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【英】弗利西帝布鲁克斯 等编文，【英】凯威多森 等绘本
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咖啡大师的12堂课
『简体书』 作者：堀口俊英 出版：中信出版社 日期：2025-06-01 日本精品咖啡之父堀口俊英，以数十年行业经验，给读者分享的12堂咖啡课：本书从步骤到原理，掌握咖啡大师的核心逻辑——生豆品质、生豆成分、烘焙、器具、萃取原则、萃取方式、原创配方、风味描述……从杯中风味出发，建立起属于自己的咖啡知识体系。 ... |
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金融本质：资本游戏与下一场危机之源
『简体书』 作者：[英]约翰·凯 出版：金城出版社 日期：2020-05-01 金融是做什么的？人们在讨论2008年债务危机及其余波时，经常忘记这个至关重要的问题。当然，似乎银行家在危机的累积阶段也把这个问题忘得一干二净。如果世界要避免银行业重蹈崩溃的覆辙，或者至少限制崩溃所带来的经济影响，人们就需要认真思考这个问题。 约翰凯的《金融本质》正是为回答这个问题而著的。他一针见血 ... |
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巧克力的暗黑历史
『简体书』 作者：[英]艾玛·凯 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-03-01 本书从巧克力这种古老的“神之食物”的独特视角，探讨了可可豆贸易对英国、欧洲和全球其他国家经济的影响，以及几个世纪以来对人类健康、文化和社会的影响。作者通过从凡尔赛宫诱人的走廊、连环杀手、巫术、毒品和战争，到巧克力制造商、街头小贩、犯罪团伙、探险家和艺术的讨论，带领我们回顾了巧克力背后引人入胜的社会历 ... |
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迷人的编绳首饰
『简体书』 作者：[英]珍妮，汤丽 [英]苏珊，米洛杜特 出版：中国纺织出版社 日期：2020-10-01 本书是一本编绳首饰的图书，包含基础知识、编结技法和作品案例三大部分，详细介绍了用各种线绳配合串珠、宝石及各种配件等制作编绳首饰的方法。基础知识部分详细介绍了各类绳子、珠子、配件等的特点及需要使用的基础工具，绳结技法部分以分步骤的图文说明详细展示绳结的制作方法，部分基础绳结的编制还配有视频，供读者学习 ... |
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联合国防治荒漠化公约战略目标3国家报告实践指南
『简体书』 作者：[英]露西·巴克 等 编 出版：水利水电出版社 日期：2024-05-01 《联合国防治荒漠化公约战略目标3国家报告实践指南》是《联合国防治荒漠化公约》（United Nations Convention to Combat Desertification，UNCCD）在2021年出版的Good Practice Guidance for National Reportin ... |
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牛津英语同义词学习词典（英汉双解版）（标准本）
『简体书』 作者：[英]Diana Lea 编 著 出版：商务印书馆 日期：2014-04-01 ... |
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DK英文图解同义词词典
『简体书』 作者：[英]英国DK公司 编 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 ... |
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DK英文图解词典
『简体书』 作者：[英]英国DK公司 编 出版：清华大学出版社 日期：2023-05-01 ... |
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生物化学 第3版
『简体书』 作者：何丹，张淑芳，于海英 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-08-01 本教材是“全国高职高专药学类专业规划教材（第三轮）”之一，按照最新的专业教学标准以及药学和相关专业的教学要求，在第2版教材的基础上修订而成。本教材的内容可分为以下四个板块：①静态生化，主要介绍生物分子的结构和功能，包括蛋白质的结构与功能，酶的作用特点、结构与功能，维生素的结构、特点与功能，激素的种类 ... |
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基于维果茨基理论的儿童游戏行为分析——家庭之外的游戏大世界
『简体书』 作者：[英]泽娜·金登 编 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2025-07-01 维果茨基是来自苏联、现已享誉世界心理学界和教育界的著名心理学家，他所创建的社会文化历史理论是当今社会建构主义儿童发展理论和学习理论的重要基石。本书作者是欧洲（英国为主）一批信奉维果茨基理论的学者。他们以维果茨基的儿童发展理论为基础，以现场观察获得的实际案例为依据，对儿童的角色游戏进行了较为具体而深入 ... |
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雅思写作（跟雅思考官Simon学写作新版）
『简体书』 作者：[英]西蒙·柯克伦 主编 出版：北京理工大学出版社 日期：2024-12-01 本书按照考试题目出现的顺序先讲解小作文（Task 1），再讲解大作文（Task 2），在大小作文部分，又按照评分标准、书写步骤和题型分别讲解。对于雅思“小白”来说，建议按照本书的顺序学习，可以对于雅思作文有整体且全面的认识；对于已经对雅思写作有一定了解的“考鸭”，可以根据自己的薄弱环节或感兴趣的部分 ... |
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你的脚比头年轻： 关于时间的十件事
『简体书』 作者：[英]科林·斯图尔特 著 出版：九州出版社 日期：2025-05-01 时间是什么？如何准确计量（或者所谓“准确”有意义吗）？时间旅行、时间停止是可能的吗？甚至时间存在吗？……本书调动多种现代物理知识，用十篇小文探讨了这些关于时间的奇妙又根本的问题，非常适合好奇时间但又缺少时间的你。 ... |
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导游服务实务（第四版）
『简体书』 作者：车秀英、张洁 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2025-08-01 党的二十大报告明确提出“增强中华文明传播力影响力”，这为导游队伍建设指明了方向。导游不仅是旅游服务的提供者，更是中华文化的阐释者与传播者。新时代导游需要具备将文化资源转化为传播势能的专业能力。本书立足行业变革前沿，以导游职业核心能力训练为主线，以导游专业相关知识为支撑，系统整合智慧旅游技术应用、跨文 ... |
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西方哲学史（大开本双封面精装典藏版）
『简体书』 作者：[英]罗素 出版：江苏人民出版社 日期：2023-08-01 罗素的《西方哲学史》讲述了从公元前6世纪到20世纪的重要历史事件，记录了横跨2500余年的思想演变，盘点了上百位名留青史的伟大思想家。 其所涉及的历史之漫长、人物之繁多、学科之广阔，让这本书绝不只是一本局限在哲学本身的书籍。 正因如此，自1945年第一次出版起，罗素的《西方哲学史》迅速风靡西方文 ... |
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精编会计学原理（第3版）
『简体书』 作者：文拥军，胥兴军 编 出版：武汉理工大学出版社 日期：2020-10-01 《精编会计学原理（第3版）》是会计学的入门教材，力求使初学者通过《精编会计学原理（第3版）》的学习，掌握会计核算的基本理论、基本方法和基本技能，为学习后续相关课程打下扎实的基础。本教材以会计确认、计量、记录和报告四个环节为主线，就设置账户、复式记账、填制和审批会计凭证、登记账簿、成本计算、财产清查、 ... |
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英语时文阅读与中国文化 高一 第一期
『简体书』 作者：马德高 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-12-01 本书共包含20个topic，共100篇文章，其中时文80篇，中国文化类文章20篇，题型多样，包含完形填空、阅读理解、七选五、完形填空、语法填空等热考题型。答案详解详析单独成册，方便自检。话题词汇自测包含与正文20个topic相关词汇的释义及应用，提升了词汇积累。本书适合高一年级学生使用。 ... |
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英语时文阅读与中国文化 高二 第一期
『简体书』 作者：马德高 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-12-01 本书共包含100篇文章，其中时文80篇，中国文化类文章20篇，题型多样，包含阅读理解、七选五、完形填空、语法填空等题型。答案详解详析单独成册，方便自检。话题词汇自测，梳理话题词汇，扫除阅读障碍。本书适合高二学生使用。 ... |
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英语时文阅读与中国文化 高考 第一期
『简体书』 作者：马德高 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-12-01 本书共包含100篇文章，其中时文80篇，中国文化类文章20篇，题型多样，包含阅读理解、七选五、完形填空、语法填空等题型。答案详解详析单独成册，方便自检。话题词汇自测，梳理话题词汇，扫除阅读障碍。本书适合高三学生使用。 ... |
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英语时文阅读与中国文化 高二 第二期
『简体书』 作者：马德高 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-05-01 本书共包含100篇文章，其中时文80篇，中国文化类文章20篇，题型多样，包含阅读理解、七选五、完形填空、语法填空等题型。答案详解详析单独成册，方便自检。话题词汇自测，梳理话题词汇，扫除阅读障碍。本书适合高二学生使用。 ... |
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英语时文阅读与中国文化 高一 第二期
『简体书』 作者：马德高 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2025-05-01 本书共包含20个topic，共100篇文章，其中时文80篇，中国文化类文章20篇，题型多样，包含完形填空、阅读理解、七选五、完形填空、语法填空等热考题型。答案详解详析单独成册，方便自检。话题词汇自测包含与正文20个topic相关词汇的释义及应用，提升了词汇积累。本书适合高一年级学生使用。 ... |
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