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医护化学(第二版)全国医药高职高专规划教材(供护理及相关医学
『简体书』 作者:马志祥 出版:中国医药科技出版社 日期:2013-07-01 《全国医药高职高专规划教材:医护化学(供护理及相关医学专业用)(第2版)》依照教育部教育发展纲要等相关文件,结合卫生部相关执业考试特点,根据教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。全书分为18章,将医学各专业所需要的基础化学知识融为一体,分为溶液,物质结构,化学平衡,电解质溶液,烃,醇、酚、醚,醛、酮 ... |
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喷涂聚氨酯硬泡体防水保温材料
『简体书』 作者:沈春林 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 喷涂聚氨酯硬泡体防水保温材料是以异氰酸酯、有机多元醇化合物为主要原料加入添加剂组成的,经现场喷涂施工而成的一类具有保温和防水功能的硬质泡沫塑料。本书对其原理、组成材料、生产配方、工艺线路、施工技术、应用范围做了较为系统、详尽的介绍。本书对从事防水保温材料的科研、生产以及建筑防水保温工程的设计和施工人 ... |
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生物质液化技术及应用
『简体书』 作者:张求慧 出版:化学工业出版社 日期:2013-11-01 本书以生物质液化技术及应用为主线,在全面综合国内外生物质液化技术及应用现状的基础上,根据编著者十多年的研究成果和实践经验,系统介绍生物质的种类、组成和化学性质等基础知识,重点阐述木材的苯酚及多元醇液化工艺技术,对液化物结构和性能进行分析表征,也对液化物在制备改性酚醛树脂胶黏剂、碳纤维等方面的应用状况 ... |
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酶制剂在大宗生化品生产中的应用
『简体书』 作者:段钢 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-01-01 酶制剂在节约能源、提高过程效率及减少对环境 的影响等方面应用广泛,《酶制剂在大宗生化品生产 中的应用》着重于大宗生化品领域,包括酶制剂在淀 粉生产中的应用到高质量葡萄糖生产中的应用,及与 其有关的结晶葡萄糖、果糖、山梨醇等甜味剂生产中 的应用;还有酶制剂在以高质量葡萄糖为底物的生化 品如氨基酸、有机 ... |
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顶级酒庄传奇Ⅱ
『简体书』 作者:刘永智 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-01-01 顶级酒庄传奇再现! 在圆滑瓶身中,装着的不只是闪耀晶莹光泽的葡萄美酒,更是一则则酿酒人贯之以生命、注之以血汗的精采故事! 历时7年,走访全球36家顶级酒庄,葡萄酒作家刘永智以超过20万字、600张图构成的动人篇章,带领读者探究风土、追溯历史,品其醇、其广、其深,赏其真、其善、其美。 《顶级酒庄传奇( ... |
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化工分离技术(陈瑞珍)
『简体书』 作者:陈瑞珍 出版:化学工业出版社 日期:2014-01-01 本教材由校企合作共同完成。在内容取舍与序化上,注重学生职业能力的生成而非知识的堆砌,注重学生实践技能的培养与训练,注重课程内容与国家职业标准相融合衔接,以液化烃混合物的分离、PVAc醇解废液的回收、石油裂解气的分离、氨基乙酸的结晶、由反渗透制软水五个典型工作项目为载体,学习化工生产中常用的精馏、特殊 ... |
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《烧味食谱》
『简体书』 作者:犀文图书 编写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 《烧味食谱》精选了九十道烧味品,制作过程详尽,独特的质感和鲜明突出的香、脆、醇,很受大众喜爱。《烧味食谱》行文简洁,通俗易懂,一学就能做出符合自己口味的烧味品,是学习制作烧味品的极好参考书。 ... |
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有机化学(高等学校十一五规划教材)
『简体书』 作者:韩光范,郭文录 主编 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2011-07-01 本书是根据教育部有机化学教学大纲界定的范围编写的,内容包括:绪论,烷烃,烯烃和炔烃,脂环烃,芳香烃,对映异构,卤代烃,醇、酚、醚,醛和酮,羧酸及其衍生物,含氮化合物,杂环化合物,碳水化合物,氨基酸、蛋白质和核酸、有机波谱分析。 本书从加强基础课程的角度出发,对教学内容进行了精简和优化,力求做到少而 ... |
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蔡智恒文集 爱尔兰咖啡
『简体书』 作者:蔡智恒 出版:万卷出版公司 日期:2012-02-28 《爱尔兰咖啡》是蔡智恒继《雨衣》之后的又一深情力作。相传,酒保为了心仪的女孩,将威士忌融合入热咖啡,发明了爱尔兰咖啡。咖啡的芬芳搭配烈酒的浓醇,在冷冽的夜里让人从掌心一路温暖到心底。一个四分之一爱尔兰血统的台北女孩,就因为听到这个故事,坚持煮出正统的爱尔兰咖啡,而且只在晚上十二点后供应。于是,爱情, ... |
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有机化学(全国高等农林院校“十一五”规划教材)
『简体书』 作者:李楠,侯士聪,肖玉梅 主编 出版:中国农业出版社 日期:2010-12-01 本书是根据高等农林院校化学教学指导委员会制定的有机化学基本教学大纲的要求及高等教育应面向21世纪培养人才的要求而编写的有机化学教科书。 本书重点阐述了烷烃、烯烃、炔烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、羧酸及其衍生物、含氨有机物等有机物的化学性质、重要反应及其机理,强化有机化合物的结构与性质的相关性,适 ... |
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医用有机化学(彭彩云)
『简体书』 作者:彭彩云,黄珍,彭东明 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-03-01 本教材共十六章, 主要内容包括有机化学基本概念、链烃、环烃、立体化学基础、卤代烃、醇酚醚、羰基化合物、羧酸与取代羧酸、羧酸衍生物与碳酸衍生物、含氮和含硫化合物、杂环化合物、糖类化合物、脂类、氨基酸和蛋白质和核酸等内容。本书主要讨论了有机小分子的结构与性质,为医药专业学生理解生命科学中的分子过程、药物 ... |
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有机化学(附赠习题册1本)
『简体书』 作者:颜丽,韩凤荣,崔庆荣 主编 出版:华中科技大学出版社 日期:2014-01-01 有机化学系统地介绍有机化合物的命名、结构与性质,以及有机化合物的性质实验。全书分为上、下两篇。上篇内容为有机化学基础,可分为烃、烃的衍生物与高分子化合物三大部分。烃包括烷烃和环烷烃、烯烃和二烯烃、炔烃、芳烃,烃的衍生物包括卤代烃、醇醚酚、醛酮、羧酸、酯和油脂、含氮化合物、杂环化合物和生物碱,高分子化 ... |
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菊坛大道--李少春评传
『简体书』 作者:魏子晨 著 出版:上海古籍出版社 日期:2014-01-01 李少春(1919~1975),京剧表演艺术家。河北 霸州人,出身梨园世家,工武生、老生,京剧李派艺 术的创始人。老生宗余派,并融合杨(宝森)派;武 生宗杨(小楼)派,文武兼备。他的文戏唱腔韵味清 醇,身段优美,表演细腻;武戏长靠、短打皆精,武 功精湛,开打迅疾干净;演猴戏气度飘逸,身手矫捷 ,对武打 ... |
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酱料大王(中西酱料一本全,健康调味不发愁。50种基 础酱料,
『简体书』 作者:王森,牛国平 著 出版:青岛出版社 日期:2014-04-01 Part1经典中式酱料 甜咸适口 甜面酱 满口留香 芝麻酱 鲜香醇浓 鲜汤汁 香辣诱人 豆瓣酱 酸甜爽口 果味酱 酸辣开胃 泡椒酱 Part2经典西式酱料 异彩纷呈 咖喱酱 红火意浓 番茄酱 香浓味醇 肉酱 酸酸甜甜 酸奶酱 变化莫测 奇妙酱 清爽开胃 油醋汁 淋漓刺激 ... |
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有机化学(第2版)
『简体书』 作者:宋兆成,李秋荣 著 出版:哈尔滨工业大学出版社 日期:2006-01-01 《有机化学第2版》是为适应新世纪高等工科院校学生基础化学文化素质教育的需要编写的有机化学教材,全书共十二章,主要内容包括:结构与性质,反应历程和立体化学,光谱分析在有机化学中的应用,烃,卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮、醌,羧酸及其衍生物,有机含氮化合物,杂环化合物,天然大分子。《有机化学第2版》可作为高 ... |
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胡居仁与于干之学研究
『简体书』 作者:冯会明 著 出版:电子科技大学出版社 日期:2014-03-01 胡居仁与“余干之学”这一学术派都是江西的乡贤,特别是胡居仁和娄谅就是上饶本土人物,作者冯会明作为上饶的地方高校的老师,更有必要对本地学者进行研究,光大其影响,以起见贤思齐之功效。同时,也有感于目前学界对胡居仁的研究还有待深入,虽然他在明初与曹端、薛碹俱号为醇儒,以高尚的人格和品德在明代得与王守仁、陈 ... |
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江山代有圣贤出 梁漱溟 熊十力 冯友兰
『简体书』 作者:周海春 著 出版:中州古籍出版社 日期:2014-05-01 《江山代有圣贤出梁漱溟熊十力冯友兰》由周海春著,全书从知行关系上,理想与现实的关系上,在士人和庶民的关系上,在学者和政治家的关系上,中西关系上说明梁漱溟是什么样的新儒家。熊十力是“醇儒”,他心胸开阔,讲佛学、讲西方哲学、讲科学技术、民主自由平等哲学。本书生动地叙说了冯友兰一生的哲学和社会互动的历程, ... |
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瓶庐遗恨
『简体书』 作者:王振羽 著 出版:江苏教育出版社 日期:2013-04-01 《瓶庐遗恨:常熟翁氏传奇》所叙述的对象,不是曾国藩、李鸿章、左宗棠、袁世凯这样显赫的重臣,也不是慈禧太后、恭亲王、醇亲王等这样的最为炙手可热的大人物。而是来自于江南常熟虞山脚下的翁家父子。翁家父子,本无显赫背景。也无赫赫战功.在承平时期,完全靠本分读书科举一途,自翁成封开始奔波宦海,到翁心存跻身京华 ... |
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医用化学(游文玮)(第二版)
『简体书』 作者:游文玮、何炜 主编 唐中坤、王海波 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 全书共21章,分上、下两篇。上篇为化学基础部分,主要介绍溶液、电解质溶液、缓冲溶液、原子结构和分子结构、配位化合物、氧化还原与电极电位、滴定分析法、比色分析法、胶体分散系等化学基础理论和基本概念;下篇为有机化学部分,按官能团分类法划分章节,主要有链烃、环烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物、取 ... |
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有机化学(李勇)
『简体书』 作者:李勇、张新锋 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-09-01 这本《有机化学》教材是随着我国高职院校教学模式向“以任务为驱动,以项目为载体,教、学、做一体化”的教学模式的转变应运而生的。教材内容以实验项目为主线,穿插讲述烷烃,烯烃、炔烃,芳香烃,卤代烃,醇、酚、醚,醛、酮,羧酸及其衍生物,胺,杂环化合物,氨基酸与蛋白质等有机化学的基础知识,辅以阅读材料,知识性 ... |
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