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守初心 担使命 传承广电精神 献礼祖国华诞
『简体书』 作者：国家广播电视总局机关党委 出版：中国广播影视出版社 日期：2020-05-01 广电总局不忘初心、牢记使命主题教育与开展部史部风教育紧密结合，并且与迎接新中国成立70周年有关工作同步推进。本书全面展示了广电总局在主题教育中以及迎接新中国成立70周年的成果和活动情况。全书分为三部分：*部分，不忘初心 牢记使命，收录了总局在主题教育中重要的活动和调研文章；第二部分，传承广电精神，回 ... |
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深化税收征管激活力 优化营商环境促发展
『简体书』 作者：国家税务总局 编 出版：中国税务出版社 日期：2021-09-01 2021年3月24日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步深化税收征管改革的意见》。《意见》从全面推进税收征管数字化升级和智能化改造、不断完善税务执法制度和机制、大力推行优质高效智能税费服务、精准实施税务监管、持续深化拓展税收共治格局等方面提出了多项具体举措。本书为国家税务总局落实《意见》的 ... |
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健身教练（配技术动作视频）
『简体书』 作者：国家体育总局人力资源开发中心 组编 出版：高等教育出版社 日期：2023-05-01 本书是健身教练岗位培训教材，同时可作为体育管理机构、健身俱乐部的业务培训教材，还可作为健身爱好者的指导用书。全书共分九章，主要内容包括健身教练职业概述、运动的解剖与生理基础、运动的营养学基础、健康体适能测试与评估、健身运动技术、健身运动计划制定与实施、运动损伤的预防与处理、特殊人群的健身运动、沟通技 ... |
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《中华人民共和国发票管理办法》解读
『简体书』 作者：国家税务总局征管和科技发展司 出版：中国税务出版社 日期：2025-01-01 《中华人民共和国发票管理办法》（以下简称《办法》）作为我国发票管理法律效力层级最高的行政法规，是对发票管理的基础法律授权和基本程序安排。1993年颁布实施以来，为贯彻落实党中央、国务院决策部署，适应经济社会发展变化和不同阶段发票的管理服务需要，《办法》经历了多次修改完善。 随着互联网及信息技术发展 ... |
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国际税收政策及解读汇编（第二版）
『简体书』 作者：国家税务总局国际税务司 编著 出版：中国税务出版社 日期：2025-04-01 国际税收业务具有很强的政策性、规范性、专业性和操作性，涉税人员需要对国际法、国内法及有关文件有全面的了解与把握。本书在编写上具有”博中取精“的特点，在截至2024年8月31日（暂定）有效的国际税收法规文件中，选取了日常工作中使用较为频繁的90余个重点法律、法规和政策文件及解读，分为税收基本法律法规、 ... |
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市场监督管理综合行政执法改革研究
『简体书』 作者：谭安富 出版：法律出版社 日期：2024-08-01 市场监督管理综合行政执法改革是构建市场监管法治体系的根基。党的十八大以来，我国以市场监管综合行政执法体制改革为抓手，实现了市场监管体制的系统性重构。本书基于市场监管供求关系，运用了历史分析等方法对我国法治市场监管视角下市场监管体制改革进行了研究，阐释了市场监管综合行政执法改革的历史背景、现实需求和基 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
『简体书』 作者：上海市食品安全工作联合会 出版：华东理工大学出版社 日期：2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程（网络食品与贮运分册）》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准，共分为四篇：首篇食品安全法律法规，含食品安全法律法规体系基础知识、网络食品经营和食品贮运一般规定、网络食品经营的食品安全要求、食品贮运服务经营者的食品安全要求、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故 ... |
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钢铁工业排污许可管理：申请、审核、监督管理
『简体书』 作者：赵春丽，杜蕴慧，邹世英 编 出版：中国环境出版社 日期：2020-04-01 《钢铁工业排污许可管理：申请、审核、监督管理排污许可证申请与核发技术规范系列培训教材》编制目的为引导并规范钢铁排污单位申领排污许可证，指导地方环保管理部门审核，同时规范第三方咨询机构排污许可技术咨询，保障钢铁工业排污许可顺利推进。该书对钢铁工业排污许可证申请与核发技术规范进行了详细解释，以便于读者深 ... |
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水泥工业排污许可管理：申请、审核、监督管理
『简体书』 作者：柴西龙，杜蕴慧，邹世英 编 出版：中国环境出版社 日期：2020-04-01 《水泥工业排污许可管理：申请、审核、监督管理排污许可证申请与核发技术规范系列培训教材》对《排污许可证申请与核发技术规范水泥工业》进行详细的解读和对水泥行业申报及核发案例进行重点分析，并对申请与核发过程中常见问题和错误进行归纳总结，同时编写了独立粉磨站、水泥（熟料）企业的申报及核发案例模板，以指导排污 ... |
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高校本科教育教学审核评估理论与实践
『简体书』 作者：王桂林、程桂龙、刘旭 出版：电子工业出版社 日期：2025-08-01 教育评价事关教育发展方向。本科教育教学审核评估是推动高等教育高质量发展的重要策略和关键举措。本书以高校本科教育教学审核评估为主题，在全面分析高校本科教育教学审核评估的理论背景和实践背景基础上，从高等教育内涵式发展需求和审核评估工作实际出发，系统探讨了高校本科教育教学审核评估的基本理论、演进历程、基本 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者：刘雄，曾凡坤 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《食品工艺学》以食品加工技术类型为线索，全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备，同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用，在基本理论知识的基础上，强化典型案例的介绍。《食品工艺学》共8章：总论，干制食品加工，冷冻食品加工，罐藏食品加工 ... |
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档案开放审核标准化体系建设 四川省档案馆编
『简体书』 作者：四川省档案馆 出版：四川大学出版社 日期：2024-12-01 本书是一部以“档案开放审核标准化体系建设”为研究对象的学术著作。2021年1月1日起新修订施行的《中国人民共和国档案法》首次提出“档案开放审核”的专业术语。本书即在全国率先研究探索建立“依法依规、科学严谨、结果稳定、安全可靠”的档案开放审核标准化体系。 全书先后从审核工作机制、划控规则、质量管理、安 ... |
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食品环境学
『简体书』 作者：冯宪超等 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《食品环境学》是食品科学与环境科学交叉融合的新兴学科著作，系统解析人类活动、食品生产与环境间的相互作用。《食品环境学》以环境污染对食品安全的挑战为核心，探讨水、土壤及大气污染对食品原料的影响，阐述食品加工环境监测方法及污染防控要求，并剖析食品工厂微环境（选址、工艺、人员等）与安全品质的关联机制。同时 ... |
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食品毒理学
『简体书』 作者：汪惠丽 出版：高等教育出版社 日期：2024-11-01 食品毒理学是研究食品中外源化学物质的性质、来源与形成，及其不良反应作用的机制，并确定这些物质的安全限量和评价食品安全性的学科。本书共12章，分别是绪论、食品毒理学基本概念、食品中外源化学物在体内的生物转运与生物转化、食品中外源化学物的毒作用机制、食品中外源化学物的毒作用的影响因素、外源化学物一般毒性 ... |
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食品营养学
『简体书』 作者：孙远明 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 《食品营养学》是普通高等教育“十五”***规划教材。《食品营养学》是按照***高等院校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品营养学编写大纲要求，结合学科的进展和社会发展的需要编写而成。《食品营养学》以“营养学基础食物营养合理膳食社区营养”为主线，全面系统地阐述了食品营养学的基础理论和实际应用的知识 ... |
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食品工艺学
『简体书』 作者：梁鹏 郑宝东 庞杰 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材，也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章，分上篇和下篇。其中，上篇为食品加工基础，系统性阐述了食品低温、热处理、干制、腌制与烟熏及发酵加工过程中的各种技术原理，以及食品质地结构和风味品质的变化。同时，积极响应健康中国战略，编 ... |
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维修审核手册
『简体书』 作者：[西]迭戈·加拉尔·帕斯夸尔[Diego，Galar，Pas 出版：国防工业出版社 日期：2023-05-01 《维修审核手册》是国内外*部专门系统论述维修审核的专著，提供了一种针对装备维修的实用审核评估实施方法，围绕确立维修要求及其度量构建了一个综合性的框架，实现了对绩效度量指标与审核过程的科学融合，验证了所建议的打分卡、指标、参照以及审核过程，提供了一套模拟审核过程的问卷。 ... |
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输电线路工程结算审核方法与实务
『简体书』 作者：中电联电力发展研究院有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2025-07-01 为了规范输电线路工程结算审核工作，适应各电力企业对工程造价咨询工作的要求，提升结算审核工作质量、工作效率和效益，依据电力行业和电网企业现行的标准、规范，结合电网企业输电线路工程技经管理特点和需求，中电联电力发展研究院有限公司组织编写《输电线路工程结算审核方法与实务》一书。 本书包括结算费用构成及审 ... |
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食品分析
『简体书』 作者：孙丽平 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书共15章，涵盖了绪论、食品分析法律法规与标准、食品分析中的质量保证、食品的物理特性分析、水分的测定、灰分和矿物质的测定、脂类物质的测定、碳水化合物的测定、蛋白质和氨基酸的测定、酸度和酸性物质的测定、维生素的测定、典型有害矿质污染物的测定、加工和污染产生的典型有害物质的测定、农药残留和兽药残留的测 ... |
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食品微生物学
『简体书』 作者：贺稚非 出版：西南师范大学出版社 日期：2010-07-01 《食品微生物学》系统介绍了食品微生物学的基本理论与实践内容，共分为十章。第一章至第七章涵盖了微生物学的基础知识，包括微生物的定义、分类、形态结构、代谢、生长、遗传变异、生态分布等内容。第八章至第十章则重点介绍了微生物在食品加工、污染控制及腐败变质中的应用与影响。 ... |
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