱 ，吕佳注　　出版：东方出版社　　日期：2023-11-01 《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用 『简体书』 作者：张杰、李鹏燕　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 1.针对β-葡萄糖苷酶进行系统研究与阐述的专著。2.介绍以分子生物学方法对β-葡萄糖苷酶进行同源分析、异源表达和分离纯化重组酶的实验方法，以及酶学结构性质分析、 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	酒业转型大时代：微酒精选2014-2015（10大行业动态、 『简体书』 作者：微酒　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2015-05-01 本书是国内顶尖白酒咨询企业下的微信新媒体内容精选。 想了解行业动态、行业信息？ 想要更多的营销工具？ 想知道2015酒业市场？ 想知道名企怎么成功的？ ...	詳情>>	售價：HK$ 144.3

	寻味历史：中国酒 以古籍为纲 寻味中国酒香之旅 『简体书』 作者：韩元　　出版：万卷出版公司　　日期：2024-04-01 《寻味历史：中国酒》是一部介绍中国酒知识的文化典籍类图书，本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源，系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲，分为酒事、人事和酒文三个部分， ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	酒变 ：学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化 『简体书』 作者：王为　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-05-01 有曲折跌宕的情节，也有精彩纷呈的故事。 学习简单实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化。 解读中国白酒，发现酒的品质和酒的内涵。 作为白酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	秦文君臻美花香文集茉莉卷 花彩少女的事儿 逃往千鸟国的公主 『简体书』 作者：秦文君　　出版：少年儿童出版社　　日期：2019-07-01 茉莉卷包括《花彩少女的事儿》与《逃往千鸟国的公主》，《花彩少女的事儿》是《男生贾里全传》《女生贾梅全传》《小丫林晓梅》《小鬼鲁智胜》的姐妹篇，正如这部作品的书名 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	少女小渔（同名篇目获台湾《中央日报》第三届文学奖短篇小说一等奖，张艾嘉执导同名电影，著名导演李安监制 『简体书』 作者：【美】严歌苓 　　出版：天津人民出版社　　日期：2018-09-01 ◆严歌苓海外文学代表作系列，同名篇目获台湾《中央日报》第三届文学奖短篇小说一等奖，张艾嘉执导同名电影，著名导演李安监制，刘若英倾情演绎影片 ◆严歌苓中短篇精选 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	死亡与少女（2004年诺贝尔文学奖得主，激进文学实验，深刻女权宣言，在烧脑的阅读中体验感官享受） 『简体书』 作者：〔奥〕埃尔弗里德·耶利内克　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-09-01 《死亡与少女》是一本神秘而奇异的作品。它不需要读者阅读，只需要投入其中，感受文字的律动，体会思想的狂飙。这是独一无二的作品，是诺贝尔文学奖得主的高妙实验，带来的 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	亲爱的，永远少女吧 『简体书』 作者：李淡淡；绘　　出版：江苏文艺出版社　　日期：2016-10-01 世界并不美好，却敢披荆斩棘地守护柔软。 永远做少女，永远热泪盈眶！ 不管有没有遇到足够的幸运，我都相信爱和勇气的力量，一直相信下去。 因为，我有一颗扑通 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.0

	厨房里的海派少女（华语科幻星云奖短篇金奖得主梁清散新作，河森堡、囧叔推荐，海派美少女，风味上海滩） 『简体书』 作者：梁清散　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-09-01 晚清的上海滩，江南传统文化与近代工业文明融合下诞生了名为海派的独特文化，欲了解海派文化与海派西餐，就读这本小说！ 在厨房烟火气中，用怪诞和充满张力的设定，体现 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	魔法少女小陆3 『简体书』 作者：客心　　出版：新世纪出版社　　日期：2015-10-01 1. 人气漫画家客心精心打造的梦幻冒险物语，迷糊少女搭配魔法男神，重新演绎家喻户晓的童话故事。《魔法少女小陆》不仅讲述了错乱的世界中，女主小陆面对“囧”况的搞怪 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	我的青春我的梦：（夏）一个少女的简单心事 『简体书』 作者：《中学生博览》杂志社选编，名校优秀原创美文精品集萃　　出版：时代文艺出版社　　日期：2018-08-01 ★精选全国各地中小学生原创美文作品精华，全方位展示了孩子们的真思想、真性情、真成长。 ★凝聚全国优秀同龄作者，以胸中锦绣和凌云笔法，将一年四季、少年心事，裁成百 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.5

	酒和饮料工业排污许可管理：申请·核发·执行·监管 『简体书』 作者：吕竹明、孙慧、蒋彬 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 排污许可制度是依法规范企事业单位排污行为的一项基础性环境管理制度，是我国生态文明制度建设的重要举措。本书将从《排污许可证申请与核发技术规范 纺织印染工业》主要内 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

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