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[美]卡比尔·贾菲，[美]丽塔玛·戴维森，[美]玛格丽特·贝
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烹饪食材圣经
『简体书』 作者：[英]玛格丽特·布洛克[Margaret，Brooker] 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-03-01 食材至关重要。作为食物的组成部分，食材的品质至关重要。不仅食材本身的质量要好，而且应该达到应有的标准。为了更好地烹调食材，厨师需要了食材的成分属性。食材的气味、味道，质地和颜色，与其他成分的相互作用，如何对热量、空气、液体或酸反应，都会影响最终效果。旨在帮助厨师认识和鉴别各种原料的显著特征。作为视觉 ... |
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这就是非洲 从A到Z：26个非洲部落文化（凯迪克金奖）
『简体书』 作者：[美]玛格丽特·马斯格罗夫◎ 著 出版：花山文艺出版社 日期：2019-06-01 你知道非洲有多少个部落吗？这些部落有什么样的风俗习惯呢？本书从非洲数千个部落中，按字母顺序挑选了26个部落，描绘其风土人情与风俗习惯，既有名声显赫的大部族，也有人口不过万的小部落。细腻复古的插画，生动形象的文字完美配合，使得遥远的异域文化变得亲切易懂，充满吸引力，是一本孩子了解民俗的*读物。 ... |
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花也（遇见好花园总第59辑）
『简体书』 作者：玛格丽特-颜，小金子 编 出版：中国林业出版社 日期：2019-11-01 《花也》面向园艺终端的爱好者，时尚新颖。 《花也》内容涵盖了花园生活的方方面面，包括别人家的花园、园丁很忙、花园打造、花开花落、植物专栏、玩转园艺、花园宠物、一起采风等。 《花也》图片精美，行文轻松通俗，版式时尚新颖。 《花也》传达的既是花园专业知识，更是一种全新的生活方式！ ... |
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逃家小兔
『简体书』 作者：玛格丽特·怀兹·布朗 出版：团结出版社 日期：2019-01-01 ... |
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信谊世界精选图画书-逃家小兔
『简体书』 作者：[美]玛格丽特·怀兹·布朗 著，[美]克雷门·赫德 绘，黄廼 出版：明天出版社 日期：2013-06-01 小兔子对妈妈说：“我要跑走啦！”“如果你跑走了，”妈妈说，“我就去追你，因为你是我的小宝贝呀！”一场爱的捉迷藏就此展开…… 《信谊世界精选图画书：逃家小兔（全新版）》写的是一只想要离家出走的小兔，和它妈妈之间玩语言捉迷藏的故事。在小兔和它妈妈的几段对话里，作者展示了一场幻想中的欢快而又奇特的追 ... |
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欧丽娟红楼梦公开课1-4
『简体书』 作者：欧丽娟 出版：北京大学出版社 日期：2025-09-01 “不哭不笑也不痛骂，这才是阅读红楼梦的至高境界。” 现象级的红楼梦公开课，网上点击量达天文数字，一百七十多讲逐字稿，一字一句，精雕细琢，主讲人欧丽娟教授亲自审定，嘉惠华人世界广大红楼梦爱好者。本册为第1—27单元的内容。 “学问中便是正事。此刻于小事上用学问一提，那小事越发作高一层了。不拿学问提 ... |
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情绪鸡尾酒 从多巴胺到内啡肽 调配幸福秘方 戴维·J.P.菲利普斯 著 多巴胺催产素皮质醇血清素内啡肽睾酮六种激素提升情
『简体书』 作者：戴维·J.P.菲利普斯 出版：中信出版社 日期：2024-12-01 掌控情绪是我们一生中能习得的强大能力。但并不是所有人都了解如何顺利摆脱阴郁、低沉、无聊，获得幸福感、自信心、掌控力。想象一种可能，如果你能像调酒师调制鸡尾酒一样，随心所欲地制造不同感受，你的生活将会彻底改变。 这是一本强大的情绪自控指南。瑞典知名沟通专家戴维·J.P.菲利普斯，在本书中将指导你如何 ... |
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欧丽娟红楼梦公开课（四）：镜像六钗 欧丽娟红楼梦公开课
『简体书』 作者：欧丽娟 著 出版：北京大学出版社 日期：2025-07-01 台湾大学欧丽娟教授是风靡华人世界的红楼梦公开课主讲者，曾出版《大观红楼》系列、《诗论红楼梦》《红楼梦立体人物论》等脍炙人口的学术著作，本系列将欧丽娟教授一百七十多讲的红楼梦公开课逐字稿整理出来，打造成更为面向大众的以红楼人物为中心的“欧丽娟红楼梦公开课”，以此系列泽惠红楼梦的爱好者。 全书系根据欧 ... |
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PyTorch深度学习快速入门指南 [美] 戴维·朱利安
『简体书』 作者：[美]戴维·朱利安 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 PyTorch是一个开源的Python机器学习库，具有灵活性强、上手速度快和易于扩展等特点。本书从PyTorch出发，通过穿插实践练习的方式介绍深度学习，使读者对相关知识的理解更加深刻。 本书共分为6章。第1章介绍了PyTorch的安装和基本操作；第2、3章介绍了深度学习的基础知识、简单的线性模型 ... |
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管理品牌资产（典藏版） [美]戴维·阿克
『简体书』 作者：[美]戴维·阿克 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 品牌如何作为一项资产为企业创造价值？企业应当如何管理品牌资产？从消费品市场到工业品市场，从线下实体时代到AI时代，在产品竞争日益激烈的背景下，品牌在购买决策中越发起到决定性作用，品牌资产管理也成为企业制胜未来不可或缺的一环。 本书提供一套成熟的方法论，阐述品牌忠诚度、品牌知名度、感知质量、品牌联想 ... |
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世界文学名著典藏：大师与玛格丽特
『简体书』 作者： 出版：花城出版社 日期： ... |
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39条线索：10 决战巅峰（新版）
『简体书』 作者：[美]玛格丽特·哈迪克丝 著，洪梅 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2015-06-01 由玛格丽特·哈迪克丝著的《39条线索10巅峰决战》讲述的是带着疲倦和困惑，艾米和丹回到了伦敦的宾馆，试图从莎士比亚的晚年生活中发掘新的线索。就在他们接近真相的时候，一切规则都发生了改变。谁是敌人？谁是朋友？只要他们的判断稍微出点差错，就会满盘皆输。艾米和丹不得不做出最后的抉择…… ... |
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绘本大师的儿童诗：飞过天空
『简体书』 作者：玛格丽特·怀兹·布朗,洛林?阿尔瓦雷斯,唐米 出版：长江少年儿童出版社 日期：2015-11-01 《绘本大师的儿童诗》共7册，为绘本大师、热销1400万册的《逃家小兔》《晚安，月亮》作者、四度凯迪克大奖得主玛格丽特怀兹布朗未发表的的珍藏儿童诗集，由世界知名插画师绘制精美插图。均为优美、温馨又富于童趣的儿童诗，画面优美，设计独特，将给小读者带来全新的阅读体验和惊奇。这是绘本大师玛格丽特留给这个世界 ... |
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离家小兔（英汉对照彩绘版）
『简体书』 作者：玛格丽特?怀兹?布朗(Margaret Wise Brown 出版：武汉出版社 日期：2012-08-01 《离家小兔：英汉对照彩绘版》是美国著名儿童读物作家玛格丽特怀兹布朗的经典作品，描写了一则关于小兔子跟妈妈捉迷藏的诗情画意的故事，温馨感人，意蕴深刻，打动人心。本书被美国《出版者周刊》2001年评为时代最畅销童书之一，入选美国全国教育协会百本好中好图书，入选美国全国教育协会百本教师推荐图书，入选《AB ... |
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北方档案--世界迷宫II
『简体书』 作者：[法]玛格丽特·尤瑟纳尔 著，陈筱卿 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-01-01 《北方档案世界迷宫II》是法国著名作家、法兰西学院首位女性不朽者玛格丽特尤瑟纳尔的自传体小说三部曲《世界迷宫》的第二部，是主要以父系家族史为脉络的回忆，讲述自己的祖父、父亲以及同父异母的兄弟的生活。 《北方档案》与《虔诚的回忆》《何谓永恒》共同组成《世界迷宫》三部曲，尤瑟纳尔将母亲家族与父系家族尽 ... |
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何谓永恒--世界迷宫Ⅲ
『简体书』 作者：[法]玛格丽特·尤瑟纳尔 著，苏启运 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-01-01 《何谓永恒》是玛格丽特尤瑟纳尔的自传体小说三部曲《世界迷宫》的*后一部。作者讲述了母亲去世后父亲的生活，尤其重点描画了母亲的密友让娜与父亲之间错综复杂的感情纠葛，也回顾了自己的童年和少年时代，全书写至一战爆发戛然而止。 该书是三部曲中与作者的亲身经历结合得*紧密的一部，尤瑟纳尔在描写身边至亲至 ... |
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极简数字化转型 戴维·加利亚 企业架构 战略 企业变革 高效 全球商业图书大奖 数字化战略 数智化 实用指南
『简体书』 作者：［美］戴维·加利亚 [David Galea]著，王磊，王松 出版：中国工商出版社 日期：2025-01-01 本书是由资深数字化专家戴维·加利亚撰写的一本数字化转型实用指南，为组织和个人提供数字化转型的清晰路径。本书内容通俗易懂，展示了如何围绕人员、业务和开放性塑造数字化转型，并提供了组织在乌卡时代需备的数字化旅程路线图。书中结合了作者25年的行业经验，通过生动有趣的案例，揭示了数字化转型项目成功与失败的关 ... |
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经典译林：飘（新版）
『简体书』 作者：[美国]玛格丽特?米切尔 著，李美华 译 出版：译林出版社 日期：2017-05-01 《飘》以美国南部的一处庄园为舞台，讲述了南北战争时期庄园主家的女儿郝思嘉跌宕起伏的人生经历。千金小姐郝思嘉骄傲又富有魅力，她原本享受着男孩们众星捧月般的围绕，然而一夕间，宁静的田园时光在战火中湮灭，富足的生活变成时刻与死神竞赛的生存斗争，面对家园被毁、至亲离世、时局动荡，她将如何走出困境？但无论如何 ... |
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飘
『简体书』 作者：[美]玛格丽特·米切尔 著，孙嘉镇 编译 出版：百花文艺出版社 日期：2016-12-01 米切尔创作的《飘》，取材于美国南北战争的历史。小说以对女主人公思嘉生活和爱情经历的描写，反映了十九世纪中叶美国南方农场主阶级的生活以及美国南北战争和战后重建时期社会动乱的情况。 ... |
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飘（上中下，又名《乱世佳人》，世界十大名著之一，豆瓣9.6高分，2017年修订全译本）
『简体书』 作者：〔美〕玛格丽特·米切尔 著，朱攸若 译 出版：时代文艺出版社 日期：2017-12-01 思嘉是塔拉周边五县首屈一指的美人，身边追求者无数，却独独无法忘记当年在塔拉树下策马而过的金发少年艾希礼。可南北战争来了，艾希礼娶了媚兰。思嘉一气之下，用一记耳光、一个碎花瓶记录了自己死去的爱情。思嘉是泛爱而忠诚的，即使经历三段婚姻，在精神上始终忠于艾希礼。她又是勇敢而工于心计的，为了兑现对艾希礼参军 ... |
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