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食品雕刻与冷拼
『简体书』 作者：周毅、王俊光、周建龙 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-08-01 本书是基于最全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列教材之一。本书包括食品雕刻和冷拼两个部分。食品雕刻部分包括食品雕刻基础理论知识、景物建筑、植物、动物，冷拼部分包括冷拼基础知识、冷拼制作常用原料及加工制作方法、基础类、象形类等内容。 ... |
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Robust gain-scheduling estimation and control of electrified
『简体书』 作者：张辉，王荣蓉，王俊敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 This book presents techniques such as the robust control and nonlinearity approximation using linear-parameter-varying LPV techniques. Meanwhile， th ... |
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内蒙古自治区自然资源遥感监测及可持续发展对策研究
『简体书』 作者：张瑞新，王俊枝，迟文峰 著 出版：中国环境出版社 日期：2023-04-01 ... |
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数据驱动下的高速公路运行安全管控
『简体书』 作者：王俊骅，傅挺，余荣杰 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 本书阐述交通大数据及人工智能发展背景下高速公路运行安全评估、管控的模型和技术，主要内容包括高速公路运行安全信息采集、实时事故风险评估、二次事故风险评估、施工作业区风险评估、基于事件态势感知技术的交通事件时空影响预测、基于案例推理的高速公路交通事故应急预案管理，以及基于车道控制和匝道控制运行安全控制等 ... |
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常用中医养生康复技术
『简体书』 作者：郭建红， 王俊磊， 黄辰主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-03-01 目前使用的《中医养生康复学》等中医养生康复专业教材多为针对中医专业本科学生使用的教材，课程内容较为专业，适用于中医专业学生，且内容追求多而全，课时多，不适用于其她医学专业学生学习。本书定位为适用于所有医学相关专业学生学习，也可供其他专业选修本门课程的本科生，以及社会上广大中医爱好者学习。因此全书内容 ... |
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Web前端开发基础
『简体书』 作者：王俊、周凌云、覃俊 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 本书全面系统地介绍了Web前端开发用到的基础知识，全书分为5部分，共10章。第1部分为HTML，包括第1、2章，分别介绍Web工作原理、基本概念、发展历史、开发工具、站点创建和HTML标签等内容；第2部分为CSS，包括第3、4章，分别介绍CSS选择器、样式、变换、三大特性、盒子模型、元素定位、Fle ... |
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陆相页岩油改造机理及水平井高效压裂技术
『简体书』 作者：石善志，李建民，王俊超 编 出版：石油工业出版社 日期：2023-05-01 本书依托中国石油天然气股份有限公司科技攻关项目“陆相中高成熟度页岩油勘探开发关键技术研究与应用”子课题“页岩油高效压裂改造技术研究与应用”的研究成果，结合近几年吉木萨尔芦草沟组页岩油勘探开发实践，重点阐述了吉木萨尔芦草沟组页岩油体积压裂开发的增产机理和应用效果。本书对国内陆相页岩油储层开发理论研究和 ... |
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人体解剖学实验——系统解剖学篇
『简体书』 作者：王俊波 袁张根 王征 出版：浙江大学出版社 日期：2024-06-01 本书着重讲授系统解剖学的基础知识，注重与临床知识的紧密联系，同时通过每个实验的练习题以强化知识的巩固。本书由十六个章节三十三个实验组成。每个章节分成若干个实验，包括：实验目的、实验材料、实验提示、实验内容和实验拓展六个栏目，其中实验拓展包含练习题和微知识两部分。通过扫描二维码可以清晰地观察三维结构标 ... |
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无人机系统综合保障工程与技术
『简体书』 作者：田刚印，王俊，武庆中 编 出版：国防工业出版社 日期：2024-04-01 本书是一部关于无人机系统综合保障工程与技术的基本理论、基本方法、保障方案及组织实施等理论和实践问题的专著。 全书以“如何提高无人机系统的固有保障性，如何配置保障资源，如何在提升装备的完好性和持续性同时，兼顾减少全寿命周期费用和保障所需资源”为主线，详细阐述了无人机系统的基本概念、实用性指标、综合保 ... |
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小塘主
『简体书』 作者：沈习武 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2020-06-01 水乡少年刘鱼家境贫寒，他的父亲刘万兴好吃懒做、脾气暴躁、人情淡薄，不但不能给他带来些许的温暖和帮助，反而处处为难他，父子俩时常发生激烈的冲突。刘鱼面对生活的种种困境，一次又一次地跌倒后爬起，积极地化解困难。父亲到底为何会如此对待儿子？刘鱼的坚强、独立、勤劳最终能够打动父亲的冷漠、自私、无情吗？ 作 ... |
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优主治国
『简体书』 作者：尹伊文 出版：北京大学出版社 日期：2021-02-01 《优主治国》是尹伊文先生研究各国社会转型和发展的一部新作。 世界各国进入现代化的道路应该怎么走?是临摹西方发达国家的模式，还是根据本国国情探索新的模式? 《优主治国》作者批判了前者，提倡后者。作者在全世界范围内对多个国家的现代化历程进行历史和实地的考察，讲述了埃及、叙利亚、纳米比亚、津巴布韦、东 ... |
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我是主播
『简体书』 作者：[日]国谷裕子 著 江晖 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-06-01 世界已经步入了“后真相（post-truth）”时代：情绪化的表达方式，浮于表面的语言，肆意泛滥的虚假信息……媒体怎样报道，才能让观众认真思考新闻背后的真相？国谷裕子是日本国民度极高的电视主播，担任NHK主播长达23年。《我是主播》记录了她从初入主持界、担任英语新闻播报员，到拥有自己的节目，终成为拥 ... |
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商品摄影与主图短视频制作从入门到精通
『简体书』 作者：蒋珍珍 出版：中国铁道出版社 日期：2023-05-01 全书分为10章，通过理论＋实例的形式，分别介绍了商品摄影的基础知识、商品摄影的核心要点、商品摆放与拍摄技巧、商品图像的后期处理、主图视频的策划制作、主图视频的拍摄技巧、主图视频的剪辑技巧、主图视频的特效制作、主图视频的文案制作、主图视频的综合案例等内容。选用大量案例，叙述清晰，内容实用，通过书中技巧 ... |
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桃李不言 双女主温情经典作品 全新番外
『简体书』 作者：一盏夜灯 著 出版：北京燕山出版社 日期：2023-04-01 安之的母亲生下她以后便出国留学，将她留给父亲，而父亲对她疏于照顾。一次偶然的机会，善良的言蹊将她接过来抚养，从始至终耐心关注着对少女的成长和隐秘心事。两人相依为命，度过了温馨幸福的漫长时光。 她在把安之捡回去的这几年来，把她养在身边，只是希望她能健康快乐地成长，对她完全没有其他要求，没有想过能收获 ... |
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南唐二主词汇笺（诗词灵犀）
『简体书』 作者：唐圭璋 笺注 出版：人民文学出版社 日期：2023-05-01 南唐二主，尤其是后主李煜，在词史上有显著地位，也是词学大师唐圭璋先生做过专题研究的重要词人。《南唐二主词汇笺》在唐圭璋先生长达数十年的词学古籍整理实践中，是较早期的一部古籍整理作品。本书将唐先生有关南唐二主的笺释、论文等汇成一集，成为唐先生南唐二主研究专书，同时也是大众读者阅读赏析南唐二主词作艺术的 ... |
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粮食主产区农业全要素生产率研究
『简体书』 作者：吴乐 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-07-01 全要素生产率是分析经济增长源泉的重要工具，用来识别经济是投入型增长还是效率型增长，分析体制、效率以及技术进步对经济增长的贡献，是政府制定长期可持续增长政策的重要依据。粮食主产区贡献了全国约75%的粮食和约80%的商品粮，粮食生产向主产区集中的趋势越来越明显，粮食主产区粮食生产的质量和效益关系到我国粮 ... |
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窖主说：漫画中国白酒（精华版）
『简体书』 作者： 出版：成都时代出版社 日期： ... |
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加权主成分距离聚类分析方法的设计及应用
『简体书』 作者： 出版：经济管理出版社 日期： ... |
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“少阳主骨”基础与临床——王鸿度学术思想撷粹
『简体书』 作者：王鸿度 出版：人民卫生出版社 日期：2023-07-01 本书梳理“少阳主骨”学说及临床对应的疾病原型等，构建相应的理论验证模型，将“少阳主骨”学说引入科学研究领域，介绍从动物实验到临床验证一系列完整过程。建立起以“和解少阳”为主要治疗措施的骨病治疗新模式，希冀形成以“和解少阳”为大法，内治与外治结合、中药与针灸并用，综合治疗骨重塑失偶联性骨病的新局面。 ... |
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悬索桥主缆长效防腐关键技术
『简体书』 作者：宋神友，赵军，张海良 出版：人民交通出版社 日期：2023-09-01 本书结合深中通道伶仃洋大桥主缆的承载特征和海洋环境下的服役特点，介绍了主缆结构特点、腐蚀类型、影响因素，结合新型镀层主缆钢丝腐蚀疲劳试验研究成果，研究分析了应力腐蚀性能和腐蚀疲劳性能，针对主缆所采用的防腐新材料和新技术，介绍了耐久性为普通热镀锌钢丝3 倍以上的新型锌基多元合金2060MPa 超高强度 ... |
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