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书信选.二
『简体书』 作者：弘一大师 出版：中国画报出版社 日期：2017-01-01 1.本书内容丰富独特、文字朴实精炼。 2.《弘一大师选集》丛书系列之《书信选》是一部净化心灵、值得慢慢阅读仔细品味的书。 ... |
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书信选.三
『简体书』 作者：弘一大师 出版：中国画报出版社 日期：2017-01-01 1.本书内容丰富独特、文字朴实精炼。 2.《弘一大师选集》丛书系列之《书信选》是一部净化心灵、值得慢慢阅读仔细品味的书。 ... |
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潮菜制作技术与营养分析
『简体书』 作者：黄武营 著 出版：暨南大学出版社 日期：2020-03-01 《潮菜制作技术与营养分析》以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者，将传统健康饮食的理念 ... |
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云南菜食花植物资源与土著知识
『简体书』 作者：许明辉，陈伟，蔡青 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 通过查阅有关文献，对云南16个州市120余个县市中的102个县市的农贸市场、地方餐馆进行调查，访问各地民间食花能人，对菜食花植物进行实地辨认，精选照片331张，调查到129类菜食花，涉及56个科106 ... |
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可口儿童菜，让孩子不挑食爱吃饭
『简体书』 作者：甘智荣 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2018-01-01 《可口儿童菜，让孩子不挑食爱吃饭》介绍了儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。更按儿童年龄段划分为婴儿期、幼儿期、学龄儿童期、启蒙儿童期，针对各个年龄段的儿童营养需求 ... |
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蜜蜂授粉瓜菜更安全
『简体书』 作者：农业农村部种植业管理司，全国农业技术推广服务中心，中国农业出 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-11-01 随着人们生活条件的持续改善和健康知识的普及，人们对食品安全的追求越来越高。不过，由于各种因素的影响，各种食品安全问题层出不穷，屡被媒体曝光。在所有的食品安全问题 ... |
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菜用黄麻栽培及利用技术
『简体书』 作者：练冬梅，洪建基 等 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-03-01 菜用黄麻属于黄麻（Corchorusolitorius L.）作物中可食用的品种类型。菜用黄麻主食部分富含膳食纤维、钙、硒、维生素、氨基酸、黄酮、茶多酚、总皂苷等营养成分，成为具有保健价值的时新绿色蔬 ... |
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一看就会的烤箱菜全新升级版
『简体书』 作者：车金佳 出版：中国纺织出版社 日期：2017-12-01 《一看就会的烤箱菜全新升级版》根据各烤箱美食的食用场合进行章节划分，无论是准备宴客佳肴，还是解馋小吃；需要开胃菜、主菜，还是饼干甜点，读者都能迅速找到适合的菜例 ... |
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四季蔬：28天吃上自己种的菜
『简体书』 作者：日本主妇之友社杜丽玲译 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-09-01 ▲日版引进，装帧精美 日式清新风格，纸张精美、考究，图书品质好，是您的上佳之选。 ▲学会种，更能种得活 不仅涵盖了70种蔬菜、香草和水果的种植方法，详细说 ... |
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中国创意菜.醉春谣
『简体书』 作者：黄君 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-06-01 黄君，是这样一位致力于菜肴创新的青年厨艺精英，在香港历练十多年，在尊重传统，以味为主的前提下，结合国内外的食材、烹饪方法、菜肴理念，坚持原料有新开发，技法有新开 ... |
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绿叶菜田杂草识别与防除
『简体书』 作者：田志慧，沈国辉 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2016-06-01 叶菜田常见杂草 35种，每种杂草均以简明扼要的文字概述了其识别要点，并附有种子、幼苗、成株、花或果等原色照片 2 ～ 5 幅，力求显现该物种的识别特征。“绿叶菜田杂草防除”，则概述了除草剂使用常识，详 ... |
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我的躲猫猫游戏书 菜园里有什么
『简体书』 作者：蓝山 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2019-05-01 ◆ 本书是非常有意思的百变互动立体玩具书，非常适合低幼儿童的认知需求； ◆ 插页的设计；能够更好的训练宝宝手部的精细动作，培养更好的协调感； ◆ 精美插图，专色 ... |
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百变烤箱菜（贝太厨房）
『简体书』 作者：贝太厨房 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-08-01 只需一台烤箱，从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包，轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 ● 汇集152道超诱人 ... |
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菜用大豆生产及保鲜技术
『简体书』 作者：李玮瑜，王维香，路平 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-07-01 菜用大豆（毛豆）是一种特用大豆Glycine Max L Merr，是指在R6鼓粒盛期至R7初熟期生育期间采青作为食用的大豆韩天富，盖钧镒，2002。因其营养价值高，食用口感好，是当今公认的保健食品， ... |
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大董中国意境菜2019·二十四节气
『简体书』 作者：大董 出版：电子工业出版社 日期：2019-12-01 大董董振祥先生提倡把中国菜与中国的文学、陶瓷、绘画、音乐等艺术形式相结合，创造出独具特色的"意境中国菜，让食客在品味美食的同时体会到中国文化的魅力。大董的菜品保留中国饮食文化的精髓，有选择地吸收运用了 ... |
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菜—沼—畜循环农业模式与技术
『简体书』 作者：别之龙\\王娟娟 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 菜沼畜生态循环农业模式，根据生态学原理，以沼气工程为纽带，将畜禽养殖与蔬菜有机结合、协同发展。实行农牧循环生产模式，养殖场废弃物与农田蔬菜残余物不仅得到化处理、获取清洁能源。同时，可以实现养分回收利用 ... |
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低糖生酮常备菜80道
『简体书』 作者：彭安安 赖美娟 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-10-01 国内*本适合国人口味的生酮食譜 执行生酮饮食的人必备食谱书 适用人群 试过各种减肥法，却不见效果的你 管不住嘴，迈不开腿，还想拥有好身材的你 好不容易 ... |
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鼎爷厨房——家传粤式手工菜
『简体书』 作者：李家鼎 出版：广东科技出版社 日期：2019-06-01 2017年夏，鼎爷出版了首本食谱《鼎爷厨房家传粤式手工菜》，大受欢迎，在一年内重印十多次，成为当年香港地区综合图书类别*。 2018年夏，鼎爷推出了第二本食谱 ... |
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特懒特懒的懒人菜
『简体书』 作者：[中国]瑞雅 出版：青岛出版社 日期：2016-10-01 如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队， ... |
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经典烤箱菜（新版）
『简体书』 作者： 出版：黑龙江科学技术出版社 日期： ... |
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