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	精品海鲜菜 『简体书』 作者：梁文军　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-08-01 《精品海鲜菜》集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜菜100余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业厨师借鉴学习，除放送水产海鲜经典做法外，更精心放送更多留住水产海鲜营养以及让菜肴更鲜香滑嫩的烹饪秘诀，让你的厨艺轻松升级。 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	餐桌上的药菜 『简体书』 作者：刘春生 王海　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-08-01 本书精心挑选出了108种食用安全、入馔味道好、保健功效显著且较易采集的植食性药菜，整合成集，按照采摘时间（春、夏、秋、冬、全年）的顺序撰写，图文并茂，全面实用。书中对每一种药菜从来源、分布地点、识别要点、相似植物鉴别、活性成分、保健作用、食用方法和食用注意等方面进行了详实的介绍和说明，供广大读者参阅 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.1

	起风了·菜穗子 『简体书』 作者：堀辰雄　　出版：花山文艺出版社　　日期：2017-09-01 《起风了》是宫崎骏收官之作原著。男主人公陪伴身患重病的未婚妻节子，前往深山中疗养，携手度过节子人生晚年。在与世隔绝的八岳山麓，抛弃俗世的喧嚣，他们的生命中只余下彼此。爱情在这至美之景中愈发深邃。他们共同体味着生之幸福，又为这幸福染有死亡的阴影而悲怆 《菜穗子》是文学大师堀辰雄代表作。少女菜穗子目睹 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南 『简体书』 作者：畑明宏　　出版：中信出版社　　日期：2023-01-01 《水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南》是水培种植的零基础漫画图解书，将教你在洗碗海绵、牛奶盒、塑料瓶里实现超低成本的无土栽种和自给自足。 无论你用鸡蛋托、牛奶盒、快递箱、咖啡杯…… 本书在手： 水培种菜零基础入门，无需购买工具就能即刻开始！ 从塑料瓶到花盆，从厨房到阳台，帮你垃圾变废为 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	快手蒸菜 『简体书』 作者：陈长芳　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-09-01 本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款，突出快手的特点，都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读，我们将内容分为蒸鱼蒸肉蒸海鲜蒸家禽蒸蔬菜创意蒸共六个章节，所有菜品均由《中国大厨》专业传媒历时五年拍摄整理而来，图片清晰精美、格式简洁易读、制作流程详细、技术点拨凝练，可以满足餐饮经营 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	行走的荇菜 『简体书』 作者：张鹏丽　　出版：河南文艺出版社　　日期：2019-08-01 《行走的荇菜》是zui美语文教师张鹏丽的zuixin作品结集，分为五湖烟景浮生无恙诗老江湖三辑，分别收文19篇、22篇、20篇，每辑均有可圈可点的佳作。三辑作品，既保持了相对统一的艺术风格，又各有侧重、各具风格。辑一五湖烟景，以自然中行走为主线，将行走与沉思、心跳与感动、呼吸与旅程，随性糅合，自在抒 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	热菜制作 『简体书』 作者：朱海刚，李惠民，蒋廷杰，秦嵩 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-06-01 《热菜制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块大都设有知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制作主辅料；技能训练部分，按操作流程进行讲解，分步骤阐述技能操作的先后顺次、标准及要点；拓展空间部分， ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	家乡菜最落胃 『简体书』 作者：　　出版：西泠出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	百菜之王（白菜）你不知道的蔬菜秘密 小学生课外阅读 『简体书』 作者：　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中华料理·潮菜文化丛书 工夫茶（全彩精装） 『简体书』 作者：　　出版：广东旅游出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	“汇”园“食”单：幼儿园全天候带量食谱与创新菜 『简体书』 作者：上海市徐汇区学前教育指导中心 编著　　出版：上海三联书店　　日期：2024-11-01 本书向大家推荐了托幼机构2-6岁幼儿在园期间一日早点、午餐及午点全年全天候带量食谱、过敏食谱、体弱加餐、及家庭幼儿晚餐等各类食谱。这些食谱具有科学性、可行性、可复制、实用性强等特点，不仅能为保健教师、营养员制定适合幼儿的健康合理的每周带量食谱提供专业指引，还能为家长解除不知如何合理安排幼儿饮食的困扰 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	侦探菜小白科普推理故事书（函套共6册） 『简体书』 作者：一园青菜　　出版：浙江少年儿童出版社　　日期：2024-04-01 这是一套以五位青菜侦探为主角，以神秘案件的侦破故事为载体的科普故事桥梁书。图书以6~8岁孩子为主要读者，文图比例符合过渡期孩子阅读特点。通过破朔迷离的故事情节、灵活多样的版式设计和形式丰富的互动游戏激发孩子的阅读兴趣，串起包括生物、物理、化学、地球科学、天文、地理等在内的多学科知识。本册通过小企鹅失 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	《桐桥倚棹录》菜点注释 『简体书』 作者：《桐桥倚棹录》菜点注释　　出版：古吴轩出版社　　日期：2017-03-01 《《桐桥倚棹录》菜点注释》，本书是一本饮食文化的通俗读物，对清代顾禄所著《桐桥倚棹录》中的菜肴和点心进行逐一注释和评说，从原材料、加工工艺、烹饪手法、调料配制等各个方面详细解读，还原清朝中后期苏帮菜的风貌，并梳理苏帮菜发展轨迹。 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	黔菜标准（第1辑·黔菜基础/传统黔菜） 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	中国名家经典童话：葛翠琳专集 『简体书』 作者：葛翠琳 著　　出版：北京联合出版公司　　日期：2016-06-01 葛翠琳是一位出色的有重要影响的女作家。她瑰丽多彩的作品，丰富了中国儿童文学的艺术宝库。葛翠琳的儿童文学创作植根于民族文学艺术的土壤，寻求诗与故事的巧妙结合，给予孩子们*多的温馨、纯真与美感。《葛翠琳专集／中国名家经典童话》的童话作品由葛翠琳女士亲自选编。作品用**的故事，动人的情节，抒情的笔调向小读 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.8

	人文与社会译丛：康德与现代政治哲学 『简体书』 作者：卡特琳·弗利克舒 著，徐向东 译　　出版：江苏译林出版社　　日期：2024-04-01 在《康德与现代政治哲学》中，卡特琳·弗利克舒探讨了康德的政治思想与当代政治哲学的主要议题和问题的相关性。她提出并论证了两个主要观点：康德的法权哲学认可形而上学在政治思想中的作用，这与当今该领域对形而上学的普遍敌视态度截然不同；康德关于政治义务的论述从一开始就是世界性的，优先考虑的是全球而非国内背景。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	野葡萄 『简体书』 作者：葛翠琳　　出版：河南大学出版社　　日期：2020-07-01 包含葛翠琳经典篇目： 《野葡萄》《栗子谷》《半边城》《山林里的故事》《雪梨树》《进过天堂的孩子》《金花路》《会飞的小鹿》《鸟孩子》《翻跟头的小木偶》《飞上天的鱼》《采药女》 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.5

	21世纪学习与测评译丛·新一代测评：超越标准化考试，促进21世纪学习 『简体书』 作者：琳达达令-，哈蒙德　　出版：湖南教育出版社　　日期：2018-12-01 本书考查了以表现性评价替代高利害标准化考试的可行性，对实施表现性评价的优势和可能性进行了准确的评估，全面分析了大规模推行表现性评价的前景和挑战。琳达达令-哈蒙德和其他专家一起描述了美国等国家推行表现性评价的历史和现状，包括技术进步、可行性问题、政策建议、在英语学习者中的运用及成本等，同时介绍了该领域 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	儿童文学光荣榜：野葡萄 『简体书』 作者：葛翠琳　　出版：现代出版社　　日期：2020-05-01 本书是葛翠琳创作的短篇童话集。精选了《野葡萄》《核桃山》《栗子谷》等多篇精彩的童话作品。作者的童话奇兀奇俏，深厚深邃，涉及民族、历史、文化等诸方面，着眼于几千年历练的民族文化。她以一个儿童文学作家的担当，穿梭于从前与当下、幻想与现实，以童话幻想的绚丽色彩，使一个个童话故事显得隽永蕴藉、曲折动人，更以 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.4

	互联网简史：网络的前世今生 『简体书』 作者：王仕勇，张成琳　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2021-05-01 在互联网盛世，成为合格的数字公民，已成为时代、国家和社会对广大青少年朋友们提出的要求。《互联网简史：网络的前世今生》由王仕勇和张成琳主编，以简史的形式呈现出人们熟悉又陌生的互联网，包括各个发展阶段的互联网形态、互联网名人和互联网关键技术，以及基于互联网科技的发展对其未来进行的展望。本书能帮助青少年知 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

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